İnci düğünü, evliliğin otuz yıllık yıldönümüdür. Bu süre zarfında eşler zaten büyüdü ve torunlar ortaya çıktı, birlikte neşeli ve çok fazla olay yaşamadılar ve aynı zamanda birçok arkadaş edindiler.
Bu tatil kutlandığından, her aile kendi kararını verir, ancak her durumda, böyle bir yıldönümü şenlikli bir pasta olmadan tamamlanmamalıdır.
Pasta seçimi
Herhangi bir düğünün vazgeçilmez bir özelliği, büyük bir şekilde dekore edilmiş bir pastadır ve inci düğünü bir istisna değildir. Bu şekerleme zevki, çocuklardan ve akrabalarından ebeveynlere sürpriz bir hediye olabilir ve durumun kahramanları tarafından beğenilerine göre seçilebilir. Böyle bir tedavinin seçimine kasıtlı olarak ve hayal gücüyle yaklaşılmalıdır.
Çok ilginç bir fikir, 30 yıl önce yeni evlilerin masasında bulunduğu pastayı yeniden üretmektir.büyük olasılıkla, kadın tam olarak nasıl göründüğünü ve neye benzediğini hatırlıyor. Bununla birlikte, o yıllarda, ülkemizde güzel çok katmanlı kekler henüz kabul edilmedi, bu nedenle bir çift için temel olarak yeni ve sıra dışı bir tatlı üzerinde durmak daha iyidir.
Sevgi ve sadakat temalarını somutlaştırabilir veya deniz tarzında bir yemek tasarlayabilirsiniz - sonuçta inciler kabuklardan çıkarılır. Tek kelimeyle - fantezi hiçbir şeyle sınırlı değildir.
Tedavinin gerekli ağırlığını hesaplamak oldukça zordur, büyük ölçüde davet edilen misafirlerin sayısına bağlıdır. Genellikle yeterli pasta olmadığı veya tam tersine çok fazla şey olduğu fark edilir. Bu nedenle, deneyimli şekerlemeler ortalama oranı düştü - kişi başına yaklaşık 150-200 g ürün. Yani, 50 kişi için 8-9 kg ağırlığında bir pasta pişirmek en uygun olacaktır.
Tatlı dolumuna özellikle dikkat edin. Unutmayın ki birlikte yaşamlarının 30. yıldönümünü kutlayan insanlar o kadar genç değildir. Ne yazık ki, yaşla birlikte, vücudun birçok hoş olmayan sağlık sorunu vardır, bu nedenle çırpılmış krema bolluğundan kaçınmaya çalışın - hafif bisküvilerin yanı sıra yoğurt ve meyve dolgularını tercih edin.
Bununla birlikte, beze de kullanılmamalıdır - böyle bir pasta kesinlikle lezzetli, ancak dilimlendiğinde parçalanmaya başlar - çirkin ve kesinlikle kutlama gibi görünmez.
Geleneğe göre, eşlerin bir pasta ile fotoğraf çekmesi gelenekseldir ve böyle düzensiz bir görünüm tüm unutulmaz görüntüleri mahvedebilir.
Yüksek miktarda boya içeren ürünler sipariş etmeye gerek yoktur - misafirlerden birinin aktif bileşenlerine alerjisi olabilir. Pastanın kendisine gelince, buradaki her şey sadece çiftin kişisel tat tercihleriyle sınırlıdır.
Pasta tasarımı
Unutulmaz bir pasta tasarımı seçmek iyi bir karardır. Bu konuda yeterli seçenek var.
İncili Kabuk
Bu, aile hayatının otuzuncu yıldönümünü kutlamak için çok popüler bir fikir. Temel olarak herhangi bir favori tarifi alarak benzer bir pastayı kendi başınıza pişirebilirsiniz: Ballı kek, Napolyon veya Süt Kız. Pastanın üstünde beyaz buzlanma ile süslemeniz ve kabuğu mastik veya buzlanmadan yapılmış kabuk yapmanız gerekir - şeklini mükemmel tutarlar ve bileşimleriyle sağlığa zarar vermezler.
Deniz Teması
Daha da ileri gidebilirsiniz - deniz temasında bir pasta yapın. Bu durumda, ikramlar mercan, küçük denizatı ve derin denizdeki diğer ilginç sakinlerin görüntüleri ile dekore edilebilir.
Onları gerçekçi tonlarda yapmak gerekli değildir - düğün pastasının herhangi bir renk düzeni olabilir, ancak bu tür alışılmadık bir günde yumuşak pastel tonları tercih etmek daha iyidir.
Yay ile
Klasiklerin bir destekçisi iseniz veya deniz teması size hitap etmiyorsa, yaylar ve kıvrılmış şeritler ile klasik bir yıldönümü pastası yapabilirsiniz. Böyle bir tatlı her zaman lüks ve ağırbaşlı görünecek ve dekor elemanlarını ana tedavinin renginden daha parlak ve daha renkli hale getirmek daha iyidir - bu tür gölgeler aile ilişkilerinin uyumunu sembolize edebilir.
Bir çift kuğu ile
Bu, belki de bir düğün klasiği - karı koca, aşk ve yaşam bilgeliğini kişileştiren iki beyaz kuğu figürü olan bir pasta. Tecrübesi olan aileler için, bu süslemeler sadakat ve sevginin sembolü haline gelecektir. Kuğular kalp şekli oluşturacak şekilde düzenlendiğinde çok atmosferik görünüyor.
Daha fazla uyum için, dekoru çeşitli renk tonlarında ve kar beyazı yemeklerle tamamlayın.
Yüksek raflı
Bu kekler nispeten yakın zamanda bizimle popüler hale geldi. Çok katmanlı tatlı her zaman mükemmel görünür ve şenlikli bir ruh hali yaratır ve kekler hala bir kare şeklinde pişirilirse, tedavi sadece güzel değil, aynı zamanda orijinal olacaktır. Böyle bir pasta mutlaka hem eşlere hem de tüm konuklara hitap edecek.
İncili
Kendiniz bir düğün pastası yapmaya kararlıysanız, ancak pasta dekorasyon becerilerine sahip değilseniz, çiğneme marshmallow kullanın.
Marshmallow, ikramlarınızda bir grup inciyi canlandırmaya karar verirseniz mükemmel bir yardımcı olacaktır.
Sakız hazırlamak için süt tozu veya krema, jelatin, beyaz ve kahverengi çikolata ve hatmi gerekir. Tüm bu bileşenleri bir araya getirdikten sonra, incileri gösteren çeşitli figürleri pişirebilirsiniz. Taşları daha doğal ve ışıltılı yapmak için - kandurin kullanın. Bir fırça kullanarak, iş parçalarının yüzeyine kuru toz uygulayın ve tatil masasında parlayan incilerle mükemmel bir dekorasyona sahip olacaksınız.
Düğün ilkbahar veya yaz aylarında kutlanırsa, her zaman masada hafif ve havadar bir şey görmek istersiniz.bu nedenle düğün pastası çiçeklerle süslenebilir.Burada tasarım hiçbir şeyle sınırlı değildir, ancak şekerlemeler eşlerin mizacını ve ilişkilerinin özelliklerini dikkate almayı tavsiye eder. Örneğin, bir çiftin birbirlerine karşı bir tutkusu varsa ve her iki ortağın da belirgin bir karizması varsa - pastayı güller ve haşhaşlarla kırmızı tonlarda süsleyin. Bu dekorlar, karı kocaların yaşamları boyunca birbirlerine ateş yakma yeteneklerini kaybetmediklerini gösterecektir.
Çift daha sakinse ve hassasiyet ve sıcaklıkla doldurulursa, yumuşak pembe çiçekler ile karşılıklı duyguları vurgulamak en iyisidir, örneğin, callas, şakayık ve orkide buna uygundur.
Başka ne kullanabilirim
İnci düğün kutlaması için, kek yerine, cupcakes servis edebilirsiniz - bu tatlı çok popüler ve herhangi bir kutlama için bir tedavi olarak harika.
Bu ürünler etkinlik temasını karşılamalı ve tasarımının genel stiline uymalıdır. Günümüzde, özel teknolojiler kullanarak, bir aile fotoğrafını bir tedavide bile tasvir edebilirsiniz, ancak “genç” yemek istemiyorsanız, o zaman kırmızı meyveler, büyük çiçekler, kalpler ve yiyeceklerden yapılan diğer sevgi ve hassasiyet sembolleri en uygun unsurlar olacaktır. mastik.
Cupcakes üzerinde de yazıt tasvir edebilirsiniz - bir aşk ilanı.
Tedaviyi daha ciddileştirmek için, bir piramit veya kek şeklinde ortaya konabilir - kesinlikle her şey memnun etme arzunuza bağlıdır ve elbette davetli misafirlerinizi şaşırtın.
Bir sonraki videoda inci düğün pastası süslemek için bir ana sınıfı izleyin.