ช้อนชา: คำอธิบายและปริมาณ

ช้อนชามีมานานแล้วในชีวิตประจำวันของเรา เมื่อทราบปริมาณในหน่วยมิลลิลิตรและน้ำหนักกรัมคุณสามารถปรุงสูตรการทำอาหารได้อย่างปลอดภัย ดังนั้นขนาดของช้อนจะเป็นมาตรการหลักสำหรับเราในการวัดส่วนประกอบที่เราต้องการ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วทิ้งซึ่งในกรณีใดควรใช้ช้อนที่มีด้ามยาว คำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ อยู่ในบทความของเรา

ลิงค์แรกที่กล่าวถึงช้อนหมายถึงสหัสวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช ที่รัสเซียเจ้าชายวลาดิเมียร์แนะนำช้อนหนึ่งช้อนเป็นรายการอาหาร หลังจากพิธีล้างบาปของชาวรัสเซียทั้งหมดเพื่อยกระดับวัฒนธรรมเจ้าชายสั่งให้กินด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้าพิเศษ

ตั้งแต่นั้นมาเรื่องของเครื่องใช้ในครัวก็เปลี่ยนไปมาก มีหลายสายพันธุ์ปรากฏอยู่และบางครั้งก็ยากที่จะเข้าใจว่าควรจะวางบนโต๊ะอย่างไรและอย่างไร

ประเภทหลักของช้อนคือโต๊ะของหวานและชา

• ห้องรับประทานอาหารจะใช้ในการรับหลักสูตรแรก
• วางของหวานถ้าพุดดิ้ง, tiramisu, halva, ชีสเค้ก, พาร์เฟ่ต์, เบอร์รี่พร้อมครีมและของหวานอื่น ๆ มันมีขนาดเล็กกว่าห้องรับประทานอาหาร
• ช้อนชาจะถูกเรียกเช่นนั้นเพราะมันเป็นคุณสมบัติที่ขาดไม่ได้ของการดื่มชาเพื่อกวนน้ำตาลหรือแยมมันเสิร์ฟพร้อมคู่ชา

การกล่าวถึงช้อนชาครั้งแรกที่รู้จักกันในสมัยศตวรรษที่ 18 ช้อนชาเป็นช้อนขนาดเล็กที่มีรูปไข่หรือชามกลมและแบนจับเหลี่ยมเพชรพลอยหรือบิดยาว 15 ซม. ดูเหมือนห้องอาหารหรือของหวาน แต่ค่อนข้างเล็ก ใช้สำหรับการกินของหวานและเครื่องดื่ม - ชาโกโก้ช็อคโกแลตร้อน

ช้อนเป็นสิ่งสากลมันถูกใช้ในคริสตจักรในช่วงคริสต์ศาสนิกชนคนเล่นดนตรีเหมือนเครื่องเคาะ เภสัชกรสั่งจ่ายยาโดยคำนึงถึงขนาดและปริมาตรของช้อน การจดบันทึกสูตรผู้ทำลูกกวาดจดบันทึกขอบเขตที่ต้องใช้ส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมอาหารพร้อมกับการวัดน้ำหนัก

จำเป็นต้องสร้างมาตรฐานของช้อน ท้ายที่สุดความจุไม่สามารถมีขนาดเท่ากันสำหรับหลักสูตรแรกและของหวาน

ความนิยมในการดื่มชาทำให้เกิดการช้อนชาสำหรับมื้ออาหาร บ่อยครั้งในสูตรการปรุงอาหารบ่งบอกถึงองค์ประกอบที่ต้องการของส่วนประกอบในช้อนโต๊ะและช้อนชา ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้ว่าส่วนผสมในปริมาณ 1 ช้อนมิลลิลิตรและมิลลิกรัม

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะมีปริมาณที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงคำแนะนำสำหรับสูตรบางแห่งที่เขียนด้วยสไลด์ดังนั้นปริมาณจะเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย

เราให้ตารางเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารตามปริมาณ

และตอนนี้เป็นกรัมสำหรับซีเรียลชาและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ น้ำหนักของช้อนชาขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของสารโดยตรงน้อยกว่า 0.5 กรัมหรือมากกว่า

ในศตวรรษที่สิบแปดมีการเปิดร้านกาแฟและร้านชามากมายและมีอาหารจานใหม่ปรากฏขึ้นซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดื่มชากาแฟ กฎมารยาทใหม่ปรากฏขึ้นเพื่อส่งเสริมการผลิตช้อนชาและช้อนกาแฟ

ช้อนชาสามารถมีวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกัน รูปร่างหน้าตาของเธอเปลี่ยนไป:

• ช้อนสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ คล้ายกับช้อนชาเพียงด้ามยาว

• ช้อนผลไม้มีฟันแหลมคมตามขอบของกลีบเลี้ยง

• ช้อนไอศกรีมคล้ายไม้พายที่มีขอบงอ

• ช้อนบาร์แสดงอุปกรณ์ต่าง ๆ สำหรับการผสมค็อกเทลทำแอ๊บซินท์

• ช้อนสำหรับมะกอกที่มีด้ามยาวและชามขนาดเล็กที่มีรูตรงกลาง - ท่อระบายน้ำเกลือน้ำมะกอกยังคงอยู่บนช้อน

• ช้อนคาเวียร์มีรูปร่างชามสี่เหลี่ยมเล็กน้อยและด้ามยาวกว่าช้อนชาเล็กน้อย

มันง่ายที่จะเข้าใจว่าช้อนทุกประเภทเหล่านี้จะแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในขนาด แต่ในปริมาณ

สำหรับการผลิตช้อนชาตามกฎให้ใช้ สแตนเลส, เงิน, ทอง, โลหะผสมที่ไม่ใช่เหล็ก มันยากมากที่จะตัดช้อนจากต้นไม้พวกเขาจะมาในรูปแบบของรายการของขวัญ

ดูงดงามและผิดปกติ เซรามิค ช้อนชา ชุดเซรามิกนำเสนออย่างสวยงามที่คู่ชาและช้อนมีลักษณะเหมือนกันทั้งหมด ช้อนชาทำด้วยเงินอย่างประณีตสีทองพร้อมที่จับเซรามิก สำหรับร้านกาแฟมันคุ้มค่าที่จะซื้ออุปกรณ์ชงชาที่สะดวกและสวยงามผู้เยี่ยมชมจะพึงพอใจและสะดวกสบายเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ

ได้รับความนิยมและ ช้อนชาพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้งที่ทำจากสไตรีน ความงามของช้อนเหล่านี้คือพวกเขาไม่ได้ล้างและทิ้งหลังการใช้งาน พวกเขาจำเป็นสำหรับการทัศนศึกษาธุดงค์การเดินทางเมื่อเดินทางออกนอกเมืองเก็บจานพลาสติกใช้แล้วในถุงขยะเพื่อนำไปกำจัดต่อ

หากคุณตัดสินใจที่จะซื้ออุปกรณ์ชงชาด้วยตัวคุณเองหรือมอบเป็นของกำนัล เมื่อเลือกรายการเหล่านี้ให้ใส่ใจกับ:

• กับคุณภาพของเหล็กและสิ่งสกปรก - สำหรับผลิตภัณฑ์เหล็กกล้าไร้สนิม
• ในการทดสอบที่มีเครื่องหมายบนผลิตภัณฑ์เงิน
• อุปกรณ์ไม่ควรมีกลิ่นเหมือนเคมี
• ซื้อช้อนของผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่มีเอกสารประกอบรับประกันคุณภาพ
• อุปกรณ์ชงชาคุณภาพสูงไม่ควรเบาและบาง
• เมื่อเลือกช้อนจากเงินให้ใช้เงินเกรดสูงที่มีปริมาณเงินสูงโลหะผสมจะสะอาดกว่าคุณภาพจะสูงกว่า

มันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องมอบอุปกรณ์เงินให้กับเด็กเพื่อเป็นเกียรติแก่ฟันซี่แรกในวันเกิดของเขาสำหรับงานแต่งงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอย่างละเอียดควรเมื่อเลือกของขวัญสำหรับทารก เครื่องเงินที่มีคุณภาพสูงมักมีใบรับรองสุขอนามัย

ช้อนชาเงินในยุคของเราเป็นที่ต้องการอย่างมากพวกเขาซื้อจากร้านค้าปลีกและในราคาย่อมเยา อุปกรณ์ชาเงินมีความแตกต่างที่ได้เปรียบมากมาย - รูปร่างที่งดงามเครื่องประดับเพิ่มเติมงานที่ผิดปกติของอาจารย์

เป็นเรื่องดีอยู่เสมอที่จะให้ของขวัญคุณภาพโดยเฉพาะรายการเงิน. ของขวัญดังกล่าวยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานานและถูกนำมาใช้ในครัวเรือน ตามกฎแล้วช้อนเงินจะถูกนำเสนอด้วยการแกะสลักซึ่งถูกนำไปใช้กับด้านหลังของปากกาที่คุณสามารถระบุวันเดือนปีเกิดของเด็ก, วันครบรอบแต่งงานหรือการแจ้งเตือนอื่น ๆ ในเกียรติซึ่งเป็นของขวัญที่ทำ

เมื่อเวลาผ่านไปเงินจะจางลงและมีเสน่ห์น้อยลง แต่เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น มันจะต้องเก็บไว้อย่างเหมาะสมและดูแล

• รายการเงินจะถูกจัดเก็บแยกต่างหากจากเครื่องใช้อื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีกำมะหยี่
• ขอแนะนำให้เก็บเงินในห้องที่มีความชื้นต่ำเพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแก๊สผลิตภัณฑ์ยางผลิตภัณฑ์ที่มีอนุภาคกำมะถันพวกเขาสามารถมีส่วนทำให้เกิดการฟุ้งของเงิน
• ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บกระดาษฟอยล์ พวกเขาปกป้องเงินจากการเกิดออกซิเดชัน
• หนึ่งในกฎหลักสำหรับการดูแลช้อนเงินคือการเช็ดให้สะอาดด้วยผ้านุ่มอย่าทิ้งให้เปียก ห้ามซักในเครื่องล้างจานอาจมีจุดและคราบจุลินทรีย์ปรากฏขึ้นซึ่งจะทำให้ทำความสะอาดได้ยาก
• เพื่อให้เงินส่องแสงและมีความสุขในรูปลักษณ์บางครั้งจำเป็นต้องทำความสะอาดด้วยแอมโมเนียกรดซิตริกน้ำส้มสายชู แต่ละองค์ประกอบจะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 10 ใส่เงินลงในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเช็ดด้วยผ้านุ่ม
• ในการทำความสะอาดสิ่งที่เป็นเงินจากคราบจุลินทรีย์เบกกิ้งโซดาธรรมดาจะช่วยเราละลายโซดา 30 กรัมในน้ำ 100 มล. ใส่เงินในสารละลายที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เพื่อให้ได้ผลที่ดีที่สุดคุณสามารถวางเพลิงและปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
• เพื่อคืนความเงางามให้กับมันฝรั่งต้ม ใส่ผลิตภัณฑ์เงินเป็นเวลา 15 นาทีในน้ำซุปและกลายเป็นเหมือนใหม่
• คุณสามารถทำความสะอาดช้อนเงินได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยใช้ยาสีฟัน วางแปะบนผ้าสักหลาดแล้วเช็ดช้อน
• คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดูแลเงินได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์

จากนั้นดูวิดีโอพร้อมเคล็ดลับในการดูแลช้อนชา