คัพเค้กสำหรับงานแต่งงาน: คุณสมบัติการออกแบบและการนำเสนอ

ในงานแต่งงานมีสถานที่พิเศษให้กับเค้ก มักจะมีขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยรูปแกะสลักของเจ้าสาวและเจ้าบ่าวคู่ของนกพิราบหรือหงส์ แต่แฟชั่นกำลังเปลี่ยนไปวันนี้คู่บ่าวสาวหลายคนปฏิเสธเค้กปกติ เพื่อกระจายสถานการณ์องค์ประกอบดั้งเดิมและมีประสิทธิภาพจากคัพเค้กช่วยให้ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถแสดงจินตนาการแปลความเป็นจริงความคิดที่หลากหลายและความคิดที่ผิดปกติ มันมีมูลค่าการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมข้อดีและข้อเสียขององค์ประกอบดังกล่าวนำเสนอและตัวเลือกการออกแบบเช่นเดียวกับตัวอย่างที่ชัดเจน

คำว่า "คัพเค้ก" มาจากภาษาอังกฤษ สำหรับเราชื่อที่คุ้นเคยมากขึ้นคือเค้ก ชื่อเหล่านี้สามารถเปลี่ยนได้จริง กล่าวอีกนัยหนึ่งคัพเค้กเป็นเค้กขนาดเล็กสำหรับหนึ่งคน วันนี้มันค่อนข้างทันสมัยที่จะใช้พวกเขาในงานแต่งงานฉลอง พวกเขาสามารถนำเสนอเป็นจานแยกต่างหากหรือเสิร์ฟควบคู่กับเค้ก มันเพียงพอที่จะใช้ขาตั้งหลายชั้นเพื่อให้การออกแบบคัพเค้กในงานแต่งงานดูงดงามและน่าจดจำ

หากคุณเชื่อว่าเรื่องราวเกี่ยวกับการปรากฏตัวของเค้กนี้เมื่อสามศตวรรษที่ผ่านมาหนึ่งในขนมอบอบขนมเล็ก ๆ ในชามอลูมิเนียมดังนั้นชื่อที่ผิดปกติก็มาเป็น "เค้กในถ้วย" ของหวานนี้ไม่ควรถูกมองว่าเป็นคัพเค้กเล็ก ๆ ที่มีครีมในทางกลับกันเรียกได้ว่าเค้กอย่างปลอดภัยเพราะเชฟที่ทันสมัยสร้างงานศิลปะที่แท้จริงทดลองกับไส้แป้งและการตกแต่ง

คัพเค้กมีประโยชน์มากมาย

• ไม่ว่าเค้กจะดูสวยงามแค่ไหน แต่แขกที่มาร่วมงานแต่งงานแต่ละคนจะมีเพียงชิ้นเล็ก ๆ ที่ดูไม่น่าดึงดูดเท่าไหร่ เค้กขนาดเล็กเป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบที่สวยงามและยังมีลักษณะที่สวยงามเป็นรายบุคคลบนจาน
• มีการแบ่งส่วนคัพเค้กดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแบ่ง การตัดเค้กในงานแต่งงานคุณควรพิจารณาจำนวนแขกโดยประมาณเพื่อให้ทุกคนได้รับชิ้นส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยคัพเค้กทุกอย่างง่ายกว่ามากคุณควรสั่งขนมในปริมาณเท่ากันเพราะจะมีแขก
• สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดคือการจัดองค์ประกอบที่แสดงในหลายระดับ ดังนั้นสำหรับการแต่งงาน 60 คนคุณสามารถเลือกได้สี่ระดับ ถ้าเราพิจารณาเค้กแล้วสำหรับ 150 คนมีเพียงขนมสามชั้นเท่านั้นที่เหมาะสม แต่ในขณะเดียวกันมันจะมีน้ำหนักประมาณ 15 กิโลกรัม

• เค้กขนาดเล็กนั้นค่อนข้างง่ายต่อการขนส่งและสามารถจัดส่งไปยังงานเฉลิมฉลองต่างๆได้อย่างง่ายดาย ในการนำเค้กก้อนใหญ่มาคุณต้องมีทักษะพิเศษ: คุณต้องหลีกเลี่ยงการเลี้ยวที่คมชัดและการเบรกอย่างกะทันหันบนถนนมิฉะนั้นของหวานอาจเสียหายได้ คัพเค้กแต่ละอันสามารถบรรจุในกล่องแยกได้อย่างง่ายดายดังนั้นแม้ว่าจะมีหลายชิ้นที่เสียหายระหว่างการขนส่งพวกเขาก็สามารถลบออกจากองค์ประกอบทั่วไปได้ง่าย ด้วยเหตุนี้จึงขอแนะนำให้สั่งซื้อสำเนามากกว่าแขกรับเชิญเล็กน้อยทุกคนจะได้รับของหวานที่อร่อยแน่นอน
• คัพเค้กหลากหลายประเภทสามารถใช้ได้ในเวลาเดียวกัน วิธีนี้ช่วยให้แขกแต่ละคนสามารถเลือกตัวเลือกของหวานที่เขาชอบที่สุด ตัวอย่างเช่นเด็ก ๆ สามารถเพลิดเพลินกับขนมผลไม้และสำหรับเด็กผู้หญิงที่มีแคลอรีต่ำจะเป็นทางออกที่ดี
• แม้เมื่อเปลี่ยนเค้กด้วยคัพเค้กคุณสามารถรักษาประเพณีของการตัดเค้กแต่งงานได้เพราะในชั้นบนสุดคุณสามารถวางเค้กด้วยรูปหงส์หรือนกพิราบมันเป็นคู่บ่าวสาวที่จะตัดมันและชั้นอื่น ๆ จะเต็มไปด้วยเค้กขนาดเล็ก
• โดยทั่วไปแล้วจะมีการเสิร์ฟขนมหวานในตอนท้ายของงานแต่งงานเมื่อแขกทุกคนเต็มไปด้วยอาหาร บ่อยครั้งที่พวกเขาไม่สามารถลิ้มรสความอร่อยแล้ว คัพเค้กแบบบรรจุสามารถนำกลับบ้านไปกับคุณได้อย่างง่ายดาย โดยปกติแล้วจะมีถุงกระดาษวางไว้ใกล้กับแต่ละจานแขกมีสิทธิ์ที่จะแพ็คเค้กกับเขา

แต่เช่นเดียวกับของหวานคัพเค้กมีข้อบกพร่องบางอย่างโดยเฉพาะเมื่อเทียบกับเค้กแบบดั้งเดิม

• เค้กขนาดเล็กมักจะเสิร์ฟที่งานเลี้ยง แต่สมัครพรรคพวกของคลาสสิกไม่เข้าใจวิธีการวางคัพเค้กขนาดเล็กแทนเค้กเก๋ไก๋ การขาดเค้กขนาดใหญ่อาจทำให้แขกบางคนไม่พอใจ
• เนื่องจากเค้กแต่งงานมีขนาดใหญ่ของหวานจึงเป็นของตกแต่งภาพถ่ายงานแต่งงาน เค้กจิ๋ว ๆ ดูไม่น่าประทับใจเท่าไหร่ในภาพถ่าย

โดยปกติแล้วเค้กจะถูกตกแต่งด้วยหมวกที่ทำจากครีมแม้ว่าจะมีการเคลือบและสีเหลืองอ่อน โดยหลักการแล้วท็อปดังกล่าวอาจเพียงพอ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนใช้การตกแต่งเพิ่มเติมเพื่อให้ขนมของพวกเขาสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะที่แท้จริง ครีมเนยและบิสกิตรวมกันอย่างลงตัวกับผลเบอร์รี่ต่างๆ คัพเค้กมักถูกเติมเต็มด้วยราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่แบล็กเคอแรนท์หรือบลูเบอร์รี่ ตัวเลือกนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในช่วงฤดูร้อน

ผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ บนคัพเค้กดูน่าประทับใจไม่แพ้กัน เค้กทำด้วยสีขาวน้ำนมและผลไม้ที่ให้สีสดใส หลายคนเลือกสับปะรดและลูกพีชเป็นของตกแต่งเป็นที่น่าสังเกตว่าแอปเปิ้ลและกล้วยไม่ได้อยู่ในหมวดหมู่ที่ไม่เหมาะสมกับวัตถุประสงค์เหล่านี้เพราะพวกเขาไม่สามารถรักษาลักษณะที่น่าสนใจมาเป็นเวลานาน ทอปเปอร์จะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบซึ่งถูกนำเสนอในรูปแบบของจารึกเล็ก ๆ บนกระดาษที่ตั้งอยู่บนแท่งบาง ๆ พวกเขาถูกแทรกลงในเค้กจึงทำให้พวกเขาพิเศษและเป็นต้นฉบับ

ของหวานมีลักษณะที่ยอดเยี่ยมเสริมด้วย aising ซึ่งเป็นโปรตีนน้ำตาลที่มีความหวานมาก ช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารรู้สึกเหมือนเป็นศิลปินจริง ตกแต่งด้วยดอกไม้ดูสวยงามมากในขณะที่คุณสามารถเลือกดอกไม้เดียวกับที่แสดงในช่อดอกไม้ของเจ้าสาว ในการสร้างดอกไม้ลูกกวาดใช้ครีมเหลืองหรือไอซิ่ง แต่แน่นอนไม่มีอะไรสามารถเปรียบเทียบกับดอกไม้มีชีวิต พวกเขาสามารถใช้ในการตกแต่งขาตั้งที่คัพเค้กจะตั้งอยู่

แต่คำจารึกหรือตัวเลขนั้นหายากในการออกแบบเค้ก แม้ว่าคุณสามารถใช้ชื่อย่อของเด็กหรือร่างของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว แหวนแต่งงานสองวงดูสวยงาม โดยทั่วไปคุณสามารถใช้เครื่องประดับที่จับคู่ได้หลากหลาย แต่ที่สำคัญคือคัพเค้กควรจะเข้ากันกับสไตล์การเฉลิมฉลองงานแต่งงานโดยรวม

ตามประเพณีการแต่งงานของหวานมักจะไปในตอนท้ายของตัวตนของเทศกาล แขกหลายคนถึงกับปฏิเสธเพราะก่อนหน้านี้พวกเขาได้ลิ้มรสอาหารแคลอรี่และอาหารที่มีปริมาณสูง แต่ของหวานเล็ก ๆ ที่สามารถบรรจุได้อย่างง่ายดายแน่นอนจะเป็นวิธีที่ดีในสถานการณ์นี้ แม้ว่านี่เป็นเพียงหนึ่งในวิธีการปฏิบัติในการเสิร์ฟของหวาน

การพิจารณาตัวเลือกที่แปลกใหม่และแปลกประหลาดต่อไปนี้สำหรับการให้บริการการบำบัดที่น่าอัศจรรย์

• คุณสามารถวางเค้กที่ด้านบนและเค้กที่ชั้นล่าง วิธีนี้ดูเหมือนพีระมิด
• หากมีการ จำกัด จำนวนคัพเค้กก็สามารถวางบนถาดหลายถาดได้ ในกรณีเช่นนี้มักจะมีเค้กเป็นของหวานหลัก
• มินิเค้กสามารถวางบนจานสำหรับแขกแต่ละคน แต่ตัวเลือกนี้ดูไม่สง่างาม

บางครั้งในงานแต่งงานมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่คุณสามารถหาคัพเค้ก ในกรณีนี้แขกแต่ละคนสามารถเพลิดเพลินกับขนมได้ตลอดเวลา หากมีการเสิร์ฟหวานในตอนท้ายของการเฉลิมฉลองช่วงเวลานี้สามารถตกแต่งด้วยดอกไม้ไฟหรือเทียน

ในการตกแต่งคัพเค้กที่สวยงามคุณควรพึ่งพารสนิยมและความชอบของคุณอย่างสมบูรณ์เพราะรูปแบบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่คุณควรจำสิ่งที่สำคัญ - เค้กขนาดเล็กไม่ควรมากเกินไปองค์ประกอบส่วนเกินจะดูไร้สาระและไร้รส ด้วยการใช้ fondant, โรยและเทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถสร้างสารพัดที่น่าทึ่งได้ด้วยมือของคุณเอง ควรจะรวมองค์ประกอบที่เรียบง่ายเข้าด้วยกันจากนั้นพวกเขาจะดูหรูหราและเรียบร้อย

Glaze ค่อนข้างเป็นที่นิยมในการตกแต่งคัพเค้ก ในการตกแต่งเค้กจำนวนมากหัวฉีดและถุงขนมเป็นสหายที่ซื่อสัตย์ เพื่อสร้างการออกแบบที่น่าทึ่งก็เพียงพอที่จะตุนไว้ด้วยหัวฉีดในรูปแบบของดอกจันและรูปทรงกลม ด้วยความช่วยเหลือของหัวฉีดทรงกลมคุณสามารถทำลอนผมที่เรียบง่ายกลีบสวยและเนย หัวฉีดในรูปทรงของดาวนั้นเหมาะสำหรับการสร้างขด, กุหลาบหรือไฮเดรนเยียตามปกติ

บ่อยครั้งที่ fondant ใช้สำหรับตกแต่งเพราะสามารถนำมาใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบส่วนบุคคลที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานได้แน่นอนหากพวกเขาอยู่ในภาชนะที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นที่อุณหภูมิห้อง มันมีมูลค่าการพิจารณาหลายตัวเลือกสำหรับการสร้างของตกแต่ง "อร่อย"

• ในการสร้างดอกไม้ตามปกติคุณต้องม้วน fondant ในขณะที่ชั้นของมันควรจะประมาณ 3 มม. คุณต้องตัดที่ว่างสำหรับดอกไม้ทำให้แห้งและทำดอกไม้ที่คุณชื่นชอบ
• นอกจากนี้ที่สวยงามในดอกไม้จะเป็นใบ คุณจำเป็นต้องใช้ fondant สีเขียวทำให้ลูกบอลออกมาจากมันไม่ใหญ่กว่าถั่ว ทำให้หล่นออกมาจากมันในขณะที่ในเวลาเดียวกันเป็นแฟลตที่เป็นไปได้ หลังจากให้รูปร่างที่ต้องการแล้วคุณควรทำมีดลายเส้นบน "ใบไม้" ด้วยมีด

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคัพเค้กแต่งงานในสีขาวน้ำนม คันธนูสีขาวนวลดอกไม้สีชมพูได้รับการตกแต่งอย่างประณีตและสง่างาม การรักษาดังกล่าวสามารถใช้เพื่อเฉลิมฉลองงานแต่งงานผ้าลินิน

เค้กสามารถหยิบขึ้นมาสำหรับวันครบรอบแต่งงานใด ๆ ตัวอย่างเช่นในปีที่สามของการอยู่ร่วมกันคุณสามารถใช้หลาย decors แน่นอนตัวเลือกที่มีหมายเลข 3, การรักษาด้วยชื่อของสามีและภรรยาเช่นเดียวกับเค้กด้วยหัวใจและดอกไม้ สีแดงให้ความสว่างและความผิดปกติของหวาน

การตกแต่งที่หรูหราของวันหยุดจะมีองค์ประกอบในรูปแบบของปิรามิด เค้กช็อคโกแลตฟองน้ำตกแต่งด้วยครีมสีชมพูหรือสีขาวดูน่าตื่นตาตื่นใจ การสลับชั้นเป็นจุดเด่นของขนม และเค้กยอดนิยมที่ตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อนสีชมพูและเติมเต็มด้วยดอกไม้เล็ก ๆ ซึ่งทำจากสีเหลืองอ่อนยังเป็นของตกแต่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้ขององค์ประกอบทั้งหมด

ดูวิธีทำคัพเค้กในวิดีโอด้านล่าง