Açık mutfak çoğunlukla bir daireden daha özel bir evde bulunur, ancak her durumda sahipleri için bir sorun haline gelir. Bu oda büyük ve küçük, dar ve geniş olabilir. Sahipler, iki kapılı böyle bir odanın başka bir odaya geçiş olduğu gerçeğinde büyük bir eksi görüyorlar, bu da tasarım projesinin standart olmaması gerektiği anlamına geliyor. Fonksiyonel ve estetik, konforlu bir oda yaratmak çok önemlidir. Zorluklara rağmen, bir iç mekan yaratmak çok ilginç olabilir. Birçok seçenek var, mutfağınız için en uygun olanı seçmeniz gerekiyor.
Düzen Özellikleri
En önemli gereklilik, herhangi bir mutfağın ergonomik, hatta bir geçişli olması gerektiğidir. Bu nedenle, iç mekanda ana fonksiyonel alanların konumu ile düşünmeye başlayın. Buna ek olarak, hemen ölçüm almalı ve bir mutfak setinin hangi maksimum genişliğe ve uzunluğa sahip olabileceğine karar vermelisiniz. Bundan sonra stili, rengi, malzemeleri seçmeye başlayabilirsiniz. Geçit odasında geçiş yollarının büyüklüğü son derece önemlidir.
Tasarımcılar planlama aşamasında aşağıdaki nüansları dikkate almanızı önerir:
- çalışma alanı koridorda olmamalı ve genel olarak odada hareketi engellememelidir, aksi takdirde hostes sürekli rahatsız edilecektir;
- odanın büyük olması durumunda, ada düzenini düşünebilirsiniz, ancak koridorun merkezinde değil, sadece bölgelerin sınırında bir bar yerleştirmek de mümkündür;
- küçük bir odanın minimum 120 cm'lik bir geçişi olmalıdır, aksi takdirde aile üyeleri sürekli olarak birbirine çarpar ve pişirme sürecine müdahale eder;
- hiçbir mobilya, hatta en önemlisi, mutfaktan serbest geçişe müdahale etmemelidir;
- ayrıca geçiş bölgesindeki eşikleri, farklı zemin seviyelerini, olası iletişimleri, telleri, kabloları hariç tutun;
- aydınlatmayı doğru bir şekilde düzenlemek çok önemlidir, özellikle odanın bir penceresi yoksa, her durumda, çalışma alanının kendi ışık kaynağına sahip olması gerekir;
- standart kapılı dolaplar böyle bir odada çok uygun değildir, bölme tipinde olmaları daha iyidir;
- yemek alanı sadece oldukça büyük bir geçiş mutfağına yerleştirilebilir, ancak alan mütevazı ise, oturma odasına veya ayrı odaya taşınmalıdır;
- en küçük mutfakta bile küçük bir katlanır masa donatmak oldukça mümkündür.
Bu tekniklere ek olarak, giriş mutfağını doğru bir şekilde zonlamanız gerekir. Tabii ki, gerçek bölümlerden bahsetmiyoruz, ancak bölgelere görsel bölünme oldukça gerçek.
imar
Fonksiyonel alanların birbirinden ayrılması, ancak genel kompozisyonun uyumlu olması için bir dizi tasarım tekniği kullanılabilir. Geçit odasında, yemek odası ve çalışma alanının net bir imarı yapılamaz. Bölgeyi ayırmanın görsel yöntemleri:
- çalışma alanı veya bar tezgahı şeklinde olan ada sadece geniş alanlarda, ayrıca mutfak ve oturma odası kombinasyonunda uygundur;
- adanın üzerine asılı dolaplar veya kolye ışıkları yerleştirebilirsiniz;
- geçit odasındaki bölümler istenmeyen olduğundan, raf veya dolap gibi mobilyaları kullanabilirsiniz;
- renk imar çok zaman alıcı değildir, böyle bir teknik sadece bölgeleri vurgulamakla kalmaz, aynı zamanda odanın kusurlarını da düzeltir, örneğin, çok uzun bir mutfak, renkle görsel olarak kısaltılabilir;
- bölümü değiştirmenin başka bir yolu, iplik perdeleri kullanmaktır;
- doğru şekilde yerleştirilmiş farklı baskı veya renkteki halılar bile alanları vurgulayabilir;
- farklı alanlarda dekorasyon için farklı malzemeler.
Mobilya seçimi
Sadece odanın boyutunu değil, aynı zamanda genel stili de dikkate almak çok önemlidir. Kompozisyonun uyumlu ve estetik olması için, tüm mobilyalar, cihazlar ve dekor seçilen yöne karşılık gelmelidir. Tasarımcılar aşağıdaki kuralları önerir:
- gölgeler, malzemeler, nesnelerin tasarımı, bitişik nesnelerle organik görünecekleri için daha iyidir;
- geçerken yakalayabileceğiniz dekoru atın;
- estetiği unutma; harici olarak, mobilya fikrinize tam olarak uymalıdır;
- dolapların cam kapılarını en aza indirmek veya kapalı olanları seçerek tamamen terk etmek daha iyidir;
- odanın ortasındaki çubuk altta sandalyeler tutmalıdır, aksi takdirde geçide müdahale ederler;
- yıkanması kolay malzemeler ve aksesuarlar seçin, bu kesinlikle mutfaktaki tüm nesneler için geçiş yoluyla geçerlidir, daha kirli hale gelir.
Pencere çalışma alanı
Bu, birçok mutfak sahibinin korktuğu çok özgün bir tasarım kararıdır. Bununla birlikte, Batılı tasarımcıların örneğini takiben, bu yerleştirme yöntemi giderek daha popüler hale geliyor. Bu şekilde, çalışma alanının daha iyi aydınlatılmasını sağlarsınız, buna ek olarak, pencereden görünüm pişirme sürecinde sevinemez.
Özel bir evde, bahçeyi, çocukları izleyebileceğiniz için böyle bir düzen uygundur.
Her şeyden önce, tezgahı ve dolapları düşünmeniz gerekir, böylece açıklık ile çakışmazlar. Aslında, pencere pervazına bir masa üstü yerleştirilir ve pencere genel olarak yapıya organik olarak akar. Perdeleri terk etmeliyiz, onları panjur, rulo ve Roma modelleriyle değiştirmeliyiz. Dairelerde çoğunlukla pencerenin altında bulunan ısıtma cihazlarının transferi üzerinde düşünmeyi unutmayın.
Transfer sorunu çözülemiyorsa, yerden ısıtma sistemi kurabilirsiniz.
aydınlatma
Gömme mutfakta yeterli merkezi aydınlatma olmayacaktır, bu nedenle tavandaki yalnız bir avize yanlış karardır.Her şeyden önce, aydınlatma her bölgeye nüfuz etmeli, sadece doğal bahis oynamak imkansızdır. Karanlıkta, yemek pişirmeniz, bulaşıkları yıkamanız veya masayı ayarlamanız oldukça rahatsız edici olacaktır. Gömme mutfağın tüm çevresi, herhangi bir cihazın ışığı altında olmalıdır. Çalışma alanı çoğunlukla LED şeritler veya dahili lambalarla aydınlatılır.
Yemek alanının üstünde bir avize veya tavan lambası asabilirsiniz. Geçitte, karanlıkta geçiş için ayrı bir ışık kaynağına sahip olmalısınız. Işık sadece bölgelemeyi vurgulamakla kalmaz, aynı zamanda odaya rahatlık verir. Tavanlar çok yüksek değilse, tavan lambalarının lehine asma yapılardan kaçınmak en iyisidir.
Stil, renk düzenleri, dekor
Açık plan mutfak için stil seçimi, odanın özellikleri, büyüklüğü dikkate alınarak seçilmelidir. Oda büyükse, çok az stil kısıtlaması vardır. Barok veya art deco gibi çok lüks yönlerden kaçınılmalıdır. Provence, ülke, klasik, minimalizm - herhangi bir oda büyüklüğü için mükemmel bir seçim. Küçük bir mutfakta, minimalist eğilimlerin özlü stilleri - minimalizm, yüksek teknoloji - en iyi görünecektir. Sadeliğine rağmen, bir çatı katı çok fazla alan gerektirir, bu nedenle küçük bir gömme mutfakta uygun olmayacaktır.
Renk şeması doğrudan odanın büyüklüğü ve stiliyle ilgilidir. Geniş ve aydınlık bir odada, kontrast ve akılda kalıcı renkleri güvenle uygulayabilirsiniz, küçük olanlarda basitlik ve açık tonlara bahis yapmak daha iyidir. İkinci durumda, görsel alanı arttırmak için stil ve renk çalışmalıdır.
Dekor gelince, minimal olmalıdır. Odanın etrafındaki harekete müdahale edecek nesneler kullanmayın. Geçit odasını görsel olarak bile karıştırmamak daha iyidir. Bu nedenle, minimalizm ilkelerine uyun - bu bir kazan-kazan seçeneğidir.