ปฏิคมในสโมสร: ประเภทของอาชีพและความรับผิดชอบอะไร?

ผลงานของแอร์โฮสเตสโดยเฉพาะในไนท์คลับมักถูกมองว่าคลุมเครือ เหตุผลคือความแปลกใหม่ของอาชีพนี้การขาดความนิยมและอคติบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับการทำงานในไนท์คลับโดยเฉพาะและขอบเขตของความบันเทิงทั่วไป เพื่อให้เข้าใจถึงสาระสำคัญของพนักงานต้อนรับคุณต้องพิจารณาทุกแง่มุมของกิจกรรมนี้

คำนิยามของอาชีพพนักงานต้อนรับนั้นแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภาคธุรกิจ แต่โดยทั่วไปแล้วเป็นที่เข้าใจกันว่าเป็นตัวแทนสถาบันหรือองค์กร ยิ่งไปกว่านั้นปฏิคมยังทำหน้าที่นี้ไม่เพียง แต่ต่อหน้าแขกของสถานประกอบการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิจกรรมอื่น ๆ - นิทรรศการการประชุม

อย่างเป็นทางการตำแหน่งนี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขายังอยู่ในไนท์คลับขนาดใหญ่ที่ใส่ใจเกี่ยวกับชื่อเสียงและความสะดวกสบายของผู้มาเยือนอย่างระมัดระวัง เนื่องจากสถานประกอบการดังกล่าวไม่สามารถเข้าถึงได้สำหรับทุกคนจึงมีความคิดเห็นที่ผิดพลาดหลายประการในหมู่ประชาชนทั่วไปเกี่ยวกับอาชีพนี้

อันตรายที่สุดคือการระบุของพนักงานต้อนรับและผู้ดูแลระบบ ในทางปฏิบัติพนักงานหญิงสามารถปฏิบัติหน้าที่ของพนักงานคนอื่นได้รวมถึงการแก้ปัญหาด้านการบริหารและแม้กระทั่งพนักงานเสิร์ฟในกรณีที่มีความจำเป็นเกิดขึ้น. สิ่งนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันโดยนายจ้างแขวนอยู่กับพนักงานทุกประเภทที่เกี่ยวข้อง บ่อยครั้งที่มีการเปรียบเทียบแอร์โฮสเตสกับผู้หญิงที่ให้บริการจาก "เมนูบ้า" ในความเป็นจริง ในสโมสรระดับต่ำพนักงานที่ไม่ถูก จำกัด ด้วยหลักจริยธรรมสามารถใช้วิธีนี้เพื่อหารายได้พิเศษ แต่ในสถาบันที่มีชื่อเสียงนี่เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้

ตามกฎหมายของรัสเซียที่สมัครขอตำแหน่ง เพศหญิงไม่ควรถูกปฏิเสธอย่างไรก็ตามเพศหญิงมีเพียงหญิงสาวเท่านั้นที่ถูกแอบซ่อน ในประเทศอื่น ๆ คุณสามารถพบกับผู้ชายที่ทำงานนี้ได้ไม่เลว

เมื่อเลือกงานใด ๆ ควรคำนึงถึงข้อดีและข้อเสีย ในข้อดีของอาชีพพนักงานต้อนรับมีดังต่อไปนี้

• ความง่ายในการจ้างงาน โดยปกติแล้วเพื่อให้ได้งานคุณไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์หรือการศึกษาพิเศษ พวกเขาได้รับการชดเชยอย่างง่ายดายด้วยชุดของคุณสมบัติส่วนบุคคลที่เหมาะสมและทักษะที่มีอยู่
• โอกาสในการเพิ่มและพัฒนา โดยการปฏิบัติงานอย่างมีสติในฐานะพนักงานต้อนรับคนสามารถพึ่งพาการเลื่อนตำแหน่งตามอาชีพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากในองค์กรขนาดใหญ่มักจะมีโอกาสเติบโต (ผู้ดูแลระบบผู้กำกับศิลป์ผู้ก่อการ ฯลฯ ) นอกจากนี้กิจกรรมเอนกประสงค์ยังช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าจะไปทิศทางใด
• การพัฒนาการสื่อสาร. มันทำให้เป็นไปได้ที่จะพบคนที่สามารถให้การอุปถัมภ์เพื่อทำการเชื่อมต่อที่จำเป็น
• ได้รับประสบการณ์ ความรู้ใด ๆ สามารถช่วยเริ่มต้นธุรกิจอิสระในภาคบริการหรือละทิ้งความคิดนี้โดยสิ้นเชิง
• โบนัสพิเศษ ซึ่งรวมถึงเคล็ดลับความสามารถในการใช้บริการของสโมสรได้ฟรีเป็นต้นยิ่งองค์กรมีขนาดใหญ่เท่าใดระบบการให้รางวัลก็จะยิ่งพัฒนามากขึ้นเท่านั้น

แม้ว่าในตอนแรกจะไม่มีข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดคนที่ทำงานในสถานที่นี้สามารถชี้ให้เห็นปัญหามากมาย เงินเดือนของพนักงานต้อนรับก็ยังคงอยู่ในระดับต่ำ ในขณะที่ผู้หญิงต้องใช้เงินเป็นจำนวนมากในการปรากฏตัวของพวกเขา ผู้เยี่ยมชมไนท์คลับส่วนใหญ่ปฏิบัติต่อพนักงานอย่างไม่สุภาพซึ่งมักจะต้องรับมือกับสถานการณ์ความขัดแย้ง พนักงานที่มีรายได้ต่ำมักไม่ค่อยได้รับการว่าจ้างตามกฎหมาย การไม่มีแพ็คเกจทางสังคมและข้อเสียอื่น ๆ อธิบายความจริงที่ว่าผู้คนที่นี่ไม่ได้อยู่นาน

โดยทั่วไปการโหลดพนักงานต้อนรับในสถาบันที่แตกต่างกันจะแตกต่างกันไปและไม่ได้เป็นสัดส่วนกับขนาดของเงินเดือนเสมอไป มันจะดีกว่ามากถ้าความรับผิดชอบทั้งหมดถูกสะกดออกมาในรายละเอียดของงานเนื่องจากตัวเลือกในช่องปากเล่นอยู่ในมือของนายจ้างเท่านั้น โดยปกติแล้วในตำแหน่งนี้คุณต้องทำงานหลายอย่าง:

• คำทักทายการประชุมการคุ้มกันจากแขกและอำลา
• การจองโต๊ะและที่พักตามมาของแขก
• การให้คำปรึกษาเกี่ยวกับบริการทุกประเภท
• แจ้งเกี่ยวกับส่วนลดและข้อเสนออื่น ๆ ที่สามารถใช้ได้ในขณะนี้และมีการวางแผนในอนาคต
• การประสานงานบางส่วนของพนักงานและความช่วยเหลือเมื่อไม่เพียงพอ
• ข้อกำหนดหรือการแก้ไขข้อขัดแย้งกับพนักงานและแขกอื่น
• ความช่วยเหลือที่เป็นไปได้ทั้งหมดหากแขกมีปัญหา
• การปฏิบัติตามกฎระเบียบภายในและกฎความปลอดภัย

ในความเป็นจริง ปฏิคมจะทุ่มเทให้กับบรรยากาศในสถานประกอบการและความสะดวกสบายของแขก เพื่อให้สามารถแนะนำผู้เยี่ยมชมสโมสรได้ผู้หญิงควรมีความรอบรู้ในเมนูรายการราคาและเวลาทำการ นอกจากนี้คุณต้องระวังคำแนะนำทั้งหมดของการเป็นผู้นำทำความรู้จักกับพนักงานและรู้กำหนดการของพวกเขา บางครั้งมีการเพิ่มภาระหน้าที่เพิ่มเติมในรายการนี้ - จากความรับผิดชอบต่อความปลอดภัยของทรัพย์สินและการควบคุมคำสั่งซื้อในห้องโถงจนถึงการสร้างกิจกรรมบนฟลอร์เต้นรำและการสื่อสารอย่างไม่เป็นทางการกับแขกเพื่อเพิ่มจำนวนคำสั่งซื้อ

ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดว่าผู้สมัครมีความเหมาะสมกับตำแหน่งพนักงานต้อนรับมากแค่ไหนคือทักษะของเขา สำหรับพื้นที่นี้มีความสำคัญ:

• ความสามารถในการจดจำข้อมูลจำนวนมากชื่อใบหน้าได้อย่างง่ายดาย
• ความรู้ภาษาต่างประเทศ (อย่างน้อยพูดภาษาอังกฤษและในสโมสรขนาดใหญ่ - อิตาลี, ฝรั่งเศส, ฯลฯ );
• ความรู้เกี่ยวกับหลักการของไนท์คลับหรือสถานบันเทิงอื่น ๆ ;
• ทักษะในการจัดการเวิร์กโฟลว์และการจัดการตนเอง
• ความสามารถในการจัดเรียงบุคคลจากนาทีแรกของการสื่อสาร
• ความสามารถในการสร้างการสื่อสารกับแขกต่าง ๆ ของไนท์คลับ (ฟังเข้าใจความต้องการของพวกเขาค้นหาวิธี);
• ความรู้เกี่ยวกับทักษะพื้นฐานของการนำเสนอข้อมูลและการสร้างความสนใจ (รวมถึงทางโทรศัพท์);
• ความสามารถในการวิเคราะห์สถานการณ์ปัญหาที่เกิดขึ้นใหม่และการค้นหาวิธีแก้ไขปัญหาอย่างรวดเร็ว

ความสามารถทั้งหมดข้างต้นไม่สามารถรับรู้ได้หากบุคคลนั้นไม่มีคุณสมบัติส่วนตัวที่จำเป็น ที่แรกก็คือ การมีปากโป้งเนื่องจากกิจกรรมพนักงานต้อนรับทั้งหมดขึ้นอยู่กับการสื่อสารกับลูกค้าพนักงานและฝ่ายบริหาร ประการที่สองพนักงานจะต้องเป็น ทนต่อความเครียดมีความยืดหยุ่นและพร้อมสำหรับทุกสิ่ง - จากความไม่พอใจซ้ำ ๆ จนถึงความรุนแรง

ประการที่สาม การมีสติเป็นสิ่งสำคัญ บ่อยครั้งเพื่อให้แขกพึงพอใจคุณต้องใส่ใจกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เข้าชมปกติหรือบุคคลที่มีชื่อเสียง - พวกเขาสามารถดึงดูดถ้าคุณใช้ข้อมูลที่คุ้นเคยอยู่แล้ว

พนักงานไนต์คลับทุกคนต้องมี ความอดทน สภาพการทำงานในสถาบันดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแสงสว่าง แต่คุณสามารถปรับให้เข้ากับพวกเขามีสุขภาพร่างกายและจิตใจที่ดี โดยไม่คำนึงถึงเวลาของวันหรืออารมณ์พนักงานต้อนรับควรดูเป็นมิตรและยิ้มได้

และในที่สุดใบหน้าของไนท์คลับก็แน่นอน ต้องน่าดึงดูด ซึ่งอาจรวมถึงข้อกำหนดสำหรับลักษณะที่ปรากฏ - ไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบ แต่ไม่มีคุณสมบัติที่น่ารังเกียจ ยินดีต้อนรับการปรากฏตัวได้รับการดูแลเป็นอย่างดี, การแต่งหน้าที่เหมาะสมและทรงผมที่เรียบร้อย การเอาใจใส่เป็นสิ่งที่พูดได้อย่างชัดเจนต้องชัดเจนมีความสามารถไม่มีข้อบกพร่อง

ไม่มีการฝึกอบรมพิเศษในอาชีพนี้ ตรงกันข้ามมันอาจเป็นการเริ่มต้นที่ดีที่จะได้รับประสบการณ์ โดยปกติแล้วคนหนุ่มสาวจะได้รับการว่าจ้างให้ทำงานนี้ทันทีหลังจากสำเร็จการศึกษาและบางครั้งตารางช่วยให้คุณรวมกิจกรรมทั้งสองเข้าด้วยกัน ในการเริ่มต้นเพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาชีพนั้นตรงกับรูปลักษณ์ประเภทของตัวละครและทักษะการสื่อสารรวมทั้งกระชับภาษาอังกฤษ โดยปกติหลังจากการสัมภาษณ์พนักงานที่เพิ่งมาถึงใหม่ทุกคนจะได้รับช่วงทดลองใช้ในระหว่างที่พวกเขาทำการเลือกและได้รับประสบการณ์ที่จำเป็น

บ่อยครั้งที่การเปลี่ยนอาชีพเกิดขึ้นหลังจากการย้าย แม้จะมีจำนวนพนักงานและการแข่งขันสูง การหาสถานที่นั้นง่ายกว่าในเมืองใหญ่ที่มีเครือข่ายไนท์คลับและร้านอาหารที่ได้รับการพัฒนามาเป็นอย่างดี ผู้คนในตำแหน่งดังกล่าวมักจะทำงานในต่างประเทศแม้ว่ากิจกรรมนี้มักจะเป็นฤดูกาล