เครื่องบดเนื้อเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่ "หยั่งราก" อย่างรวดเร็วในห้องครัวและเป็นที่นิยม วันนี้ด้วยความช่วยเหลือของมันกระบวนการทำอาหารจำนวนมากจะดำเนินการผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีการเตรียมการใช้งานต่อ เป็นการยากที่จะเรียกเครื่องบดเนื้อแบบรวมที่ยากต่อการใช้งานในอุปกรณ์ แต่ก็ยังมีปัญหาบางอย่างเกิดขึ้น หนึ่งในคำถามเร่งด่วนคือวิธีการแทรกมีด? นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงในบทความนี้ คำแนะนำซึ่งจะอธิบายรายละเอียดไว้ที่นี่จะช่วยให้ผู้ใช้สามารถประกอบอุปกรณ์ได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและปัญหามากนัก
คุณสมบัติการออกแบบของเครื่องบดเนื้อ
เครื่องบดเนื้อทั้งหมดที่มีอยู่ในตลาดผู้บริโภคในปัจจุบัน สามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภท
- คู่มือหรือเครื่องจักรกล หน่วยนี้ใช้โดยคุณย่าของเรา กลไกค่อนข้างเรียบง่ายและตรงไปตรงมา - อุปกรณ์จะต้องประกอบและหมุนมือจับด้วยความช่วยเหลือของมือทำกระบวนการที่จำเป็น
- ติดตั้งระบบไฟฟ้า เครื่องบดเนื้อขั้นสูงและทันสมัยยิ่งขึ้นมันเป็นผลิตผลของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แน่นอนกลไกของอุปกรณ์นี้มีความซับซ้อนมากขึ้น
ลองมาดูกันอย่างละเอียดว่ารายละเอียดแต่ละประเภทข้างต้นประกอบด้วยอะไร
เครื่องบดเนื้อด้วยตนเองประกอบด้วย:
- เพลาสว่าน - องค์ประกอบในรูปแบบของเกลียวขนาดใหญ่ในระหว่างการหมุนของผลิตภัณฑ์ที่ตกอยู่กับมีด;
- มีด - มันอาจเป็นดิสก์หรือใบพัดสี่ปีกมันจะต้องติดตั้งอย่างถูกต้องซึ่งจะทำให้สามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้
- ขัดแตะ - มีรูปแบบของดิสก์แบนที่มีรูจำนวนมากเป็นผู้รับผิดชอบในการบดผลิตภัณฑ์;
- น็อตยึด - มันบิดอยู่ด้านบนและยึดตะแกรงและมีดไว้กับเพลา
- ปากกา - ติดตั้งบนเพลาสกรูและยึดด้วยสกรูเป็นผู้ขับเคลื่อนกลไก
เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าควรประกอบด้วย:
- อาคารหลัก - โดยส่วนใหญ่แล้วมักใช้โลหะหรือพลาสติกในการผลิต
- ตาข่าย;
- มีดในขณะที่มีเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าที่มีสองมีดซึ่งทำให้สามารถทำงานได้ดียิ่งขึ้นและประมวลผลผลิตภัณฑ์
- แก้ไขดิสก์
- เครื่องยนต์
- ดัน;
- รับสำหรับผลิตภัณฑ์
- เพลาสกรู
สำหรับหลักการทำงานของอุปกรณ์มันเกือบจะเหมือนกัน วัตถุประสงค์ของการใช้เครื่องบดเนื้อสิ่งที่มันเป็นไม่ได้เปลี่ยน
นี่เป็นเพียงอุปกรณ์พกพาที่ถูกนำมาใช้งานโดยความแข็งแกร่งทางกายภาพของบุคคลและอุปกรณ์ไฟฟ้าโดยเชื่อมต่ออุปกรณ์เข้ากับไฟและโดยการกดปุ่ม
กระบวนการประกอบ
เพื่อให้เครื่องใช้ในครัวเรือนทำงานได้อย่างถูกต้องและตรงตามข้อกำหนดจะต้องประกอบอย่างถูกต้อง พิจารณาวิธีการทำเช่นนี้ กระบวนการประกอบอุปกรณ์ด้วยตนเองประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- ในกรณีที่เป็นโลหะคุณต้องวางเพลาสกรู
- แนบมีดและย่างเข้ากับปลายบางของสกรูเพลาและอีกด้านหนึ่งที่จับ;
- เมื่อจับได้รับการแก้ไขโดยใช้สกรูพิเศษคุณต้องดำเนินการติดตั้งมีด;
- ถัดไปคุณต้องแนบตะแกรงซึ่งแก้ไขด้วยน็อตยึด
- หลังจากนั้นมีการติดตั้งเครื่องบดเนื้อบนพื้นผิวแล้วขันสกรูให้แน่นกับเคาน์เตอร์เพื่อไม่ให้ลื่น
ขั้นตอนการประกอบอุปกรณ์ไฟฟ้าประกอบด้วยขั้นตอนเดียวกันเฉพาะในตอนท้ายของการประกอบในขั้นตอนสุดท้ายติดตั้งชามโหลด ข้อได้เปรียบที่สำคัญของเครื่องใช้ไฟฟ้าคือ ความพร้อมใช้งานของคำแนะนำสำหรับการประกอบและการทำงานที่เหมาะสม หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการติดตั้งชิ้นส่วนใด ๆ คุณสามารถ "สอดแนม" ข้อมูลที่จำเป็นได้ตลอดเวลา
แก้ไขการติดตั้งทีละขั้นตอน
ในกรณีส่วนใหญ่เครื่องบดเนื้อจะใช้ในการบดเนื้อเป็นเนื้อบด นั่นคือสาเหตุที่หนึ่งในส่วนประกอบหลักและส่วนประกอบของกลไกคือมีดซึ่งรับผิดชอบคุณภาพของการเจียร หากติดตั้งไม่ถูกต้องเนื้อจะไม่ถูกสับ แน่นอนกลไกจะทำงานด้วยความช่วยเหลือของสกรูผลิตภัณฑ์จะถูกผลักไปที่ย่าง แต่กระบวนการจะไม่ไปต่อ พิจารณาการติดตั้งมีดในแต่ละประเภท
ในเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า
- เมื่อติดตั้งเพลาสกรูในตัวเรือนคุณสามารถเริ่มมีดได้ จะต้องใส่ที่ปลายเรียวของเพลา
- สิ่งสำคัญคือตำแหน่งที่ถูกต้องของมีด ด้านนูนควรเข้าด้านในและแบนออกด้านนอก
- ถัดไปองค์ประกอบการตัดจะติดกับตะแกรง
ในเครื่องบดเนื้อแบบแมนนวล
- หลังจากติดตั้งสกรูเพลาในตัวเรือนคุณจะต้องซ่อมมีด
- เพลาสกรูมีสองด้าน หนึ่งหนาติดตั้งอยู่ภายในเคส แต่มีดถูกวางไว้ที่ด้านบาง
- ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารอย่างถูกต้องคุณต้องวางส่วนประกอบตัดโดยให้ด้านแบนเรียบ
- หลังจากนั้นตะแกรงจะติดกับมีด
อย่างที่คุณเห็นกระบวนการติดตั้งของมีดในเครื่องบดเนื้อทั้งสองเหมือนกัน จำเป็นต้องทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้น มันสำนึกทั้งหน่วยด้วยตนเองและไฟฟ้า เนื่องจากเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ทันสมัยจึงสามารถใช้บดเนื้อสับได้ไม่เพียง แน่นอนว่าสิ่งนี้ยังคงมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอุปกรณ์รุ่นใหม่ล่าสุดนั้นมีหัวฉีดหลายแบบที่คุณสามารถบดเนื้อสัตว์เป็นก้อนได้ ในเครื่องบดไฟฟ้าคุณสามารถบดผักผลไม้ที่สำคัญที่สุดเลือกและติดตั้งหัวฉีดได้อย่างถูกต้อง
สำหรับเครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลนี่เป็นอุปกรณ์โบราณที่สามารถพบได้ในทุก ๆ บ้านหลังที่สอง อย่างไรก็ตามแม่บ้านหลายคนยังคงใช้อุปกรณ์พกพาต่อไป แต่น่าเสียดายที่ เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลไม่ได้มีฟังก์ชั่นและความสามารถเพิ่มเติมมากมายเท่ากับ“ คู่ต่อสู้”
ในกรณีของการใช้งานที่เหมาะสมและการเก็บรักษาอย่างระมัดระวังอุปกรณ์ดังกล่าวจะรับมือได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์
ดูวิธีการประกอบเครื่องบดเนื้อในวิดีโอหน้า