วิธีการเลือกช้อนตาชั่ง?

ไม่เพียง แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารระดับมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังมีแม่บ้านธรรมดาที่คุ้นเคยกับการปรุงอาหารจานใหม่ที่บ้านความแม่นยำในการชั่งน้ำหนักส่วนผสมระหว่างการปรุงอาหารจะไม่เจ็บ เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องชั่งช้อนมีประโยชน์สำหรับพวกเขาในมือ

ก่อนหน้านี้พ่อครัวทำอาหารจากร้านกาแฟและร้านอาหารใช้เครื่องชั่ง แต่ด้วยความนิยมด้านโภชนาการที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีจึงมีที่สำหรับพวกเขาในทุก ๆ ครัว การตัดสินใจที่บ้านแม่บ้านชั่งน้ำหนักส่วนผสมที่ถูกต้องกับกรัมที่ใกล้ที่สุด

มีสถานที่สำหรับพวกเขาในเภสัชวิทยา: เภสัชกรไม่มีสิทธิ์ทำผิดเมื่อพวกเขาเตรียมยา. พวกเขาต้องการความแม่นยำมากถึงหลายสิบหรือหลายร้อยกรัม

อุปกรณ์ช่วยในห้องครัวที่ทันสมัย:

• สังเกตสัดส่วนอย่างชัดเจนเมื่อเปลี่ยนมาใช้สารอาหารที่เหมาะสม
• แม่นยำยึดมั่นในสูตรในแง่ของการคำนวณของเหลวและส่วนผสมจำนวนมาก;
• เตรียมส่วนผสมกีฬาแต่ละชนิดอย่างรวดเร็วโดยอิงจากโปรตีนครีซีนกรดอะมิโนสมุนไพรเครื่องเทศโดยไม่ต้องละทิ้งจากคำแนะนำของผู้ฝึกสอนการออกกำลังกาย
• ทำขนมอบ (เค้กขนมอบคัพเค้ก)
• เพื่อโปรดของใช้ในครัวเรือนด้วยอาหารจานใหม่

ในมือข้างหนึ่ง, เครื่องใช้ไฟฟ้าไม่ได้เป็นรายการที่จำเป็นและโดยไม่ต้องมันจะจ่ายได้อย่างง่ายดายในห้องครัว แต่ในที่อื่น ๆ - ด้วยการปรุงอาหารเมื่อทำการวัดน้ำหนักของส่วนประกอบแต่ละอย่าง

ขึ้นอยู่กับหลักการของการดำเนินการความสมดุลแบ่งออกเป็นเครื่องกลและอิเล็กทรอนิกส์หลังมาก่อนเนื่องจากพวกเขาแสดงผลลัพธ์ที่แน่นอนมีขนาดกะทัดรัดฟังก์ชั่นที่ทันสมัยและการออกแบบที่สดใส

มันเป็นเรื่องน่าเสียดายที่มีรายการข้อดีดังกล่าวความแม่นยำน่าผิดหวัง

ตาชั่งไม่เพียงจำแนกตามหลักการของการกระทำเท่านั้น แต่ยังจำแนกตามรูปแบบของการปฏิบัติด้วย รุ่นเดสก์ท็อปมีการใช้งานน้อยหากต้องการความแม่นยำเป็นกรัม เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขามาด้วยช้อนตาชั่ง มันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการอบ

ช้อนตาชั่งทุกตัวมีความคล้ายคลึงกัน พวกเขาดูเหมือนช้อนโต๊ะธรรมดาหรือไม้พายขนาดเล็ก พวกเขามีตัก (เรือเล็กชาม) และผู้ถือ (สแตนเลสน้อยกว่าพลาสติก) เชื่อมต่อกันด้วยจัมเปอร์ ตักหรือช้อนชา / ช้อนโต๊ะวัดจะถูกลบออก วัสดุสำหรับทำช้อนตวงเป็นพลาสติกเกรดอาหาร

ต่างจากช้อนทั่วไปพวกเขามี จอแสดงผล LCD ที่ด้ามจับ มันแสดงให้เห็นถึงแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจงของส่วนผสมที่ใส่ในตัก ดังนั้นสูตรที่เป็นที่เคารพ 100% สิ่งนี้ทำให้อุปกรณ์แตกต่างจาก“ ถ้วยตวง” ที่มีเครื่องหมายเป็นกรัมบนผนัง

เธอมีอายุการใช้งานยาวนานเนื่องจากผู้ผลิตหลายรายผลิตส่วนบนของพลาสติกที่มีความแข็งแรงสูง (หรือโลหะ) และปุ่มทำจากยาง

หลังจากซื้อช้อนตาชั่งแล้วการชั่งน้ำหนักครั้งแรกจะดำเนินการตามคำแนะนำด้านล่าง

1. ใส่แบตเตอรี่ลงในช่องใส่แบตเตอรี่ เมื่อแทรกมันจะดึงความสนใจไปที่ขั้ว: เมื่อเครื่องหมาย“ +” ถูกวาดด้านข้างของแบตเตอรี่ที่มีเครื่องหมาย“ +” วางอยู่ตรงนั้นและในทางกลับกัน
2. อุปกรณ์ถูกจับในแนวนอนพร้อมกับแสดงขึ้น วางมือบนพื้นผิวที่แข็ง
3. กดปุ่ม“ เปิด / ปิด” พยายามรักษามือที่มีการรักษาสมดุล
4. ทันทีที่ช้อนชั่งน้ำหนักทำการทดสอบตัวเองหน้าจอจะแสดง“ 0.00oz” หรือ“ 0.0g”
5. ส่วนผสมที่พวกเขาต้องการชั่งน้ำหนักนั้นใส่ในช้อนตวง รอให้ตัวเลขปรากฏบนหน้าจอ
6. กดปุ่ม“ เปิด / ปิด” เพื่อปิดอุปกรณ์

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องเมื่อชั่งน้ำหนักให้ทำตามขั้นตอนในแนวนอน

น้ำหนักของส่วนผสมเป็นกรัม (g) กะรัต (ct), ธัญพืช (gn) และออนซ์ (ออนซ์) จะปรากฏบนหน้าจอของช้อน เลือกหน่วยที่ต้องการโดยใช้ฟังก์ชั่นโหมดโดยกดปุ่มหลายครั้ง

พวกเขาปล่อยรุ่นของตาชั่งช้อนด้วยตัวบ่งชี้พิเศษในตัว มันง่ายกว่าที่จะหาประจุแบตเตอรี่และเปลี่ยนใหม่ถ้ามันอ่อน มิฉะนั้นจะมีปัญหาเมื่อชั่งน้ำหนัก - ความแม่นยำของผลลัพธ์จะได้รับผลกระทบ

เพื่อให้อุปกรณ์ไม่ล้มเหลวควรพิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:

• ส่วนผสมที่มีน้ำหนักมากกว่า 300 กรัมจะไม่ถูกชั่งน้ำหนัก
• อย่าผสมอาหารกับมัน
• หลีกเลี่ยงการใช้ความแหลมคมและการกระแทก
• ห้ามใช้อุปกรณ์เสริมภายใต้อิทธิพลของปัจจัยก้าวร้าว (การสั่นสะเทือนความร้อนความชื้นสูงฝุ่น);
• เปลี่ยนแบตเตอรี่ที่ตายแล้ว (แบตเตอรี่) ให้ทันเวลาเพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจร

อย่าวางช้อนตาชั่งโดยไม่ทิ้ง มิฉะนั้นจะทำให้สูญเสียความเป็นเงาและรูปลักษณ์ได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นหลังจากการใช้งานแต่ละครั้งให้เช็ดด้วยผ้าฝ้ายที่แช่ในน้ำ แม้จะมีการปนเปื้อนอย่างรุนแรงสารละลายอัลคาไลน์อินทรีย์และตัวทำละลายจะไม่ถูกใช้สำหรับการซัก ช้อนตวงตัวเองถูกล้างใต้น้ำที่ไหลออกจากตัวยึดก่อนหน้านี้ อยาใหของเหลวเขาสูหนาจอมิฉะนั้นจะเกิดไฟฟาลัดวงจรและไฟไหม.

ตาชั่งช้อนดิจิตอล - ผู้ช่วยที่แท้จริงในครัว ด้วยความช่วยเหลือของมันคุณสามารถปรุงอาหารใด ๆ แม้แต่ในร้านอาหารหากคุณรู้สูตรด้วยน้ำหนักที่แน่นอนของแต่ละส่วนผสม มันจะใช้เวลานานถ้าคุณทำตามคำแนะนำและดูแลมันหลังจากการใช้แต่ละครั้งตามกฎง่าย ๆ

เกี่ยวกับช้อนตาชั่งคืออะไรดูด้านล่าง