วิธีการล้างกระทะจากคาร์บอนที่บ้าน?

กระทะเป็นหนึ่งในรายการหลักของการใช้ชีวิตประจำวันดังนั้นในที่สุดมันก็จะถูกปกคลุมด้วยชั้นของเขม่า ปัญหานี้จะต้องได้รับการจัดการเนื่องจากชั้นของเขม่าไม่เพียง แต่จะทำลายรูปลักษณ์ที่สวยงามของจาน แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

โดยปกติจะใช้กระทะสำหรับทำอาหารหรืออุ่นอาหารสำเร็จรูป ทุกครั้งที่มีการใช้ไขมันจะถูกเทลงบนซึ่งครอบคลุมผลิตภัณฑ์ด้วยชั้นบาง ๆ สารตกค้างของไขมันยังคงอยู่ที่ผนังด้านใน

Nagar เป็นชั้นของสีเข้มซึ่งมีลักษณะเหนียวและมีความแน่น มันจะปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องระหว่างการใช้กระทะ มีความเป็นไปได้ของการสะสมคาร์บอนแม้ในจานที่อยู่ใกล้กับสถานที่ปรุงอาหาร มันไม่ได้แตกต่างจากไขมันธรรมดามากนัก แต่มันกินเข้าไปในผิวอย่างลึกล้ำ

กระทะสกปรกไม่เพียง แต่อยู่ข้างใน แต่ยังอยู่ข้างนอก มันยังคงมีเขม่าเมื่อสัมผัสกับก๊าซที่กำลังลุกไหม้

คุณควรถือเป็นกฎ - ล้างกระทะให้สะอาดจากไขมันและเขม่าอย่างน้อยเดือนละครั้งและเธอจะสะอาดเสมอ เพื่อรับมือกับสิ่งปนเปื้อนหลายประเภทให้ล้างจานในเครื่องล้างจานขณะเลือกโหมดหม้อ แต่ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะสำหรับกระทะอลูมิเนียม

การปนเปื้อนในกระทะส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของมัน ดังนั้นชั้นของเขม่าที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์ป้องกันความร้อนอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกสีดำบาง ๆ บนพื้นผิวของกระทะคุณควรล้างผลิตภัณฑ์ภายในและภายนอกโดยใช้สารทำความสะอาดต่างๆ

เพื่อให้สามารถทำความสะอาดกระทะจากเขม่าได้ง่ายและรวดเร็วจำเป็นต้องเลือกใช้สารทำความสะอาดตามวัสดุของผลิตภัณฑ์ กระทะที่ทันสมัยทำจากวัสดุที่หลากหลาย เครื่องมือเดียวกันสามารถแสดงตัวเองในรูปแบบที่แตกต่างกันเมื่อสัมผัสกับวัสดุต่าง ๆ

โปรดทราบว่า กระทะอลูมิเนียมและเหล็กหล่อสามารถทำความสะอาดได้ด้วยผงซักฟอกที่แรงมากโดยใช้อัลคาลิและกรด รุ่นที่ไม่ติดต้องได้รับการดูแลอย่างประณีตเนื่องจากสารทำความสะอาดที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายผลิตภัณฑ์ได้อย่างสมบูรณ์

กระทะที่ทันสมัยส่วนใหญ่ทำจากเหล็กหล่ออลูมิเนียมเทฟลอนและเซรามิก ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเซรามิกโมเดลเนื่องจากมีเขม่าควันน้อยมาก พวกเขาล้างอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

เหล็กหล่อหมายถึงโลหะที่มีความแข็งแรงซึ่งไม่กลัวการสัมผัสกับวิธีการต่าง ๆ ดังนั้น คุณสามารถใช้วิธีการต่าง ๆ เพื่อต่อสู้กับคราบคาร์บอน:

• กระทะสามารถให้ความร้อนได้มากกว่าไฟไหม้มากจากนั้นก็แงะเขยิบเป็นชั้น ๆ และมันจะตกลงมาเอง แต่วิธีนี้ต้องใช้มาตรการความปลอดภัย
• ในการทำความสะอาดอาหารภายในคุณสามารถใช้ทะเลหรือทรายแม่น้ำ ในกระทะที่คุณต้องเททรายวางบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วรอสักครู่ หลังจากขั้นตอนนี้คุณต้องกำจัดทรายและล้างออกผลิตภัณฑ์
• สเกลเหล็กหล่อสามารถลบออกได้ด้วยถ่านกัมมันต์ จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงผนังด้านข้างและด้านล่างของถังและโรยทุกอย่างด้วยถ่านกัมมันต์ที่บดเป็นผงก่อนหน้านี้ หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงถ่านหินจะถูกชะล้างออกไป

• วิธีที่ดีคือการแช่กระทะในสารละลายที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ มันจะต้องใช้น้ำส้มสายชูและน้ำ 9% ในขณะที่รักษาสัดส่วน 1: 3 จะต้องใส่กระทะที่มีไฟเล็กน้อยนำไปต้มแล้วทิ้งไว้ในสารละลายประมาณสองชั่วโมง หลังจากกระทะก็พอที่จะล้างออกภายใต้การแตะ
• คุณสามารถจุ่มกระทะเหล็กหล่อในภาชนะที่มีสารละลายกรดซิตริก ในการเตรียมมันคุณต้องใช้ผง 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร ขั้นตอนควรดำเนินการประมาณ 15 นาที
• เครื่องครัวเหล็กหล่อสามารถทำความสะอาดได้โดยอัตโนมัติ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้แปรงโลหะ แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับการกำจัดสิ่งปนเปื้อนที่สดใหม่เท่านั้น

กระทะสแตนเลสสามารถทำความสะอาดได้หลายวิธี:

• มีความจำเป็นต้องหล่อเลี้ยงส่วนล่างและผนังของผลิตภัณฑ์ให้ดีและโรยด้วยโซดาเนื่องจากช่วยให้คุณนุ่มคาร์บอน ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามในระหว่างการประมวลผลเนื่องจากอนุภาคของโซดาสามารถทำลายพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ควรทิ้งจานไว้ 12 ชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดเท่านั้น
• ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือการใช้ถ่านกัมมันต์ เพื่อกำจัดการสะสมของคาร์บอนก็พอที่จะทำอาหารวางของน้ำและถ่านหินบด มันจะต้องถูกนำไปใช้กับสถานที่ของการปนเปื้อนและทิ้งไว้ 20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• น้ำยาทำความสะอาดที่ดีคือเกลือสินเธาว์ ต้องใส่กระทะไฟขนาดเล็กเทเกลือ 100 กรัมลงไปผัดประมาณ 20 นาทีจากนั้นปิดไฟและทิ้งไว้อีกสามชั่วโมง หลังจากการใช้งานเขม่าจะถูกลบออกทางกลไกได้อย่างง่ายดาย

ในการทำความสะอาดกระทะเทฟลอนคุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• คุณต้องเทน้ำร้อนเพิ่มโซดา 4 ช้อนโต๊ะและหยดน้ำยาล้างจานสองสามหยดลงในกระทะ เธอจะต้องถูกทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หลังจากการแก้ปัญหาเช่นนี้คาร์บอนสามารถถูกกำจัดได้ง่ายมาก
• ในการทำความสะอาดคราบคาร์บอนทั้งสองด้านของจานคุณสามารถใช้โซดาแอช ควรทำโซลูชันพิเศษ น้ำสามลิตรจะต้องใช้ผงซักฟอกล้างจาน 200 มล. และโซดาหนึ่งในสี่ กระทะควรจุ่มในสารละลายและต้มกับความร้อนต่ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

กระทะอลูมิเนียมและเซรามิกต้องการการจัดการอย่างระมัดระวัง สำหรับเซรามิกคุณจะต้องใช้ผงซักฟอกสำหรับซักเซรามิกเท่านั้นและยังต้องลืมฟองน้ำแข็ง ๆ และห้ามใช้น้ำเย็น

เพื่อกำจัดสิ่งสกปรกเล็ก ๆ บนเซรามิกส์ยาจกที่ผ่านการบำบัดด้วยแอลกอฮอล์จะช่วย เพื่อที่จะกำจัดการเคลือบที่แข็งแกร่งการต้มจึงเหมาะอย่างยิ่ง ในกระทะคุณจำเป็นต้องเทน้ำหยดน้ำยาล้างจานธรรมดาสองสามหยดแล้วต้มประมาณ 30 นาที

วิธีการต่อไปนี้สามารถใช้ในการทำความสะอาดเครื่องครัวอลูมิเนียมจากเศษคาร์บอน:

• มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำอุ่นจากนั้นใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อประมวลผลผนังและก้นกระทะ แต่ไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ
• มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันคือตัวเลือกในการต้มอลูมิเนียมในชามด้วยการเติมโซดา เพียงครึ่งชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับเขม่าที่จะเคลื่อนตัวออกจากผนังได้อย่างง่ายดาย
• คุณสามารถกำจัดคราบคาร์บอนจากการเคลือบอลูมิเนียมด้วยแปรงและยาสีฟันเก่า หลังจากขั้นตอนการทำความสะอาดเพียงล้างจาน

ทางเลือกของวิธีการกำจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะที่บ้านขึ้นอยู่กับวัสดุของจานรวมถึงตำแหน่งของการสะสมของคาร์บอน การปนเปื้อนสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งภายนอกและภายในผลิตภัณฑ์ คุณสามารถล้างจานด้วยการเยียวยาพื้นบ้านที่เตรียมจากสิ่งที่อยู่ในบ้าน จุดที่ยากลำบากจะถูกลูบด้วยกรดหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์

ด้วยการใช้เบกกิ้งโซดาคุณสามารถเช็ดสิ่งสกปรกออกจากอลูมิเนียมหรือกระทะเหล็ก

วิธีที่มีประสิทธิภาพและได้รับความนิยมมากที่สุดคือการต้มน้ำในหม้อและโซดา ในการเตรียมสารละลายคุณต้องโซดา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร ผลิตภัณฑ์จะต้องต้มประมาณ 10 นาทีจากนั้นทิ้งไว้อีกครึ่งชั่วโมงในการแก้ปัญหา หลังจากกระทะคุณต้องเช็ดด้วยแปรงหรือฟองน้ำเพื่อกำจัดคาร์บอน

เพื่อที่จะกำจัดไขมันที่มีคุณภาพออกจากพื้นผิวด้านในของกระทะนั้นจะต้องใส่ในกองไฟและเทน้ำ 200 มล., น้ำส้มสายชู 100 มล. และโซดา 2 ช้อนโต๊ะ เมื่อสารละลายเดือดจำเป็นต้องลดความร้อนและเพิ่มโซดาอีก 50 กรัม จานควรต้มจนของเหลวระเหยหมด หลังจากกระทะต้องล้างด้วยน้ำอุ่น ดำเนินการทุกอย่างที่จำเป็นในหน้ากาก เพราะคุณสามารถได้รับการเผาไหม้อย่างรุนแรงจากการระเหยของโซดา

การใช้กาวทำความสะอาดกระทะเคยเป็นเรื่องธรรมดามาก แต่ก็ยังมีความเกี่ยวข้องในปัจจุบัน

ในการเตรียมน้ำยาทำความสะอาดคุณจะต้องใช้สบู่ซักผ้าหนึ่งชิ้นกาวเครื่องเขียน 100 กรัมและโซดา 100 กรัม เครื่องมือที่คุณต้องใช้มีดและมีดเป็น "แปรง" โลหะ ตัวเลือกนี้ยอดเยี่ยม สำหรับทำความสะอาดเหล็กหล่อและผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม

กระบวนการทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยขั้นตอนพื้นฐานหลายประการ:

• คุณควรใช้หม้อขนาดใหญ่และเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมกระทะอย่างสมบูรณ์
• ต้มน้ำลดความร้อนแล้วเทสบู่ซักผ้าขูดกาวและโซดา มันเป็นสิ่งจำเป็นในการดำเนินการทั้งหมดในหน้ากากพิเศษเช่นเดียวกับการเปิดหน้าต่างหรือเปิดประทุน
• จุ่มกระทะลงในสารละลายที่เตรียมไว้แล้วต้มจนคาร์บอนนิ่ม คุณสามารถเติมน้ำได้ถ้าปริมาณเริ่มลดลง
• เมื่อเขม่าติดอยู่ด้านหลังผนังของจานได้อย่างง่ายดายกระทะสามารถถอดออกจากสารละลายและทำความสะอาดด้วย "แปรง" หรือมีด
• ขั้นตอนนี้เหมาะสำหรับกระทะที่มีที่จับที่ถอดออกได้ดังนั้นจึงต้องลบออก คุณสามารถจับที่จับไม้ได้ในน้ำเดือดเล็กน้อย แต่นี่ไม่เหมาะสำหรับที่จับพลาสติก ต้องใช้ความระมัดระวังว่ามือจับไม่จมอยู่ใต้น้ำ แต่แม้กระทั่งไอน้ำร้อนก็อาจส่งผลเสียต่อลักษณะที่จับของพลาสติกได้

การทำความสะอาดกระทะด้วยถ่านกัมมันต์ค่อนข้างหายาก แต่มันก็มีประสิทธิภาพในการกำจัดคราบคาร์บอน ถ่านกัมมันต์เหมาะสำหรับอุปกรณ์ที่มีการเคลือบแบบเคลือบหรือไม่ติดทำจากอลูมิเนียมหรือเหล็กหล่อ

คุณต้องใช้ถ่านหิน 10 เม็ดและบดให้เป็นผง มันควรจะผสมกับน้ำเล็กน้อยจนรูปแบบข้าวต้ม คลุมด้วยที่ปนเปื้อนและทิ้งไว้ 20 นาที หลังจากนั้นให้เทน้ำลงในหม้อและตั้งไฟให้เดือด จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นสนิทแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

การใช้แอมโมเนียเหมาะสำหรับทำความสะอาดผลิตภัณฑ์อลูมิเนียม แต่ก็ไม่ได้ช่วยในการรับมือกับสถานที่ที่มีมลพิษรุนแรง

จำเป็นต้องใช้บอแรกซ์ 10 กรัมและเพิ่มแอมโมเนียหนึ่งหยด ต้องใช้ฟองน้ำทำความสะอาดกระทะ มันจะต้องมีการชุบในสารละลายที่เตรียมไว้และสถานที่เช็ดด้วยเขม่า

ในการล้างกระทะเก่าที่บ้านจากเขม่าดำไขมันหรือน้ำมันที่ถูกเผาคุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งดังกล่าวข้างต้น มันก็เพียงพอที่จะใช้การเยียวยาชาวบ้านแม้ว่าคุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดพิเศษ คุณสามารถทำความสะอาดกระทะโดยการแช่ในหม้อน้ำหรือไฟที่เปิดอยู่ ด้วยวิธีการที่ไม่ได้ใช้งานคุณสามารถทำความสะอาดได้ง่ายไม่เพียง แต่ในกระทะ แต่ยังรวมถึงฝา

เพื่อกำจัดการเผาไหม้เก่าหรือไขมันหนาการทำความสะอาดเชิงกลจะช่วยได้ การเจาะด้วยหัวฉีดพิเศษในรูปแบบของแปรงด้วยกองที่ทำจากลวดจะช่วยทำความสะอาดสิ่งสกปรกเลี่ยน กำจัดเขม่าปากแข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพจะช่วยให้เครื่องบดสั่นสะเทือน การทำความสะอาดเครื่องกลที่เหมาะสม สำหรับผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อโดยเฉพาะ ห้ามมิให้ใช้เพื่อดัดแปลงกระทะที่ไม่ยึดติด

การเยียวยาพื้นบ้านช่วยให้คุณทำความสะอาดกระทะที่สกปรกทั้งภายนอกและภายใน หากมีการเผาอาหารเช่นไข่กวนแล้วด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุงแล้วผลิตภัณฑ์จะสามารถฟื้นคืนชีพได้อย่างง่ายดาย

ผู้ช่วยครั้งแรกคือ โซดาน้ำส้มสายชูกรดซิตริกและน้ำ. โรยกรดซิตริกเล็กน้อยในที่ที่ถูกไฟไหม้และโรยน้ำส้มสายชูที่ด้านล่าง ทิ้งจานไว้สักสองสามนาทีแล้วเทน้ำอุ่นและวางบนกองไฟขนาดเล็กไม่จำเป็นต้องนำไปต้มกระทะจะต้องระบายความร้อนด้วยน้ำสกปรกและล้างด้วยโซดาในน้ำอุ่น

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นคือการใช้สบู่ซักผ้าซึ่งเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเดือด น้ำสามแกลลอนจะต้องใช้โซดา 120 กรัมและสบู่ก้อนหนึ่งขูดเพื่อให้ละลายในน้ำได้ดีขึ้น สารละลายที่เตรียมไว้จะต้องได้รับความร้อนจากไฟ 5 นาทีก่อนที่จะต้มคุณสามารถจิ้มกระทะลงไปแล้วต้มเป็นเวลาหลายนาที ถัดไปผลิตภัณฑ์จะต้องถูกทิ้งไว้ในสารละลายสบู่เป็นเวลาสองชั่วโมงหลังจากนั้นก็เป็นไปได้ที่จะลบสิ่งปนเปื้อนทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย

หลังจากทำความสะอาดอย่างทั่วถึงกระทะจะเสียชั้นของเขม่า แต่ในขณะเดียวกันชั้นที่ไม่ยึดติดและอาหารก็เริ่มไหม้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้กำจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากผลิตภัณฑ์ ดำเนินการบางอย่างเพื่อกู้คืนเลเยอร์นี้:

• คุณควรใส่เกลือโต๊ะและเติมให้เต็มก้นหม้อ
• วางผลิตภัณฑ์บนกองไฟ เมื่อเกลือเริ่มแตกคุณจำเป็นต้องกำจัดออกและล้างด้วยน้ำสะอาด
• ภายนอกและภายในผลิตภัณฑ์จะต้องทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอย่างละเอียดและจากนั้นใส่ในเตาอบความร้อนประมาณหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิเตาอบควรอยู่ที่ประมาณ 100 องศา
• ถัดไปคุณต้องเอากะทะออกจากเตาและเช็ดน้ำมันส่วนเกินออกด้วยกระดาษชำระ

เพื่อไม่ให้มองหาวิธีในการกำจัดคราบคาร์บอนจากกระทะคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่าย ๆ หลายข้อในระหว่างการใช้งาน การใช้ผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสมจะช่วยไม่เพียง แต่รักษาภาพลักษณ์ที่น่าดึงดูด แต่ยังเป็นการเคลือบเทฟลอน

กฎพื้นฐาน:

• หลังจากการปรุงอาหารในกระทะจะต้องเช็ดให้สะอาดด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดสิ่งสกปรกไขมันและเศษอาหาร ไขมันเก่าสะสมได้ง่ายมากและการทำความสะอาดต้องใช้เวลาและความพยายาม
• ก่อนใช้งานผลิตภัณฑ์ใหม่ควรล้างด้วยน้ำและผงซักฟอกล้างจานเท่านั้น
• อย่าปล่อยให้กระทะสกปรกนานเกินไปเพราะจะทำให้เกิดเขม่า

• ห้ามเทฟลอนในรุ่นความร้อนมากกว่า 250 องศาโดยเด็ดขาด สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเสียรูปของผลิตภัณฑ์และการสูญเสียคุณสมบัติไม่เกาะติด
• เมื่อปรุงอาหารในกระทะเทฟลอนให้ใช้ไม้พายหรือพลาสติกโดยเฉพาะเนื่องจาก spatulas โลหะสามารถทิ้งรอยขีดข่วนและสร้างความเสียหายต่อการเคลือบแบบไม่ติด
• เพื่อป้องกันการเกิดเขม่าชั้นหนาควรใช้หนึ่งในวิธีการทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้งเพื่อกำจัดมัน สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการสะสมของไขมันในที่เข้าถึงยาก
• หากการฝากปรากฏขึ้นอีกครั้งด้วยการทำความสะอาดกระทะเป็นประจำแสดงว่าเลเยอร์ Teflon เสียหายแล้ว ดังนั้นจึงห้ามมิให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในการปรุงอาหารเนื่องจากสารที่เป็นอันตรายจากฐานของอาหารจะเข้าสู่อาหาร คุณต้องซื้อกระทะใหม่

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีล้างกระทะจากคราบคาร์บอนดูวิดีโอถัดไป