ตั้งแต่สมัยโบราณชีวิตของผู้คนเปลี่ยนไปทุกปีเครื่องมือเครื่องใช้ในครัวเรือนของใช้บนโต๊ะอาหารและแน่นอนเครื่องใช้ในครัวโดยเฉพาะมีดได้รับการปรับปรุง ตอนนี้คุณจะไม่พบบ้านที่ไม่มีช้อนหรือส้อมสแตนเลสเพราะนี่เป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับทุกครอบครัว เรามาทำความรู้จักกับปัญหานี้ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้นเข้าใจแนวคิดของ“ สเตนเลสสตีล” มากขึ้นแบ่งปันวิธีการใช้มีดอย่างถูกต้องและวิธีทำความสะอาด

ประวัติเล็กน้อย
ในปี 1932 WMF บริษัท เยอรมันได้คิดค้นโลหะผสมพิเศษของเหล็กโครเมียมและนิกเกิล โลหะถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่แน่นอน สารประกอบประกอบด้วยโครเมียม 18 ส่วนและนิกเกิล 10 ส่วน บริษัท แก้ไของค์ประกอบนี้อย่างเป็นทางการและได้รับการตั้งชื่อว่า Cromargan หรืออัลลอยด์ 18/10 WMF เริ่มผลิตมีดจากโลหะผสมนี้
มันเป็นความก้าวหน้าในการผลิตเครื่องครัว: โลหะทำให้ผลิตภัณฑ์สเตนเลสมีความโดดเด่นและไม่ทำให้เกิดสนิม แม้จะมีความคืบหน้ามันเป็นองค์ประกอบที่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ครัว ช้อนและส้อมสแตนเลสมีโทนสีเงินและถูกสุขอนามัยใช้งาน
สะดวกในการใช้อุปกรณ์สแตนเลสเช่นนี้เนื่องจากมีค่าการนำความร้อนต่ำและใช้อาหารร้อนจึงไม่มีโอกาสถูกเผา

อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์
ชุดช้อนส้อมสแตนเลสมักจะออกแบบมาสำหรับ 6 คนในขณะที่มันประกอบด้วย 24 รายการโดยธรรมชาติแล้วอุปกรณ์เหล่านี้ไม่เพียงพอสำหรับการจัดวางโต๊ะอย่างเคร่งขรึมและมีอุปกรณ์ครบครันคู่สลัดสลัดทัพพีสำหรับเทอาหารจานแรกส้อมสำหรับตัดเนื้อสัตว์หรือปลามีดและไม้พายสำหรับเค้ก เป็นเรื่องปกติที่จะซื้ออุปกรณ์เพิ่มเติมในสไตล์การออกแบบเดียวด้วยโซลูชันการออกแบบเดียวกัน

ผู้ผลิตมักจะตอบสนองความต้องการของลูกค้า เครื่องมือการให้บริการที่ทำจากสแตนเลสจะทำอย่างรวดเร็วง่ายดายเนื่องจากโลหะผสมสามารถใช้รูปแบบต่าง ๆ โดยไม่สูญเสียความแข็งแรง ข้อเสียของการรับอุปกรณ์เพิ่มเติมคือจะไม่สามารถรับสินค้าที่แสดงในการออกแบบที่เหมาะสมได้ทันทีพวกเขาทำขึ้นเอง แต่คอลเลคชั่นที่รวบรวมมานี้จะอยู่ได้นานประมาณ 25 ปีและทำให้คุณและคนที่คุณรักด้วยความงาม บริษัท และ บริษัท ที่เกี่ยวข้องในการผลิตผลิตภัณฑ์สแตนเลสมักจะใช้การออกแบบเพิ่มเติม:
- ชุบเงิน;

- จบด้วยทองคำ

- ภาพวาดศิลปะ

ผลิตภัณฑ์ที่ถูกเปลี่ยนรูปนั้นมีราคาแพงกว่ามากและซื้อด้วยความเต็มใจ
สีและรูปร่าง
ตามกฎแล้วเครื่องใช้ไฟฟ้ามาตรฐานเป็นเงินอย่างสมบูรณ์ แต่บางครั้งคุณสามารถค้นหางานศิลปะอย่างแท้จริง ชุดดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่มีห้องครัวสีสันสดใสและต้องการเน้นความสว่างและความมีชีวิตชีวาให้มากขึ้น
ตัวอย่างเช่นปากกาเหล็กสีอาจมีอยู่ในผลิตภัณฑ์สแตนเลสสีของพวกเขามี: สีเหลือง, สีแดง, สีฟ้าและอื่น ๆ อีกมากมาย หากซื้ออุปกรณ์เป็นชุดแล้วผู้ผลิตบรรจุสินค้าโดยใช้เคสที่ออกแบบอย่างสวยงามซึ่งทำจากหนังโลหะกำมะหยี่ ในซีรีส์สำหรับเด็กส้อมและช้อนได้รับการตกแต่งอย่างมีสีสันและน่าสนใจครบครันด้วยเม็ดมีดและลวดลายสี




เมื่อเลือกรายการจากสแตนเลสคุณจะต้องใส่ใจกับความสะดวกในการใช้อุปกรณ์ ความยาวของที่จับของช้อนไม่ควรยาวเกินไปและความลึกควรตื้นคุณควรสบายและน่ากิน
ผู้ผลิตหลายคนชอบทำช้อนส้อมและมีดที่แปลกประหลาด แต่อุปกรณ์ดังกล่าวใช้ไม่ได้พวกเขาไม่ต้องการ ไม่เป็นที่นิยมมากนักเป็นช้อนส้อมที่มือจับตกแต่งด้วยปูนปั้นมากเกินไป ตามกฎ มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณเลือกปากกาที่มีภาพวาดเครื่องประดับเล็ก ๆ หรือขัดทรายอย่างราบรื่น
เมื่อซื้อมีดพกพาติดตัวและหากคุณใช้มีดและส้อมสบาย ๆ คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้

ผู้ผลิตยอดนิยม
ติดอันดับหนึ่งในการผลิตช้อนส้อมสแตนเลสเยอรมนี
- Wilkens บริษัท มากกว่า 200 ปีที่หลงใหลในการผลิตและการออกแบบรายการครัว ทำให้อุปกรณ์มีดที่ทำจากสแตนเลส บริษัท นี้มีชื่อเสียงระดับโลก

- บริษัท WMF สำหรับการผลิตช้อนส้อมชั้นยอดนั้นใช้ Cromargan อัลลอยที่จดสิทธิบัตรแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท นี้มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพไร้ที่ติสินค้าที่ผลิตในประเทศเยอรมนีในโรงงานของเราเอง คอลเลกชันจำนวนมากได้รับรางวัลสำหรับการออกแบบ

- ใน "หัวใจ" ของเยอรมันในการทำมีดเมืองโซลินเกน บริษัท ตั้งอยู่ Wuesthof, ซึ่งเปิดใช้งานมาตั้งแต่ปี 1814 มีดที่มีสัญลักษณ์ของเมืองนี้ได้รับการยอมรับทั่วโลกมานานหลายศตวรรษ นอกจากนี้อุปกรณ์ที่เรียกว่าโซลินเกนเป็นอุปกรณ์ที่ดีที่สุด

อิตาลีมีชื่อเสียงด้านการให้บริการดังนั้นงานเลี้ยงฉลองที่น่ารำคาญของญาติและเพื่อน ๆ มาพร้อมกับการจัดโต๊ะที่มีคุณภาพสูงและอาหารที่หลากหลาย ตั้งแต่สมัยโบราณช่างฝีมือชาวอิตาเลียนได้เป็นผู้นำในการผลิตส้อมมีดและช้อน
EME บริษัท อิตาลีเป็นผู้ผลิตสินค้าที่ให้บริการในระดับสูงสุด บริษัท มีความเชี่ยวชาญในการผลิตของการให้บริการรายการสำหรับห้องครัวและร้านอาหารและเป็นหนึ่งในสิบ บริษัท ที่เจริญรุ่งเรืองในธุรกิจนี้
คุณสมบัติที่โดดเด่นคือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงเป็นเวลานานยังคงความเงาความสง่างามความแปลกใหม่

แต่การสร้างชุดอาหารสำหรับตั้งโต๊ะในสาธารณรัฐเช็กนั้นมีบันทึกของตัวเอง เหตุการณ์เคร่งขรึมไม่สามารถให้บริการได้หากไม่มีชุดอาหารคุณภาพสูงและคุณลักษณะอื่น ๆ ที่ผลิตในสาธารณรัฐเช็ก ใน บริษัท "Nadoba" (Nadoba) ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับความนิยมในยุโรปและอีกหลายศตวรรษมีชื่อเสียงที่ยอดเยี่ยมและกำลังประสบความสำเร็จในการโปรโมตตนเองในตลาดผู้บริโภคขนาดใหญ่

โรงงานโลหะในประเทศผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ยอดเยี่ยมและทันสมัยของการออกแบบที่หลากหลาย ในบรรดาผู้ผลิตของรัสเซียถือว่าเป็นที่นิยมมากขึ้น “ Nytva”,“ Pavlovo” ความสำคัญทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่สำคัญคือ "โรงงาน Pavlovsk ของผลิตภัณฑ์ศิลปะโลหะ" เป้าหมายหลักของโรงงานคือเพื่อให้ลูกค้าได้รับความสุขจากโต๊ะเสิร์ฟที่สวยงามและความสุขจากการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า


โรงงานเริ่มเปิดใช้งานในปี 1890 และในช่วงเวลานี้มันสมควรได้รับมากกว่าหนึ่งรางวัลเคารพต่อคู่แข่งในตลาดและความมุ่งมั่นของลูกค้าต่อผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับ GOST ทำจากวัสดุสิ่งแวดล้อมทนทานต่อการทดสอบความปลอดภัยและความสะดวกสบาย
วิธีการดูแล?
เครื่องใช้สแตนเลสไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาที่ซับซ้อนพวกเขาได้รับอนุญาตให้ล้างในเครื่องล้างจานด้วยผงซักฟอกที่มีลักษณะคล้ายเจล
หากเครื่องใช้สกปรกมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องใช้ที่มีการตกแต่งที่ซับซ้อนและช้อนชาเล็ก ๆ พวกเขาจะแช่ในน้ำร้อนด้วยสบู่หรือเบกกิ้งโซดาและต้มประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นครู่หนึ่งเครื่องบินของช้อนและส้อมจะถูกทำความสะอาดด้วยแปรงขนอ่อนโดยเฉพาะระหว่างฟัน


หากมีดของคุณมืดคุณต้องแช่มัน เป็นเวลา 10 นาทีในสารละลายน้ำที่ประกอบด้วยคลอรีน: สารฟอกขาวประมาณ 1⁄4 ถ้วยต่อน้ำสามลิตร หลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นและแห้ง


ในการกำจัดสิ่งสกปรกเก่า ๆ บนมีดคุณต้องผสมเกลือและสบู่เหลว เพื่อถูที่สกปรกของอุปกรณ์ด้วยแปรงสีฟันเก่าแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หากคราบสกปรกยังไม่หมดให้ใช้แปรงในน้ำส้มสายชูและวางที่สกปรก หลังจากล้างแล้วเช็ดให้แห้ง



เก็บช้อนมีดส้อมในลิ้นชักแยกต่างหากโดยเฉพาะมีด ดังนั้นเด็ก ๆ จะไม่ไปถึงอุปกรณ์ต่าง ๆ ซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บและจานเองจะยังคงรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมของพวกเขาเป็นเวลานาน
ดูวิธีทำความสะอาดจานจากสแตนเลสใน 5 นาทีในวิดีโอหน้า