กระทะอลูมิเนียมเป็นรายการที่มีอยู่ในห้องครัวของทุกคน เครื่องครัวที่ทำจากโลหะนี้มีน้ำหนักเบาและช่วยให้คุณอุ่นอาหารได้อย่างรวดเร็ว เพื่อให้ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมเป็นที่ต้องการของคุณมานานกว่าหนึ่งปีคุณต้องดูแลพวกเขาและรู้วิธีทำความสะอาดที่บ้าน
สาเหตุของการทำให้มืด
เครื่องใช้ที่ทำจากอลูมิเนียมเช่นเดียวกับอุปกรณ์อื่น ๆ มีความอ่อนไหวต่อการก่อตัวของเขม่า การจัดการผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างไม่เหมาะสมทำให้พวกเขาไม่น่าดูอย่างรวดเร็ว มลพิษจากอลูมิเนียมสามารถเกิดขึ้นได้ไม่เพียง แต่เกิดจากอาหารที่ถูกเผาหรือจาระบีด้านนอกการเคลือบสีเข้มอาจเกิดขึ้นบนพื้นผิวด้านในกระทะ ด้วยเหตุผลหลายประการ:
- มันฝรั่งปรุงอาหารในเปลือก;
- อาหารปรุงด้วยความเปรี้ยว (ซุปกะหล่ำปลีกับกะหล่ำปลีดอง);
- การต้มน้ำนาน ๆ โดยไม่ใส่เกลือ
วิธีกำจัดสีดำออกจากพื้นผิวของจาน
ไม่แนะนำให้ล้างอลูมิเนียมด้วยสารกัดกร่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นผิวขัดมัน ในการทำความสะอาดเครื่องชั่งคุณสามารถใช้ผ้านุ่มและสารทำความสะอาดแบบไม่รุกล้ำ (ไม่มีด่างและกรด) คุณไม่สามารถใช้โซดาในการทำความสะอาดได้ด่างที่อยู่ในนั้นจะส่งผลเสียต่อสถานะของโลหะ
ในบรรดาวิธีที่ได้รับความนิยมและราคาไม่แพงในการกำจัดการเบิร์นออกจากหม้อ
- เกลือ
- กรดอะซิติกและกรดซิตริก
- แอมโมเนีย;
- ถ่านกัมมันต์
- แอปเปิ้ล;
- เวย์;
- สบู่
ตัวเลือกการทำความสะอาดมลพิษต่ำ
ในการทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ปรากฏที่ด้านล่างและผนังของกระทะเมื่อเร็ว ๆ นี้คุณไม่สามารถใช้ตัวแทนที่ก้าวร้าวได้ วิธีการชั่วคราวจะช่วยคืนค่าความเงางามดั้งเดิมให้กับจาน:
- สามารถถอดสเกลที่ไม่ใช่วัยออกได้ด้วยหาง เทผลิตภัณฑ์ลงในถาดและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นซักด้วยผ้านุ่ม คุณยังสามารถใช้ kefir หรือน้ำเกลือดอง เทลงในจานที่ปนเปื้อนเป็นเวลา 60 นาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำ ล้างกระทะด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ และผงซักฟอก
- แสงที่สกปรกด้านนอกและด้านในของกระทะจะช่วยเก็บแอปเปิ้ลเปรี้ยว พวกเขาจะต้องถูกตัดและชิ้นส่วนอย่างยิ่งถูพื้นที่สีดำ
- คุณสามารถใช้มะนาวแทนแอปเปิ้ล ตะแกรงและใส่สารละลายที่เกิดในตาข่าย ขูดสถานที่ที่มืดของกระทะให้ดีและทิ้งไว้ 50 นาที ล้างผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมด้วยฟองน้ำนุ่มและผงซักฟอกสำหรับอาหาร
- มีผลบังคับใช้กับแผ่นโลหะสีเข้ม ปอกหัวหอมใหญ่สองหัวแล้วทอดลงในกระทะแล้วปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง การจู่โจมทั้งหมดจะทำ
- คุณสามารถใช้สบู่ซักผ้า นำตะแกรงไปแช่ในน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที เมื่อน้ำเย็นแล้วให้ล้างด้วยฟองน้ำ
กองทุนจดทะเบียนมีประสิทธิภาพในการขจัดร่องรอยที่ไม่รุนแรงและไม่แก่ ถ้าจานสกปรกมากควรใช้กรดอะซิติกโซเดียมคลอไรด์หรือแอมโมเนีย
กำจัดคราบจุลินทรีย์ที่แข็งแกร่ง
อาหารที่เผาในระหว่างการติดขัดจากด้านล่างของกระทะสามารถลบออกได้ด้วยเกลือ ในการทำเช่นนี้คุณต้อง:
- เทอาหารด้วยน้ำเย็น อนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที
- เทน้ำเกลือ
- ทิ้งไว้นานหลายชั่วโมง
- เช็ดเศษอาหารออกด้วยเจลล้างจาน
ในการขจัดคราบดำบนผนังด้านในสารละลายเกลือน้ำจะช่วย:
- ผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน
- ใช้ส่วนผสมกับฟองน้ำนุ่ม ๆ
- เพื่อถูสถานที่ของขยะ
คราบเขม่าของผู้สูงอายุสามารถลบออกได้ด้วยสบู่ครัวเรือนและแอมโมเนีย เตรียมส่วนผสมดังนี้:
- บดสบู่ครึ่งแท่ง
- เติมน้ำ
- เพิ่มแอมโมเนียหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ต้มประมาณ 15 นาที
- เย็น
- ล้างกระทะ
ในระหว่างการทำความสะอาดต้องมีการเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ ในช่วงที่แอมโมเนียเดือดไอระเหยที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์จะถูกปล่อยออก
กำจัดการสะสมของคาร์บอนได้ดี ส่วนผสมของ PVA และสบู่ซักผ้า (1/3 ของบาร์ก็เพียงพอแล้ว) เทส่วนผสมลงในหม้อต้มประมาณครึ่งชั่วโมง สถานที่มืดถูด้วยผ้าขนหนู ล้างหน้าให้สะอาด
ด้วยร่องรอยระยะยาวที่ไม่สามารถทำความสะอาดได้จะช่วยรับมือได้ ส่วนผสมของสบู่ซักผ้า, โซดาแอชและกาวซิลิเกต สูตรนี้ไม่ส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของโลหะ แต่มันล้างหม้อที่มืดสนิทได้อย่างสมบูรณ์แบบ จำเป็นต้องเตรียมน้ำ 10 ลิตรสบู่ซักผ้าหนึ่งแก้วโซดา บดสบู่แช่ในน้ำเพิ่มโซดาและกาวที่นั่น ตั้งบนไฟร้อนแรงคนจนสบู่ละลาย จานที่ปนเปื้อนในส่วนผสมลดความร้อนหลังจากเดือด ปิดฝาภาชนะ
เวลาเดือดขึ้นอยู่กับระดับของการปนเปื้อนของหม้อ โดยเฉลี่ยกระบวนการนี้ใช้เวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง หลังจากทำตามขั้นตอนเสร็จให้ถอดหม้อออกแล้วทำความสะอาดด้วยฟองน้ำสังเคราะห์
คุณสามารถใช้วิธีผิดปกติในการลบร่องรอยของขนาด: ใส่กระทะอลูมิเนียมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 60 นาที ล้างด้วยน้ำยาล้างจาน
ถ่านกัมมันต์จะช่วยทำความสะอาดนมที่ตกค้างจากอลูมิเนียม ในการทำเช่นนี้คุณต้อง:
- บด 4 เม็ดเป็นผง
- ครอบคลุมด้านล่างของกระทะด้วยและทิ้งไว้ 30 นาที;
- เทจานด้วยน้ำเย็น อนุญาตให้ยืนอีกครึ่งชั่วโมง (พร้อมกับผงถ่านหิน);
- ล้างกระทะด้วยฟองน้ำด้วยเจลล้างจาน
หากเขม่ากินมากแล้วน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% จะช่วยจัดการกับมัน:
- เจือจางน้ำส้มสายชูในน้ำ (1 ถ้วยต่อ 1 ลิตร) แล้วเทกระทะลงในสารละลายที่เกิดขึ้น
- นำไปต้ม
- เย็นล้างด้วยฟองน้ำและน้ำสบู่
เมื่อใช้วิธีการทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมนี้จะต้องปฏิบัติตามมาตรการความปลอดภัย: หน้าต่างต้องเปิดมิฉะนั้นไอระเหยของน้ำส้มสายชูอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
ด้วยการใช้กระทะอลูมิเนียมบ่อยครั้งคุณจะสังเกตเห็นว่ามีคราบหินปูนสะสมที่ผนังและก้น กรดซิตริกจะช่วยในการลบ:
- เทหม้อด้วยน้ำ
- ต้มมัน
- เพิ่มกรดซิตริก 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้มประมาณ 15 นาที
- อนุญาตให้เย็น
- ล้างจานด้วยผงซักฟอกล้างจาน
การดูแล
เครื่องครัวอลูมิเนียมรุ่นใหม่ต้องการการบำรุงรักษาก่อนใช้งาน ต้องล้างเพื่อขจัดคราบไขมันทางเทคนิค ในการทำเช่นนี้ให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ด้วยผงซักฟอกล้างจานแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น มันเป็นการดีที่จะเผาแคลเซียมเพื่อให้ฟิล์มออกไซด์ของเกลือปรากฏบนผนังของมัน มันจะปกป้องอลูมิเนียมจากการเกิดออกซิเดชันและป้องกันไม่ให้สารอันตรายเข้าสู่อาหาร
กระทะอลูมิเนียมควรเผาดังนี้:
- ล้างผลิตภัณฑ์ให้เข้ากันปล่อยให้แห้งสนิท
- ราดน้ำมันพืชที่ด้านล่าง;
- เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- แคลเซียมเป็นเวลา 5 นาที (กลิ่นของน้ำมันอุ่นจะกลายเป็นแนวทาง);
- อนุญาตให้จานเย็นและล้างด้วยฟองน้ำด้วยน้ำสบู่
ลักษณะที่สวยงามของกระทะและอายุการใช้งานนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับการดูแลโลหะ เมื่อล้างผลิตภัณฑ์ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- คุณสามารถล้างกระทะเมื่อเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องเท่านั้น
- หากอาหารถูกไฟไหม้จานต้องแช่ในน้ำอุ่นทันทีด้วยการเติมผงซักฟอก ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงหรือสองชั่วโมง หลังจากขั้นตอนเหล่านี้การล้างกระทะจะง่ายกว่ามาก
- ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมจะต้องล้างด้วยมือไม่ใช่ในเครื่องล้างจาน
- ฟองน้ำหรือผ้าขนหนูควรนุ่มโดยไม่ให้อนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนกระจาย
- ต้องล้างเจลล้างออกให้สะอาดจากด้านในและด้านนอกของกระทะ
- ผลิตภัณฑ์เคมีที่ซื้อจากร้านค้าจะต้องมีเครื่องหมาย“ สำหรับเครื่องใช้อลูมิเนียม” ในหมู่พวกเขาคุณต้องเลือกสารที่มีค่า pH เป็นกลาง ในชื่อของกองทุนดังกล่าวมักจะเขียน "เจลสำหรับทำความสะอาดโลหะ" เนื่องจากองค์ประกอบหลายองค์ประกอบสารดังกล่าวอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพกำจัดสารปนเปื้อนที่แข็งแกร่ง หลังจากใช้แล้วคุณต้องล้างและล้างจานให้สะอาด
- ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมจะต้องไม่ถูกชะล้างภายใต้กระแสน้ำอุ่นเพราะจะทำให้เสียรูปได้
- สัปดาห์ละครั้งมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการทำความสะอาดป้องกันจานจากมืด ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ฟองน้ำโฟมและเบกกิ้งโซดา หากมีการทำความสะอาดเป็นประจำในอนาคตไม่จำเป็นต้องใช้วิธีการหลายส่วนประกอบในการกำจัดคราบตะกรันที่ล้าสมัย
คุณสมบัติการใช้งาน
เพื่อให้กระทะอลูมิเนียมไม่ล้มเหลวเป็นเวลานาน ควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- พยายามปรุงซุปนมเปรี้ยวน้อยลงและอาหารอื่น ๆ ในกระทะ
- หลังจากอาหารสุกแล้วจะต้องนำไปใส่ในภาชนะ เมื่อสัมผัสกับอาหารเป็นเวลานานอลูมิเนียมจะเริ่มมืดลงและอาหารจะได้รับรสชาติของโลหะ
- ในเครื่องใช้อลูมิเนียมคุณต้องไม่สร้างวัฒนธรรมเริ่มต้นหรือเกลือ เมื่อมีปฏิสัมพันธ์กับสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดสารจะถูกปล่อยออกมาซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์
- เพื่อป้องกันไม่ให้เครื่องชั่งปรากฏบนผนังของกระทะคุณต้องปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำ
- ในการผสมส่วนผสมจะดีกว่าถ้าใช้ซิลิโคนพลาสติกหรือไม้พาย พวกเขาจะไม่เกาโลหะ
- เพื่อป้องกันการก่อตัวของเขม่าควรกินอาหารอย่างสม่ำเสมอ
วิธีทำความสะอาดเครื่องใช้อลูมิเนียมต้องใช้เวลาและความสอดคล้องกับกฎความปลอดภัย การเลือกสูตรมีความหลากหลายที่แม่บ้านทุกคนสามารถหาได้จากคลังแสงในบ้านอย่างน้อยส่วนผสมที่จำเป็นบางอย่างและทำความสะอาดหม้อด้วยวิธีชั่วคราวหากคุณจัดการกับเครื่องครัวอลูมิเนียมอย่างถูกต้องและรอบคอบมันจะทำให้คุณพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่สวยงามและคุณสมบัติการใช้งานที่ยอดเยี่ยมมานานกว่าหนึ่งปี
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมจากเขม่าดูวิดีโอถัดไป