ส่วนสำคัญของการทำกิจกรรมกลางแจ้งคือการเตรียมเนื้อสัตว์และผักด้วยไฟ อะไรจะดีไปกว่าการปิกนิกในอากาศบริสุทธิ์ใน บริษัท สนุก ๆ ริมทะเลสาบหรือแม้แต่ในบ้านของคุณเอง รับประกันความอยากอาหารและอารมณ์ดี อย่างไรก็ตามบาร์บีคิวไม่ได้เป็นเพียงทักษะการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณภาพของอาหารและอุปกรณ์เสริม
สิ่งที่รวมอยู่ในชุด?
วันนี้ชุดที่หลากหลายมีการขาย หลายคนจะถามถึงความจำเป็นเพราะทุกคนมีมีดส้อมไม้พาย ฯลฯ ในห้องครัวและเครื่องใช้ที่ขาดหายไปสามารถซื้อแยกต่างหากทำไมต้องใช้เงินเพิ่ม ผู้ผลิตมีส่วนร่วมในการผลิตเครื่องมือสำหรับการปรุงอาหารด้วยไฟแบบเปิดไม่เพียง แต่ให้บริการอาหาร แต่ได้รับการออกแบบมาเป็นอย่างดีและได้เลือกสรรชุดอุปกรณ์เสริมเพื่อการใช้งานที่สะดวกสบายเพราะในตอนแรกเรากำลังเผชิญกับอุณหภูมิสูง การพักผ่อนควรมีจุดจบที่ดีและไม่ควรจบด้วยการเผามือ
มันมีมูลค่าการพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติมสิ่งที่ชุดประกอบด้วย
- เศรษฐกิจราคาไม่แพง รวมถึงทุกอย่างที่ขาดไม่ได้: หลายเสียบไม้, ตะแกรง, ไม้พาย, ส้อม ชุดดังกล่าวบรรจุในกล่องพลาสติกที่มีที่จับหรือในตะกร้าไม้ซึ่งมีลักษณะเป็นอินทรีย์มากกว่า
- ชุดพรีเมี่ยม มันถูกออกแบบมาสำหรับ 4 ถึง 12 คนซึ่งมีทุกอย่างที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารในธรรมชาติ มันมีรายการก่อนหน้าของรายการจานแบบครั้งเดียวหรือเซรามิก, มีด, แหนบสำหรับการลบย่าง, จานรองแก้ว, เครื่องครัวต่างๆและผ้าห่มจะถูกเพิ่ม ทั้งหมดนี้จะเสร็จสมบูรณ์ในกระเป๋าเดินทางหรือกรณี เพื่อความสบายยิ่งขึ้นสามารถแขวนบนไหล่ได้
สำคัญ! ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณชุดอาจมีแปรงสำหรับทำความสะอาดสิ่งของจากเศษอาหาร, โป๊กเกอร์, potholders หมายถึงการจุดระเบิดคายและอื่น ๆ อีกมากมาย
ชุดบาร์บีคิวไม่เพียง แต่มีประโยชน์ในประเทศ แต่ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยม ชุดของขวัญดังกล่าวมีสไตล์และใช้งานได้จริงเสมอ
ข้อดีและข้อเสียของชุด
ผู้ที่ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้งรู้ดีว่าการเลือกปิคนิคเป็นเรื่องที่ลำบากเสมอ ใครไม่จับใจตัวเองคิดจะเอาคนยึดครองมากที่สุดและเมื่อเดินทางมาถึงเพื่อค้นหาสิ่งที่สำคัญมันกลายเป็นออกจากบ้าน กรณีที่มีชุดบาร์บีคิวมาช่วยเหลือ เราจะเข้าใจข้อดีข้อเสียของพวกเขา
ข้อดีของชุดมีดังนี้:
- น้ำหนักเบา (มากถึง 1.5 กก.) - กระเป๋าเดินทางสำหรับชุดมีขนาดใหญ่ออกแบบมาเพื่อให้ในพื้นที่ขนาดเล็กพอดีกับหลายสิ่งมากที่สุด
- การเลือกอุปกรณ์เสริมที่หลากหลาย - จากรายการมาตรฐานไปยังรายการพิเศษสากล
- ความสะดวกสบาย - เครื่องมือทำบาร์บีคิวทั้งหมดอยู่ในมือเสมอ
- ระยะยาวของการดำเนินงาน;
- ราคาสมเหตุสมผล - ค่าใช้จ่ายแตกต่างกันไปตามจำนวนของรายการในชุด
สำหรับข้อบกพร่องไม่มีจริงถ้าคุณได้รับชุดรับรองในร้านค้าขนาดใหญ่และจากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้
แบรนด์ยอดนิยม
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานด่วนที่มีประกายระยิบระยับเชื่อมั่นว่าสำหรับการเตรียมบาร์บีคิวและเนื้อสัตว์บนตะแกรงอาหารมีความสำคัญอย่างยิ่งและไม่ใช่สิ่งที่พวกเขาปรุง นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ ให้บริการจานอร่อยบนโต๊ะในเวลาอันสั้นและไม่มีความเสี่ยงเป็นไปได้เฉพาะกับการใช้อาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูงและเครื่องครัว
วันนี้ร้านฮาร์ดแวร์และร้านบูติกของ บริษัท เสนอการออกแบบและรูปแบบที่หลากหลายเสียบไม้ย่างแหนบสเต็กและอีกมากมาย แต่การเลือกชุดที่ถูกต้องไม่ใช่เรื่องง่าย ลองดูชุดบาร์บีคิวยอดนิยมของแบรนด์
Gipfel (ประเทศเยอรมนี)
ผู้ผลิตเยอรมันเสนออุปกรณ์ครัวให้แก่ผู้บริโภคจำนวนมาก บรรทัดพิเศษถูกแสดงโดยชุดสำหรับบาร์บีคิวย่างและบาร์บีคิวโดดเด่นด้วยคุณภาพสูงความคิดริเริ่มและการออกแบบที่ผิดปกติ
เครื่องใช้ดังกล่าวไม่ขึ้นสนิมและแทบจะไม่มีรอยขีดข่วน
Gipfel แนะนำชุดคลาสสิกของชุดจาก 3 รายการเป็นชุดใหญ่สำหรับ 6 คน เหล่านี้เป็นตะแกรงย่างต่างๆแปรงทำความสะอาดปฏักหมุนใบพัดกระทะพรุนปลั๊กตรีศูลสิ่งทอและตะขอซิลิโคนและอื่น ๆ อีกมากมาย การแบ่งประเภทค่อนข้างสมบูรณ์ รายการจะถูกเก็บไว้ในกรณีอลูมิเนียมสำหรับการจัดเก็บที่เป็นระเบียบและความสะดวกสบาย วัสดุทั้งหมดทำจากวัตถุดิบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม - เป็นเหล็กกล้าคาร์บอนสแตนเลสซิลิโคนและไม้ แต่ละผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรอง
ป่าไม้ (รัสเซีย)
นี่คือผู้ผลิตอุปกรณ์ย่างในประเทศ คำขวัญหลักของ บริษัท คือรายละเอียดในรายละเอียดดังนั้นผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้โดดเด่นด้วยการใช้งานง่ายที่สุดในแง่ของความสะดวกสบาย ในขณะเดียวกัน Forester ก็ไม่กลัวที่จะทดลองในการพัฒนาวัตถุและองค์ประกอบใหม่ ๆ ในสายบาร์บีคิว แบรนด์ของรัสเซียมี 3 คอลเลคชั่น: Expert, Mobil, Kids ซึ่งคำนึงถึงความต้องการของผู้ชื่นชอบการพักผ่อนหย่อนใจในชนบท
เส้นเด็กแยกต่างหากช่วยให้คุณดึงดูดเด็กเข้าสู่โลกแห่งอาหารที่น่าสนใจ ในทางกลับกันอุปกรณ์เสริมสำหรับย่างสามารถลดความซับซ้อนของกระบวนการโต้ตอบกับผลิตภัณฑ์ในระหว่างการปรุงอาหาร
Grun Gras (ประเทศเยอรมนี)
บริษัท นำเสนอชุดที่สวยงามที่ทำจากสแตนเลสที่มีความแข็งแรงสูงโดยมีลักษณะที่ผิดปกติและการปฏิบัติจริง แต่ละชุดมาพร้อมกับกระเป๋าเดินทางอลูมิเนียมพร้อมที่จับซึ่งมีทุกอย่างสำหรับการปิคนิคที่ประสบความสำเร็จไม่ว่าจะเป็นเครื่องตัก, พลั่ว, ส้อม, เครื่องเขย่าเกลือและอื่น ๆ มันเบาและดูงดงามไม่เหมือนชุดปิกนิก แต่ดูเหมือนเป็นเรื่องธุรกิจ การตัดการทอดการจับการถ่ายภาพด้วยเครื่องมือดังกล่าวนั้นสะดวกและผิดปกติ
BergHOFF (เบลเยียม)
แบรนด์ต่างประเทศมีส่วนร่วมในการสร้างเครื่องใช้ในครัวและอุปกรณ์เสริมที่มีคุณภาพสูงสุดซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ประกอบอาชีพและผู้บริโภคทั่วไป สถานที่พิเศษควรได้รับสายการผลิตของชุดบาร์บีคิวที่ได้รับรางวัลระดับนานาชาติ
ในชุดดังกล่าวมีทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการสร้างอาหารที่ยอดเยี่ยม
วิธีการเลือก
สเต็กหลายชิ้นถูกไฟไหม้เนื้อปลาผักรวม เพื่อเตรียมอาหารไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีสุขภาพดีคุณต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมและเลือกอุปกรณ์ที่จำเป็น ในการทำเช่นนี้มีชุดของขวัญประจำวันสำหรับบาร์บีคิวและย่างที่หลากหลายซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของทุกคนได้ รายการบาร์บีคิวเชิงสัญลักษณ์สามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่มเช่น:
- ทำให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้น
- อำนวยความสะดวกในการจุดระเบิดของไฟ;
- ออกแบบมาสำหรับอาหารสำเร็จรูป
เมื่อเลือกชุดอุปกรณ์เหล่านี้ควรพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:
- มันเป็นสิ่งสำคัญในการกำหนดวัตถุประสงค์ของการซื้อและความถี่ในการใช้ - หากคุณเป็นมืออาชีพแล้วต้องการความน่าเชื่อถือ หากนี่คือตัวเลือกของขวัญให้เลือกอุปกรณ์เสริมดีไซน์แปลกตา
- ตามกฎแล้วมีการเสนอชุดในบรรจุภัณฑ์: กรณีกระเป๋าเดินทางกรณีซึ่งมีความเหมาะสมและการปฏิบัติ; เครื่องมือแต่ละอย่างมีที่ของมันเอง (ไม่มีอะไรปนกันไม่แพ้ไม่เกิดขึ้นเพื่อค้นหาสิ่งที่ต้องการเมื่อทำอาหาร)
- ตั้งแต่จานปรุงบนไฟด้วยถ่านหินพลั่วและส้อมควรมีด้ามยาวเพื่อไม่ให้ร้อน นอกจากนี้วัสดุที่พวกเขาทำจะต้องทนความร้อน โลหะที่มีคุณภาพต่ำจะทำให้ดำคล้ำและเปลี่ยนรูปได้อย่างรวดเร็ว
- อย่าซื้อชุดอุปกรณ์ที่มีเครื่องมือมากเกินไป สำหรับบาร์บีคิวบนตะแกรง 3-4 อุปกรณ์จะเพียงพอ
- คุณสมบัติของบาร์บีคิวไม่ใช่สิ่งที่ถูกที่สุด - คุณจะประหยัดเงินได้ถ้าคุณซื้อหนึ่งชุดที่จะมีทุกอย่างแทนที่จะจ่ายมากเกินไปสำหรับเครื่องดนตรีแต่ละชิ้น
- ใส่ใจกับสิ่งที่รายการวัสดุที่ทำจากชุด - องค์ประกอบโลหะทั้งหมดจะต้องทำจากสแตนเลสที่มีคุณภาพสูงเช่นในระหว่างการใช้งานจะไม่เกิดสนิมและไม่กลายเป็นคราบ; ชิ้นส่วนพลาสติกซิลิโคนหรือไม้ต้องทำจากวัสดุที่ปลอดภัยปลอดสารพิษ
- การยศาสตร์ - ชุดบาร์บีคิวควรใช้งานง่ายเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับกระบวนการทำอาหารมากขึ้น
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับย่างบาร์บีคิวและอุปกรณ์บาร์บีคิวควรล้างออกง่ายจากสิ่งสกปรก
เงื่อนไขการใช้งานและการจัดเก็บ
ต้องซื้อชุดใหม่สำหรับปิกนิกทุกคนคาดหวังสำหรับการดำเนินงานเป็นเวลาหลายปีของสินค้าคงคลังโดยไม่ต้องยุ่งยาก รูปลักษณ์ที่สวยงามและยอดเยี่ยมของความแปลกใหม่เท่านั้นที่พอใจ แอปพลิเคชันแรกทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกอย่างมากและความปรารถนาที่จะปรุงอาหารจานอร่อยมากยิ่งขึ้น เพื่อให้บาร์บีคิวตั้งไว้เพื่อรักษาคุณสมบัติไร้ที่ติของมันมีความจำเป็นต้องดูแลมันตามกฎพื้นฐานของการดูแลและการเก็บรักษาเช่น:
- เก็บเครื่องมือดังกล่าวในที่แห้งตามกฎแล้วขายในหนังหรือผ้าคลุมกล่องและเคสโลหะ
- เก็บอุปกรณ์ในการย่างด้วยมือจับไม้ถุงมือเตาอบและผ้ากันเปื้อนให้ห่างจากเปลวไฟ
- ในระหว่างการปรุงอาหารอย่าสัมผัสส่วนที่เป็นโลหะของกระดูกสะบักส้อมแหนบเพราะย่างจะร้อนมากในระหว่างการปรุงอาหาร
- ในระหว่างการซักห้ามทิ้งโลหะและวัตถุที่ทำจากไม้เป็นเวลานานในน้ำเพราะจะช่วยลดอายุการใช้งาน
- หลังการใช้งานทุกครั้งโปรดล้างแต่ละองค์ประกอบ - เพียงล้างด้วยน้ำอุ่นโดยใช้น้ำยาซักผ้า
- อย่าใช้แปรงโลหะเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่ชั้นบนสุดของผลิตภัณฑ์
การปรุงอาหารเป็นศิลปะที่แท้จริงที่ไม่สามารถรีบเร่งได้ กระบวนการทั้งหมดนั้นน่าตื่นเต้นและยืดเยื้อดังนั้นคุณสามารถดึงดูดสมาชิกในครอบครัวทุกคนเข้ามา แน่นอนเราทุกคนแทบจะอดใจรอไม่ไหวที่จะลองเนื้อทอดหรือปลาที่นำมาจากไฟ ชุดเตาอั้งโล่ที่ใช้แล้วจะทำให้ทุกขั้นตอนปลอดภัยและสนุกสนานอย่างแท้จริง เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำจากเทคนิคเล็ก ๆ ต่อไปนี้:
- เมื่อทอดอาหารให้เก็บขวดน้ำไว้ข้างๆคุณเพื่อดับเปลวไฟที่ปรากฏขึ้นทันที
- อย่าเขย่าส่วนเกินเหนือไฟเพราะเหตุนี้มันจึงติดไฟได้
- หากคุณใช้เตาย่างถ่านแบบคลาสสิกให้รอจนกว่าจะหมด - คุณสามารถทอดใน 30-60 นาทีในกรณีที่เป็นเตาย่างแก๊ส - ใน 15 นาที
- อย่าร้อยเนื้อสัตว์ที่ติดแน่นกับปฏักเพราะจะต้องทอดและไม่นึ่ง หลักการเดียวกันนี้ใช้กับการย่าง;
- เมื่อใช้ไม้เสียบไม้ให้ล้างด้วยน้ำก่อนเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้
- การทอดผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์บนตะแกรงไม่ต้องแปลกใจหากติดกับพื้นผิวเกือบจะในทันที รอจนกว่ารูปแบบเปลือกโลกหลังจากนั้นคุณสามารถพลิกพวกเขาได้อย่างปลอดภัย
ในวิดีโอถัดไปดูภาพรวมของชุดบาร์บีคิว