แว่นตาสำหรับค็อกเทล: อะไรและวิธีการเลือกพวกเขา?

ในเมนูบาร์และร้านอาหารคุณจะพบกับค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์มากมายสำหรับทุกรสนิยม ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบหลายอย่างซึ่งรวมรสชาติที่แตกต่างกันหลายอย่างเข้าด้วยกัน ในการเสิร์ฟอาหารยอดนิยมนั้นมีการใช้จานพิเศษที่มีลักษณะและขนาดแตกต่างกัน ในบทความเราพิจารณาแก้วค็อกเทลและแว่นตาประเภทต่าง ๆ

ภาชนะแก้วที่มีรูปร่างผิดปกติมีความหลากหลาย จำไว้ว่าเครื่องดื่มแต่ละชนิดมีพื้นผิวอุณหภูมิและคุณลักษณะอื่น ๆ ค็อกเทลบางอย่างเป็นชั้น ๆ ส่วนอื่น ๆ เตรียมโดยการตีและกวน แก้วเสิร์ฟมีการพัฒนาโดยคำนึงถึงคุณสมบัติข้างต้นของเครื่องดื่ม

แก้วสำหรับเครื่องดื่มนี้เรียกว่าแก้วค็อกเทล บรรจุภัณฑ์ประเภทนี้มีรูปลักษณ์ที่มีเสน่ห์และซับซ้อน ชามทำในรูปทรงกรวย (สามเหลี่ยม) และวางบนขาที่บางและยาว ปริมาณของแก้วสามารถแตกต่างกันตั้งแต่ 100 ถึง 250 มิลลิลิตร

มีความเห็นว่ารูปร่างของแก้วนี้ถูกคิดค้นโดยบังเอิญเมื่อหนึ่งในเตาหลอมระเบิดในโรงหล่อ แก้วหลอมเหลวซึ่งแตกกระจายจากลมแรงทำให้มีรูปร่างผิดปกติ แปลจากภาษาอังกฤษชื่อของเครื่องดื่มแปลว่า "เฮอร์ริเคน"

ด้านล่างเป็นขาที่เล็กและมั่นคง ปริมาณที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ 440 มล. อย่างไรก็ตามลดราคาคุณจะพบกับรุ่นที่มีขนาดอื่น ๆ ผู้ผลิตอาหารเริ่มทำแก้วเฮอร์ริเคนบนขายาวและโค้งแก้วประเภทนี้ยังใช้เพื่อบริการค็อกเทลแปลกใหม่และร้อนชื้น

อาหารประเภทนี้ไม่สามารถสับสนกับผู้อื่นได้เนื่องจากรูปร่างที่ไม่ได้มาตรฐาน ชามที่มีความยาวและแม้แต่ขาประกอบด้วยสองส่วนคือภาชนะที่ลึกและคอกว้าง แก้วถูกออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเครื่องดื่มนี้ ขอบภาชนะบรรจุขอบของเกลือหรือน้ำตาล เชื่อกันว่าเรือถูกประดิษฐ์ขึ้นในเม็กซิโก

ความสามารถในการดื่มซึ่งแปลว่า "ยักษ์น้อย" ถือเป็นความเป็นสากล อุปกรณ์ที่ใช้ไม่เพียง แต่ในร้านอาหารและสถานประกอบการอื่นที่คล้ายคลึงกันเท่านั้น ชามที่มีรอบคอและโค้งมนอยู่บนขาของความยาวปานกลาง

แก้วสำหรับชงกาแฟในไอริชภายนอกดูเหมือนชามบนขาที่กะทัดรัดและมั่นคงความสูงไม่เกินสองเซนติเมตร ด้านข้างเป็นปากกาขนาดเล็ก เมื่อสร้างแบบฟอร์มผู้เชี่ยวชาญกำลังมองหากระจกที่ใช้งานได้จริงและสะดวกสบาย กาแฟไอริชเป็นเครื่องดื่มร้อนที่สามารถเผาผลาญได้เมื่อบริโภค

ขนาดของชามอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของเครื่องดื่มและส่วนประกอบ แว่นตาสำหรับกาแฟไอริชเหมาะสำหรับการเสิร์ฟเครื่องดื่มดังต่อไปนี้:

• ลาเต้;
• หมัดร้อน
• กาแฟพร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (วิสกี้, คอนยัค, เหล้ารัมและเครื่องดื่มอื่น ๆ )

มีข้อมูลว่าเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลกถูกประดิษฐ์ขึ้นในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 ผู้แต่งคือ Tom Sheriran บาร์เทนเดอร์ท้องถิ่น หลังจากนั้นได้มีการคิดค้นแก้วพิเศษซึ่งใช้สะดวกและให้บริการและดื่มเครื่องดื่ม

หากแก้วก่อนหน้านี้ถูกใช้สำหรับเครื่องดื่มบางประเภทเท่านั้นตอนนี้มีหลายประเภทที่ใช้สำหรับการดื่มค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

แก้วชนิดแรกที่เราหยุดนั้นมีลักษณะเป็นผนังเตี้ยและก้นหนา ตอนแรกมันถูกออกแบบมาเพื่อลองวิญญาณประเภทต่าง ๆ

ความจุรูปวงรีเหมาะสำหรับค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์และน้ำผลไม้

อาหารประเภทต่อไปนี้ได้รับชื่อดังกล่าว ขอบคุณค็อกเทล Tom Collins นี่คือภาชนะทรงกระบอกสูง ปริมาณแตกต่างกันจาก 280 ถึง 410 มล. ในบาร์แก้วดังกล่าวมักจะใช้เพื่อรักษาแขกด้วยน้ำผลไม้หรือโซดา อาหารจานนี้เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นเวลานาน (ค็อกเทลขนาดใหญ่)

ชื่อของแก้วที่ยั่งยืนและใช้งานได้จริงนี้หมายถึง "สมัยเก่า" ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์คลาสสิกและแพร่หลายอย่างแพร่หลาย นี่คือส่วนผสมของบูร์บองวิสกี้และน้ำตาลทราย เรือลักษณะนี้ก้นหนาและสูงผนังเล็ก ขนาดอาจแตกต่างกันไป บ่อยครั้งที่ผนังกระจกถูกปกคลุมด้วยลวดลายพื้นผิว

มุมมองถัดไปมีรูปร่างของกรวยและปริมาตรที่สามารถอยู่ในช่วง 240 ถึง 350 มล. บ่อยครั้งที่เรือดังกล่าวได้รับเลือกให้บริการเครื่องดื่มและค็อกเทลโดยไม่ต้องเพิ่มแอลกอฮอล์ สำหรับสารประกอบแอลกอฮอล์มันยังใช้ แต่สำหรับค็อกเทลประเภทนั้นที่ผสมส่วนประกอบเท่านั้น

เครื่องดื่มกาแฟลาเต้ยอดนิยมประกอบด้วยหลายชั้น สำหรับแก้วที่ร้อนและมีกลิ่นหอมแก้วลาเต้พิเศษได้รับการพัฒนา

รูปร่างของกระจกอาจแตกต่างกันไปอย่างไรก็ตามคุณสมบัติบางอย่างยังคงมีอยู่ ปริมาณ - ตั้งแต่ 100 ถึง 300 มม.แว่นตาทำจากวัสดุโปร่งใสเพื่อให้มองเห็นเนื้อหา ด้านล่างแคบ ๆ ขยายไปยังจุดสูงสุด สำหรับการปฏิบัติจริงมากขึ้นหลายกรณีจะเสริมด้วยการจัดการ

เมื่อเริ่มฤดูร้อนความนิยมของค็อกเทลด้วยไอศกรีมและนมก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว อาหารอันโอชะแสนอร่อยนี้สามารถเพลิดเพลินได้ไม่เพียง แต่ในร้านกาแฟและร้านอาหาร มันมักจะขายในเต็นท์พกพาในสวนสาธารณะและจัตุรัสเมือง ในสภาวะเช่นนี้ไม่สะดวกที่จะใช้เครื่องแก้วและวัสดุที่แตกหักอื่น ๆ

นี่คือวัสดุราคาถูกและใช้งานได้จริง เพื่อให้สะดวกในการพกพาและดื่มนมและผลไม้ปั่นขายในแก้วใสที่มีฝาปิดและฟาง ที่ด้านบนของฝาจะมีรูพิเศษสำหรับช้อนหรือหลอดเล็ก ๆ แว่นตาดังกล่าวมีรูปร่างมาตรฐานขยายขึ้นเล็กน้อย ความหนาของผนังอาจแตกต่างกัน

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอีกประเภทที่ใช้แล้วสำหรับน้ำอัดลมและมิลค์เชคคือแว่นตาที่ทำจากกระดาษหนา วัสดุจะถูกประมวลผลในลักษณะที่กระดาษไม่ได้สัมผัสกับของเหลว ตามกฎแล้วชุดนี้มาพร้อมกับฝาครอบที่ทำจากพลาสติกบาง

ในวิดีโอถัดไปคุณจะพบว่ามีการใช้แว่นตาใดในบาร์และร้านอาหาร