ลักษณะและคุณสมบัติของมีด TalleR

Taller เป็นผู้ผลิตเครื่องครัวและอุปกรณ์เสริม วันนี้เราอาศัยอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนึ่งในตำแหน่ง - มีดครัว

พวกเขาสามารถขายได้ทั้งในร้านค้าปลีกและในชุดทั้งที่นอกเหนือไปจากมีดกรรไกรและขาตั้งสำหรับรายการทั้งหมดในชุดสามารถรวม

ผู้ผลิตผลิตมีดสแตนเลสทำเครื่องหมาย 420S45 แบรนด์นี้มีความทนทานต่อการกัดกร่อนสูงซึ่งช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

ใบมีดจะถูกประมวลผลในลักษณะเย็นทำให้กระบวนการบดง่ายขึ้นและเร็วขึ้น

ที่จับมีรูปร่างโค้งมนพอดีกับมือของคุณ ด้านหลังของใบมีด (ส้น) มีรูปร่างกันลื่น

มือจับและใบมีดเป็นตัวแทนของความสมดุลที่สมบูรณ์แบบและด้วยการจัดการที่มีทักษะการทำงานกับมีดดังกล่าวถือเป็นความสุข

ความสูงมีหลายบรรทัดในช่วงของมันรวมถึงมีดเดี่ยวและทั้งชุด ชุดของสำเนาเดี่ยวรวมถึงมีดเองด้วยใบมีดเหล็กและฝาครอบ

ลองพิจารณาผู้ปกครองแต่ละคนโดยละเอียด

ใบมีดทำจากเหล็กด้ามจับทำจากวัสดุคอมโพสิต

มีดรุ่นต่อไปนี้มีให้ในชุดนี้:

• พ่อครัว (มีดพ่อครัว) ใบมีดกว้างและยาว (20 ซม.) - ผู้ช่วยสากลในครัว: สับผักและผลไม้ตัดเนื้อสัตว์และปลาหั่นชีสและไส้กรอกบาง ๆ
• สำหรับสเต็ก - เป็นอุปกรณ์พิเศษที่มีความยาวใบมีด 11.5 ซม. และขอบหยักเพื่อการยึดเกาะที่ดีกว่าด้วยการตัดวัสดุที่จับด้ามโค้งเล็กน้อยและปรับเพื่อจับมือ
• สากล - มีขนาดเท่ากันกับรุ่นก่อนหน้านี้ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือมันมีใบมีดแบบแบนไม่ใช่แบบหยักเหมือนอุปกรณ์สเต็ก
• เนื้อซี่โครง - ใบมีดแคบและยืดหยุ่นด้วยความยาว 15 ซม. โครงสร้างของใบมีดนี้ช่วยให้คุณแยกเนื้อสัตว์หรือปลาออกจากกระดูกได้อย่างรวดเร็ว
• มีดตรง - รูปร่างของใบมีดกว้างและสั้นยาวเพียง 9 ซม. ด้วยอุปกรณ์ดังกล่าวจะสะดวกในการปอกผลไม้และผัก
• มีดทำความสะอาดโค้ง - ใบมีดสั้นมีความยาวเพียง 7 ซม. อยู่ตรงกลางเว้าเล็กน้อยเหมาะสำหรับการตัด "ตา" ในมันฝรั่งและสถานที่ที่เสียหายในผักและผลไม้

การออกแบบของคอลเลกชันนี้เรียบง่ายและรัดกุม ด้ามจับทำจากเรซินเทอร์โมพลาสติกทนแรงกระแทกหรือทำจากพลาสติกได้ง่ายกว่า ที่จับมีรูหลายรูเพื่อไม่ให้มือเกิดหมอกในระหว่างการใช้งาน

สีหลักของที่จับมีดเป็นสีดำและมีเพียงผิวด้านในของรูที่เจือจางด้วยขอบสีส้ม ผู้เล่นตัวจริงประกอบด้วยตัวเลือกต่อไปนี้:

• พ่อครัว;
• Santoku;
• สากล
• สำหรับการทำความสะอาด
• สำหรับการหั่น

นี่คือคอลเล็กชันที่สว่างที่สุดและหรูหราที่สุด ด้ามมีดทำจากพลาสติกสีแดงสดเคลือบด้วยซิลิโคนกันลื่นด้านบน เครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดมีกล่องใบมีดที่ถอดออกได้พร้อมรูร้อยที่สะดวกเพื่อให้คุณสามารถแขวนได้ บนปกโลโก้ บริษัท และเครื่องประดับแฟนตาซีถูกบีบออกมา

นอกจากนี้ยังมีรูระบายอากาศขนาดเล็ก บนใบมีดเป็นโลโก้ของ บริษัท ที่จับไม่มีการซ้อนทับป้องกันบนใบมีด แต่เนื่องจากการเคลือบซิลิโคนในมือมันถือค่อนข้างมั่นใจ ผู้เล่นตัวจริงประกอบด้วยสามมีด:

• พ่อครัว;
• สำหรับการหั่น;
• สำหรับทำความสะอาด

อุปกรณ์ของคอลเล็คชั่นนี้มีโครงสร้างการจัดการที่แตกต่างกันเล็กน้อย - พวกมันไม่มีลักษณะ“ การไหลเข้า” บนใบมีดซึ่งทำให้การจับมือสะดวกกว่า แต่ด้ามจับทำจากไม้ซึ่งช่วยลดการเลื่อนแม้ในมือเปียก

ในสายนี้มีสายพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• ปรุงอาหาร - มีรูปร่างด้ามโค้งเล็กน้อยมาตรฐานความยาวใบมีดสำหรับเชฟมีดอยู่ที่ 20 ซม.
• มีด santoku (แปลจากภาษาญี่ปุ่นแปลว่า "สามในหนึ่ง") และมีจุดมุ่งหมายเพื่อตัดเป็นชิ้นสับเป็นชิ้นใหญ่และบดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใบมีดกว้างและหนักยาว 18 ซม. ความคมชัดไม่สมมาตรปลายของใบมีดคมขึ้น รางขนาดเล็กเพื่อคุณภาพการหั่นที่ดีขึ้น
• สากล - ใบมีดรูปกรวยยาว 13 ซม.
• มีดทำความสะอาด - โค้งเล็กน้อยความยาวใบมีด 9 ซม.

ลักษณะเฉพาะของสายนี้คือผลิตภัณฑ์ทำจากเหล็กอย่างสมบูรณ์ สำหรับใบมีดจะใช้เหล็กเทลเลาจ์ พวกเขาถูกเคลือบด้วยองค์ประกอบพิเศษซึ่งเป็นผลมาจากพวกเขาได้รับสียางมะตอยสีเทาเข้มและเพิ่มความต้านทานต่อการกัดกร่อน และที่จับทำจากสแตนเลส

มีผลิตภัณฑ์สองรายการในคอลเล็กชันนี้:

• ปรุงอาหาร;
• boning - มีดสำหรับกำจัดกระดูกในปลาและเนื้อสัตว์ใบมีดบางและโค้งยาว 15.5 ซม. สะดวกสำหรับพวกเขาในการตัดบาง ๆ และตัดกระดูกหรือข้อต่อจากเยื่อกระดาษ

ภาพรวมของชุดมีดสูง

1. "เชฟฟิลด์": 5 มีดทำจากโลหะผสมเหล็กที่มีการรวมขัดและขาตั้งไม้ตกแต่งด้วยเหล็ก
2. "ซัฟโฟล์": มีดขัด 5 ด้านและกรรไกรสำหรับตัดนก ด้ามจับทำจากวัสดุคอมโพสิตขาตั้งทำจากไม้ยางพารา
3. "นิวยอร์ก": มีด 4 ด้ามทำจากเหล็กขัดเงาฐานแม่เหล็กและเขียงไม้ยางพารา
4. "นอริช": ทั้งชุดประกอบด้วยขาตั้งและมีด 5 ชิ้นพร้อมการขัดรวมทำจากเหล็กกล้าโลหะผสมอย่างสมบูรณ์
5. "Guilford": มีดเหล็ก 5 ด้ามพร้อมขัดเงาและขาตั้งทำด้วยเหล็ก
6. "Clifford": มีด 6 ใบพร้อมที่จับพลาสติกและแบบด้านขัดทำจากอะคริลิกใส
7. "วิลต์เชียร์": 5 มีดขัดด้านและด้ามพลาสติกขาตั้งไม้
8. "ฟอร์ด": มีด 5 ด้ามพร้อมด้ามพลาสติกกรรไกรสำหรับตัดทำจากไม้ยางพารา
9. "สแตนส์": มี 4 แบบพร้อมที่จับพลาสติก, กรรไกร, ที่ลับมีดและขาตั้งไม้
10. "สตีเวนสัน": มีดเหล็ก 5 ด้ามและขาตั้งทำด้วยไม้
11. "เฟลตัน": 5 มีดพร้อมด้ามไม้ไผ่และขาตั้งเดียวกัน
12. "แรดคลิฟ": มีด 5 ด้ามด้ามทำจากวัสดุคอมโพสิตแล้วเสร็จในเหล็ก, ขาตั้งทำจาก hevea
13. "เรนซ์": มีด 5 ด้ามพร้อมด้ามซิลิโคนและขาตั้งทำจากพลาสติก
14. "ฮาร์ดฟอร์": มีดเหล็ก 5 ด้ามพร้อมขาตั้งวอลนัท

เพื่อป้องกันไม่ให้เหล็กสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของผงซักฟอกเกลือและกรดต่าง ๆ แนะนำให้ใช้มีดล้างมือด้วยมีดสูงไม่ใช่ในเครื่องล้างจาน

ในกรณีที่สารเคมีเข้าสู่ผิวโลหะคราบจุดด่างดำและสนิมอาจเกิดขึ้นได้

ควรใช้หินพิเศษเศษหินและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่ออกแบบมาสำหรับใบมีดเหล็กกล้า

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้โดดเด่นด้วยคุณภาพสูงดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการสูงแม้ในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารระดับมืออาชีพ

ในเวลาเดียวกันราคาสำหรับพวกเขามีราคาไม่แพงมากซึ่งเปรียบเทียบได้ดีกับ analogues ของผู้ผลิตเยอรมันและญี่ปุ่น

การออกแบบเป็นบวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการออกแบบ - ในเกือบทุกบรรทัดมันเป็นหน่วยเดียวของใบมีดและการจัดการซึ่งให้ความสุขความงามในระหว่างการดำเนินการ

บทวิจารณ์วิดีโอหนึ่งชุดมีด TalleR สามารถดูได้จากด้านล่าง