รีวิวมีด Tojiro

มีดทำครัวญี่ปุ่นถือได้ว่าเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในประเภทของพวกเขาซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะในการผลิตของพวกเขามีการผสมผสานประเพณีแบบตะวันออกมานานหลายศตวรรษเข้ากับเทคโนโลยีล่าสุด มีดครัว Tojiro ครองตำแหน่งผู้นำในการขายไม่เพียง แต่ในญี่ปุ่น แต่ทั่วโลก ในบทความนี้เราจะพูดถึงข้อดีของการตัดสินค้าแบรนด์พิจารณาชุดที่เสนอและให้คำแนะนำในการเลือก

ผลิตภัณฑ์ของดินแดนอาทิตย์อุทัยแตกต่างจากยุโรปทั่วไป ประการแรกควรสังเกตน้ำหนักเบาของอุปกรณ์: น้ำหนักเบาและมือไม่เหนื่อยเมื่อใช้งานซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับพ่อครัวมืออาชีพ ใบมีดในเครื่องมือดั้งเดิมของญี่ปุ่นมีหลายชั้น: ตรงกลางมีแกนที่บางและแข็งและด้านข้างมันมีซับทับที่นุ่มกว่า มีดดังกล่าวจะหนักกว่าของยุโรป

การประมวลผลแบบหลายขั้นตอนของใบมีดช่วยให้คุณไม่เพียง แต่แข็งและทนทาน แต่ยังมีความยืดหยุ่น มีดดังกล่าวมีความทนทานอย่างไม่น่าเชื่อและจะไม่น่าเบื่อแม้จะมีการโหลดนานและบ่อยครั้งซึ่งทำให้พวกเขาเป็นที่ต้องการมากขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย

ข้อดีนี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงในการปรุงอาหาร มันควรจะสังเกตว่าในการผลิตของรุ่น Tojiro ไม่เพียง แต่เทคโนโลยีชั้นสูง แต่ยังใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของลูกค้า ใบมีดทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนสูงบริสุทธิ์สูงซึ่งทนต่อการกัดกร่อนได้ดี เป็นที่ทราบกันว่ามันได้มาจากผงโลหะนอกจากนี้ บริษัท ยังใช้เทคนิคพิเศษที่ทำให้สามารถผลิตมีดหล่อด้วยของแข็งที่มีสุขอนามัยที่เพิ่มขึ้น

อุปกรณ์ญี่ปุ่นใช้งานได้สะดวกมีมือจับพิเศษตามหลักสรีรศาสตร์ซึ่งติดตั้งไว้ในมืออย่างแน่นหนา ข้อดีนี้เกิดจากการใช้ microcoating พิเศษซึ่งช่วยป้องกันการลื่นของฝ่ามือเพียงเล็กน้อยแม้ว่ามันจะเปียกหรือเปื้อนด้วยน้ำมัน สำหรับพ่อครัวมืออาชีพสิ่งนี้สำคัญมากเนื่องจากไม่มีเวลาเสมอในการล้างและเช็ดมือของคุณก่อนตัด ใบมีดถูกหุ้มด้วยแบบพิเศษ วัสดุต้านเชื้อแบคทีเรีย ซึ่งจะป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของมันแม้ว่าจะไม่ได้ล้างอุปกรณ์ทันที

บางทีหนึ่งในหลักฐานหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดของ บริษัท ญี่ปุ่น Tojiro คือ รับประกันตลอดอายุการใช้งานสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด. แบรนด์ดังกล่าวมีความมั่นใจในมีดที่ผลิตขึ้นและพร้อมที่จะรับรองพวกเขาด้วยหัวของมัน

ถ้าเราพูดถึง minuses แล้วสำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นราคาที่สูง แต่คุณภาพของอุปกรณ์ที่ได้นั้นคุ้มค่าที่จะให้เงินดี

แบรนด์ Tojiro ผลิตมีดครัวแปดชุดซึ่งทุกคนสามารถเลือกใช้มีดทำเอง

ชุดมีดทำครัวมืออาชีพแสดงถึงความสำเร็จสูงสุดของ บริษัท ญี่ปุ่น อุปกรณ์ในซีรีย์นี้ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีดามาสก์สีพิเศษซึ่งเกี่ยวข้องกับแผ่นเหล็กเชื่อมที่มีระดับคาร์บอนแตกต่างกันในองค์ประกอบที่ทอเป็นมัด ใบมีดอาจประกอบด้วยเหล็ก 3, 37 หรือแม้แต่ 63 ชั้นทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของมีด เทคโนโลยีนี้ช่วยให้โทจิโร่ผลิตเครื่องใช้ในครัวที่บางเบา แต่แข็งและคมมากอย่างไม่น่าเชื่อ

ชุดมีดทำครัวหลากสีพร้อมที่จับสีต่างๆ คุณสามารถซื้อเครื่องมือที่มีด้ามจับสีดำสีเบจสีขาวสีเขียวสีน้ำเงินสีเหลืองหรือสีแดง พวกเขาจะนำสีไปที่ห้องครัวของคุณ ใบมีดแข็งและคมทำจากเหล็กโมลิบดีนัมวานาเดียมซึ่งบ่งบอกถึงคุณลักษณะที่สูงและความต้านทานต่อความเสียหายและการกัดกร่อน

มีด PRO หลากหลายทุกชนิด ใบมีดทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงที่เพิ่มความแข็งแกร่งและความคมชัดเป็นที่รู้จักทั่วประเทศ

เครื่องมือของมีดตะวันตกมีความคมมากจนสามารถตัดวัตถุที่เป็นโลหะได้

อุปกรณ์ที่ผลิตโดยอาจารย์ชาวญี่ปุ่นที่ใช้เทคโนโลยีดั้งเดิม ใบมีดทำจากเหล็กที่มีความแข็งแรงสูงและมีความคมด้านเดียวซึ่งทำให้เป็นเครื่องมือที่ดีที่สุดสำหรับการตัดปลาและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ด้วยการขยับมือเพียงครั้งเดียวคุณสามารถขจัดผิวหนังและไขมันส่วนเกิน

พ่อครัวปลาร้านอาหารญี่ปุ่นชั้นนำใช้ผลิตภัณฑ์ มีดญี่ปุ่นโดย Tojiro

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ในซีรีย์นี้สามารถมองเห็นได้จากชื่อทันที ใบมีดทำจากสแตนเลสพิเศษและมีการเคลือบเทฟลอนซึ่งป้องกันไม่ให้อาหารติดกับมีด

การรวมกันของใบมีดคมกับพื้นผิวที่คล้ายกันจะช่วยให้คุณสามารถตัดชีสผักเนื้อนุ่มเนื้อสัตว์และแม้กระทั่งการแพร่กระจายคาเวียร์บนขนมปัง นอกจากนี้อุปกรณ์ยังมี พื้นผิวต่อต้านแบคทีเรียรับประกันความสะอาด

เป็นชุดสำหรับผู้ปรุงอาหารที่ชอบเครื่องใช้เซรามิกประกอบด้วยมีดอเนกประสงค์ เซรามิกนั้นแข็งมากและทนต่อความเสียหายทุกชนิด พื้นผิวของใบมีดเรียบซึ่งป้องกันการยึดเกาะของผลิตภัณฑ์ ใบมีดที่ผลิตด้วยเทคโนโลยีพิเศษไม่ทำให้ทื่อและเหมาะสำหรับการตัดแบบอ่อนในการตัดผักหรือผลไม้เนื้อแข็งคุณต้องทำการเลื่อน เพื่อให้เครื่องมือเซรามิกส์ให้บริการเป็นเวลานานต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ: คุณไม่สามารถตัดอาหารแช่แข็งรวมทั้งอาหารสับได้

สโลแกนของซีรี่ส์นี้อ่านว่า: "Tojiro for all." ซีรีส์ถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับใช้ในบ้านและสะดวกมากสำหรับผู้เริ่มต้นในครัว ใน Tojyuro คุณสามารถพบทั้งเครื่องมือชั้นเดียวและหลายชั้นที่มีความหนา 3 ถึง 37 ชั้น ในกรณีนี้คุณสามารถซื้อมีดทั้งสองแบบที่มีการเหลาด้านเดียวแบบญี่ปุ่นและแบบสองด้าน

ชุดบ้านอื่น ที่จับของมีดครัวของ Narihira มีจุดหยุดพิเศษที่ช่วยป้องกันมือจากการถูกตัด เครื่องมือในซีรีย์นี้มีความคมชัดมากเทียบเท่ากับตัวเลือกระดับมืออาชีพ

เมื่อซื้อมีดทำครัวคุณควรใส่ใจกับรายละเอียดบางอย่าง แน่นอนก่อนอื่นเรามาดูการออกแบบ แต่มีคุณสมบัติที่สำคัญกว่ามาก ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดประเภทของอุปกรณ์ที่คุณกำลังซื้อ ส่วนใหญ่มักจะซื้อมีดอเนกประสงค์และมีดทำครัว ตัวเลือกแรกนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการตัดสลัดทำแซนวิชและงานอื่น ๆ ที่คุณต้องการเครื่องมือแสง มีดเชฟเหมาะสำหรับการหั่นตัดเนื้อสัตว์ปลาและผัก. ด้วยมีดทั้งสองนี้คุณสามารถทำงานได้เกือบทั้งหมด

ให้ความสนใจไม่เพียง แต่ความคมชัดของการเหลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้ามจับด้วย ขนาดจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับขนาดของฝ่ามือของพ่อครัว รูปทรงกระบอกบางเหมาะสำหรับที่จับของผู้หญิงตัวที่ใหญ่กว่าสำหรับตัวผู้ที่มีความหนาเล็กน้อย

วัสดุของด้ามจับก็มีความสำคัญเช่นกันตามกฎมันทำมาจากไม้พลาสติกหรือโลหะ แต่ละตัวเลือกมีทั้งข้อดีและข้อเสีย อันแรกนั้นดูสวยงามและเรียบร้อยมาก แต่มันก็ถูกสุขลักษณะน้อยกว่าเพราะสิ่งสกปรกสามารถสะสมอยู่ในรูขุมขน แต่ด้วยเทคโนโลยี Tojiro ล่าสุดทำให้มีดรุ่นล่าสุดที่มีด้ามจับทำด้วยไม้ไม่มีปัญหาดังกล่าว

สำหรับการผลิตหินแข็งจะถูกเลือกเท่านั้นที่ได้รับการบำบัดความร้อนและการทำให้ชุ่มด้วยโซลูชั่นพิเศษ - ทั้งหมดนี้ไม่เพียง แต่ช่วยให้สุขอนามัยเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความแข็งแรง อุปกรณ์ดังกล่าวได้รับการประทับตรา Eco

ด้ามจับพลาสติกเป็นทั้งที่ง่ายที่สุดสำหรับการผลิตและสำหรับข้อมูลภายนอก ดูแลรักษาง่ายอย่างไรก็ตามพลาสติกนั้นจับไม่ได้ในฝ่ามือของคุณและสามารถลื่นได้ ดังนั้นเพื่อความสะดวกในการใช้งานเม็ดมีดผลิตจากพลาสติก

ในทางปฏิบัติมากที่สุดคือจับโลหะเชื่อมในชิ้นเดียวด้วยใบมีด พวกเขาจะไม่ตกออกมาพวกเขาสามารถล้างในเครื่องล้างจานโดยไม่ต้องกลัวการกัดกร่อนหรือคราบจุลินทรีย์ ปากกาดังกล่าวสามารถมีรูปร่างใด ๆ Tojiro ได้ติดตั้งที่จับโลหะทั้งหมดพร้อมการเคลือบป้องกันการลื่นพิเศษที่ไม่อนุญาตให้มีดหลุดมือออกจากมือไม่ว่าในกรณีใด ๆ

รีวิว Tojiro knife ดูวิดีโอด้านล่าง