ซีเปียหาหอย: มันมีลักษณะอย่างไรและให้อาหารพวกมันอย่างไร?

หอยทากยังต้องการแคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ พวกมันมีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาพและการเติบโต แต่ในอาหารธรรมดาสารเหล่านี้ยังไม่เพียงพอซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดการใส่ปุ๋ยพิเศษ สิ่งที่เข้าถึงได้มากที่สุดของพวกเขาคือซีเปีย

ซีเปีย - เปลือกกระดูกของปลาหมึก มันเป็นเปลือกไข่รูปไข่ที่ตั้งอยู่ตามร่างกายของหอยครอบครองส่วนใหญ่ของมันและทำหน้าที่ในการรักษาทุ่นลอยน้ำและความคล่องแคล่วในน้ำ

ซีเปียนั้นสกัดยากเพราะมีโครงสร้างเป็นรูพรุนหลวม ๆ และสร้างความเสียหายได้ง่าย ถ้าเราพูดถึงลักษณะของมันแล้วสีของเปลือกหอยจะสว่างอยู่เสมอมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเทาสกปรก บางครั้งอาจพบจุดที่ไม่พึงประสงค์สีน้ำตาลบนซีเปีย แต่เป็นเรื่องปกติ ในกรณีนั้น มันแค่ต้องถูกบดขยี้เป็นเศษเล็กเศษน้อย

การวิเคราะห์ระดับโมเลกุลแสดงให้เห็นว่า ในซีเปียสารต่าง ๆ เช่นโซเดียมเหล็กแคลเซียมแมกนีเซียมสังกะสีและซัลเฟอร์มีอยู่มากมายและการขาดโลหะหนักอย่างสมบูรณ์ทำให้ปลอดภัยทั้งหอยและมนุษย์

แม้ว่าซีเปียจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุด แต่ผู้เพาะพันธุ์ยังคงเรียกซีเปียว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับหอยทาก และไม่ใช่แค่นั้นลองพิจารณาดูว่ามันดีกว่าอาหารแร่ธาตุอื่น ๆ อย่างไร

ด้วยการให้อาหารหอยทากกับซีเปียเป็นประจำทำให้ได้รับประโยชน์อย่างมาก เปลือกปลาหมึกอิ่มตัวร่างกายของหอยทากด้วยสารที่มีประโยชน์ที่ดูดซึมได้ง่ายโดยไม่ทำให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยหรือผลข้างเคียงอื่น ๆ หอยทากเริ่มทำงานมากขึ้นและขนาดของมันก็เริ่มเพิ่มขึ้น ซีเปียยังมีผลประโยชน์อื่น:

• ปรับปรุงสภาพของเปลือกหอยให้แข็งแรงขึ้นส่งเสริมการรักษารอยแตกเพิ่มความเงางามกำจัดการเคลือบ
• ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
• ขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้อย่างสมบูรณ์
• สีของหอยทากจะอิ่มตัว
• ปรับปรุงภูมิคุ้มกันและช่วยในการรับมือกับโรคต่าง ๆ

ผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างง่ายต่อการจัดการ

ก่อนอื่นหลังจากคุณเปิดหีบห่อและถอดเปลือกออกคุณต้องแช่มันในน้ำเย็น (นี่เป็นเรื่องสำคัญ) ประมาณ 2-3 ชั่วโมงวางภาชนะด้วยน้ำในที่ที่ไม่มีแสงแดด หลังจากเวลาผ่านไปคุณเพียงแค่ต้องทำให้แห้งด้วยการใส่ผ้าซีเปียลงบนกระดาษเช็ดมือ. จากนั้นก็สามารถแตกออกเป็นชิ้นขนาดกลางหลายชิ้นหรือบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเติมส่วนผสมลงไปในส่วนผสมของเมล็ดและแม้กระทั่งน้ำ

ควรสังเกตว่ามีความจำเป็นต้องแยกเกลือออกจากซีเปียเพราะมีเกลือจำนวนมากซึ่งในขณะที่เราทุกคนรู้ว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายของหอยอย่างจริงจัง มีหลายวิธีในการแยกเกลือเปลือกหอยออก

1. ก่อนอื่นคุณต้องสร้างรูเล็ก ๆ ในกระดูกปลาหมึก จากนั้นเราด้ายด้ายที่นั่นและผูกมันลงบนประปาด้วยน้ำไหลที่สะอาดที่กรองแล้วเป็นเวลา 3 ชั่วโมง น้ำประปาธรรมดาจะไม่ทำงานเพราะมันมีโลหะหนักและคลอไรด์
2. เรานำซีเปียมาถูกับน้ำส้มสายชู จากนั้นใช้ช้อนในส่วนเล็ก ๆ ถูโซดาอย่างระมัดระวังลงในกระดูก หลังจากที่เราวางกระดูกในน้ำต้ม กระดูกควรนอนในน้ำประมาณ 2-2.5 ชั่วโมงและต้องเปลี่ยนของเหลวทุก ๆ 15-20 นาที
3. นอกจากนี้คุณยังสามารถต้มซีเปีย ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่วางกระดูกลงในกระทะโดยห่อไว้ในสลัดหลายแผ่นก่อนหน้านี้ จากนั้นเทซีเปียลงในน้ำประมาณ 500 มล. ต้มกระดูกปลาหมึกประมาณ 1 ชั่วโมงเปลี่ยนน้ำเป็นประจำหลังจาก 20 นาที
4. ซีเลียสามารถแยกเกลือออกจากถ่านกัมมันต์ได้ ในการทำเช่นนี้ให้นำถ่านกัมมันต์ 5-10 เม็ดมาบดเป็นผงละเอียด เทผงสีดำลงบนสนามเปียกเล็กน้อยแล้วห่อซีเปียลงไป 2-3 ชั่วโมง ในตอนท้ายของกระบวนการมันยังคงเป็นเพียงการล้างกระดูกเพื่อลบถ่านหินที่เหลืออยู่
5. ในการแยกเกลือกระดูกปลาหมึกออกคุณสามารถใช้วิธีการแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วแช่ในน้ำเย็น วิธีนี้แม้จะค่อนข้างมีประสิทธิภาพ แต่ใช้เวลาหลายวัน

บางครั้งในร้านค้ามันเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อถือจารึกเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติ 100% ของผลิตภัณฑ์และจากนั้นเรามีวิธีเดียวเท่านั้นที่จะได้รับซีเปียด้วยตัวเราเอง

การตัดปลาหมึกหรือปลาหมึกเป็นกระบวนการที่ง่าย แต่ถ้าคุณไม่รู้ว่ามันสามารถทำให้เกิดปัญหาได้

ก่อนอื่นคุณต้องล้างปลาหมึกหรือปลาหมึกใต้น้ำ เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับความสมบูรณ์ของซาก - หากได้รับความเสียหายมีความเป็นไปได้สูงที่แผ่นกระดูกหัก จากนั้นหลังจากล้างด้วยมือให้แยกหัวออกจากร่างกายของตัวเองโดยที่มีการปิดซีเปีย หลังจากมีดคมให้ทำการตัดตามยาวด้านข้างของซาก ถัดไปคุณเพียงแค่ต้องงอชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นและรับแผ่นกระดูกตรงกลาง หลังจากนั้นจะต้องล้างและล้างเกลือออกเท่านั้น

ดูบทวิจารณ์วิดีโอด้านล่างของซีเปียสำหรับหอยทาก