เค้กแต่งงาน: ภาพรวมของรสชาติที่แตกต่างและแนวคิดการออกแบบ

การแต่งงานเป็นการเฉลิมฉลองที่ยอดเยี่ยมของความสามัคคีของหัวใจที่รัก คู่สมรสต้องการให้ทุกอย่างสมบูรณ์แบบในวันนี้เสมอ หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของการเฉลิมฉลองงานแต่งงานคือเค้กวันเกิด และไม่สำคัญว่าจะมีแขกกี่คน: 25 หรือ 250 คน - บนโต๊ะไม่ว่าในกรณีใด ๆ ขนมนี้จะแสดงให้เห็นว่าเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตแสนหวานของคู่สมรสที่เพิ่งสร้างใหม่

เค้กแต่งงานสามารถมีรูปแบบที่หลากหลายมากที่สุด: รูปไข่, สี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ในรูปแบบของหัวใจหลายชั้นขนาดใหญ่ ตัวเลือกตามกฎจะขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพักและความสามารถทางการเงินโดยตรง โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของขนมควรเลือกในอัตรา 150-200 กรัมต่อแขกรับเชิญ ดังนั้นจะไม่มีใครถูกทิ้งไว้อย่างแน่นอนหากปราศจากความหวาน

ที่นิยมมากที่สุดเป็นเวลาหลายปีในขณะนี้คือรูปทรงกลมคลาสสิกส่วนใหญ่มักจะ - สองและสามชั้น มันสะดวกมากในการตกแต่งมันดูน่าประทับใจและเรียบร้อย เมื่อเร็ว ๆ นี้ปิรามิดคัพเค้กที่ทำเป็นฉัตรได้กลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ตัวเลือกนี้สะดวกก่อนอื่นเพราะคุณไม่จำเป็นต้องตัดเค้ก แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานได้ทันทีไปที่แถบ "ลูกอม" คุณสามารถเลือกไส้ที่หลากหลายที่สุดเริ่มจากช็อคโกแลตสามประเภทลงท้ายด้วยมูสผลไม้หรือครีม

ตัวเลือกการบรรจุสามารถมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคู่บ่าวสาวและแขกที่มาพัก เมื่อเตรียมเค้กหลายชั้นมีโอกาสที่ดีที่จะทำให้ชั้นล่างด้วยการกรอกชนิดหนึ่งและชั้นบนจากอื่น ๆสิ่งนี้จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูวันหยุดและจะเหมาะสมเป็นพิเศษหากแขกคนใดคนหนึ่งชอบไส้ช็อกโกแลตโดยไม่ต้องใช้ครีมครีมหรือนมข้นต้มเนื่องจากการแพ้แลคโตสหรือลักษณะเฉพาะบุคคลอื่น ๆ

ขนมแคลอรี่ต่ำและเบามีรสชาติที่ซับซ้อน ครีมมูสผสมกับลูกแพร์หรือลูกพีชอย่างกลมกลืนผสมผสานกับวานิลลาบิสกิตซึ่งสามารถแช่ในน้ำเชื่อมหวานล่วงหน้า เค้กดังกล่าวจะดึงดูดเพศที่ยุติธรรมและทุกคนที่ปกป้องรูปร่างเพราะในการเตรียมไขมันของมันและครีมแคลอรี่สูงไม่ได้ใช้

ไส้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ฟันหวานเนื่องจากมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งได้รับชื่อเสียงไปทั่วโลก ส่วนผสมหลักของมันคือโกโก้, ถั่วลิสง, คาราเมล, นมข้นต้ม, เมอแรงค์ ฯลฯ ใช้ฟองน้ำเค้กช็อคโกแลต

ผู้ชื่นชอบช็อคโกแลตทุกคนจะรักไส้นี้ ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมูสสามประเภทจากช็อคโกแลตสามประเภท: สีขาวนมและสีเข้ม นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วไส้นี้ยังดูน่ารับประทานมาก

การผสมผสานอย่างมหัศจรรย์ของผลไม้ฉ่ำและไส้ครีมจะไม่หยุดที่จะได้รับความนิยม ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถนำไปใช้ได้หลายวิธี หนึ่งในรายการโปรดคือสตรอเบอร์รี่, กล้วย, กีวี, ราสเบอร์รี่ ผลไม้แห้งลูกพรุนและแอปริคอตแห้งเป็นที่นิยมมากที่สุด

เค้กที่มีสีสันของขนมหวานกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในความเป็นจริงด้วยวิธีนี้คุณสามารถเพิ่มแรงบิดในการเติมใด ๆ เมื่อตัดเค้กเป็นบางส่วนความประหลาดใจที่รอคอยแขกอยู่ในรูปแบบของเม็ดช็อคโกแลตในเคลือบสีสดใสหลายสี

ของหวานนี้ซึ่งเป็นที่รักตั้งแต่วัยเด็กสามารถถูกพิจารณาว่าเป็นอาหารคลาสสิกอย่างถูกต้อง ละเอียดอ่อนโปร่งแสงและไม่คับแคบเกินไปมันจะเหมาะสมมากบนโต๊ะเทศกาล หากต้องการสามารถเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาลลงในสูตรได้

เชอร์รี่ช่วยเติมเต็มความหวานและเปรี้ยวของรสชาติของช็อคโกแลตบิสกิตและครีมชีสซึ่งทำจากครีมชีสเนยและน้ำตาลผง ของหวานมีรสชาติที่เข้มข้นมากและส่วนผสมทั้งหมดช่วยเสริมกัน

การตกแต่งเค้กแต่งงานเป็นสิ่งสำคัญ ของหวานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย คำถามนี้เปิดขอบเขตที่กว้างที่สุดสำหรับจินตนาการ จารึกที่มีชื่อของคู่บ่าวสาวหรือเพียงแค่ชื่อย่อของพวกเขาแหวนแต่งงานหรือรูปแกะสลักของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวที่ด้านบนของเค้ก - ทั้งหมดนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของตัวเลือกมากมาย

ตัวเลขของหงส์เป็นสัญลักษณ์ของความซื่อสัตย์มักใช้ในการตกแต่งเค้กแต่งงาน นกที่สง่างามและมีเกียรติเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของเอกภาพแห่งวิญญาณการรวมกันที่เชื่อถือได้และแข็งแกร่งความภักดีและการอุทิศตนให้กับคู่รัก ดังนั้นเค้กที่มีหงส์จึงยังเป็นที่นิยมในหมู่คู่บ่าวสาวจนถึงทุกวันนี้

เค้กแต่งงานที่มีดอกกุหลาบนั้นไม่ได้สูญเสียความเกี่ยวข้องมาเป็นเวลาหลายปีและผู้เชี่ยวชาญได้เชี่ยวชาญศิลปะการตกแต่งซึ่งบางครั้งก็ยากที่จะแยกแยะดอกไม้ออกจากสีเหลืองอ่อนจากสิ่งมีชีวิต สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเค้กที่ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนจะมีน้ำหนักมากกว่าที่อื่น ช่วงเวลานี้จะต้องนำมาพิจารณาเมื่อคำนวณปริมาณขนมที่ต้องการ ตอนนี้ด้วยสีเหลืองอ่อนพวกเขาไม่เพียง แต่กระชับพื้นผิวของเค้กสร้างพื้นผิวที่เรียบและสมบูรณ์แบบได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ยังทำให้มันมีหลากหลาย ruffles โปร่ง เค้กเหล่านี้ก็ดูดั้งเดิมมากเช่นกัน

หนึ่งในแนวโน้มหลักของฤดูกาลนี้ยังคงเป็นดอกไม้สดในการตกแต่งเค้ก คุณสามารถเลือกดอกไม้เดียวกับที่จะอยู่ในช่อดอกไม้ของเจ้าสาวตัวอย่างเช่นมีดอกโบตั๋นจำนวนมากในช่อตามลำดับและเค้กแต่งงานกับดอกโบตั๋นจะดูมีประโยชน์บนโต๊ะเทศกาล ซึ่งจะเน้นสไตล์ของงานแต่งงาน

การตกแต่งเค้กสามารถสัมผัสกับช่วงเวลาของปีเมื่อมีการวางแผนการเฉลิมฉลอง ตัวอย่างเช่นเค้กแต่งงานในฤดูใบไม้ร่วงมักจะตกแต่งด้วยใบเมเปิ้ลและในงานแต่งงานที่จัดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนคุณมักจะเห็นเค้กที่มีผีเสื้อดอกไม้ผลไม้และผลเบอร์รี่ ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถนำมาประกอบกับการตกแต่งแบบคลาสสิกของขนมแต่งงาน มันอร่อยและสวยงามเสมอ!

หากงานแต่งงานได้รับการออกแบบในสีใด ๆ คุณสามารถใช้มันในการตกแต่งของหวาน ตัวอย่างเช่นฐานของเค้กเป็นสีที่อิ่มตัวสดใสและเฉดสีที่สูงกว่าจะซีดกว่า นี่คือวิธีสร้างเอฟเฟกต์การไล่ระดับสีที่น่าทึ่งซึ่งเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก การเติมสายรุ้งด้วยการเติมสีย้อมจะเป็นไฮไลต์ของการเฉลิมฉลอง เค้กที่มีชั้นเค้กที่มีสีต่างกันจะดึงดูดแขกเพราะในแต่ละจานพวกเขาจะมีรุ้งกินได้ส่วนตัว

เมื่อตกแต่งงานแต่งงานร่วมกับสีขาวคู่บ่าวสาวมักเลือกสีแดงเพราะเป็นสีแห่งความรักและความหลงใหล Marsala และสีแดงเข้มก็เป็นที่นิยมเช่นกัน กุหลาบแดงบนเค้กแต่งงานร่วมกับริบบิ้นตกแต่งซาตินจะดูสง่างามมีสไตล์และเคร่งขรึมมาก แม้แต่ไอเดียตกแต่งเค้กแต่งงานที่พิเศษที่สุดก็สามารถนำไปใช้ได้ง่าย

สำหรับงานแต่งงานในสีเงินสีขาวหรือสีทองสีขาวคุณสามารถใช้เครื่องเงินและทองคำเปลว เค้กที่มีการตกแต่งแบบนี้จะดึงดูดความสนใจและชื่นชมสายตาของแขก ผลงานชิ้นเอกในการปรุงอาหารที่ตกแต่งด้วยเครื่องพิมพ์อาหารกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น มหัศจรรย์แห่งเทคโนโลยีนี้ให้คุณถ่ายโอนภาพถ่ายและภาพใด ๆ ลงบนกระดาษอาหาร หากคุณต้องการคุณสามารถใช้ภาพถ่ายจากที่เก็บส่วนตัวของคู่บ่าวสาวหรือใช้สถานที่ที่น่าจดจำและเป็นสัญลักษณ์สำหรับพวกเขาในการออกแบบ

ทักษะการทำงานและความคล่องแคล่วของเขาสามารถสร้างเวทมนตร์ที่แท้จริงบนโต๊ะงานรื่นเริงของคู่บ่าวสาว ขนมหวานสามารถเรียกได้ว่าเป็นศิลปินเพราะความงามและความกลมกลืนของการผสมสีความเหมาะสมขององค์ประกอบการตกแต่งของขนมขึ้นอยู่กับความรู้สึกของรสนิยมและสไตล์ของเขา มันเป็นสิ่งสำคัญที่อาจารย์นำจิตวิญญาณของเขาไปสู่ธุรกิจอันเป็นที่รักของเขาจากนั้นผลลัพธ์จะทำให้คู่บ่าวสาวและแขกทุกคนในวันหยุดที่สวยงามและน่าจดจำแห่งความรักและความสุขของครอบครัวมีความสุข

ดูวิธีทำเค้กแต่งงานด้วยมือของคุณเองในวิดีโอหน้า