Bugün, hemen hemen her kadın her kaloriyi sayarak bir diyet izlemeye, sadece doğal yiyecekler yemeye çalışıyor. Ancak, tatlıların yapamayacağı tatiller vardır. Böyle bir olay evlilik yıldönümüdür.
Ahşap yıldönümü, 5 yıl birlikte yaşadıktan sonra düzenlenen bir etkinliktir. Buradaki kek geleneksel bir muamele. Bu makale, ahşap bir evlilik yıldönümü için bir pastanın nasıl seçileceği hakkında konuşacak.
Sembol gibi davran
Birçok kadın bu etkinlikte bir kekin nasıl olması gerektiğini merak ediyor. Ancak, hiçbir standart yoktur. Ana şey, yumuşak ve lezzetli olmasıdır. Diğer tüm bileşenler: görünüm, hamur, krem miktarı sadece kutlamanın ev sahiplerinin zevkine ve yeteneklerine bağlıdır. Beş yıllık yıldönümü pastası ikonik bir yemektir.
5 yıllık evlilikten sonra evlilik, ahşap gibi güçlü olur. Bu olayın kahramanlarının ebeveynleri kökler ve genç sürgünleri olan çocuklar ile karşılaştırılır. Aile bir ağaç gibi büyümeye başlar. Böylece kutlamanın adı. Festival havası etkinliğin simgesine tamamen yansıtılmalıdır. Deneyimli pasta şeflerinden pasta sipariş etmeniz veya kendiniz yapmanız önemli değildir.
Mağazalarda veya internette, tasarım seçeneklerinin yanı sıra çok sayıda kek tarifi bulabilirsiniz. Profesyonellerden pasta sipariş etmeye karar verirseniz, size bu konuda zaten tamamlanmış siparişlerin görüntülerini içeren bir portföy sunmalıdırlar. Kutlama ev sahiplerinin sadece tüm seçenekleri incelemesi ve beğeninize uygun olanı seçmesi gerekecektir. Şekerlemeler yıldönümlerinin herhangi bir fantezisini gerçeğe dönüştürebilir.
Kendi elleriyle kek yapmaktan hoşlanan metresler, misafirlerini şaşırtmak için çok çaba sarf etmek zorunda kalacaklar.
tür
Bu inceliği hazırlama konusunda geniş deneyime sahipseniz, seçtiğiniz lezzet çok şanslı. Yemek tariflerine bakabilir ve beğendiğinizi seçebilirsiniz. Bunu gerçeğe dönüştürmek çok önemli değil. Beş yıllık evlilik yıldönümü için hazırlanan çok çeşitli kekler var. En popüler yüksek katlı kek.
Bu gibi etkinliklerde, bir ağaç gövdesi şeklinde yapılmış bir çikolatalı kek bulabilirsiniz. Genellikle renkli çiçekler ve parlak yapraklar ile dekore edilmiştir.
Pasta macunu ile kaplı sandviçler bu tatil için son yemek olarak kullanılabilir. Kendiniz pişirmek çok kolaydır.
- 1 su bardağı pudra şekeri ve bir su bardağı süt alın. Haşlanmış yoğunlaştırılmış sütü buraya ekleyin.
- Her şeyi bir kaba koyun ve kalın, homojen bir kütle elde edilene kadar karıştırın.
- Bir oklava kullanarak, elde edilen karışımı açın, önceden pişirdiğiniz keklerin üzerine yerleştirin.
Hamur işlerinin bu zamana kadar zaten soğuk ve kuru olduğundan emin olun. Yüzeyde krem olmamalıdır. Kenarlar her türlü gıda rengi ile boyanabilir. Küçük parçalardan herhangi bir figürü kalıplayabilir ve onlarla bir pasta süsleyebilirsiniz. Her şey hayal gücünüze bağlı.
Profesyoneller genellikle yıldönümlerinin oturduğu büyük bir göğüs şeklinde kek yaparlar. Büyük bir kenevir şeklindeki ahşap kulübeler ve kekler de popülerdir.
Yeterli deneyiminiz yoksa, ancak yine de kendi ellerinizle bir tedavi yapmak istiyorsanız, cupcakes hazırlamaya başlayın. Eğer "cupcake" kelimesini tam anlamıyla çevirirseniz, "bir fincan kek" ortaya çıkıyor. Pişirme için özel şekerleme kalıpları kullanılır. Ancak, kutlamadan sonra konuklara vereceğiniz yıldönümü için kupalar da kullanabilirsiniz.
Cupcakes tarifi çok basit.
maddeler:
- tereyağı - 200 g;
- yumurtalar - 2 adet;
- kabartma tozu;
- premium un - 400 g;
- süt - 240 ml.
Tereyağı buzdolabından önceden çıkarın ve yumuşatın. Yavaşça şeker ekleyin ve tahıllar kaybolana kadar çırpın. Elde edilen karışımı un ile karıştırın ve süt dökün. Topakların ortaya çıkmasını önlemek için sürekli karıştırarak eklemeniz gerekir. Hamur 2 / 3'te kağıt kaplara konur. Ortaya çıkan iş parçası 30 dakika fırına gönderilir.
Kenevirli kek yapabilirsiniz. Bu tatlılık, görünüşte ahşap bir düğünün temasıyla mükemmel bir şekilde eşleşir. Böyle bir el yapımı tedavi sadece misafirleri şaşırtmakla kalmaz, aynı zamanda erkeğinize gurur duymanız için ekstra bir neden verir.
Geleneği takip etmek
Fransa'da bir pasta "Klasik günlük". Evde kendi ellerinizle pişirmek istiyorsanız, bu size çok zaman ve çaba harcayacaktır. Bu durumda, mastik kullanımı gerekli değildir, çünkü herkes onu sevmez. Misafirlerinizin yıllarca hatırlayacağı uygun hazırlıklarla bu incelik tarifine bakalım.
maddeler:
- un - 30 g;
- nişasta - 50 g;
- şeker 150;
- pahalı çikolata - 250 g;
- sert kahve - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- konyak - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- tereyağı - 150 g;
- yumurta - 7 adet.
Bu pastanın ana bileşeni hafif bir bisküvi ruloudur. Üç yumurta, şeker, patates nişastası ve un karıştırın. Rulonuzun kolayca kıvrılmasını istiyorsanız, önceden nemlendirilmiş bir havlu hazırlayın, fırından sıcak bir sayfa koyun ve pişmiş pastayı başka bir nemlendirilmiş havluyla örtün.
Tamamen soğumasını bekleyin, sonra krema ile fırçalayın, rendelenmiş ceviz veya kuru üzüm serpin. Artık ortaya çıkan iş parçasını rulo haline getirebilirsiniz.
Böyle bir tedavinin ana bileşeni kremdir. İyi çikolatayı küçük parçalara ayırın, şekeri ve kahveyi serpin.Elde edilen kütleyi bir su banyosuna gönderin. En sonunda, birkaç kaşık brendi ekleyin. Hızlı bir şekilde buharlaşacak ve hiçbir iz olmayacak.
Tamamen soğuduktan sonra, haşlanmış sarısı şeker ve tereyağı ile öğütün.
Ortaya çıkan rulo çapraz olarak kesilmelidir. Dışında çikolata ile kaplıdır, bir çubuk yardımıyla bir kütükte daireler şeklinde bir çizim yapılır. Yakınlarda birçok renkli çiçek ve yaprak yapabilirsiniz.
Ortaya çıkan “kütük” imzalanabilir: “Beşinci yıldönümü için tebrikler! ”Ya da“ aşk ”anlamına gelen“ L'amour ”.
Bir sonraki videoda Log Cake'in nasıl yapılacağı hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.