กาต้มน้ำสำหรับหม้อหุงเหนี่ยวนำ: ประเภทและรายละเอียดปลีกย่อยที่เลือก

กาต้มน้ำเป็นคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของห้องครัว บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่การเลือกกาต้มน้ำสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ในการผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับพื้นผิวนี้จะใช้วัสดุต่าง ๆ สำหรับการผลิตอาหาร

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีอุปกรณ์ให้ความร้อนพิเศษซึ่งแตกต่างจากพื้นผิวการทำอาหารอื่น ๆ ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารบนเตาเช่นนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน และกาต้มน้ำก็ไม่มีข้อยกเว้น วัสดุที่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า:

• เซรามิก
• แก้วทนความร้อน
• เหล็กกล้าไร้สนิม
• พลาสติก
• เคลือบฟัน

มันควรจะราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบ ในการออกแบบด้านล่างมีดิสก์แม่เหล็กอลูมิเนียมพิเศษ (น้อยกว่าทองแดง) แผ่นโลหะส่งเสริมการเคลื่อนที่ของอิเล็กตรอนหลังจากนั้นมีการให้ความร้อนอย่างรวดเร็วของพื้นผิวซึ่งช่วยประหยัดเวลาไม่เพียง แต่ยังไฟฟ้า

ส่วนล่างของทองแดงนั้นมักจะอยู่ในรูปแบบของกระทะและกระทะซึ่งกระบวนการทำความร้อนที่พื้นผิวจะเกิดขึ้นอีกต่อไป ด้านล่างของทองแดงสำหรับจานดังกล่าวอาจเป็นสามชั้นหรือห้าชั้น แต่สำหรับการออกแบบของกาต้มน้ำด้านล่างประเภทนี้ไม่สมเหตุสมผล

เพื่อตรวจสอบความเข้ากันได้ของกาต้มน้ำกับเตาเหนี่ยวนำเพียงดูที่บรรจุภัณฑ์ของอาหาร ตามกฎ ผู้ผลิตวางบนบรรจุภัณฑ์สัญลักษณ์ของเตาเหนี่ยวนำ - เกลียวที่มีหลายรอบ. คุณควรเลือกอาหารที่พื้นที่ด้านล่างไม่แตกต่างจากขนาดของเครื่องเขียนมากกว่า 30%ก่อนที่จะใช้กาต้มน้ำใหม่คุณต้องอ่านคำแนะนำสำหรับเตาอย่างระมัดระวัง ในนั้นผู้ผลิตระบุเส้นผ่าศูนย์กลางขั้นต่ำของจานที่ประกอบอาหารเปิดอยู่

เพื่อที่จะระบุได้อย่างอิสระว่ากาต้มน้ำนั้นเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือไม่นั้นจำเป็นต้องดึงแม่เหล็กที่ด้านล่างของจาน ด้วยคุณภาพด้านล่างที่ดีแม่เหล็กควรยึดติดกับพื้นผิว

ส่วนใหญ่ผลิตภัณฑ์สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ผลิตจากสแตนเลส อาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมมากออกแบบและดูแลรักษาง่าย เมื่อเลือกกาต้มน้ำจากเหล็กกล้าไร้สนิมจำเป็นต้องคำนึงถึงระดับของเหล็กด้วย ตัวบ่งชี้มาตรฐานเริ่มต้นด้วยตัวเลข 18/10 และสูงกว่า ตัวเลขเหล่านี้บ่งชี้การใช้งานในการผลิตเหล็กกล้าไร้สนิมทางการแพทย์ มันจะเรียกว่าเหล็กอาหาร ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากสเตนเลสสตีลนั้นถูกทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายพิเศษ: AISI 409

เมื่อเลือกเครื่องครัวสแตนเลสควรพิจารณาถึงคุณภาพของก้นภาชนะ จานจะกลายเป็นไร้ค่าอย่างรวดเร็วหากใช้โลหะบางในการผลิตด้านล่างและตัวถัง มีแบบจำลองของหุ่นที่มีก้นห่อหุ้มซึ่งช่วยในการเร่งความร้อนของน้ำ ข้อเสียของกาต้มน้ำสแตนเลสคือความจุความร้อนไม่เพียงพอและความร้อนไม่สม่ำเสมอ พื้นผิวด้านล่างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถให้ความร้อนได้สูงสุดที่อุณหภูมิ 100 องศาเท่านั้น

กาต้มน้ำเหล็กกล้าคาร์บอน (เคลือบ) มีความปลอดภัยในการใช้ ในการผลิตเคลือบฟันจะถูกนำไปใช้ในวิธีการร้อนพิเศษแล้วตามด้วยการรักษาความร้อน เครื่องครัวประเภทนี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงและความร้อนที่ดี น้ำในชามเคลือบทำให้อุณหภูมิเป็นเวลานาน ข้อเสียคือวัสดุมีความแข็งแรงต่ำ: กาน้ำชาที่มีการเคลือบอีนาเมลกลัวการตกกระแทก

กาน้ำชาแก้วมีรูปลักษณ์สวยงามและทันสมัย เครื่องแก้วมีการติดตั้งด้านล่างทำจากโลหะที่มีคุณสมบัติ ferromagnetic ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าการรวมของเตา ส่วนใหญ่มักจะมีรุ่นที่มีแผ่นโลหะบาง ๆ พื้นผิวของแบบจำลองที่มีโลหะหนาด้านล่าง capsular ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่การเดือดอย่างรวดเร็วของของเหลว ในการผลิตกระจกรุ่นจะใช้แก้วที่ทนความร้อนซึ่งทนอุณหภูมิสูงรวมถึงความแตกต่าง

ในการกำหนดค่าบางอย่างกาน้ำชาแก้วมาพร้อมกับขวดสำหรับชงชาเหมือนเครื่องกรองชา การชงชาในจานแก้วนั้นปลอดภัยเนื่องจากไม่มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ภายใน

เนื่องจากพลาสติกของพลาสติกมีหลายรูปแบบและรุ่นที่แตกต่างกันในการออกแบบเดิม กาน้ำชาแก้วเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้และลงตัวในการตกแต่งภายใน ข้อเสียคือความเปราะบางของวัสดุ

กาต้มน้ำผิวปากสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นสะดวกสบายเหมือนกับพื้นผิวการทำอาหารประเภทอื่น ๆ การเปิดหัวฉีดแบบปิดช่วยให้ความร้อนและน้ำเดือดได้อย่างรวดเร็วและเสียงนกหวีดดังขึ้นจะบ่งบอกถึงการเดือด อุปกรณ์เครื่องครัว Whistle นั้นมีความทนทานสูงเนื่องจากผลิตจากโลหะคุณภาพสูง นอกจากนี้ด้ามจับของหุ่นทำจากวัสดุทนความร้อนและสะดวกมาก

หมวกแคปมีสองประเภท:

• ที่ถอดออกได้;
• ครอบคลุมที่ยกเมื่อกดปุ่ม

ประเภทแรกไม่สะดวกมาก มีความเสี่ยงที่จะเกิดไฟไหม้ตัวเองด้วยไอน้ำถ้าคุณเอามือเข้ามาใกล้ ฝาซึ่งยกขึ้นโดยการกดปุ่มสะดวกและใช้งานได้จริง มีหุ่นจำลองที่มีตัวบ่งชี้ระดับความร้อน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความสะดวกและปลอดภัยตัวบ่งชี้การทำความร้อนเป็นตัวเลือกที่สะดวกที่ช่วยในการกำหนดจุดเดือดและติดตามการเข้าสู่จุดความร้อนสูงสุดของน้ำ

รายการของผู้ผลิตกาต้มน้ำไฟฟ้าที่ดีที่สุดสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีดังนี้

Gipfel บริษัท เยอรมันผลิตผลิตภัณฑ์สเตนเลสคุณภาพสูงและสะดวกสบาย ที่จับของกาต้มน้ำทำจากวัสดุที่ทนความร้อนและฝาที่ถอดออกได้ช่วยให้คุณเทน้ำลงในภาชนะได้ง่ายและถ้าจำเป็นให้เทลงในถังอื่น สแตนเลสทำให้อุปกรณ์ใช้งานได้จริงและสะดวกสบายพร้อมอายุการใช้งานที่สูง หนึ่งในรุ่นยอดนิยมของ บริษัท นี้สามารถเรียกว่ากาต้มน้ำสแตนเลส 2.5 ลิตรที่เรียกว่าทองแดง เครื่องนี้จะดึงดูดผู้สนับสนุนของสิ่งเรียบง่ายและมีสไตล์ กาน้ำชาโทนสีทองแดงจะเป็นอุปกรณ์เสริมดั้งเดิมสำหรับห้องครัวและเป็นของขวัญที่ดีสำหรับคนที่คุณรัก

ผู้ผลิตรายอื่นจากเยอรมนีคือ Fessler ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีคุณภาพสูงสุด กลุ่มผลิตภัณฑ์เป็นตัวแทนจากรุ่นที่ทันสมัยและหลากหลายสี การออกแบบที่อยู่อาศัยทำจากโลหะที่ทนทานซึ่งช่วยให้กาต้มน้ำไม่เพียง แต่ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเท่านั้น แต่ยังใช้กับพื้นผิวการทำอาหารประเภทอื่น ๆ ที่จับทำจากวัสดุที่ทนต่ออุณหภูมิสูงมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเผาไหม้ตัวเอง นอกจากนี้ยังมีข้อดีคือความจุความร้อนที่ดีน้ำจะรักษาอุณหภูมิไว้เป็นเวลานาน

Kitchenaid จากอเมริกาผลิตหม้อต้มแบบจำลองสำหรับหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำ วัสดุเป็นสแตนเลสที่มีการเคลือบพิเศษซึ่งจะช่วยป้องกันรอยขีดข่วนในกรณี กาน้ำชาของผู้ผลิตรายนี้ไม่ปล่อยคลื่นและเสียงรบกวนที่ไม่จำเป็นออกไปและหลังจากการต้มมันจะแจ้งเตือนด้วยสัญญาณพิเศษ Kitchenaid ผลิตสินค้าหลากหลายรูปแบบซึ่งสามารถดึงดูดและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้ ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตรายนี้ยังโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งและความทนทานของพวกเขา อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ถึง 20 ปี

ผู้ผลิตจีน Powise อุตสาหกรรมผลิตกาต้มน้ำเดิมสำหรับหม้อหุงเหนี่ยวนำ หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจที่สุดคือรุ่นสแตนเลสซึ่งมีการเคลือบด้วยลวดลายสีดำและสีขาว กาต้มน้ำของ บริษัท จีนที่มีปริมาตร 3 ลิตรมีก้นขวดที่แข็งแรงเนื่องจากน้ำร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่อตัวพิมพ์ร้อนขึ้นรูปแบบขาวดำจะกลายเป็นสี ด้ามจับทำจากซิลิโคนซึ่งไม่ร้อน รุ่นนี้ดึงดูดด้วยการออกแบบและความคิดริเริ่ม

เกณฑ์การเลือกกาต้มน้ำสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ควรขึ้นอยู่กับหลาย ๆ ด้าน

• ปริมาณสินค้า ทางเลือกของกาต้มน้ำควรขึ้นอยู่กับจำนวนของคนในครอบครัว ผลิตภัณฑ์ปริมาณน้อยจะนำมาซึ่งความไม่สะดวกเท่านั้น การต้มน้ำในหลาย ๆ วิธีจะนำไปสู่การสูญเสียไฟฟ้าเพิ่มเติม
• ความหนาแน่นของกาต้มน้ำ ควรปิดฝาให้แน่นและอย่าให้ไอน้ำผ่าน มิฉะนั้นเมื่อมีการปล่อยไอน้ำความผิดปกติของผลิตภัณฑ์อาจเกิดขึ้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงซึ่งแสดงถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ
• เส้นทางน้ำไม่ดีจากพวยกา ควรตรวจสอบทันทีว่าน้ำไหลออกจากรางน้ำได้อย่างไร หากน้ำไหลไม่สม่ำเสมอต้องส่งคืนผลิตภัณฑ์ ตามกฎแล้วอาหารดังกล่าวอยู่ในระยะเวลารับประกัน
• การออกแบบและรูปร่างของมือจับนั้นถูกเลือกแยกขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ใช้บริการ ความไม่สะดวกของรูปแบบและคุณภาพของวัสดุที่ไม่ดีอาจนำไปสู่การเผาไหม้ด้วยไอน้ำหรือน้ำเดือด
• ที่ยึดกาต้มน้ำต้องปลอดภัย เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณควรใส่ใจกับสลักเกลียวที่ด้ามจับสลักเกลียวที่ยึดแน่นไม่ดีสามารถทำลายที่จับกาต้มน้ำได้เมื่อน้ำเดือดอยู่ในนั้น
• จมูกควรอยู่เหนือร่างกายซึ่งช่วยขจัดของเหลวที่หก ในการเทน้ำจากกาต้มน้ำลงในถ้วยคุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีจมูกยาว
• ความเข้ากันได้ของขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางด้านล่างของผลิตภัณฑ์กับขนาดของหัวเตาของเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามักจะไม่ตรงกัน ในการเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับแผงมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงพื้นที่ของเตาและเส้นผ่านศูนย์กลางของก้นหม้อ ไม่ควรแตกต่างจากพื้นที่แผงมากกว่า 30%

มันมีมูลค่าเพิ่มในรายการนี้ทางเลือกของสีเคลือบบนพื้นผิวด้านในในกรณีที่ซื้อผลิตภัณฑ์เคลือบ สีขาวครีมสีน้ำเงินสีฟ้าและสีดำนั้นปลอดภัย สีและเฉดสีอื่น ๆ เป็นที่ยอมรับได้สำหรับการเคลือบด้วยการเคลือบผิวด้านนอกของร่างกาย อย่าซื้ออาหารที่มีสีน้ำตาลแดงและเหลืองของสารเคลือบผิวด้านใน

หากคุณพิจารณาคุณสมบัติเหล่านี้การซื้อผลิตภัณฑ์จะง่ายและนำมาซึ่งความสุขเท่านั้น นอกจากนี้จนถึงปัจจุบันรุ่นจากผู้ผลิตต่างๆนำเสนอในสีสดใสและการออกแบบที่ทันสมัยสำหรับทุกรสนิยม

ดูว่าเครื่องครัวชนิดใดที่สามารถใช้กับหม้อหุงเหนี่ยวนำได้ในวิดีโอหน้า