En iyi paslanmaz çelik tencerelerin değerlendirmesi

Her ev hanımının mutfağındaki tavalar sadece güzel değil, aynı zamanda yüksek kaliteli ve en önemlisi güvenli olmalıdır. Gerçekten de, sadece operasyonlarının dayanıklılığı değil, aynı zamanda hazırlanan yemeklerin tadı ve kalitesi de bu faktörlere bağlıdır. Tüm güvenlik gereksinimlerini tam olarak karşılayan paslanmaz çelik tencere. Özellikleri, hangi üreticilerin ürünleri ve neden en iyi olarak kabul edileceği hakkında konuşacağız.

Tencere, paslanmaz çelikten yapılmış diğer tüm mutfak eşyaları gibi, alıcılar arasında büyük talep görüyor. Son 5 yıldır pazar lideri olan bu tür mutfak eşyaları. Ve bunun için basit bir açıklama var - bu tür tencerelerin benzersiz özellikleri.

• Diğer mutfak eşyaları kullanılarak çizilebilecek çizilmelere ve diğer hasarlara karşı dayanıklıdırlar. Ne bir bıçak ne de bir çatal böyle bir tava kaplamasının yüzeyini deforme edemez, bu da uzun yıllar parlak ve prezentabl görünümünü koruyacağı anlamına gelir.
• Paslanmaz çelik, güçlü ısıtma ile bile gıda ürünlerini oksitlemeyen ve içlerinde negatif kimyasal reaksiyonlara neden olmayan benzersiz bir malzemedir. Bu, bu malzemeden yapılan kapların kesinlikle her türlü yemeğin hazırlanmasında kullanılabileceği anlamına gelir.
• Paslanmaz çelik tavalar elektrikli, gazlı ve hatta indüksiyon ocaklarında güvenle kullanılabilir.
• Bu tür yemekleri yapmak için malzeme özellikle dayanıklıdır. Bu nedenle, uzun yıllar sürekli çalışsa bile, deforme olmaz, kırışmaz ve orijinal görünümünü tamamen korur.
• Bu tavaların kalınlaşmış bir tabanı vardır - bu büyük bir avantajdır.İçlerindeki yiyecekler yanmaz, kabın kendisi ve içeriği eşit olarak ısıtılır ve gerekirse içindeki sıcaklık kolayca azaltılabilir veya tersine yükseltilebilir.
• Bu tür eşyaların bakımı mümkün olduğunca basittir. Özel temizlik maddesi veya sünger gerekmez. En agresif ev kimyasalları bile kaplamaya zarar veremez.
• Paslanmaz tencerelerde en sağlıklı yiyecekleri yağsız olarak pişirebilirsiniz. Ürünler yapışmaz, faydalı kalitelerini ve benzersiz lezzet ve aromasını tamamen korur.

Bugün bu tür eşsiz yemeklerin üretimi hem Rus hem de yabancı birçok marka tarafından gerçekleştiriliyor. Aralarında tecrübesiz bir alıcı gerçekten yüksek kaliteli bir ürün seçmek zor olabilir. Satın aldıktan sonra hayal kırıklığını önlemek için, her şeyden önce, paslanmaz çelik tava üreten en iyi yerli markaların derecelendirmesini incelemelisiniz.

• "Gurme" (VSMPO-Eşyaları) - yemekleri dünyaca ünlü Zepter markasına benzer nitelikte yerli bir marka. Yiyecekleri 6 saat boyunca sıcak tutan birkaç kattan oluşan kalın bir tabana sahip tüm tavalar. Ürün şık ve sade bir tasarıma, yüksek kaliteye ve prezentabl bir görünüme sahiptir. Bu tava, kaynaklı tutamaklarla tamamen dökülmüştür. Mutfak eşyaları üzerinde plastik parçaların olmaması, fırında bile pişirmenizi sağlar.

• Katun - Başka bir yerli marka. Önceki üreticinin saksılarının aksine, bu kap bir ayna yüzeyine sahiptir ve cam kapaklarla donatılmıştır. Kulplar çelikten yapılmış perçinler üzerinde tutulur. Hem bireysel hem de set halinde satılırlar.

• "Katyuşa". Bu markanın ürünleri geniş bir ürün yelpazesine sahiptir - her tencere serisinin kendine özgü bir tasarımı vardır. Tüm tavaları tek bir şeyle birleştirir - yüksek kalite, kalınlaşmış bir tabanın varlığı ve bulaşıkların duvarları ve en önemlisi uygun bir fiyat. Bir tava maliyeti - 1300 ruble (2019).

• "Gurme". Bu üreticinin tavaları her türlü ocakta kullanıma uygundur, su ve yağ eklemeden pişirilebilir. Cihazın tabanı ve duvarları kapsüllenmiş, çok katmanlıdır. Cam kapak, sıkı bağlantı. Perçinli saplar, bazı modellerde vücuda kaynaklansa da. Bir tava maliyeti 3000 ruble (2019) 'dan başlar.

• "Zengin hasat." İç piyasada yenilik, zaten hosteslere aşık olmayı başardı. Bu tavalar sadece bir set olarak satılmaktadır. Cam kapaklara, geniş bir kapasiteye ve çok katmanlı bir tabana sahiptir. Tüm kaplar ayna yüzeyinde büyük bir hacme sahiptir. Kulplar perçin üzerinde tutulur. Bir setin fiyatı 4.500 ruble (2019).

• "Amet". Paslanmaz çelikten yapılmış bu tür yemekler, basit bir görünüm, ayna yüzeyi ve yüksek kalite ile karakterizedir. Tüm tavaların tabanı üç katlıdır. Bu tavalar uzun yıllar hizmet eder ve niteliklerini ve görünümlerini tamamen korur, kolayca yıkanır ve içindeki yiyecekler asla yanmaz.

Paslanmaz çelik tencere sadece ülkemizde yüksek talep görmektedir. Bu nedenle, raflarda yabancı markalar tarafından yapılan bu kadar çok tencere olması şaşırtıcı değildir. Aşağıdaki üreticilerin ürünleri en kaliteli ve dayanıklı olarak kabul edilir.

• Regent. Bu İtalyan tavaları benzersiz şekilleri ile ayırt edilir. Çok katmanlı bir tabana, kalınlaşmış duvarlara sahiptirler. Isıya dayanıklı cam kapaklar ile donatılmıştır. Perçinlerdeki metal kulplar kullanıldığında fazla ısınmaz. Çanak çömlek, farklı ocaklarda ve hatta bir fırında kullanılabilir. Maliyet 2050 ruble (2019).

• Fissman. Danimarkalı üretici, şık ve modern bir tasarıma sahip tencere seti sunuyor. Saksılar hem set halinde hem de bireysel olarak satın alınabilir. Her kopyaya, dışarıdan bir ölçüm ölçeği uygulanır. Cam kapağın buhar çıkışı için bir deliği vardır.

• Paderno - yapımcı İtalya. Tava yüzeyi yansıtılır, kapak kit içinde sağlanmaz. Tabakların tabanı ve duvarları kalınlaştırılmıştır, yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Kulplar içi boş, imalat malzemesi paslanmaz çelik, perçinlerle tutturulmuş.

• Rondell'i - üretici Almanya. Marka, setler halinde ve parçalar halinde farklı hacimlerde tavalar üretiyor. Bir kabın maksimum kapasitesi 50 litredir. Tabanı kalındır ve mümkün olduğunca hızlı bir şekilde her taraftan eşit ısıtma sağlar. Çelik yüksek kalitededir ve tüm güvenlik gerekliliklerine tamamen uygundur.

• Blaumann. Alman üreticiler bu kez müşterilerine benzersiz bir ürün sunuyor. Tavalar sadece en yüksek kalitede paslanmaz çelikten değil, aynı zamanda beş katmanlı bir tabana, kalınlaştırılmış duvarlara ve ergonomik kulplara sahiptir. Her tavada, buhar çıkışı olan ısıya dayanıklı bir cam kapak bulunur. Kabın yüzeyi yansıtılır ve taban yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Fiyatı 3850 ruble (2019).

• Yamateru. Japon üreticiler dünya pazarının liderlerini takip etmeye karar verdi ve elit yemekler kategorisine ait tavalarını serbest bıraktılar. Bu markanın eşyaları 6 katmanlı bir tabana sahiptir, her tavada özel camdan yapılmış ısıya dayanıklı bir kapak bulunur. Kollar içi boş, döküm, ısıtılmaz. Yemekler hem ev hem de profesyonel kullanım için uygundur. Bir tava maliyeti 3900 ruble (2019).

Saksı üreticilerinin derecelendirmesini inceledikten sonra, yukarıdaki markalardan herhangi birini satın almak için acele etmemelisiniz. Her şeyden önce, ana seçim kriterlerini tanımak ve ancak daha sonra bir satın alma yapmak gerekir. Spesifikasyonlar tercih edilen önemli bir parametredir. Bulaşıkları kullanmanın rahatlığı, dayanıklılıkları ve ayrıca satın alma işleminin genel memnuniyet derecesi, parametrelerin ne kadar doğru ayarlandığına bağlı olacaktır. Burada aşağıdaki parametreler dikkate alınmalıdır.

• Kulpların ısı direnci ve bağlantı şekilleri. Tavayı sık sık kullanmayı planlıyorsanız, tutamakların duvarlara kaynaklandığı ve çalışma sırasında ısınmadığı modelleri seçmek daha iyidir.
• Kasa veya kapakta plastik parçaların varlığı. Tava fırında pişirme için kullanılması planlanıyorsa, olmamalıdır.
• Alttaki katman sayısı. Tavanın ısıl iletkenlik seviyesi, ısıtma hızı ve ısıyı içeride tutmak için geçen süre bunlara bağlıdır.
• Kapakta bir sıcaklık regülatörünün varlığı, ayrıca kabın kendisinin içindeki veya dışındaki işaretler. Onların varlığı, pişirme işlemini, özellikle de zaman alıcı, çok daha kolay ve daha hızlı hale getirir.

Bulaşıkları seçmek için bir başka önemli parametre. Bu faktörleri içerir.

• Hazırlanan yemeklerin sıklığı ve bolluğu. Onlardan ne kadar fazla olursa, bir kadın ne kadar sık ​​pişirirse, daha eksiksiz bir tencere seti olmalıdır.
• Amaç ve kullanım sıklığı. Örneğin, kaplara sadece sterilizasyon kutuları için boşluk mevsiminde ihtiyaç duyulursa, maksimum hacimli ve bir kapaklı bir kap seçmelisiniz. Ve her gün yemek pişirmek için kullanmayı planlıyorsanız, kapasite 1 ila 5 litre olabilir.
• Kullanım türü. Bu, ocakta veya fırında gelecekte tavaların kullanılması planlandığı anlamına gelir. Bu bir fırınsa, kabın plastik kapanımları olmamalıdır. Sobalar indüksiyonsa, bulaşıkların özel bir damgası olmalıdır.

Bir sonraki videoda paslanmaz çelikten bir tencerenin nasıl seçileceğini görün.