การรับสำหรับงานแต่งงาน: คุณสมบัติและกฎขององค์กร

หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการฉลองงานแต่งงานที่ทันสมัยคือโต๊ะบุฟเฟ่ต์ นี่คืองานเลี้ยงขนาดเล็กสำหรับคนจำนวนไม่มาก คุณสามารถจัดระเบียบบุฟเฟ่ต์ได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับความชอบของเจ้าสาวและเจ้าบ่าว

หากในประเทศยุโรปมีโต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่จัดงานแต่งงานเป็นประเพณีแล้วในรัสเซียนวัตกรรมดังกล่าวเพิ่งจะเริ่มปรากฏ อย่างไรก็ตามมันกำลังได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากข้อดีหลายประการ

• รับจัดงานแต่งงานมักจะทำแทนงานเลี้ยงเพราะมันสั้นมาก นอกจากนี้ในทางปฏิบัติก็ไม่ได้เบื่อหน่ายกับคู่บ่าวสาว
• เมนูดังกล่าวราคาถูกกว่ามากเพราะไม่มีอาหารจานร้อนมีของว่างเย็น ๆ
• หลายคนชอบความจริงที่ว่าแขกไม่จำเป็นต้องอยู่ใกล้โต๊ะตลอดเวลา แต่สามารถเคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ สะดวกสบายเพราะคุณสามารถพูดคุยกับผู้คนมากมาย
• รูปแบบนี้เกี่ยวข้องกับเมนูที่หลากหลายมากขึ้น มันมีของว่างมากมาย

• หากมีโทสต์ในงานเลี้ยงและแขกจะต้องมีส่วนร่วมในการแข่งขันต่าง ๆ จากนั้นที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ผู้เข้าชมแต่ละคนมีอิสระที่จะเลือกกิจกรรมใด ๆ นอกจากนี้คุณสามารถเลือกพื้นที่สำหรับการพักผ่อน
• ส่วนหนึ่งของกิจกรรมดังกล่าวสามารถแสดงดนตรีสด อย่างไรก็ตามมันไม่ควรจะดังเกินไป - ตามกฎนี่เป็นเพียงพื้นหลัง นอกจากนี้ยังควรซื้อเทียนจำนวนมากและตกแต่งห้อง
• แผนกต้อนรับส่วนหน้าสามารถจัดได้ทั้งบนถนนและในร่ม

อย่างไรก็ตามมีข้อเสียบางประการที่ไม่สามารถเพิกเฉยได้:

• อาหารร้อนไม่เสิร์ฟที่บุฟเฟ่ต์ดังนั้นหลายคนอาจยังไม่พอใจ
• รูปแบบที่ไม่เป็นทางการทำให้คนรุ่นก่อนสับสน
• แผนกต้อนรับมีไว้สำหรับงานแต่งงานขนาดเล็กมากเท่านั้น

อย่างไรก็ตามข้อเสียทั้งหมดนี้ไม่มีนัยสำคัญ

ดังนั้นอย่ากีดกันแขกของคุณคุณต้องให้ทางเลือกที่น่าสนใจแก่พวกเขา ตัวอย่างเช่นคุณสามารถจัดเรียงการ์ตูนที่เป็นมิตรกับการวาดภาพ ความบันเทิงดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจของผู้สูงอายุและจะเป็นกำลังใจให้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถเชิญนักมายากลศิลปินหรือตัวละครที่มีชื่อเสียง

อย่าลืมว่าในการรับรองความบันเทิงควรมีความเป็นส่วนตัวมากกว่านั่นคือไม่ได้มีไว้สำหรับแขกทุกคน แต่สำหรับกลุ่มเล็ก ๆ จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างอื่น ๆ

1. พิจารณาการมีม้านั่งหรืออย่างน้อยสองเก้าอี้เพราะแขกอาจจะเหนื่อยและพวกเขาจะอยากนั่งลงสักพัก
2. ควรมีจานมากกว่าแขกเล็กน้อยเพื่อให้ทุกคนสามารถลองอาหารได้หลากหลาย
3. คุณยังสามารถจัดให้มีสถานที่แยกต่างหากสำหรับคู่บ่าวสาวเพื่อให้พวกเขาสามารถเงียบสงบและหยุดพักจากการถ่ายภาพและการสนทนา
4. ตารางจะต้องจัดเรียงเพื่อให้สามารถเข้าหาจากทั้งสองด้าน
5. แผนกต้อนรับส่วนหน้าได้รับการออกแบบในระยะเวลาอันสั้น บ่อยที่สุดมันใช้เวลา 3 ชั่วโมงและอาหารควรจะเพียงพอสำหรับตลอดเวลานี้
6. สิ่งที่มีความสำคัญเป็นพิเศษคือการออกแบบของโต๊ะรวมถึงอาหารที่ตั้งอยู่บนพวกเขา

การรับสัญญาณค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะถือครองทันทีหลังจากสำนักงานรีจิสทรี ทุกอย่างสามารถจัดได้ด้วยมือของคุณเองหรือมอบหมายให้คนที่สามารถจัดงานฉลองที่สวยงาม มีความคิดค่อนข้างมากสำหรับการลงทะเบียนและทุกอย่างขึ้นอยู่กับความต้องการของคู่บ่าวสาวหรือในช่วงเวลาของปี ตัวอย่างเช่นคุณสามารถมีบุฟเฟ่ต์ที่บ้านกับเจ้าสาวหรือเจ้าบ่าวกลางแจ้งหรือแม้กระทั่งในร้านอาหาร

เพื่อเริ่มต้นกับมันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างเป็นทางการเพื่อสานสัมพันธ์อย่างเป็นทางการและหลังจากนั้นดำเนินการกับองค์กรของบุฟเฟ่ต์ ในฤดูร้อนคุณสามารถออกนอกบ้านในกรณีนี้ทุกอย่างจะต้องมีการจัดในระหว่างการเดินทาง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าชัยชนะจะกลายเป็นความวุ่นวาย

จากนั้นแม้แต่สวนสาธารณะที่คุ้นเคยก็จะกลายเป็นสถานที่มหัศจรรย์สำหรับงานแต่งงานในฝัน

นอกจากนี้คุณสามารถตกแต่งทุกอย่างด้วยมือของคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องพิจารณาสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างระมัดระวัง: เตรียมหลังคาเล็ก ๆ ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายโต๊ะม้านั่งหรือเก้าอี้ นอกจากนี้คุณยังจะต้องมีอาหารที่สวยงามจานใหญ่ส้อมแก้วไวน์ที่หรูหรา รายการของว่างและของหวานควรทำ มันจำเป็นต้องมีผลไม้และขนมหวานต่าง ๆ

คุณต้องตกแต่งอย่างมีรสนิยมหรือด้วยความช่วยเหลือของผู้อื่นในที่ที่จะจัดกิจกรรมนี้

การสร้างบุฟเฟ่ต์เล็ก ๆ ในร้านอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการจัดงานดังกล่าว ตัวเลือกนี้ดีเพราะคุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงเฟอร์นิเจอร์หรือมีดใด ๆ นอกจากนี้อย่ากลัวสภาพอากาศเลวร้าย ทุกอย่างถูกส่งต่อไปยังไหล่ของเจ้าของร้านอาหารและบริกร

อย่างไรก็ตามในกรณีนี้คุณต้องคิดว่าจะวางโต๊ะและเก้าอี้อย่างไร

คู่บ่าวสาวหลายคนมีบุฟเฟ่ต์ที่บ้านโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีงบประมาณ จำกัด แต่ถึงกระนั้นเหตุการณ์ดังกล่าวก็สามารถทำให้สนุกและหลากหลายได้ ก่อนอื่นคุณต้องคิดถึงการแข่งขันทุกประเภทรวมถึงดนตรีด้วย

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการคำนวณล่วงหน้าที่ดีกว่าที่จะวางตารางในอพาร์ทเม้นหรือบ้าน เป็นสิ่งสำคัญที่แขกจะรู้สึกสะดวกสบายกับพวกเขา เพื่อให้ได้สิ่งนี้คุณต้องถอดเฟอร์นิเจอร์ส่วนเกินออก

สามารถจัดสถานที่เพื่อความบันเทิงในห้องซึ่งตั้งอยู่ใกล้เคียง

คุณต้องตกแต่งห้องเอง คุณสามารถใส่ดอกไม้แขวนลูกโป่งวาดโปสเตอร์ได้ทุกที่ อย่าลืมหาคนที่สามารถเป็นผู้นำในกิจกรรมดังกล่าวและจะติดตามทุกสิ่ง

หากเราพูดถึงอาหารที่หลากหลายที่ควรนำเสนอในบุฟเฟ่ต์อาหารส่วนใหญ่เป็นของว่างเย็น ๆ ทำให้อาหารหลากหลายและสวยงาม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใส่สลัดที่แตกต่างกันมากมายทำคานาเป้และแซนด์วิชขนาดเล็ก

ในฐานะที่เป็นแรงบันดาลใจพ่อครัวและแม่ครัวสามารถใช้สูตรอาหารจอร์เจีย ในประเทศนี้ขนมอบที่เตรียมไว้อย่างโอชะขนมผลไม้แห้งและโบสถ์

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ดูแลหญิงสาวที่กำลังดูร่างของพวกเขา โต๊ะบุฟเฟ่ต์เป็นอาหารจานแรกที่เบาและสวยงาม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องเซอร์ไพรส์แขกที่มาพักด้วยอาหารเย็นหรือขนมอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์มักจะให้ผลไม้และผักเป็นส่วนประกอบ

แต่ก็ยังมีคู่รักที่ชอบเมนูแบบดั้งเดิม ในกรณีนี้สูตรหมูต้มแบบโฮมเมดคลาสสิกแซนวิชแสนอร่อยที่มีปลาสีแดงหรือคาเวียร์และสารพัดแคลอรี่สูงอื่น ๆ จะมีประโยชน์ เมนูนี้จะดึงดูดทั้งแขกชายและแขกรุ่นเก่าอย่างแน่นอน

ในกรณีนี้อาหารว่างเช่นหอยแมลงภู่เสียบไม้กุ้งก้ามกรามเย็นหรือแผ่นผลไม้ที่มีสับปะรดหรือมะม่วงสด นอกจากนี้คุณสามารถเลือกชุดรูปแบบญี่ปุ่นซึ่งเป็นแฟชั่นมาหลายปี งานฉลองดังกล่าวง่ายต่อการจัดระเบียบ ก็เพียงพอที่จะจ้างพ่อครัวที่จะเตรียมซูชิม้วนและซาชิมิอร่อย ๆ คุณสามารถเปลี่ยนกิจกรรมของเขาเป็นการแสดงโดยให้บริการอาหารที่สดใหม่ เมนูที่แปลกประหลาดเช่นนี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับแขกที่ไม่คุ้นเคยกับการดื่มสุรา

มันสำคัญมากที่จะต้องตกแต่งโต๊ะให้ถูกต้องเพราะมันคือความใส่ใจของแขกทุกคนที่จะต้องตรึงตาตรึงใจ มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ด้วยผ้าเช็ดปากริบบิ้นและสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่สวยงาม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมผลไม้ที่น่าสนใจและสวยงาม

หนึ่งในตัวอย่างที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการแสดงแบบคลาสสิก

นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกซื้อขนมเพื่อจับคู่โต๊ะ การให้บริการแต่ละครั้งควรได้รับการออกแบบเพื่อให้สามารถรับประทานได้ในไม่กี่คำ เป็นการดีที่มีตัวเลือกการให้บริการนี้มันคุ้มค่าที่จะแบ่งตารางโดยการแสดงอาหารว่างร้อนในหนึ่งขนมอื่น ๆ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ในวันที่สาม ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเหตุการณ์ขนาดใหญ่

อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดงานฉลองดังกล่าวคือพิธีเยี่ยมชมที่หรูหราในสไตล์ที่ยอดเยี่ยม

ตารางถูกจัดเรียงอย่างดีที่สุดในรูปแบบของตัวอักษร G หรือ Sh ขอแนะนำให้วางจานบนแผ่นโลหะที่สวยงามซึ่งจะช่วยให้แขกรับอาหารได้สะดวกยิ่งขึ้น จานสำหรับแขกควรวางไว้ในที่ว่าง ผู้เข้าชมการเฉลิมฉลองจะแยกชิ้นส่วนพวกเขาอย่างรวดเร็วและพื้นที่ว่างจะสามารถใช้งานได้

แผนกต้อนรับเป็นทางเลือกที่ดีในการเฉลิมฉลองงานแต่งงานตามปกติ เหมาะสำหรับจัดงานแต่งงานในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ วันหยุดสั้น ๆ แต่น่าจดจำจะส่งเสียงเชียร์เจ้าสาวและแขกและแน่นอนว่าจะไม่ทำให้ทุกคนผิดหวัง

เกี่ยวกับคุณสมบัติของการรับแบบบุฟเฟ่ต์ดูวิดีโอด้านล่าง