มีดพิซซ่า: ตัวเลือกการออกแบบและคุณสมบัติของตัวเลือก

พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดที่สามารถแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวได้ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่หลายครอบครัวมีสูตรอาหารของตนเองสำหรับจานนี้ สำหรับบางคนแม้แต่กระบวนการทำอาหารและทำขนมก็เป็นความยินดีอย่างยิ่ง และถ้าคุณคิดว่าตัวเองเป็นคนรักอาหารชนิดนี้คุณก็ต้องซื้อมีดพิซซ่าคุณภาพ

ผู้ที่เคยลองใช้มีดทำครัวสำหรับหั่นพิซซ่าสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่านี่ไม่สะดวกและผลลัพธ์ไม่น่าประทับใจนัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษสำหรับพิซซ่าเพื่อตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน

เครื่องมือที่ทันสมัยสำหรับการตัดพิซซ่าถูกสร้างขึ้นในรูปแบบของมีดที่ออกแบบมาสำหรับการตัดหญ้า เครื่องดนตรีรูปเสี้ยวดั้งเดิมเรียกว่า mezzaluna ซึ่งประดิษฐ์โดย Silvio Pautti ในปี 1708

ตอนนี้รุ่นนี้ไม่เป็นที่นิยมในหมู่คนทำขนมปังเพราะต้องใช้ทักษะการจัดการที่แน่นอน กระบวนการนี้จะต้องใช้ความพยายามอย่างมากหากคุณต้องการตัดแป้งจำนวนมาก

มีดพิซซ่าที่ทันสมัยช่วยให้คุณตัดจานอย่างระมัดระวังแบ่งเป็นชิ้นที่สวยงาม เช่นเดียวกับเครื่องมืออื่น ๆ มันสามารถนำเสนอในหลายสายพันธุ์

• ตัวเลือกที่นิยมที่สุดคือมีดลูกกลิ้งกลม ล้อตัดพิเศษ“ ตัด” พิซซ่าปรุงแต่งรสร้อนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

• กรรไกรพิซซ่า - มีดชนิดน้อยที่สุด. เครื่องมือนี้มีใบมีดหยักและทำงานเหมือนกรรไกรทั่วไป ไม้พายที่ออกแบบมาเป็นพิเศษช่วยให้คุณสามารถนำพิซซ่าร้อนๆจากจานได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

• มีดมีด นี่เป็นรุ่นมีดพิซซ่าที่เก่าแก่ที่สุด จนถึงปัจจุบันรุ่นนี้ไม่ได้รับความนิยมแม้ว่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหั่นพิซซ่าขนาดเล็กที่มีความหนาทึบ ใบมีดโค้งมาพร้อมกับด้ามจับที่ปลายทั้งสอง การออกแบบพิเศษทำให้ง่ายต่อการแกว่งใบมีดจากทางด้านข้างในขณะที่ตัดจาน

ในบรรดามีดประเภทอื่น ๆ สำหรับการหั่นพิซซ่าเราสามารถแยกความแตกต่างของการสับและหั่นคล้ายกับมีดตัด

เมื่อซื้อตัวแบ่งส่วนพิซซ่า ใส่ใจกับรายละเอียดที่สำคัญจำนวนหนึ่ง

• ออกแบบ. การปรากฏตัวของมีดพิซซ่าเป็นหนึ่งในสถานที่แรกในปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องมือสำหรับการตัด มันจะทำให้คุณมีความคิดว่าคุณจะใช้งานโมเดลอย่างไรไม่ว่าจะตรงกับความต้องการและความชอบของคุณ เป็นที่พึงปรารถนาว่ารุ่นนั้นมีการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ที่จับควรให้ความสะดวกและความน่าเชื่อถือในการใช้งาน

• เรื่องของวัสดุ ความทนทานในการใช้มีดพิซซ่าก็สำคัญเช่นกันดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับวัสดุที่ใช้ทำเครื่องมือ รูปแบบที่ทำจากโลหะที่ทนทานและป้องกันการกัดกร่อนจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่ามาก มันเป็นที่รู้จักตัวอย่างเช่น สแตนเลส - วัสดุที่แข็งแรงและทนทานรุ่นเหล็กยังคงคมอยู่เป็นเวลานาน

• ราคา เมื่อเลือกรุ่นสำหรับการหั่นราคาซื้อก็มีความสำคัญเช่นกัน (สำหรับการใช้งานแบบถาวรคุณควรเลือกตัวเลือกที่มีราคาแพงและคุณภาพสูงกว่า)

• ความปลอดภัย วัสดุทั้งหมดที่ใช้สร้างไฟฉายต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หากมีเด็กอยู่ในบ้านของคุณวัตถุมีคมต้องอยู่ในที่กำบังพิเศษเพื่อป้องกันการสัมผัสโดยตรง

เพื่อเหตุผลด้านความปลอดภัย ควรออกแบบมีดเพื่อให้นิ้วของคุณปลอดภัยเมื่อหั่นพิซซ่า ด้ามจับที่ดีช่วยให้มั่นใจว่ามือของคุณจะไม่ลื่นไถลไปบนใบมีดที่คมชัด

• ความมีไหวพริบ เครื่องมือตัดที่คุณเลือกควรมีความคมชัดพอสมควรเพื่อแบ่งขนมออกเป็นชิ้น ๆ แยกกันได้อย่างง่ายดาย โปรดทราบว่ามีดไม่คมชัดเพียงพอ บางอันมีขอบที่แหลมเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่การทำลายของอาหารอันโอชะของคุณ

ความทนทานของเครื่องมือขึ้นอยู่กับการดูแลของมีด ส่วนใหญ่มีดรุ่นสามารถล้างในเครื่องล้างจาน อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ล้างเครื่องมือด้วยมือเพื่อให้แน่ใจว่าการทำความสะอาดไฟฉายอย่างละเอียดที่สุด

ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีการทำความสะอาดแบบใดก็ตามเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้หลังจากนั้น ไม่มีเศษแป้งหรือมีดเหลืออยู่บนมีด เก็บมีดตัดพิซซ่าที่ล้างสะอาดและแห้งในตู้พร้อมกับอุปกรณ์อื่น ๆ

ทุกคนชอบพิซซ่าและตราบใดที่ความละเอียดอ่อนนี้มีอยู่เราก็ยินดีที่จะกินแป้งบาง ๆ ที่มีกลิ่นหอมของผักและเนื้อสัตว์เหล่านี้ หากคุณต้องการทำอาหารจานนี้ด้วยตัวเองคุณต้องทำ คุณควรพิจารณาซื้อเครื่องมือตัดมืออาชีพที่ดี มีดดังกล่าวจะช่วยอำนวยความสะดวกในขั้นตอนการปรุงอาหารและการรับประทานอาหารอย่างมาก มีดที่ดีจะช่วยบ้านของคุณจากเศษเล็กเศษน้อยและยุ่งในห้องครัว

คุณจะไม่พบกับผู้ผลิตพิซซ่ามืออาชีพโดยใช้มีดทำครัวธรรมดาสำหรับหั่นพิซซ่า มีดธรรมดาสามารถคมได้อย่างดีในการหั่นส่วนผสมของพิซซ่า แต่ไม่ใช่ของตัวเอง

เหตุผลหนึ่งคือพิซซ่ามีเนื้อเหนียวเนื่องจากชั้นของชีสซอสและเครื่องปรุงรส มีดทำครัวไม่มีการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์สำหรับการตัดพื้นผิวดังกล่าว หากคุณลองทำมีดปรกติแล้วล่ะก็ ทำลายรูปลักษณ์ทั้งหมดของจานและทำลายชั้นด้วยไส้ พิซซ่าดังกล่าวจะน่าสนใจและน่ากินน้อยลง

เครื่องมือพิเศษช่วยให้คุณสร้างเส้นที่แม่นยำและต่อเนื่องเนื่องจากการเคลื่อนที่ของใบมีด มันจะไม่เพียงเพิ่มความเร็วในการตัด แต่ยังช่วยให้คุณทำอย่างถูกต้องที่สุด บางรุ่นมีการติดตั้งใบมีดพิเศษซึ่งคุณสามารถได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วโดยไม่ทำลายชิ้นส่วนวางบนจาน คุณไม่ต้องใช้เวลาและพลังงานอีกต่อไปในการตัดแป้งอย่างสม่ำเสมอและแม่นยำ - มีดที่ดีจะทำทุกอย่างให้คุณ

มีดพิซซ่ามืออาชีพช่วยให้คุณประหยัดเงิน บางคนสามารถทำพิซซ่าได้ดี แต่ เนื่องจากการขาดเครื่องมือที่ดีความละเอียดอ่อนจึงไม่สามารถปรากฏได้เหมือนในร้านอาหาร รสชาติและความพึงพอใจของอาหารอาจมีราคาแพง แต่ถ้าคุณทำพิซซ่าที่บ้านและใช้เครื่องมือที่จำเป็นคุณจะประหยัดได้มากเพราะคุณไม่ต้องสั่งอาหารหรือพาครอบครัวไปร้านอาหาร

วิดีโอด้านล่างนี้เกี่ยวกับการทดสอบมีดพิซซ่าแบบกลิ้ง