ภาพรวมของมีด Victorinox

มีดเป็นเครื่องมือตัดเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ แน่นอนในสมัยนั้นพวกเขาทำมาจากวัสดุที่ได้รับการประมวลผลโดยไม่ได้ตั้งใจ - ตัวอย่างเช่น obsidian เมื่อเวลาผ่านไปผู้คนเรียนรู้วิธีการหลอมโลหะและคุณภาพของมีดก็เพิ่มขึ้น จนถึงปัจจุบันมีผู้ผลิตเครื่องมือตัดกลึงเหล่านี้จำนวนมาก บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่มีดสวิสวิคเตอร์อกซ์

ประวัติความเป็นมาของ บริษัท สวิสแห่งนี้มีอายุย้อนไปถึงปี 1884 เมื่อ Karl Elsener ก่อตั้งธุรกิจมีดของเขา หลังจากเจ็ดเจ็ดปีเขาเริ่มจัดหากองทัพสวิสด้วยผลิตภัณฑ์ของเขากลายเป็นซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการ หลังจากนั้นอีก 6 ปีเขาได้จดสิทธิบัตร "มีดสวิสเจ้าหน้าที่" ที่มีชื่อเสียง ในปีพ. ศ. 2452 เขาเรียก บริษัท วิคตอเรียว่าเป็นเกียรติแก่แม่ผู้ตายของเขาและพัฒนาโลโก้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของเขา

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา บริษัท ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Victorinox ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนวัสดุแหล่งข้อมูลหลัก เหล็กธรรมดาถูกแทนที่ด้วยสแตนเลสและองค์ประกอบที่แน่นอนของโลหะผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์นี้ยังคงเป็นความลับทางการค้าของ บริษัท เธอเริ่มผลิตอุปกรณ์ครัวในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ด - ในปี 2544 ข้อดีของเครื่องมือตัด Cookin ที่ผลิตโดย Victorinox มีดังนี้:

• มีคุณภาพสูงมากทั้งวัสดุใบมีดและผลิตภัณฑ์ทั้งหมด;
• ความต้านทานต่อการกัดกร่อน;
• การลับคมที่ยอดเยี่ยมของคมตัดซึ่งยังคงความคมของมันไว้เป็นเวลานาน
• จับที่เหมาะกับการทำงานและความสะดวกสบาย;
• น้ำหนักเบา
• ระยะเวลาการทำงาน
• หลากหลายทั้งรุ่นและชุด

บางทีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์ Victorinox ก็คือราคาสูง แต่มันก็เป็นธรรมโดยสมบูรณ์ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ครัวสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยตามเงื่อนไขหลายประการ:

• สำหรับการทำความสะอาดและหั่น (ผักผลไม้);
• สับ (สำหรับเนื้อสัตว์ปีก);
• Santoku - ผู้ช่วยครัวสากล
• สำหรับสเต็ก (พิซซ่า);
• สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• เอว

บริษัท Victorinox ผลิตมีดครัวและอุปกรณ์เสริมจำนวนมาก ตารางด้านล่างแสดงคุณลักษณะบางอย่างของชุดอุปกรณ์แต่ละชุด

ตาราง“ ข้อกำหนดทางเทคนิคของชุด Victorinox บางตัว”

บางทีหนึ่งในชุดมีดทำอาหารที่ดีที่สุดก็ถือว่าเป็นสากล พ่อครัวปลอม. มันรวมฟังก์ชั่นทั้งหมดที่จำเป็นในห้องครัวเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยมีดที่เล็กที่สุดคุณสามารถปอกและสับมันฝรั่งมะเขือเทศ (ผักและผลไม้ใด ๆ ) หรือขนมปังกับอีกสองชิ้นที่ตัดเนื้อปลาหรือสัตว์ปีก แน่นอนคุณสามารถเลือกชุดใหญ่สำหรับห้องครัว - มี 12 ชิ้นขึ้นไป แต่ Forged Chefs สามารถแทนที่ได้ง่าย

แม้ว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ Victorinox คุณสามารถค้นหาเป็นเวลานานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพสูงสุดและทางเลือกมักถูกกำหนดโดยความชอบส่วนตัวเท่านั้น โดยวิธีการก่อนที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ Victorinox ใด ๆ ตรวจสอบความถูกต้อง เนื่องจากมีดดังกล่าวอยู่ในการจัดอันดับอยู่เสมอในบรรทัดบนสุดและอยู่ในความต้องการคงที่มีจำนวนมากของปลอมในตลาดดังนั้น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถแยกแยะต้นฉบับจากผลิตภัณฑ์ตัวแทน

ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับที่จับและโลโก้บนมัน แผลเป็นของ Victorinox เป็นเกราะป้องกันอัศวินห้าเหลี่ยมที่มีไม้กางเขนสวิสอยู่ตรงกลาง โดยวิธีการในวันนี้ Victorinox เป็น บริษัท เดียวที่มีสิทธิ์ในการข้ามผลิตภัณฑ์. สีอาจแตกต่างกันโดยเฉพาะในกรณีที่มีดสี

ลองดูที่ฐานของเบลด ชาวสวิสใส่เครื่องหมายไว้ที่นั่นเสมอ หากไม่มีหรือคุณภาพของการดำเนินการเป็นที่ต้องการให้ลองเปลี่ยนมาใช้แทนตัวคุณ การทำเครื่องหมายควรอยู่บนพื้นผิวทั้งสองของใบมีดและควรแกะสลักไม่ใช้กับหมึกประทับตรา แม้ว่าในผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กการทำเครื่องหมายสามารถด้านเดียว

หากการเข้าซื้อกิจการที่เสนอมาของคุณตรงกับสัญญาณทั้งสองนี้น่าจะเป็นไปได้ว่าคุณจะได้รับมีดสวิสวิค็อกซ์ แต่ถ้าคุณยังสงสัยอยู่ให้ตรวจสอบรายละเอียดผลิตภัณฑ์ การลับคมของใบมีดควรดูสมบูรณ์แบบ - โดยไม่ต้องมีเสี้ยนเล็ก ๆ น้อย ๆ ชื่อเล่น ฯลฯ นอกจากนี้ให้ทดสอบกลไกการเปิด (สำหรับรุ่นพับ): การทำงานที่แน่นหนาหรือปัญหาอื่น ๆ ไม่สามารถยอมรับได้

ปัจจัยสำคัญในการพิจารณาความถูกต้องของผลิตภัณฑ์คือบรรจุภัณฑ์ โมเดลส่วนใหญ่จะแสดงในกล่องกระดาษแข็งบางรุ่นในกล่องพลาสติกหรือแม้ไม่มีตู้ รุ่นพรีเมี่ยมจะจำหน่ายในแพ็คเกจที่ไม่ซ้ำใคร นอกเหนือจากตัวผลิตภัณฑ์แล้วควรแนบใบรับประกันและคู่มือการใช้งานกับการซื้อด้วย

แน่นอนผู้ขายสินค้ามีความสำคัญอย่างยิ่ง หากนี่คือตัวแทนจำหน่าย Victorinox อย่างเป็นทางการ (ร้านค้าขนาดใหญ่) ความเสี่ยงจะลดลง หากคุณถูกล่อลวงให้ซื้อด้วยมือโปรดศึกษาอย่างละเอียดและตรวจสอบการซื้อในอนาคตของคุณ - เพราะอันตรายจากการวิ่งเข้าไปหาของปลอมในกรณีนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก

ดูมีด Victorinox Nomad ในวิดีโอด้านล่าง