เขียง - หนึ่งในผู้ช่วยครัวที่สำคัญที่สุด แต่เครื่องมืออย่างหนึ่งในระบบเศรษฐกิจไม่เพียงพอ สำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์คุณควรซื้ออุปกรณ์เสริมแยกต่างหาก ในบทความคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกเขียงสำหรับปลาลักษณะที่ควรคำนึงถึงและวิธีการดูแลเพื่อให้มันใช้เวลานาน
คุณสมบัติ
กระดานปลามีคุณสมบัติหลายอย่างที่อาจดูไม่สำคัญ แต่นี่เป็นเพียงแค่แวบแรกเท่านั้น ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำความสะอาดและหั่นง่าย ที่นี่คุณต้องการทักษะและเครื่องมือที่ดี
สิ่งแรกที่คุณควรใส่ใจคือการมีเงาอยู่บนกระดาน การเคลือบดังกล่าวไม่ควรลื่นมิฉะนั้นคุณจะต้องตกปลาไปทั่วห้องครัว
ตัวเลือกที่ดีจะเป็น พื้นผิวด้าน หากคุณวางแผนที่จะซื้อกระดานเพื่อทำความสะอาดปลามันก็คุ้มค่าที่จะดู พิเศษพร้อมที่หนีบ. คลิปคล้ายกับหนีบผ้าซึ่งอยู่ในตำแหน่งแนวนอน นี่เป็นข้อดีอย่างมาก ปลาถูกจับที่หางและจะไม่ไปไหน และคุณสามารถทำงานได้เร็วขึ้นเพราะคุณจะได้รับทั้งสองมือฟรี
ผู้ช่วยครัวสำหรับตัดปลาควรจะสวยงามจากนั้นขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น อย่าลืมใส่เครื่องหมายบนกระดานเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ตัดผักหรือเนื้อสัตว์โดยไม่ตั้งใจ
วัสดุ
การเตรียมอาหารอย่างง่ายดายเป็นความฝันของแม่บ้านทุกคนดังนั้นเขียงสำหรับปลาควรจะสะดวกสบายและมีคุณภาพสูง
วัสดุที่ต้องการมากที่สุดสำหรับการผลิตแผงคือไม้ซึ่งมีการใช้ในฟาร์มมาตั้งแต่สมัยโบราณ
มันปลอดภัยอย่างแน่นอนที่จะใช้. กระดานไม้สามารถทำจากไม้เนื้ออ่อนหรือไม้เนื้อแข็งอุปกรณ์ดังกล่าวมีต้นทุนต่ำและระมัดระวังเกี่ยวกับใบมีด
ยังทำจากไม้ บอร์ดปลาย. เหล่านี้เป็นไม้แท่งเล็ก ๆ ติดกัน พวกเขามักจะใช้ในร้านอาหารและร้านกาแฟเนื่องจากพวกเขามีความทนทานมากขึ้น ผู้ช่วยดังกล่าวสามารถเรียกว่านิรันดร์ แต่ราคาค่อนข้างสูง ปัจจุบันเครื่องมือไม้ไผ่ได้รับความนิยมอย่างมาก นี่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างราคาและคุณภาพ
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าไม้ไผ่ดูดซับกลิ่นน้อยลง สิ่งนี้สำคัญมากสำหรับการหั่นปลา
กระดานพลาสติกสำหรับตัดปลาสามารถทำจากพลาสติกบางหรือหนา การเลือกใช้วัสดุที่มีคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญ พื้นผิวไม่ควรมีกลิ่นแปลกปลอม บอร์ดซิลิโคนนั้นเป็นที่นิยม แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับการหั่นปลา พวกมันค่อนข้างบางและยืดหยุ่นซึ่งไม่ค่อยสะดวกในการจับปลา
วิธีการเลือก
คลิปบอร์ดมีข้อดีหลายประการ ก่อนอื่นสิ่งเหล่านี้เป็นแฮนด์ฟรี คุณสามารถใช้มือทั้งสองข้างได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลกับการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ ประการที่สองรูปร่างของอุปกรณ์ครัวดังกล่าวมีความยาวและไม่กว้าง
บอร์ดในรูปทรงของปลาไม่สะดวกเสมอไปเนื่องจากปลามีหลายขนาด หากตัวเลือกยังคงลดลงเช่นเขียงมันก็คุ้มค่าที่จะซื้อวัตถุขนาดกลาง คณะกรรมการที่คล้ายกันเหมาะสำหรับการตกแต่งห้องครัว
เครื่องใช้พลาสติกจะเหมาะกับคุณถ้าคุณมักจะตัดปลาเช่นทำซุป ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นบอร์ดที่มีขอบดัดแบบพิเศษ แต่ที่นี่มันควรค่ากับอุณหภูมิที่พลาสติกสามารถทนได้
หากคุณกำลังมองหาคณะกรรมการที่จะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีและในเวลาเดียวกันยังคงสวยงามตัวเลือกที่เหมาะคือ endboard ไม้เนื้อแข็ง
นี่ไม่เพียง แต่เป็นรูปลักษณ์ที่เก๋ไก๋ แต่ยังมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน
คุณต้องเลือกกระดานไม่เพียงเพื่อความงาม การปฏิบัติจริงรวมทั้งความทนทานจะต้องได้รับการชื่นชม แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบต้นไม้ หลังจากทั้งหมดนี้เป็นคลาสสิก และถ้าคุณคำนึงถึงเทคโนโลยีที่ทันสมัยคุณสามารถหาอุปกรณ์เสริมนิรันดร์สำหรับห้องครัว
วิธีการดูแล?
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อเวลาผ่านไปเขียงจะเริ่มมีกลิ่น สิ่งนี้ใช้ได้กับพลาสติกและไม้ ผงซักฟอกทั่วไปอาจไร้ประโยชน์ จากนั้นวิธีการทางพื้นบ้านก็มาช่วยชีวิต
กลิ่นที่เร็วที่สุดคือปลาดูดซับไม้ แต่การนอนชาจะช่วยในการลบออก
เพียงกระจายใบชาบนพื้นผิวของวัตถุและทิ้งไว้ 30-60 นาที หลังจากล้างและล้างด้วยผงซักฟอกล้างจาน แห้งให้ทั่ว การรักษาที่ดีสำหรับกลิ่นปลาเป็นโซดา เทเงินเล็กน้อยบนพื้นผิวและถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำล้างและแห้ง วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อบนพื้นผิว
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของปลาหรือกลิ่นแปลกปลอมอื่น ๆ ควรล้างกระดานทุกครั้งหลังใช้งาน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะล้างออกด้วยน้ำเกลือ และเดือนละครั้งล้างออกด้วยน้ำเดือดและทำความสะอาดพื้นผิวอย่างทั่วถึงไม่ใช่แค่การทำงาน ดังนั้นคุณช่วยตัวคุณเองจากแบคทีเรียและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ
โปรดทราบว่าการวางแผงไม่ให้อยู่ในแนวนอน แต่ควรแขวนไว้บนผนังหรือในที่วางแบบพิเศษในตู้
สิ่งสำคัญในการสร้าง ช่องว่างระหว่างพื้นผิว เพื่อที่พวกเขาจะไม่เริ่มหมุนวนจากความชื้นที่เข้าไปในร่างกายโดยไม่ตั้งใจ
ในวิดีโอหน้าคุณจะได้เรียนรู้วิธีการใช้บอร์ดสำหรับทำความสะอาดปลาด้วยที่หนีบ