หญิงบางครั้งเจอสถานการณ์เมื่อหม้อเหล็กถูกปกคลุมด้วยสนิมจากภายใน ในกรณีนี้บางคนไปที่ร้านเพื่อซื้อเครื่องครัวใหม่ อย่างไรก็ตามมีหลายวิธีที่สามารถแก้ไขสถานการณ์ที่บ้านได้

เหตุผล
เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่เป็นสนิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงเครื่องครัว หม้อเหล็กหล่อไม่เป็นสนิมเร็วเท่าเหล็กเนื่องจากมีฟิล์มป้องกันพิเศษ เลเยอร์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยการเช็ดอุปกรณ์อย่างสม่ำเสมอด้วยน้ำมันพืชหรือในระหว่างขั้นตอนการยิง
ฟิล์มป้องกันเสียหายด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
- ในกระบวนการขูดพื้นผิวของหม้อด้วยความช่วยเหลือของพลั่วหรือ skimmers เพื่อกำจัดอาหารที่ถูกเผา
- เมื่อล้างเครื่องใช้เหล็กหล่อด้วยความช่วยเหลือของแปรงแข็งและขัดหรือฟองน้ำ
- เมื่อใช้สารเคมีที่ไม่สามารถล้างจานที่ทำจากเหล็กหล่อ


สนิมของผิวหม้อต้มน้ำเหล็กเกิดจากความชื้นสูงของห้องและหากน้ำยังคงอยู่ในจานหลังจากล้าง
จานสำหรับเตรียม pilaf ที่มีกลิ่นหอมและเนื้อสัตว์อาจเสื่อมสภาพเมื่อมีเขม่าติดอยู่ซึ่งปรากฏขึ้นเมื่อเปลวไฟแรงเกินไปหรือหากจานไม่ได้ถูกลบออกจากไฟตรงเวลา

วิธีการทำความสะอาดง่าย ๆ
นายหญิงที่ต้องเผชิญกับปัญหาหม้อต้มน้ำไม่ทราบว่าจะต้องทำอย่างไร หากคุณไม่ลบสารเคลือบผิวที่เป็นสนิมออกตามกำหนดเวลาจานอาจเสื่อมสภาพ เพื่อทำความสะอาดหม้อน้ำเหล็กจากสนิมคุณสามารถใช้วิธีการต่าง ๆ
- สารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน เพื่อล้างหม้อสนิมคุณสามารถใช้น้ำยาทำความสะอาดหรือผงพิเศษเพื่อกำจัดสนิมหลังจากใช้สารเหล่านี้มันก็คุ้มค่าที่จะแปรรูปอาหารจากภายในด้วยฟองน้ำโลหะแล้วใช้กระดาษทราย
- การขัดผิว ขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยใช้เครื่องบด
- การใช้กระดาษทราย ในขั้นต้นหม้อเหล็กควรได้รับการรักษาด้วยกระดาษทรายเม็ดขนาดใหญ่แล้วกรวดขนาดกลาง
- การใช้กาวและสบู่ ก่อนอื่นหม้อจะถูกล้างออกจากเหล็กหล่อและภาชนะที่หม้อต้มจะเต็มไปด้วยน้ำด้วยกาวเครื่องเขียน 100 กรัมและสบู่ซักผ้า หม้อต้มจะต้องต้มไฟที่มีกำลังอ่อนในสารละลายที่เตรียมไว้ เมื่อเครื่องครัวเหล็กหล่อเย็นลงจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่นและคราบคาร์บอนจะถูกลบออกด้วยผ้าขนหนู
- น้ำส้มสายชู. หม้อต้มสนิมต้องแช่ในสารละลายที่ประกอบด้วยน้ำ 50% และน้ำส้มสายชู 50% จานควรอยู่ในของเหลวอย่างน้อยสองชั่วโมง จากนั้นทำความสะอาดช้อนส้อมด้วยน้ำมันพืชและเกลือหยาบ



วิธีการที่มีประสิทธิภาพ
หากคุณต้องการล้างการเคลือบสนิมจากหม้อน้ำเหล็กมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำลายพื้นผิวของจาน พิจารณาวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำจัดสนิม
- การใช้กรด ในกรณีนี้ควรใช้น้ำส้มสายชูโซดาและเกลือสำหรับกระบวนการทำความสะอาด เกลือควรเทลงในเครื่องใช้หลังจากนั้นก็เทน้ำส้มสายชูที่นั่นและส่งไปยังกองไฟ หลังจากให้ความร้อนส่วนผสมโซดาถูกเทลงในหม้อแล้วองค์ประกอบควรต้มดี หลังจากกระบวนการเสร็จสมบูรณ์แล้วควรล้างจานให้สะอาดด้วยน้ำ
- การใช้โซดากับเกลือ ในหม้อเหล็กหล่อมีความจำเป็นต้องเทน้ำในปริมาณที่จะครอบคลุมสนิมได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นเกลือ 0.2 กิโลกรัมและโซดาในปริมาณเดียวกันจะถูกเทลงในของเหลว ภาชนะเหล็กถูกไฟไหม้และต้มเป็นเวลา 120 นาที เมื่อเวลาผ่านไปหม้อต้มควรทิ้งไว้ให้เย็นตลอดทั้งคืน จากจานระบายความร้อนคุณสามารถกำจัดคราบคาร์บอนโดยใช้ผงซักฟอกล้างจาน
- ทราย. เพื่อกำจัดสนิมออกจากจานควรคลุมด้วยทรายให้มิดชิดแล้วส่งไปยังกองไฟ หม้อต้มน้ำควรค้างคืน เมื่อถึงเวลาเช้าทรายจะเทลงมาจากถังและหม้อน้ำก็ถูกล้างด้วยน้ำสะอาด
- เครื่องเจาะ การใช้เครื่องมือนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการกำจัดสนิมออกจากพื้นผิวเหล็กหล่อ หัวฉีดพิเศษจะต้องวางบนสว่านและพื้นผิวที่ได้รับการรักษา ผลลัพธ์ที่ได้จะคล้ายกับกระบวนการใช้กระดาษทราย หลังจากทำความสะอาดเสร็จก็ควรล้างจาน



การป้องกัน
เพื่อไม่ให้ต้องจัดการกับการทำความสะอาดหม้อต้มสนิมที่มีความซับซ้อนมันก็คุ้มค่าที่จะจัดการกับการป้องกันมลพิษ หนึ่งในวิธีการป้องกันการสะสมของคาร์บอนในภาชนะเหล็กหล่อคือการหลอมซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี
- หม้อต้มจะต้องได้รับความร้อนในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา หลังจากนี้ควรล้างจานด้วยน้ำมันพืชจากด้านนอกและด้านใน เมื่อทำการหล่อลื่นเสร็จแล้วภาชนะจะต้องถูกส่งไปยังเตาอบอีกครั้งเพื่อให้ไขมันระเหยออกหมด กิจกรรมข้างต้นควรทำซ้ำหลายครั้ง
- หม้อน้ำเหล็กหล่อด้วยน้ำมันเทต้องวางบนความร้อนต่ำ เมื่อจานเริ่มร้อนขึ้นก็ควรเอียงเพื่อให้ไขมันครอบคลุมผนังทั้งหมด
- หม้อขนาดใหญ่จะถูกส่งไปกองไฟตามด้วยการเทเกลือลงไป 2,000 กรัม กระบวนการเผาควรจะดำเนินต่อไปจนกว่าเกลือจะเปลี่ยนเป็นสีเทา



หากหม้อน้ำมีฝาปิดก็จะต้องเผาในทันทีหลังจากเวลาที่ซื้อ
ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ เครื่องเหล็กหล่อไม่ควรล้างด้วยของเหลวหรือเจลเพื่อล้างจานธรรมดา เหตุผลก็คือสารด้านบนจะขจัดชั้นน้ำมันที่ไม่ติดออกจากเหล็กหล่อซึ่งช่วยป้องกันจานจากการเกิดสนิมและการสะสมของคาร์บอน และยังไม่ส่งหม้อไปที่เครื่องล้างจาน
ควรล้างจานเหล็กหล่อทันทีหลังทำอาหาร ป้องกันเศษอาหารจากการทำให้แห้ง ในการทำความสะอาดอุปกรณ์นี้ควรใช้น้ำร้อนไหลในสถานการณ์ที่ยากลำบากวิธีแก้ปัญหาของสบู่ซักผ้า หลังจากล้างจานแล้วจะต้องเช็ดให้แห้งเพื่อไม่ให้มีของเหลวหยดหลงเหลืออยู่ภายใน แนะนำให้เก็บหม้อไว้ในกองไฟจนกว่าน้ำจะระเหยหมด

สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บหม้อต้มเหล็กเป็นที่แห้ง อาจเป็นตู้กับข้าวตู้ครัว แต่ไม่ใช่ห้องใต้ดินหรือโรงรถที่มีการระบายอากาศไม่ดี เนื่องจากอาหารที่ปรุงในภาชนะในครัวนี้มีรสชาติที่ดีจึงควรมีหม้อต้มอย่างระมัดระวัง หากคุณใช้อย่างระมัดระวังจัดเก็บและทำความสะอาดอย่างถูกต้องแล้วอายุการใช้งานของเครื่องเหล็กหล่อจะยาว
ดูวิธีทำความสะอาดสนิมจากหม้อเหล็ก