ความหลากหลายและลักษณะของมีด Xiaomi

คุณภาพของมีดที่ใช้ในครัวนั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับรสชาติและความหลากหลายของอาหารที่เตรียมไว้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสะดวกสบายและความปลอดภัยของเจ้าของในระหว่างการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงควรพิจารณาการใช้มีด Xiaomi ที่มีอยู่หลากหลายชนิดและทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติหลักของมัน

Xiaomi ก่อตั้งขึ้นในประเทศจีนในปี 2010 และนับตั้งแต่ก่อตั้ง บริษัท ได้มีส่วนร่วมในการผลิตสมาร์ทโฟนและซอฟต์แวร์เป็นหลัก เนื่องจากผลประกอบการทางการเงินที่ดีเยี่ยม บริษัท จึงค่อยๆขยายขอบเขตของผลิตภัณฑ์รวมถึงโทรทัศน์แท็บเล็ตและอุปกรณ์อื่น ๆ กล้องวิดีโอสมาร์ทไบค์หูฟังกำไลฟิตเนสรวมถึงเครื่องใช้ในครัวเรือนและครัวและอุปกรณ์เสริมเช่นมีดโกนกรรไกรและมีด

แม้จะมีความจริงที่ว่ามีดค่อนข้างเป็นผลพลอยได้จากแบรนด์จีนขนาดใหญ่ แต่ บริษัท มีความรับผิดชอบในการผลิตเนื่องจากเป้าหมายที่ทะเยอทะยานของ บริษัท คือการสร้างพื้นที่บ้านที่มีตราสินค้าเดียวซึ่งทุกรายการ - จากทีวีไปสู่มีดโกน - ผลิตโดย Xiaomi

สำหรับการผลิตมีดเหล็กจะมีการใช้เหล็กกล้าเครื่องมือเหล็กกล้าไร้สนิมคุณภาพสูงหลากหลายชนิดผสมกับโครเมียมโมลิบดีนัมและวาเนเดียม ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ใบมีดสามารถต้านทานการกัดกร่อนความคมและความทนทานของใบมีดตลอดวงจรชีวิต

สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เซรามิกเซอร์โคเนียมไดออกไซด์จะถูกใช้

ปัจจุบัน บริษัท จีนผลิตมีดหลากหลายประเภทดังต่อไปนี้:

• มีดปังตอ การลับการปลอมผสมชิ้น;

• ชุด มีดนาโน Huo Hou;

• ชุด มีดเซรามิก Huo Hou Nano;

• ชุด ชุดมีดความร้อนสีดำ Huo Hou

มีดนี้เรียกว่ามีด YiMei LR149. ความแตกต่างหลักจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันคือใบมีดสามชั้นที่มีรูปร่างหนา V ที่มีความคล่องตัวสูง ในส่วนล่างของใบมีดความหนาของใบมีดเพียง 0.1 มม. ซึ่งช่วยให้คุณใช้ส่วนนี้สำหรับการตัดผักชีสและไส้กรอกบาง ๆ ในขณะที่ส่วนบนของผลิตภัณฑ์ความหนาของใบมีดคือ 3.5 มม. ดังนั้นจึงสามารถใช้ตัดผักได้อย่างรวดเร็ว และเนื้อสัตว์

การรวมกันของรูปตัว V ของใบมีดที่มีความแข็งสูงของวัสดุใบมีด (ซึ่งมีค่าเท่ากับ 59 HRC) สามารถลดแรงที่ต้องใช้เมื่อตัดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูง (ชีสเนื้อสัตว์ผักสด) มีดมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์ (จุดศูนย์ถ่วงตรงกับการเชื่อมต่อของใบมีดและที่จับ) และด้ามทำจากไม้มะฮอกกานีมีรูปร่างที่เหมาะกับการใช้งาน ขอบคุณสิ่งนี้ ด้วยการใช้งานปกติของมีดข้าวโพดจะไม่เกิดขึ้นและโอกาสในการบาดแผลจะลดลง

ชุดนี้ประกอบด้วยห้ารายการ ได้แก่ :

• มีดพ่อครัว
• มีดหั่นเนื้อสัตว์
• มีดหั่นผัก
• มีด Tsaidao (มีดสากลจีนดั้งเดิมซึ่งสามารถใช้สำหรับการตัดอย่างรวดเร็วตัดและตัดเนื้อสัตว์ผักและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และแม้กระทั่งใช้สำหรับการตัดไม้);
• กรรไกรครัว

ใบมีดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในชุดเป็นรูปตัววีและผ่านการบำบัดด้วยความร้อนเชิงกลแบบหลายขั้นตอนเนื่องจากพวกเขารักษาความแข็งความแข็งแรงและความต้านทานการกัดกร่อนเป็นเวลานาน ข้อต่อทั้งหมดทำโดยวิธีการเชื่อมที่ไร้รอยต่อซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความแข็งแรงและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

ด้วยมือจับที่ทำจากสแตนเลสรูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์และความสมดุลของลวดลายมีดถืออยู่ในมือได้ดีไม่หลุดมือและควบคุมกระบวนการตัดได้อย่างสมบูรณ์

ชุดนี้รวมถึง:

• มีดเซรามิค 3 ใบความยาวของใบมีดคือ 325, 230 และ 200 มม.
• ที่ปอกยาว 135 มม.

ใบมีดของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำจากเซอร์โคเนียผ่าน 300 รอบของการทำความร้อนและความเย็นในสุญญากาศที่อุณหภูมิ 2,000 ° C เนื่องจากวัสดุได้รับความแข็งสูงสุด ความหนาของคมตัดของผลิตภัณฑ์รวมอยู่ที่ 0.4 มม. การใช้มือจับตามหลักสรีรศาสตร์พร้อมรอยหยักสำหรับนิ้วโป้งช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการลื่นและการตัดเมื่อทำงานกับมีดที่คมชัดเหล่านี้

ชุดนี้ทำจากเหล็ก 50Cr15MoV ประกอบด้วย:

• มีดยาว 298 มม. ซึ่งออกแบบมาสำหรับการหั่นผักและผลไม้บาง ๆ
• มีดยาว 307 มม. ซึ่งเหมาะสำหรับการตัดผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างราบรื่น

คุณสมบัติพิเศษของชุดนี้คือสีดำที่สง่างามของผลิตภัณฑ์ซึ่งสามารถทำได้โดยการใช้ nanocovering เซรามิกกับ“ เอฟเฟกต์ดอกบัว” การเคลือบนี้ช่วยป้องกันมีดจากรอยขีดข่วนป้องกันน้ำจาระบีและของเหลวอื่น ๆ จากการเกาะอยู่บนใบมีดและก่อให้เกิดการทำความสะอาดด้วยตนเอง

ภาพรวมของชุดมีด Xiaomi ดูในวิดีโอถัดไป