รายละเอียดปลีกย่อยของการจัดพื้นที่ในห้องครัว

ห้องครัวไม่เพียง แต่เป็นสถานที่ที่เตรียมอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นหัวใจของบ้านที่สมาชิกในครอบครัวรวมตัวกันเพื่อทานอาหารกับครอบครัวจัดการสังสรรค์ที่อบอุ่นกับญาติและเพื่อนฝูง การทำให้ห้องกว้างขวางและจัดเรียงในแบบที่ทุกอย่างที่คุณต้องการอยู่เสมอเป็นงานที่ยาก แต่เป็นไปได้ค่อนข้าง คำแนะนำของเราจะช่วยให้คุณจัดการพื้นที่ครัวของคุณได้อย่างง่ายดายเพื่อให้เหมาะกับการทำงานทันสมัยและสะดวกสบาย

ก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาเรื่องการยศาสตร์ของพื้นที่ทำงานอย่างรอบคอบ ความจริงก็คือว่าการทำงานขั้นพื้นฐานทั้งหมดในห้องครัวมีความเกี่ยวข้องกับการกระทำซ้ำ ๆ อย่างต่อเนื่อง: การจัดเก็บอาหารและล้างการทำอาหารการล้างจาน ในห้องนี้ มันสำคัญมากที่จะต้องสังเกตกฎของรูปสามเหลี่ยมการทำงานซึ่งองค์ประกอบหลักคือเตาอ่างล้างจานและตู้เย็น พื้นที่ห้องครัวจะต้องจัดในลักษณะที่จะไม่รบกวนโซ่ของการเคลื่อนไหวพื้นฐาน - ทั้ง 3 รายการควรจะอยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากกันในระยะเท่ากัน

เมื่อวางแผนการจัดวางเครื่องใช้ในครัวเรือนมีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงคุณสมบัติของที่ตั้งของผู้ยกระดับรวมทั้งคำนึงถึงกฎของพื้นที่ใกล้เคียงด้วย ระยะห่างที่ปลอดภัยต้องอยู่ด้านหน้าของเครื่องใช้ในครัวเรือนใด ๆ ตามที่ระบุไว้ในคู่มือการใช้งาน การละเมิดมาตรฐานเหล่านี้ไม่เพียง แต่เต็มไปด้วยการทำลายอุปกรณ์เท่านั้น แต่ยังเกิดอุบัติเหตุอีกด้วยดังนั้นหากไม่มีฉนวนที่คำนวณได้อย่างถูกต้องตู้เย็นจะไม่สามารถทำงานได้เป็นเวลานานเนื่องจากอยู่ในบริเวณใกล้เคียงของเตาอบและเตา - ระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่อย่างน้อย 15-20 ซม.

เครื่องใช้ในครัวเรือนที่อยู่ใกล้กับเตาแก๊สจะเป็น“ ระเบิดเวลา” เพราะควรวางเตาไว้ในที่อื่นห่างจากอุปกรณ์อื่น ๆ และวัตถุไวไฟไม่เกิน 70-80 ซม. แนะนำให้วางตู้เย็นให้ห่างจากเครื่องทำความร้อนและแหล่งความร้อนอื่น ๆ (เตาอบเตาแก๊สเตาไมโครเวฟ) ในขณะที่ควรมีระยะห่างระหว่างตู้เย็นและผนังประมาณ 5-10 ซม. หากคุณตั้งใจจะแขวนแผงพลาสมาในห้องครัว จากโซน "เปียก" และ "ร้อน"

ดังนั้นหากคุณจัดสรรสถานที่ไว้ใต้เตาตู้เย็นและอ่างล้างจาน - คุณสามารถดำเนินการจัดวางรายการครัวอื่น ๆ ทั้งหมดได้ สำหรับสิ่งนี้ ใช้กฎหลายข้อ

• ต้องติดตั้งเฟอร์นิเจอร์ในลักษณะที่สามารถเปิดประตู (ตู้, ตู้เย็น, เตาอบ) ได้อย่างง่ายดาย
• พื้นผิวของท็อปท็อปจะต้องทำจากวัสดุที่ทนความร้อนเพื่อให้การเคลือบสามารถทนต่อผลกระทบความร้อนของกระติกน้ำร้อนและกระทะ
• ควรติดฮูดอย่างน้อย 7 ซม. จากเตา มิฉะนั้นความเสี่ยงของการบาดเจ็บจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
• พื้นที่ทำอาหารควรอยู่ใกล้กับเตามากที่สุด
• เครื่องครัวทั้งหมด (หม้อและกระทะ) จะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในที่เดียว
• ช้อนส้อมส้อมมีดและช้อนส้อมอื่น ๆ จะถูกเก็บไว้ในลิ้นชักขนาดเล็กที่ล้อมรอบด้วยช่องหรือจานรองแก้ว

การใช้พื้นที่อย่างเหมาะสมจะได้รับการอำนวยความสะดวกโดยการจัดวางเหตุผลของมโนสาเร่ที่ดูเหมือนว่า:

• เครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก (เครื่องผสม, เครื่องเตรียมอาหาร, เครื่องทำขนมปัง, เครื่องทำแซนด์วิชและเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่น ๆ );

• เครื่องเป่าสำหรับจาน;

• ตะปูทุกชนิด

• ภาชนะสำหรับเก็บซีเรียลและเครื่องเทศ

• สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน

• ถังขยะ

• อุปกรณ์ให้แสงสว่าง

การสร้างห้องครัวตามหลักสรีรศาสตร์แยกออกจากการประหยัดพื้นที่ในตู้และระบบจัดเก็บข้อมูลอื่น ๆ ความช่วยเหลือที่ดีสำหรับแม่บ้านทุกคนคือการใช้ชั้นวางแบบแขวนซึ่งคุณสามารถวางเครื่องเทศและเครื่องใช้ การจัดพื้นที่ในตู้อย่างมีเหตุผลจะช่วยอำนวยความสะดวกโดยการติดตั้งคานประตูภายในโมดูลด้วยบานพับและตะขอต่างๆ การจัดเก็บเครื่องใช้ในครัวที่ใช้ลิ้นชักสูงและกว้างขวางจะช่วยประหยัดพื้นที่ห้องครัวจากความยุ่งเหยิง โดยปกติแล้วสิ่งของที่ใช้อย่างต่อเนื่องจะถูกวางไว้ในห้องที่อยู่ใกล้เคียงและพื้นที่ที่สามารถเข้าถึงได้ง่ายและครัวเรือนที่ใช้งานไม่บ่อยนักจะถูกจัดเก็บไว้ที่ชั้นบนหรือล่างในโมดูล

โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์จะถูกจัดเก็บตามหลักการเดียวกับที่ใช้กับเครื่องใช้ - สินค้าที่ใช้อย่างต่อเนื่อง (ขนมปัง, ซีเรียล, เครื่องเทศ, ชา, น้ำตาล) จะถูกเก็บไว้ใกล้กับพื้นที่ทำงาน โดยปกติแล้วผลิตภัณฑ์จำนวนมากจะถูกใช้ในกระป๋องและภาชนะดีบุกที่ปิดผนึกสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ถังขนมปังไม้หรือพลาสติกที่ดีที่สุดจะดีกว่าที่จะซื้อตะกร้าหวายสำหรับผักและน้ำมันพืชจะอยู่ในถาดที่จัดสรรเป็นพิเศษ

การซื้อโมดูลห้องครัวช่วยให้คุณสร้างระบบการจัดเก็บของรายการครัวได้อย่างสมบูรณ์สำหรับความต้องการที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นในการยศาสตร์ห้องครัวชั้นวางสแตนเลสมีประสิทธิภาพสูงซึ่งสามารถเคลื่อนย้ายจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งได้ง่ายเช่นเดียวกับตะกร้าที่ดึงออกได้ - เหมาะสำหรับการจัดเก็บสารเคมีในครัวเรือน

มันง่ายมากในการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์ - สามารถใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับกระดาษแก้วบางและบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่สามารถวางในกล่องธรรมดา ตัวเลือกที่ดีสำหรับห้องครัวเป็นครัวขนาดเล็ก - ในกรณีนี้มันไม่เกี่ยวกับห้องแยกต่างหากในบ้าน แต่เกี่ยวกับตู้ในตัว - บนชั้นวางของแบบเลื่อนคุณสามารถวางสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดได้เสมอ เนื่องจากความจริงที่ว่าตู้เก็บอาหารของร่างกายนั้นถูกกำแพงเข้าไปในผนังทำให้ประหยัดพื้นที่ได้อย่างมาก

ไม่ควรมองข้ามความเกี่ยวข้องของชุดหูฟังเข้ามุมการจัดวางห้องครัวด้วยการใช้มุมห้องอย่างถูกต้องช่วยให้คุณวางวัตถุจำนวนมากตามหลักสรีรศาสตร์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พื้นที่ที่ไม่ได้ปันส่วนภายใต้อ่างล้างจานสามารถติดตั้งกล่องที่ทำความสะอาดสารเคมียาจกฟองน้ำถุงมือและแปรงทุกชนิด เมื่อคุณติดตั้งโมดูลดังกล่าวคุณจะประหยัดปัญหาในการหาอุปกรณ์เสริมที่คุณต้องการสำหรับการทำความสะอาดเป็นเวลาหลายปี

ขอแนะนำให้ทำการทิ้งขยะในกรณีที่คุณไม่สามารถซ่อนวัตถุที่สวยที่สุดในห้องครัวของคุณได้อย่างง่ายดายในขณะที่เครื่องฟอกอากาศและถุงขยะสามารถวางซ้อนกันที่ด้านข้างของตะกร้า หากความกว้างของขอบหน้าต่างช่วยให้คุณสามารถบุหินไม้หรือพลาสติกลงบนขอบหน้าต่างนี้สามารถแปลงเป็นท็อปครัวที่สะดวกซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในการทำอาหารและสำหรับวางเครื่องชงกาแฟกาต้มน้ำเครื่องปิ้งขนมปังและเครื่องใช้ในครัวเรือนทั่วไปอื่น ๆ เทคโนโลยี

ความคิดที่ดีสำหรับการจัดห้องคือการซื้อโต๊ะข้างเตียงพร้อมลูกกลิ้ง อุปกรณ์ดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องนอกเหนือจากพื้นผิวการทำงานเพิ่มเติมคุณจะได้รับช่องสำหรับเก็บคุณลักษณะครัว นอกจากนี้ ตู้ที่มีล้อสามารถใช้เป็นโต๊ะบริการที่เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระทั่วทั้งอพาร์ทเมนท์ มันไม่มีความลับที่ห้องครัวมักจะถูกใช้เป็น "สำนักงาน" - ตัวอย่างเช่นเด็ก ๆ สามารถทำการบ้านได้ที่นี่ ในกรณีนี้มันจะมีประโยชน์ในการเสริมการตกแต่งภายในด้วยช่องในกำแพงซึ่งจะมีโต๊ะพับและชั้นวางสำหรับเครื่องเขียนหนังสือและอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นอื่น ๆ

การสร้างสถานที่สำหรับการบันทึกนั้นเป็นความคิดที่ใช้งานได้จริง - มันอาจเป็นแผ่นจดบันทึกบนแม่เหล็กที่คุณจะเริ่มบันทึกรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น หนังสือทำอาหารหรือสมุดบันทึกพร้อมสูตรอาหารมีประโยชน์ในครัว - จากนั้นคุณไม่ต้องวิ่งไปรอบ ๆ อพาร์ทเมนต์และค้นหามัน กระดานแม่เหล็กหรือกระดานชนวนสำหรับการแลกเปลี่ยนข้อมูลกับครัวเรือนจะกลายเป็นประโยชน์และในเวลาเดียวกันอุปกรณ์เสริมที่มีสไตล์ซึ่งหากต้องการสามารถใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งและเป็นส่วนหนึ่งของมุมเด็ก

แนวคิดสำหรับการจัดระเบียบครัวที่สะดวกสบายรอคุณอยู่ในวิดีโอด้านล่าง