เครื่องครัวเหล็กหล่อเป็นที่ต้องการอยู่ตลอดเวลามาหลายศตวรรษแล้ว แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างมากมายที่คุณต้องรู้เมื่อเลือก มันมีประโยชน์ที่จะต้องพิจารณาประเภทของอาหารที่ทำในรัสเซีย
คุณสมบัติ
เหล็กหล่อสามารถต้านทานความเครียดทางกลได้ มันแตกจริง แต่ก็ไม่ได้มีรอยขีดข่วนหรือเสียหาย วัสดุมีความปลอดภัยในด้านสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัยมันทำหน้าที่เป็นเวลานาน เหตุผลที่ดีในการใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อที่ผลิตในรัสเซียก็ทำให้เครื่องอุ่นขึ้นเช่นกัน ให้การถ่ายเทความร้อนที่สม่ำเสมอไปยังปริมาตรภายในทั้งหมด: ทั้งที่ด้านล่างและบนผนัง
ดังนั้น ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อที่ใช้ในการเตรียมแพนเค้ก, ตุ๋น, pilaf และจานที่ต้องใช้ความปรารถนา. อาหารที่ปรุงแล้วจะมีกลิ่นหอม การเก็บความร้อนในระยะยาวช่วยประหยัดแก๊สไฟฟ้าหรือเชื้อเพลิงอื่น ๆ
การออกแบบทั้งหมดติดตั้งที่จับที่สะดวกสบาย ไม่รวมสารพิษหรือความเข้ากันไม่ได้กับบอร์ดประเภทต่าง ๆ
คำแนะนำการคัดเลือก
กระทะเหล็กหล่อของการผลิตของรัสเซียสร้างรูปแบบที่แตกต่างกันมาก เคี่ยวสามารถทำงานเหล่านั้นที่ไม่สามารถเข้าถึงแพนเค้กและทอดลึก (ตรงกันข้ามก็เป็นจริง) ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์จะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับรุ่นสากล พวกเขาแม้ว่าจะเลวร้ายยิ่งกว่าคนที่ชำนาญเพียงเล็กน้อยรับมือกับงานใด ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางก็สำคัญเช่นกัน: ในกระทะที่มีพื้นที่หน้าตัด 0.5 ม. พวกเขาเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวและจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กสำหรับใช้ส่วนตัว
ผู้ผลิตรัสเซียผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อพร้อมสารเคลือบชนิดไม่ติด ในรุ่นที่ทันสมัยที่สุดคุณสามารถทอดปลาหรือไก่โดยไม่ต้องเพิ่มผักหรือเนย ความหนาของผนังเป็นตัวกำหนดว่าอาหารจานใดที่สามารถนำมาปรุงในจานนี้ได้ ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กใช้สำหรับทำซอสและชิ้นใหญ่นั้นจำเป็นสำหรับการย่าง
การมีที่จับที่ถอดออกได้ก็มีบทบาทสำคัญด้วยเช่นกัน (หากไม่สามารถถอดออกได้จะเป็นการยากที่จะลบกระทะไปยังที่เก็บข้อมูลถาวร)
หากเป็นไปได้ควรพิจารณาข้อแนะนำเพิ่มเติมอีกสองสามข้อ:
เพื่อให้ได้มาซึ่งอาหารที่มีการหุ้มและเคลือบหลังจากทำความคุ้นเคยอย่างละเอียดกับองค์ประกอบของสารเคลือบที่ใช้แล้ว
เพื่อศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตอย่างลึกซึ้งที่สุด
รวบรวมความคิดเห็นสูงสุดในเว็บไซต์อิสระ
แบรนด์เฉพาะ
นอกเหนือจากพารามิเตอร์ทั่วไปคุณต้องมุ่งเน้นไปที่รายการของผู้ผลิตที่ดีที่สุด มีความเหมาะสมที่จะเริ่มต้นการตรวจสอบกับ Dobryny เครื่องใช้ในลักษณะที่ไม่ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ต่างประเทศ อย่างไรก็ตามคุณภาพของวัสดุบางครั้งทำให้เกิดการร้องเรียนและดังนั้นจึงขอแนะนำให้ซื้อกระทะเคลือบ ข้อบกพร่องส่วนตัวไม่ได้ป้องกันแบรนด์อาหารจานนี้จากความต้องการที่ยิ่งใหญ่
ทางเลือกที่ดีคือผลิตภัณฑ์ของโรงงาน Kama Posuda บริษัท นี้มีการดำเนินงานในระยะเวลาอันสั้น แต่มีการจัดการเพื่อสร้างตัวเองในด้านบวก กระทะเหล็กหล่อของแบรนด์นี้สามารถใช้ได้โดยไม่ต้องเคลือบ ช่วงนี้ช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการได้อย่างเต็มที่ คุณลักษณะที่น่าสนใจคือราคาที่เหมาะสม
แฟน ๆ ของเครื่องครัวที่มีการเคลือบไม่ติดจะต้องใส่ใจกับ ผลิตภัณฑ์ Garderika. มันผลิตกระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.26 เมตรผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ให้บริการค่อนข้างนาน แต่ในเวลาเดียวกันจะหนักมาก พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกจาน
ในการจัดอันดับแบบจำลองคุณภาพนั้นมีการพัฒนาอยู่เสมอ ภายใต้แบรนด์ Katyusha. กำแพงเตี้ยทำให้การโหลดแป้งและการเปลี่ยนแพนเค้กง่ายขึ้น เนื่องจากด้านล่างหนาการทอดจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ แต่มีข้อเสียเปรียบอย่างมาก - ด้ามสั้นมากเกินไป แต่ "Katyusha" มีการทำงานที่ยาวนาน
ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ Kukmara ด้วย เป็นที่คุ้นเคยของผู้บริโภคในประเทศมาตั้งแต่ปี 1950 กระบวนการผลิตใช้การเคลือบไม่ติดที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์นำเข้าจากประเทศเยอรมนี ต่อการตรวจสอบของรุ่นรัสเซียของจานเหล็กหล่อเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญกระทะ "Dobrynya DO-3302". เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่มีผนังบางมากและด้านล่างมีความหนาไม่เกิน 4 มม.
สัดส่วนดังกล่าวไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ - ด้วยวิธีนี้ผู้ผลิตจึงมั่นใจได้ว่าความร้อนง่าย ในการกำจัดของผู้ใช้เป็นคู่ของปากกาที่มีความยาวแตกต่างกัน ferromagnetic ดิสก์นั้นมีค่ามากสำหรับการปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แพคเกจรวมถึงฝาครอบแก้วที่สง่างาม ปัญหาอาจเกิดจากการขาดการเคลือบป้องกัน - ด้วยเหตุนี้คุณจะต้องดูแลกระทะอย่างระมัดระวังมากขึ้น
จากเครื่องครัวแบรนด์เหล็กหล่อ Chelyabinsk โดดเด่น ผลิตภัณฑ์ของพืชโลหะ Ashinsky. การแข่งขันที่รุนแรงถูกนำเสนอแก่เธอโดยผลิตภัณฑ์ของโรงงานผลิตเครื่องจักรกลหล่อ Balezinsky ตัวอย่างที่ดีคือหม้อเหล็กที่มีความจุ 25 ลิตรพร้อมฝาอลูมิเนียม "B-Kazan-25-K" สมบูรณ์แบบสำหรับการปรุง pilaf และอาหารที่คล้ายกันอื่น ๆ เส้นผ่าศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์ถึง 0.53 เมตร
นอกจากนี้พืช Balezinsky สามารถให้:
กระทะด้ามไม้
กระทะทอดที่ไม่มีที่จับ
กระทะย่างที่มีด้ามจับ;
หม้อที่ทำจากเหล็กหล่อที่มีความจุ 17 ลิตรพร้อมที่จับ
นอกจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แล้วรัสเซียยังมีความเชี่ยวชาญในการผลิตเหล็กหล่อ:
ถ่าน;
กระทะ;
เตารีดหล่อ
หม้อไอน้ำ;
utyatnitsu
ดูเครื่องครัวเหล็กหล่อในวิดีโอหน้า