ชาเป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนจำนวนมาก ทุกคนชอบไปเที่ยววันหยุดหรือดื่มชาสักแก้ว การดื่มชาเป็นกุญแจสำคัญในการสนทนาที่ดี เวลาบินผ่านชาและคุณสามารถดื่มได้ตลอดเวลา แต่ความแปลกประหลาดของการดื่มชาไม่เพียง แต่ในรสชาติที่อร่อยหรือในชาที่มีราคาแพงเท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาชนะที่เสิร์ฟชาด้วย
หลายประเทศและประชาชนมีบริการพิเศษที่เทเครื่องดื่มนี้ และหากในบรรดาชาติตะวันตกพวกเขารวมวงกลมมาตรฐานสำหรับทุกถ้วยแล้วสำหรับประชาชนในภาคตะวันออกจะเป็นถ้วย
นี่คืออะไร
ชามเป็นภาชนะขนาดเล็กและไม่มีปากกาที่มีรูปร่างครึ่งวงกลม ชามขนาดและปริมาตรที่แตกต่างกันถูกใช้เป็นภาชนะสำหรับซุปชาและอาหารอื่น ๆ ที่เสิร์ฟบนโต๊ะ เนื่องจากรูปทรงกลมและขนาดที่ไม่เหมือนใครในชามอาหารที่แบ่งส่วนจึงมักจะเสิร์ฟบนโต๊ะทั่วไป อาหารตะวันออกชอบปรนนิบัติแขกด้วยอาหารหลากหลายชนิด เนื่องจากมีหลายคนที่ต้องการลองทุกอย่างในครั้งเดียว บ้านเกิดของคำว่า "piala" คือเปอร์เซียซึ่งดูเหมือนว่า "piyale" เชื่อกันว่าอาหารประเภทนี้เป็นหนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดในโลก การใช้งานครั้งแรกเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 1 ดินเหนียวทำหน้าที่เป็นวัสดุในการสร้างโบลิ่ง
เมื่อเวลาผ่านไปคนตัดสินใจที่จะล้อมรอบตัวเองด้วยสิ่งที่สะดวกและการปฏิบัติมากขึ้นดังนั้นแก้วเช่นเดียวกับพอร์ซเลนและเซรามิกแทนที่ดินเหนียว หลายคนมีคำถามเกี่ยวกับสาเหตุที่ไม่มีที่จับสำหรับจานดังกล่าว เรื่องนี้เกิดขึ้นเนื่องจากวิถีชีวิตเร่ร่อนของคนตะวันออก หากมีมือจับบนชามมันจะรบกวนการขนส่งอาหารในถุง เนื่องจากการขาดองค์ประกอบนี้พื้นที่จะถูกบันทึกและชามขนาดเล็กจะถูกกดดันจากกลไกและความสามารถในการแตกชามจะลดลง
เมื่อเวลาผ่านไปร่อนเร่คิดค้นกรณีพิเศษสำหรับโบลิ่งซึ่งถือว่ามีคุณค่าโดยเฉพาะ จนถึงทุกวันนี้เรือจากเครื่องลายครามจีนถือว่ามีค่าและเป็นของแท้ที่สุด
ตอนนี้มีการผลิตโบลิ่งจำนวนมากจากวัสดุดังต่อไปนี้:
- เครื่องเคลือบดินเผา;
- ดินเหนียว
- แก้ว;
- พอร์ซเลน;
- พลาสติก
- โลหะ
- ต้นไม้;
- มะพร้าว
ประเภท
ขนาดและปริมาณของโบลิ่งในรูปแบบดั้งเดิมมีขนาดเล็กมาก: ประมาณ 25 ถึง 120 มล. เพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิต พารามิเตอร์ของผนังความหนาการปรากฏตัวของเครื่องประดับหรือลวดลายฝาผนังหรือผนังสองยังขึ้นอยู่กับสถานที่ผลิตของจาน
ส่วนมากยังขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่จะใช้เครื่องใช้เช่นว่าจะใช้สำหรับดื่มชาหรือใช้ซุปที่อร่อย
- ชาเขียวและสีขาวเมาในชามจีนชั้นดี พวกเขาเปิดดังนั้นการดื่มจากชามดังกล่าวเป็นเรื่องปกติของช่วงฤดูร้อนเนื่องจากชาประเภทนี้เมาไปแช่เย็นเพื่อดับความกระหาย ชาอุ่น ๆ ในจีนจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว
- หากคุณต้องการดื่มชาร้อนในสภาพอากาศหนาวเย็นชามเซรามิกที่มีผนังหนาหรือคู่เหมาะสำหรับการนี้เนื่องจากความร้อนจะถูกเก็บไว้นานกว่าซึ่งหมายความว่าชาจะยังคงร้อนอยู่ ในเวลาเดียวกันเซรามิกส์จะไม่เผามือของพวกเขามาก แต่ในทางกลับกันจะทำให้พวกเขาอบอุ่น
- ถ้วยเคลือบใช้สำหรับชาเช่น Gaudan Oolong ชาเกรดนี้มีน้ำมันหอมระเหย ต้องขอบคุณชามเคลือบน้ำมันหอมระเหยจะไม่หายไปในทันที แต่ค่อยๆเปิดออก
- สำหรับชาญี่ปุ่นแท้ๆการดื่มชามัทฉะควรเลือกชามขนาดใหญ่ที่เรียกว่า "ตะวัน" ปริมาณของชามขนาดใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผงของการแข่งขันสามารถตีด้วยขวาในชามแล้วเทน้ำเดือด
- ชามขนาดกลางมักใช้สำหรับเสิร์ฟซุป วัสดุที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับการทำโบลิ่งนั้นคือเซรามิกเนื่องจากมันไม่ได้มีความเปราะบางพอ โบลิ่งดังกล่าวมีด้ามจับขนาดเล็กที่อำนวยความสะดวกในการถ่ายโอนระหว่างการเสิร์ฟ
- ชามแก้วเป็นที่นิยมสำหรับซอสหรือแยม - พวกเขาเป็นอินทรีย์และรัดกุมไปที่โต๊ะใด ๆ และจะไม่เบี่ยงเบนความสนใจ บ่อยครั้งที่เลือกชามขนาดเล็กสำหรับซอส เมื่อวางโต๊ะมันเป็นเรื่องปกติที่จะใช้หลักการ: หนึ่งชาม - หนึ่งคน
- ชามไม้เป็นสไตล์เชิงนิเวศในปัจจุบัน แน่นอนว่าโบลิ่งไม้นั้นถูกใช้มาเป็นเวลานาน แต่กลับกลายเป็นที่นิยมในปัจจุบันเท่านั้น เหล่านี้รวมถึงชามมะพร้าว โบลิ่งดังกล่าวมีน้ำหนักเบาและใช้งานได้จริงโดยไม่มีรูปแบบหรือลวดลายพิเศษใด ๆ
ความแตกต่าง
แต่ละประเทศมีหลักการและขนบธรรมเนียมของตนเองที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่นจากพ่อแม่สู่ลูก ไม่น่าแปลกใจที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่เดินทางมาถึงประเทศใดประเทศหนึ่งพยายามที่จะหาร้านอาหารที่เป็นเอกลักษณ์พร้อมอาหารท้องถิ่นเพื่อไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสอาหารท้องถิ่น ในคาซัคทาจิกิสถานและอุซเบกิสถานอาหารส่วนใหญ่มักจะเสิร์ฟในชามเปิดที่มีขอบกว้างโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้กลิ่นหอมมีอยู่ทุกที่ ส่วนผสมพิเศษคือเครื่องเทศ
ญี่ปุ่น - ดินแดนแห่งอาทิตย์อุทัย - ชอบผลิตภัณฑ์เซรามิกที่มีขนาดแตกต่างกัน ส่วนใหญ่มักจะนอกเหนือไปจากซุปข้าวจะถูกเสิร์ฟในชามเสมอซึ่งห่อด้วยแผ่นโนริหรือบริโภคแบบง่ายๆโดยไม่มีอะไร ประเทศจีนมีชื่อเสียงในประเทศจีน พิพิธภัณฑ์แสดงองค์ประกอบทั้งหมดจากชุดราช ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างใหญ่และชาแต่ละชนิดมีชนิดของตัวเอง (กับผนังแบนหรือแบนกลม) สำหรับซุปใช้จานที่มีผนังหนา
อาหารทุกจานเป็นภาพวาดซึ่งเป็นแรงบันดาลใจของวัฒนธรรมและศาสนาจีนโดยใช้เครื่องประดับหรือจารึกต่าง ๆ ชามจีนถูก จำกัด แต่สามารถทำในสีใด ๆสีที่พบมากที่สุดคือสีแดงสีดำสีขาวและสีน้ำเงิน
ชามดินและแก้วไม่ได้เป็นของประเทศใดประเทศหนึ่งซึ่งจะใช้วัสดุเหล่านี้อย่างแข็งขันก่อน บ่อยครั้งที่คนทำถ้วยดินด้วยตัวเองเช่นในหลักสูตรการสร้างแบบจำลอง ชามแก้วมีไว้ให้เราตามร้านค้า
วิธีการเลือก
ชามชาจีนเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่วัฒนธรรมตะวันออก ความสะดวกสบายของพวกเขาถูกบันทึกไว้โดยผู้ที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่ประเทศจีนเท่านั้น แต่ยังเป็นคนที่คุ้นเคยกับวัฒนธรรมนี้ด้วย ประเด็นหลักที่คุณให้ความสนใจเมื่อเลือกคู่ของ bathtubs คือปริมาณของพวกเขา กาต้มน้ำควรมีน้ำตรงตามต้องการเพื่อเติมชามคู่หนึ่ง ซึ่งหมายความว่ากาต้มน้ำควรมีของเหลวประมาณ 50 มิลลิลิตร ส่วนมากจะขึ้นอยู่กับลำไส้ของตัวเองด้วย
ขณะนี้มีชุดของขวัญขนาดใหญ่ซึ่งรวมถึงกาต้มน้ำและชามสองคู่ มีชุดอื่น ๆ ที่จำนวนคู่สูงกว่า นอกเหนือจากด้านความงามเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับการทำให้ชามสบายไม่หลุดจากมือของคุณไม่หยาบมากและพื้นผิวไม่มีชื่อเล่น
ไม่ควรมีรอยแตกร้าวหรือชิปขนาดเล็ก ควรตรวจสอบทุกจุดเหล่านี้ก่อนซื้อสินค้าจากนั้นชามจะมีอายุการใช้งานนานหลายปีให้กับเจ้าของ
ในวิดีโอหน้าคุณจะพบภาพรวมของถ้วยสำหรับพิธีชงชา