Katun pans: ตรวจสอบรุ่นและเคล็ดลับการเลือก

เครื่องครัวสแตนเลสเป็นที่นิยมมากในวันนี้ ในราคาที่ค่อนข้างต่ำจะมองเห็นได้ชัดเจน บนชั้นวางของร้านค้าคุณจะพบกับเครื่องครัวสแตนเลสจำนวนมากจากผู้ผลิตหลายราย ทางเลือกที่ดีคือผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ Katun ของรัสเซีย

ถ้วยชาม "Katun" ส่วนใหญ่มีความคิดเห็นเชิงบวกและเป็นที่ต้องการในหมู่ลูกค้า ผู้บริโภคได้รับความสนใจไม่เพียง แต่การออกแบบสากลที่เหมาะสมกับสไตล์การตกแต่งภายใน แต่ยังมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับระบบอะนาล็อก เพื่อความสะดวกของลูกค้าร้านค้านำเสนอสำเนาเดียวซึ่งคุณสามารถสร้างชุดภาชนะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณโดยเฉพาะ นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อชุดหม้อสำเร็จรูป จานจากชุดมีจำหน่ายในห่อของขวัญ

กะทะคันไม่กลัวตาข่ายโลหะรวมทั้งรอยขีดข่วนจากวัตถุมีคมอื่น ๆ พวกเขาสามารถล้างในเครื่องล้างจาน เนื่องจากความจริงที่ว่าเหล็กมีความนำความร้อนต่ำอาหารในหม้อสแตนเลสจึงเย็นตัวลงอีกต่อไป นอกจากนี้ในอาหารดังกล่าวอาหารยังคงความสดอีกต่อไป

กะทะคันเป็นสากลและเหมาะสำหรับเตาแก๊สและไฟฟ้ารวมถึงแผงกระจกเซรามิก คอลเลกชันบางอย่างได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า กระทะที่มีปริมาตรค่อนข้างน้อยสำหรับใช้ในบ้านมีฝาแก้ว G-tape (ขอบโลหะ) ที่มีรูไอน้ำซึ่งสะดวกในการสังเกตกระบวนการทำอาหาร

สำหรับข้อดีของมันทั้งหมดเครื่องครัวสแตนเลสไม่ได้มีข้อเสียและเครื่องครัวยี่ห้อ Katun ก็ไม่มีข้อยกเว้น โลหะนี้ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน ดังนั้นก่อนที่จะล้างกระทะคุณจำเป็นต้องอนุญาตให้เย็นเพื่อหลีกเลี่ยงคราบสายรุ้งซึ่งทำให้เสียรูปลักษณ์ของจาน บางรุ่นมีความหนาด้านล่างไม่เพียงพอดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องใช้ความร้อนนาน: อาหารเริ่มไหม้และสูญเสียรสชาติ เครื่องใช้บางอย่างเท่านั้นที่มีมือจับที่เชื่อถือได้เพียงพอ

ในปัจจุบันผู้ผลิต Katun มีคอลเล็กชั่นอุปกรณ์ทำอาหารที่แตกต่างกันประมาณ 2 โหล สายหลักอยู่ในความต้องการ

• Astell หม้อในซีรีย์นี้มีฝาแก้วที่พอดีพอดีและปริมาตรที่ต่างกัน: 1.4–4.8 ลิตร พื้นผิวด้านนอกของผนังเป็นกระจก อุปกรณ์ทำอาหารเหมาะสำหรับแผงเหนี่ยวนำ

• "ออโรรา" ฝาทำจากแก้วทนความร้อนพร้อมขอบโลหะที่จับบนฝาและบนกระทะได้รับการปกป้องด้วยแผ่นซิลิโคนซ้อนทับเพื่อให้สะดวกในการใช้งานด้วยมือของคุณ ปริมาตร 2.2–5.2 ลิตร ทั้งชุดมีที่เก็บความร้อน 3 ชั้นด้านล่างซึ่งช่วยให้กระจายความร้อนได้อย่างเท่าเทียมกันและทำให้กระบวนการทำอาหารสั้นลง

• "Altyn" ชุดหม้อพิเศษสำหรับนึ่ง: หม้อความดันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางด้านล่าง 22–26 ซม. ประกอบด้วย 3 หรือ 4 ช่องช่วยให้คุณทำอาหารได้หลายจานในครั้งเดียว ฝาครอบแก้วใสที่จับพลาสติกไม่ร้อน หม้อความดันไม่เหมาะสำหรับแผงเหนี่ยวนำ

• "อัล" คอลเลกชันรวมถึงกระทะส่วนบุคคลจาก 1.6 ถึง 5.2 ลิตรเช่นเดียวกับชุดของ 3 ภาชนะบรรจุของปริมาณต่างๆที่มีฝาแก้ว การเคลือบด้านนอกเป็นแบบด้านและด้านในเป็นแบบเงา มือจับแบบก้านถูกเชื่อม

• "Antaeus." เครื่องครัวทั้งหมดในคอลเลกชันนี้มีผิวโครเมี่ยมและเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ความหนาของด้านล่างคือ 2 มม. ผนัง 0.5 ซม. โดยไม่ต้องเคลือบเพิ่มเติมในบรรจุภัณฑ์ส่วนบุคคล

• "Gretta" ในซีรีส์นี้มีอาหารหลากหลายประเภทเพิ่มขึ้น: 1.6–11 ลิตร กระทะที่มีก้น capsular เช่นกับชั้นอลูมิเนียมในตัว ความหนาของผนังคือ 0.4 ซม.

• "ไดอาน่า" จานที่มีความจุ 1.8-6 ลิตร ฝาแก้วพร้อมช่องระบายไอน้ำด้านล่างแคปซูลสามารถใช้กับหม้อหุงแบบเหนี่ยวนำได้

• "ไอริส". ปริมาตร 2.2–6.2 ลิตร ฝาแก้วจับด้วยแผ่นซิลิโคน พื้นผิวเป็นกระจกเรียบ ชุดนี้เหมาะสำหรับแผ่นทุกประเภท

• "ลีรา" หม้อ 1.6–5.2 l เป็นส่วนหนึ่งของคอลเลกชันนี้ถังขนาด D16 ซม. มีทั้งแบบมีหรือไม่มีฝาและชุด 3 ใบ คันจับจุดเชื่อม ด้านล่างของภาชนะบรรจุทั้งหมดเป็นแบบแคปซูลเหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

• "หลุยส์". จานจากรุ่นนี้มีความหนาเพิ่มขึ้น: 0.6 มม. นอกจากนี้เธอยังมีการออกแบบดั้งเดิม: การผสมผสานระหว่างผิวด้านและผิวมัน จับจะตรึง เหมาะสำหรับหม้อหุงทุกประเภท

• "Medea" คอลเลกชันนี้ยังมีรายการที่หลากหลายของปริมาณที่หลากหลาย: 1.6–5.2 ลิตร นอกจากนี้ยังมีถังที่มีที่จับยาวโดยมีและไม่มีฝา ชุดบรรจุในกล่องของขวัญ

• The Muse พวกเขามีลักษณะร่างกายทรงกลม, ขัดกระจก, บาร์จัดการรอยโดยวิธีการจุด ปริมาตรขั้นต่ำของกระทะคือ 1.9 ลิตรสูงสุดคือ 6.4 ลิตร

• "นิค." สำหรับจานจากซีรีย์นี้ด้านล่างของแคปซูลด้ามจับแบบเชื่อมและพื้นผิวกระจกมีลักษณะพิเศษ ความจุขั้นต่ำคือ 1.6 ลิตรสูงสุดคือ 5.2 ลิตร ช่วงนี้ประกอบด้วยถังที่มีฝาแก้วและชุดหม้อ

• "ศาสตร์การทำอาหาร" เป็นชุดอุปกรณ์ทำอาหารที่มีปริมาตรเพิ่มขึ้น 14.5 - 50 l สร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับสถาบันมืออาชีพ ร่างกายไม่มีรอยต่อความหนาของผนังคือ 0.8 ซม. ด้านล่างคือ 0.9 ซม. มือจับขนาดใหญ่มีรูปร่างที่สะดวกบนหมุด ฝาเหล็กแข็ง

• "ไททัน" ซีรี่ส์นี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับการจัดเลี้ยง หม้อ 6.4–14.5 L ที่มีก้นปกติหรือหนาขึ้นอยู่กับขนาด

• "ฟอร์จูน" คอลเลกชั่นกระถาง 3 ใบพร้อมชุบโครเมี่ยมตั้งแต่ 1.8 ถึง 3.5 ลิตร มีการใช้ปริมาณของเหลวบนพื้นผิวด้านใน ด้ามจับเป็นเหลี่ยมมุมติดโดยวิธีเชื่อมจุด

• "เอริค." ปริมาณของกระทะที่ผลิตที่มีก้น capsular ของ 1.6-5.2 ลิตร ฝาแก้วพร้อมช่องระบายไอน้ำ พื้นผิวด้านนอกเป็นด้านในกระทะพร้อมกระจกส่อง ปากกาออกแบบโค้งมนพร้อมหมุด รูปร่างของหม้อกว้างขึ้นเล็กน้อยจากล่างขึ้นบน

เมื่อเลือกหม้อสแตนเลส มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะใส่ใจกับบางจุด

• ความหนาของด้านล่างและผนัง: ควรมีอย่างน้อย 0.5 ซม.
• ประเภทของอาหาร หม้อชนิดต่าง ๆ เหมาะสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นสำหรับการต้มนมจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกทัพพีที่มีก้นสองชั้นเพื่อป้องกันการเผาไหม้และสำหรับการนึ่งอาหารจะสะดวกในการใช้เสื้อคลุม
• ประเภทของจาน อุปกรณ์ทำอาหารบางอย่างของแบรนด์นี้ไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คุณสามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้ด้วยแม่เหล็ก: ถ้ามันถูกดึงดูดที่ด้านล่างของจานคุณก็สามารถเลือกได้อย่างปลอดภัย
• ขนาดแพน สำหรับการใช้งานที่บ้านปริมาณมาตรฐานเหมาะสมและสำหรับสถาบันสาธารณะพ่อครัวมืออาชีพได้สร้างซีรีส์พิเศษด้วยปริมาณที่เพิ่มขึ้น

ดูว่า Katun กระทะอะไรอยู่ในวิดีโอหน้า