สำหรับชาวสเปนปีใหม่เป็นวันหยุดที่สนุกสนานและมีเสียงดังมากด้วยลักษณะอาหารและประเพณี เป็นที่น่าสนใจที่จะเรียนรู้วิธีการเฉลิมฉลองปีใหม่ในสเปน?
คุณสมบัติ
ในคืนวันรื่นเริงที่สเปนมันเป็นเรื่องปกติที่จะออกไปเที่ยวและร่วมสนุกกันโดยทั่วไป ถนนขนาดเล็กและขนาดใหญ่จัตุรัสกลางเมืองกลายเป็นศูนย์กลางของการเฉลิมฉลอง ในขณะนั้นเมื่อมือของนาฬิการายงานว่าปีใหม่มาถึงผู้คนก็ใกล้ชิดกันมากขึ้นทุกคนมีความสุขแสดงความยินดีซึ่งกันและกันแลกเปลี่ยนของขวัญสัญลักษณ์และกอดกัน
การเฉลิมฉลองปีใหม่ในภาษาสเปนมีการเฉลิมฉลองในระดับที่ยิ่งใหญ่ มีเพลงทุกที่, เพลง, ผู้คนเต้นรำ, ดูดอกไม้ไฟ, การแสดงไฟ, อาบน้ำกันด้วยฝนจากลูกปา การเฉลิมฉลองของชาวสเปนนั้นสดใสมีขนาดใหญ่และสนุกสนานอยู่เสมอ เจ้าอารมณ์สเปนจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยชาแปลกใจไปกับเทศกาลแห่งความสนุกสนานและความสนุกสนาน
ปีใหม่ในสเปนมีการเฉลิมฉลองตามประเพณีในคืนวันที่ 31 ธันวาคม วันหยุดนี้เกิดขึ้นในช่วงวันหยุดคริสต์มาสและตกลงไปตรงกลาง ช่วงคริสต์มาสศักดิ์สิทธิ์ในหมู่ชาวคาทอลิกซึ่งรวมถึงชาวสเปนตรงกับตัวเลขจาก 25 ธันวาคมถึง 6 มกราคม วันนี้ในสเปนรวมถึงทั่วยุโรปมีวันหยุดยาวซึ่งผู้คนอุทิศตนให้กับคนใกล้และที่รักใช้วันหยุดกับพวกเขาและในช่วงเวลานี้พวกเขาฉลองคริสต์มาสและวันส่งท้ายปีเก่า
ปีใหม่สเปนเป็นเทศกาลคริสต์มาสต่อเนื่อง แต่ขยายออกไปตามกาลเวลา ความแตกต่างระหว่างวันหยุดคือการที่ชาวสเปนฉลองคริสต์มาสในแวดวงบ้านและปีใหม่ได้รับการเฉลิมฉลองตามประเพณีใน บริษัท ที่ร่าเริงดังอยู่ข้างนอกเตาไฟ
เทศกาลปีใหม่เมื่อเปรียบเทียบกับคริสต์มาสมีความสำคัญน้อยกว่าสำหรับชาวสเปน แต่วันหยุดที่มีเสียงดังในสเปนยังเป็นที่เคารพและรัก หลังจากรับประทานอาหารค่ำในเทศกาลปีใหม่ผู้คนจะไปที่จัตุรัสหลักของเมืองและเข้าร่วมงานฉลองกลางคืนทั่วไป ในใจกลางกรุงมาดริดงานเฉลิมฉลองจาก Puerta del Sol มีการออกอากาศทางโทรทัศน์ทั่วประเทศ ในทุกเมืองการเฉลิมฉลองจะเกิดขึ้นทุกหนทุกแห่งและผู้คนทั้งเด็กและผู้ใหญ่เข้าร่วมและพาไปตามถนน ไม่อนุญาตให้นั่งที่บ้านในคืนดังกล่าวในสเปน
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของวันหยุดปีใหม่ในสเปนไม่เพียง แต่เป็นการตกแต่งต้นคริสต์มาสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการได้มาซึ่งพืชที่เรียกว่าเซ็ทในบ้าน ในสเปนพวกเขาซื้อมันสำหรับคริสต์มาสเพราะพืชดูเหมือนดาวของเบ ธ เลเฮมในรูปทรงและสีของใบไม้
ความเชื่อที่มั่นคงปรากฏขึ้นเรื่อย ๆ ว่าเซ็ทนำเข้ามาในบ้านช่วยให้เจ้าของมีสุขภาพดีมีความเจริญรุ่งเรืองและมีความสุข
ตารางปีใหม่
ตามเนื้อผ้าสำหรับการเฉลิมฉลองปีใหม่ชาวสเปนทุกคนจะใช้เวลา 12 องุ่นกับเขาในแต่ละครั้งที่จะกินพวกเขาให้ความปรารถนาและคายเมล็ด องุ่นแต่ละใบเป็นสัญลักษณ์หนึ่งในสิบสองเดือนของปีและเพื่อให้ประสบความสำเร็จคุณต้องมีเวลากินองุ่น ประเพณีนี้พัฒนาขึ้นเองในช่วงปลายศตวรรษที่สิบเก้าเมื่อเก็บเกี่ยวองุ่นขนาดใหญ่ได้ในพื้นที่เกษตรกรรมแห่งหนึ่งของสเปน
แนวคิดดังกล่าวมาถึงเกษตรกรเพื่อนำผลผลิตส่วนเกินมาที่มาดริดและปฏิบัติต่อพวกเขากับผู้คนในปีใหม่ฟรีเพื่อให้พวกเขาได้ลิ้มรสองุ่น ต่อมาอีกไม่นานความคิดก็ขึ้นมากินองุ่นตอนเที่ยงคืนใต้นาฬิกาและขอพร ดังนั้นการโฆษณาจึงเปลี่ยนไปตามกาลเวลาเป็นประเพณีประจำชาติซึ่งชาวสเปนทุกคนตั้งข้อสังเกตอย่างเคร่งเครียด
ในวันปีใหม่ชาวสเปนไม่ได้ฉลองงานเลี้ยงมากมาย แต่อาหารที่นำเสนอด้านล่างสามารถพบได้ในตารางปีใหม่ในแต่ละบ้าน
- พวกเขาส่วนใหญ่กินของว่างปรุงจากอาหารทะเล, แฮมแห้ง, ชีสหั่นบาง ๆ , เช่นเดียวกับผลไม้และขนมหวาน
- ส่วนใหญ่กับผลิตภัณฑ์เหล่านี้คุณสามารถดูทาร์ตหรือคานาเป้ ส่วนของหวานแม่บ้านปรุงตังเมต์กับถั่วเรียกว่า turron
- เพื่อความหวานชาวสเปนก็ชอบคุกกี้ขนมปังชนิดร่วนเค้กอัลมอนด์ แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งพุดดิ้งข้าว ขนมถือเป็นของขวัญที่เหมาะสมและเป็นที่ต้อนรับสำหรับเพื่อนและเพื่อนร่วมงาน
- สเปนมีชื่อเสียงมายาวนานในฐานะประเทศที่มีการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ที่เจริญรุ่งเรือง และบนโต๊ะปีใหม่ชาวสเปนจะมีเหล้าองุ่นอยู่เสมอ เชอร์รี่แชมเปญและไซเดอร์แอลกอฮอล์ต่ำก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน
- เช่นเดียวกับในรัสเซียชาวสเปนยกแว่นตาขึ้นในวันส่งท้ายปีเก่า แต่สำหรับวันหยุดพวกเขาใช้ Cava ซึ่งเป็นไวน์องุ่นที่มีความหลากหลายซึ่งมีอายุอย่างน้อย 9 เดือน Cava ทำจากองุ่นพันธุ์ขาวและไวน์นี้ได้รับการชื่นชมอย่างมากสำหรับรสชาติ
- การตกแต่งโต๊ะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ในช่วงวันหยุดสามารถไก่งวงอบหรือเป็ด, ปลา, เนื้อแกะ, เนื้อหมู แต่อาหารเหล่านี้เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับคริสต์มาสแม้ว่าบางครั้งพวกเขาก็เตรียมสำหรับวันหยุดปีใหม่
ชาวสเปนชอบกินมะกอกและแน่นอนพวกเขาจะถูกนำเสนอที่โต๊ะเทศกาล
ขนบธรรมเนียมและประเพณี
ตามประเพณีที่มีอยู่ในสเปนการเฉลิมฉลองปีใหม่ไม่ควรเกิดขึ้นกับเสื้อผ้าที่หรูหราเท่านั้น อุปกรณ์เสริมยังต้องใช้วิธีการพิเศษ วันหยุดนี้มีการเฉลิมฉลองในชุดชั้นในสีแดง แม้แต่ผู้ชายก็สนับสนุนประเพณีนี้และใส่ถุงเท้าแดงเชื่อว่าพวกเขาจะนำความโชคดีมาให้
วันหยุดปีใหม่เป็นเรื่องสนุกและตลกชาวเมืองมานานก่อนวันหยุดเตรียมหน้ากากของตัวเองปีใหม่และเย็บเครื่องแต่งกายสำหรับงานรื่นเริง ในวันส่งท้ายปีเก่าชาวสเปนตัดสินใจที่จะคาดเดาชะตากรรมในอนาคตของพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนหนุ่มสาวและสาว ๆ ที่ชอบทำสิ่งนี้ - พวกเขาเขียนชื่อลงบนแผ่นกระดาษแล้วเอาไปใส่ในถุงแล้วเลือกคู่สำหรับตัวเองโดยที่พวกเขาสนุกตลอดทั้งคืนบางครั้งคู่รักเหล่านี้ก็กลายเป็นสามีภรรยา
ก่อนฉลองปีใหม่ชาวสเปนเตรียมของขวัญที่เรียกว่า cotillons ของขวัญคือกระเป๋าตะกร้าหรือถุงซึ่งบรรจุดิ้น, ปีใหม่, งู, ลูกปา, คุณลักษณะงานรื่นเริง, ขนมหวานและของที่ระลึกเล็ก ๆ ซ้อนกัน หากชาวสเปนกำลังไปเยี่ยมเขาจำเป็นต้องรับเงินจำนวนหนึ่งพันล้านดอลลาร์สำหรับกองทัพ แต่พวกเขาก็จะมอบเงินให้เขาเป็นล้าน คุณสามารถเปิดของขวัญได้หลังจากที่เวลาผ่านไป 12 ครั้งเท่านั้นในขณะนี้ทุกคนแสดงความยินดีซึ่งกันและกันและพิจารณาของขวัญของพวกเขา โดยเฉลี่ยครอบครัวสเปนทุกคนใช้เงิน 400-500 ยูโรสำหรับเป็นของขวัญให้กับญาติและเพื่อน
เด็ก ๆ ได้รับของขวัญในวันคริสต์มาสคือวันที่ 25 ธันวาคมรวมถึงเทศกาล Magi ซึ่งจะจัดขึ้นในวันที่ 6 มกราคม ของขวัญสำหรับเด็กจะได้รับจาก Olentzero หรือ Papa Noel - นั่นคือวิธีที่พวกเขาเรียกซานตาคลอสในภาษาสเปน ตัวละครนี้วางของขวัญสำหรับเด็ก ๆ บน windowsill หรือทิ้งไว้ที่ระเบียงและไม่อยู่ใต้ต้นไม้เช่นเดียวกับในรัสเซีย Olentzero มีผู้ช่วยมากมาย - เหล่านี้เป็นนักมายากลและนางฟ้าที่ดี เด็ก ๆ ได้รับของกำนัลหลักไม่ใช่ในวันคริสต์มาสหรือแม้กระทั่งในวันปีใหม่ แต่ในวันแห่ง Magi ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าสามกษัตริย์
ในวันสำคัญนี้จะมีการเฉลิมฉลองรื่นเริงตลกซึ่งจบลงด้วยคำปราศรัยแสดงความยินดีของ Magi - ตัวละครเหล่านี้ตัดสินคำถามว่าเด็ก ๆ จะได้รับของขวัญในปีนี้หรือไม่ และตามกฎแล้วเพื่อความสนุกสนานของเด็กน้อยจอมเวทตัดสินว่าเด็กทุกคนจะได้รับของขวัญโดยไม่มีข้อยกเว้น
ในวิดีโอหน้าคุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับประเพณีปีใหม่ของสเปน