คาซึมิมีด: ข้อดีข้อเสียและกฎการเลือก

คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่มีมีดคุณภาพและมีดที่เชื่อถือได้ในครัวใด ๆ นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญสำหรับแม่บ้านสามัญและพ่อครัวมืออาชีพ ในบรรดาการเลือกสรรที่หลากหลายซึ่งได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่องบางครั้งก็ยากที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่า ในบทความเราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับมีดคาซึมิของญี่ปุ่น

ในประเทศญี่ปุ่นทัศนคติพิเศษในการผลิตมีดได้รับการเก็บรักษาไว้ ส่วนนี้เกี่ยวข้องกับการผลิตมีดรวมถึงมีดทำครัว ผลงานชิ้นเอกมากมายถูกสร้างขึ้นในเมืองเซกิ ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในด้านการผลิตมีดของชนชั้นสูง ปัจจุบันทั้งแบรนด์ในตำนานและผู้ผลิตรายใหม่ทำงานที่นี่

นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญยังทราบถึงข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์นี้ ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จากประเทศ Rising Sun ผลิตขึ้นตามวิธีการเหลาด้านเดียว

ผู้เชี่ยวชาญด้านการปฏิบัติตามประเพณีโบราณในทางที่มีคุณภาพสูง วันนี้มีดญี่ปุ่นสามารถพบได้ในร้านค้าเฉพาะของอุปกรณ์ครัว เป็นที่น่าสังเกตว่ามีมีดญี่ปุ่นประมาณ 200 ชนิด ผู้เชี่ยวชาญบางคนมั่นใจว่าในความเป็นจริงมีชื่อประมาณ 800 ชื่อมีเพียง 20 สำเนาเท่านั้นที่รู้จักกันในยุโรป

ก่อตั้งเครื่องหมายการค้า Kasumi Katsumi Sumikama ของญี่ปุ่น บริษัท เข้าสู่ตลาดในปี 2541 ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้แพร่กระจายไปทั่วโลกและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วคุณภาพที่ยอดเยี่ยมของผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นได้ด้วยความเป็นมืออาชีพของผู้เชี่ยวชาญวัตถุดิบที่เชื่อถือได้และการปฏิบัติตามขนบธรรมเนียมประเพณีที่มีอายุหลายศตวรรษ ตอนนี้เราสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่า บริษัท ครองตำแหน่งผู้นำในตลาด

พวกเขาถูกผลิตขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์เฉพาะ (ผักปลา ฯลฯ ) สายผลิตภัณฑ์เริ่มขยายตัวซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของมีดเนื้อ คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ดังกล่าวคือพนักงานของ บริษัท ใช้เหล็กพิเศษ ไม่มีการเปรียบเทียบของวัตถุดิบดังกล่าวในยุโรป ความจริงข้อนี้ได้ส่งผลต่อความจริงที่ว่า สินค้าญี่ปุ่นมีการแข่งขัน

มีดของ บริษัท นี้มีข้อดีมากมายเราจะอยู่กับพวกเขาในรายละเอียดเพิ่มเติม

• ลักษณะที่ยอดเยี่ยม ทีมนักออกแบบมืออาชีพคิดผ่านรูปแบบของผลิตภัณฑ์เพื่อรายละเอียดที่เล็กที่สุด
• ขอบคุณวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีที่ใช้ในการผลิตทำให้มีดมีคุณสมบัติป้องกันการกัดกร่อน วัสดุของใบมีดทนต่อสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าว
• แขนทำในลักษณะที่ใช้มีดง่ายและรวดเร็ว
• ผู้เชี่ยวชาญวางตำแหน่งใบมีดอย่างถูกต้องคำนวณยอดคงเหลือที่แน่นอนสำหรับการใช้งานจริง
• ความคมของคมตัดยังคงคุณภาพแม้จะใช้งานอย่างหนัก
• ได้รับการตัดคุณภาพสูงและแม่นยำเนื่องจากใบมีดบาง
• มันง่ายมากที่จะทำความสะอาดเครื่องใช้ไฟฟ้าจากเศษอาหารไม่ว่าจะเป็นเหล็กหรือผลิตภัณฑ์เซรามิก

ราคาของสินค้าที่ผลิตในญี่ปุ่นนั้นสูงกว่าของสินค้ายุโรปมาก ต้นทุนนี้เกิดจากกระบวนการผลิตที่ซับซ้อนและคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ ซื้อผลิตภัณฑ์แบรนด์คาซึมิเฉพาะในร้านเฉพาะและบนเว็บไซต์ทางการของผู้ผลิต ดังนั้นคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะได้รับมีดที่เชื่อถือได้ใช้งานได้จริงและทนทาน

ชุดทั่วไปต่อไปนี้จะแตกต่าง

ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ถือเป็นนวัตกรรมที่ทันสมัยที่สุด มีดดังกล่าวโดดเด่นด้วยความคมชัดที่ยอดเยี่ยมและความทนทานของใบมีด คุณสมบัติที่แตกต่างหลักคือสุขอนามัยสูง

ในห้องครัวการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสะดวกมาก พวกเขาตัดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบทำให้รูปร่างของพวกเขา การยศาสตร์และคุณภาพความงามสูงจะถูกบันทึกแยกต่างหาก

ผลิตภัณฑ์ประเภทต่อไปประสบความสำเร็จในการรวมคุณภาพของเซรามิกส์และเหล็กกล้า สำหรับการผลิตอุปกรณ์ที่ใช้เหล็กโมลิบดีนัมวานาเดียมชนิดพิเศษ มีดเคลือบด้วยไทเทเนียมเพื่อความน่าเชื่อถือที่มากขึ้น

สีของใบมีดอาจแตกต่างกัน: น้ำเงินเงินหรือทอง การพ่นไทเทเนียมก็เป็นสิ่งจำเป็นในการปกป้องอาหารจากรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของโลหะ สารนี้ไม่ทำปฏิกิริยากับกรดหรือด่างเนื่องจากรสชาติของผลิตภัณฑ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง สำหรับการผลิตที่จับใช้โพรพิลีนทนต่ออุณหภูมิสูง

เหล็กดามัสกัสถูกนำมาใช้ในการผลิตมีดมาระยะหนึ่งแล้ว ซีรี่ส์ Damascus ถือเป็นสายที่มีชื่อเสียงที่สุดของแบรนด์ญี่ปุ่น วัสดุที่ประกอบด้วยคาร์บอน 16 ชั้นจะถูกนำไปใช้กับฐานผลิตภัณฑ์ (ในแต่ละชั้นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณก๊าซจะแตกต่างกัน) เทคนิคเหล่านี้ช่วยเพิ่มความคมชัด สำหรับการจัดการผู้เชี่ยวชาญเลือกไม้ที่มีความเสถียร

หากคุณชอบเครื่องใช้ที่พิเศษและน่าสนใจในรูปลักษณ์ของพวกเขาเราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับซีรีย์ต่อไปนี้

ส่วนบนของใบมีดได้รับการตกแต่งด้วยรูปแบบที่แปลกและแสดงออกซึ่งเลียนแบบผลกระทบของทั่งนอกจากวิธีการออกแบบแล้วผู้เชี่ยวชาญยังมอบมีดจากซีรี่ส์นี้ด้วยฟังก์ชั่นและการใช้งานจริง

สำหรับการผลิตของผู้ผลิตที่จับได้เลือกโพลิเมอร์ ขอบของมีดทำออกมาโดยการลับสองด้าน

ผลิตภัณฑ์ในซีรี่ส์นี้มีความโดดเด่นด้วยรูปแบบดั้งเดิมที่วางอยู่บนใบมีด เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยม มีดด้ามจากซีรี่ส์นี้ทำจาก mikarta

ตามขอบเขตของแอปพลิเคชันตัวเลือกต่อไปนี้จะแตกต่าง:

• มีดสากลและ boning;
• ผลิตภัณฑ์สำหรับหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• มีดสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• แบบจำลองสำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและหั่น
• ผลิตภัณฑ์สำหรับทำซูชิ
• มีดมืออาชีพสำหรับพ่อครัว (มีดพ่อครัว)

ข้อมูลที่ให้ไว้จะช่วยให้มีทางเลือกที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับงานและพื้นที่ใช้งานของมีด

ในเครือข่ายที่กว้างใหญ่คุณสามารถค้นหาคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ของแบรนด์คาซึมิของญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดาย ลูกค้าแบ่งปันความคิดเห็นของผู้ใช้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ เจ้าของมีดชาวญี่ปุ่นเกือบทุกคนสังเกตคุณภาพของสินค้า สะดวกในการใช้มีดไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะถูกตัดอย่างไรสิ่งสำคัญคือการเลือกตัวอย่างที่ถูกต้อง

ในความคิดเห็นเชิงลบมีเพียงราคาสูงเท่านั้น อย่างไรก็ตามค่าใช้จ่ายดังกล่าวค่อนข้างสมเหตุสมผลเนื่องจากความสวยงามและคุณภาพของมีดญี่ปุ่น

ในวิดีโอหน้าคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะและกระบวนการผลิตของมีดคาซึมิ