หม้อสแตนเลส

หม้อสแตนเลสชนิดต่าง ๆ ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่แม่บ้านชาวรัสเซีย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายและเป็นหนึ่งในวิธีที่ใช้งานได้จริง

ช่วงของเครื่องครัวมีการเปลี่ยนแปลงและเติมเต็มด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ทำจากวัสดุต่าง ๆ กระถางที่ทำจากสแตนเลสคุณภาพยังคงเป็นที่นิยมตลอดเวลา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายที่แม่บ้านหลายคนชื่นชม

เครื่องครัวเหล็กมีทั้งลักษณะบวกและลบ ก่อนอื่นให้พิจารณาว่ากระทะสแตนเลสเหมาะสำหรับอะไร

• ข้อได้เปรียบหลักของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือความเฉื่อย สแตนเลสไม่ได้ทำปฏิกิริยากับอาหารทุกชนิด ในจานดังกล่าวไม่จำเป็นต้องใช้สารเคลือบป้องกันพิเศษ
• โลหะผสมร้อนขึ้นโดยเร็วที่สุดเพื่อให้แม่บ้านไม่ต้องรอนานสำหรับการเติมอาหารให้เดือด ใช้เวลาน้อยที่สุด
• สแตนเลสมีชื่อเสียงในด้านไม่เป็นสนิม เมื่อสัมผัสกับน้ำสารนี้ไม่เป็นสนิมและไม่สูญเสียคุณสมบัติดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารในจานดังกล่าวได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะล้มเหลวในไม่ช้าและจะไม่เหมาะสำหรับการใช้งาน
• กระทะสแตนเลสทนต่อกรดต่างๆ องค์ประกอบของเหล็กอาหารไม่กลัวสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดและด่างมันเป็นไปได้ที่จะใช้อาหารดังกล่าวสำหรับการเตรียมการผสมน้ำผลไม้หรือน้ำเกลือต่างๆ ที่นี่คุณไม่ต้องกังวลกับการเกิดออกซิเดชัน
• กระทะเหล็กมีความทนทานดี เป็นการยากที่จะทิ้งความเสียหายทางกลกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จานดังกล่าวไม่กลัวรอยขีดข่วนหรือชิป สแตนเลสไม่ร้อนขึ้นเหมือนเหล็กหล่อ
• เนื่องจากความเหนียวลักษณะเฉพาะของสแตนเลสจึงเป็นไปได้ที่จะทำอาหารที่มีรูปร่างหลากหลาย นี่อาจเป็นแบบมาตรฐานหรือแบบขั้นสูงที่ได้รับการปรับปรุง
• ช่วงของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในวันนี้จะโดดเด่นในหลากหลาย คุณสามารถเลือกเครื่องใช้เหล็กคุณภาพสูงสำหรับทุกรสนิยมสีกระเป๋าเงินและความต้องการของผู้บริโภค
• กระทะสแตนเลสสามารถใช้กับเตาประเภทต่างๆได้ ซึ่งอาจเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าก๊าซการเหนี่ยวนำและเครื่องใช้ในครัวเรือนประเภทอื่น ๆ ด้วยจานเหล็กคุณสามารถประหยัดพลังงานไฟฟ้าหรือก๊าซได้อย่างมากเนื่องจากเตาสามารถปิดได้สองสามนาทีก่อนที่การปรุงอาหารจะเสร็จสิ้น ภาชนะจะรักษาอุณหภูมิสูงในบางครั้งและผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในนั้นจะไม่เย็นทันที
• สแตนเลสง่ายต่อการบำรุงรักษา วัสดุนี้สามารถทำความสะอาดด้วยแปรงแข็งและฟองน้ำ จะไม่มีรอยขีดข่วน
• โดยปกติแล้วอาหารในภาชนะบรรจุดังกล่าวจะไม่ไหม้เนื่องจากเป็นจุดที่มีความหนาแน่นสูง กระทะตราหลายแห่งมีชั้นที่ไม่ติด
• ในภาชนะดังกล่าวคุณสามารถปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ไม่มีข้อ จำกัด ในการใช้ผลิตภัณฑ์บางอย่าง
• สแตนเลสเป็นวัสดุที่ทนทานและทนต่อการสึกหรอจึงได้รับกระทะจากมัน
• บ่อยครั้งที่กระทะดังกล่าวมีฝาปิดที่ทำจากแก้วทนความร้อนพิเศษ พนักงานต้อนรับมีโอกาสที่จะทำอาหารโดยไม่ยกฝา

ข้อดีของหม้อแบบนี้มีมากมาย นั่นคือเหตุผลที่วันนี้พวกเขาเป็นที่นิยมมาก แต่มีผลิตภัณฑ์เหล็กและข้อเสีย

• ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความสามารถในการระบายความร้อนในระดับต่ำ โลหะผสมสแตนเลสมักจะไม่สามารถให้ความร้อนกับอุณหภูมิเกิน 100 องศา นี่คือคุณภาพที่ดีเนื่องจากกระบวนการปรุงอาหารจะดำเนินการในสภาวะที่มีอุณหภูมิที่นุ่มนวล แต่ในทางกลับกันกระทะนั้นไม่เหมาะสำหรับใช้ในเตาอบหรือในโหมดเคี่ยว (ยกเว้นรุ่นที่มีตราสินค้าพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการใช้งานดังกล่าว)
• แยกแยะจานดังกล่าวและเครื่องทำความร้อนไม่สม่ำเสมอ ปัญหานี้ตามที่อธิบายไว้ข้างต้นได้รับการแก้ไขมานานแล้ว - อนุญาตให้ใช้พื้นและผนังแบบกระจายความร้อนแบบพิเศษได้
• กระทะเหล็กมีความโดดเด่นด้วยการระบายความร้อนอย่างรวดเร็ว สแตนเลสใช้อุณหภูมิแวดล้อมในเวลาอันสั้น เนื้อหาในเครื่องใช้ดังกล่าวก็เริ่มเย็นลงอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเร็วกว่าในกระถางที่ทำจากอลูมิเนียมหรือเหล็กหล่อ
• ในกระทะเหล็กแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหาร (โดยเฉพาะทอด) โดยไม่มีไขมันมาก ผลิตภัณฑ์จะติดกับด้านล่างและผนังหากมีของเหลวน้อย การเผาไหม้ของอาหารเป็นไปได้ หากคุณกำลังมองหากระทะที่เหมาะสำหรับการทอดคุณจะต้องมองหาผลิตภัณฑ์เหล็กพิเศษ
• การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิกะทันหันสามารถสร้างความเสียหายให้กับกระทะเหล็ก ไม่แนะนำให้จัดเรียงจานร้อนในตู้เย็นทันที ไม่ควรตั้งหม้อเย็นทันทีบนไฟเช่นกัน
• บ่อยครั้งหลังจากความร้อนสูงเกินไปมากเกินไปในความร้อนสูงผนังหรือด้านล่างของหม้อสแตนเลสกลายเป็นปกคลุมด้วยจุดสีเหลืองหรือสีดำซึ่งเป็นการยากที่จะกำจัด

หม้อที่ทันสมัยทำจากวัสดุที่ทนต่อการสึกหรอเช่นสแตนเลสเหมาะสำหรับการปรุงอาหารจานต่าง ๆ หากคุณวางแผนที่จะเคี่ยวผักในภาชนะดังกล่าวแนะนำให้วางผลิตภัณฑ์ในจานที่เย็น ในระหว่างการปรุงอาหารจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ยกฝาเพื่อให้ของเหลวไม่ระเหย

ในหม้อสแตนเลสคุณภาพสูงคุณสามารถปรุงซุปซุปกะหล่ำปลีหรือ Borscht ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะไม่เพียง แต่พิสูจน์การใช้งานจริง คุณสามารถเก็บจานสำเร็จรูปไว้ในนั้นและจัดเรียงใหม่บนชั้นวางของตู้เย็น (หลังจากกระทะเย็นจนสุดมิฉะนั้นคุณอาจสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อทั้งจานและตู้เย็น)

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการทอด. หากไม่มีน้ำมันหรือไขมันในภาชนะบรรจุมันจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหาร แต่สามารถเผาไหม้ทิ้งร่องรอยไว้ได้ ในกระทะเหล็กอาหารจะทอดนานขึ้น

เมื่อเลือกหม้อสแตนเลสที่เหมาะสมที่มีประโยชน์ในครัวคุณต้องใส่ใจไม่เพียง แต่การออกแบบ แต่ยังรวมถึงขนาดของมันด้วย

ขอแนะนำให้ซื้อกระทะเหล็กรุ่นดังกล่าวซึ่งมีพารามิเตอร์ของความหนาของผนัง ภาชนะสแตนเลสเหล่านี้ควรมีขนาดตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.2 ซม.

ฟังก์ชั่นและมีประโยชน์ในห้องครัวจะเป็นหม้อเหล็กปริมาณ 2-2.5 หรือ 3 ลิตร ปริมาณและขนาดโดยรวมของกระทะที่เลือกควรขึ้นอยู่กับจำนวนของคนในครอบครัวขนาดของเตาที่จะเตรียมอาหาร

คุณควรกำหนดล่วงหน้าว่าต้องการหม้อเหล็กจำนวนเท่าใด ลดราคาคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่มีความสูง 13, 14, 15 ซม. นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกขนาดใหญ่กว่า ตัวอย่างเช่นหม้อขนาดใหญ่ซึ่งมีปริมาตรเท่ากับ 10 หรือ 15 ลิตรอาจแตกต่างกันในความสูง 26 หรือ 30 ซม. พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับความจุของผลิตภัณฑ์

หม้อสแตนเลสคุณภาพสูงมีให้เลือกมากมายในปัจจุบัน มีหลายแบรนด์ที่รู้จักกันดีในตลาดมีกระทะขนาดต่าง ๆ และการออกแบบให้ลูกค้าเลือก มาทำความรู้จักกับบาง บริษัท ที่ผลิตเครื่องครัวที่เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการ

ผลิตภัณฑ์ของเครื่องหมายการค้า Katun เป็นที่นิยมในรัสเซีย บริษัท นี้เสนอทางเลือกของผู้บริโภคในการทำอาหารจานต่าง ๆ ที่ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง นี่ไม่เพียง แต่เป็นหม้อที่มีขนาดและปริมาณที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชามเหล็กชุดจานชามทัพพีและอื่น ๆ อีกมากมาย

ผู้บริโภคออกความคิดเห็นในเชิงบวกส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แบรนด์ มีหลายคนที่ดึงดูดหม้อเหล็กของ Katun เพราะไม่แพงมากและพบได้ในร้านค้าปลีกหลายแห่ง

ในรัสเซียอุปกรณ์ต่างประเทศผลิตอาหารเหล็กคุณภาพสูงของแบรนด์ Gourmet อุปกรณ์การผลิตนี้มีก้น capsular และขัดยอดเยี่ยม Gourmet pans ให้ ความร้อนที่รวดเร็วและผลกระทบที่ไม่ติดที่ดี เนื่องจากคุณสมบัติดังกล่าวในผลิตภัณฑ์คุณสามารถทอดผลิตภัณฑ์โดยไม่ต้องกลัวว่าพวกเขาจะเผาไหม้และทิ้งการเผาไหม้บนผนังและด้านล่าง

ฝาครอบกระทะ Gourmet มีการติดตั้งฝาครอบแก้วที่ทนความร้อน อนุญาตให้ใช้งานภาชนะบรรจุในเตาอบได้ ด้ามจับทำจากพลาสติกคุณภาพสูงทนทานต่อสภาวะอุณหภูมิสูง

ผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงให้ลูกค้าเลือกหม้อเหล็กที่ทันสมัย มีการเสนอแบบจำลองสำหรับทั้งมือสมัครเล่นและมืออาชีพที่แท้จริงในการเลือกสรรมีกระทะที่มีคุณภาพสูงในปริมาณมากที่มีก้น capsular ประกอบด้วยหลายชั้น

ผลิตภัณฑ์ Tefal ประสบความสำเร็จในการเพิ่ม - ด้ามซิลิโคน พวกเขาไม่เพียง แต่สะดวกในการใช้ระหว่างการปรุงอาหาร พวกเขาไม่ร้อนเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง เผาไหม้ตัวเองโดยไม่ตั้งใจบนปากกาดังกล่าวไม่ทำงาน บางกระทะมีการเคลือบแบบไม่ติด

จานของผู้ผลิตเยอรมันรายใหญ่นี้อยู่ในระดับพรีเมี่ยม กระทะเหล็ก Fissler มีราคาแพง แต่ค่าใช้จ่ายของพวกเขาเป็นที่เข้าใจ - ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไร้ที่ติ, การปฏิบัติจริงและการออกแบบที่น่าสนใจที่รอบคอบ เกี่ยวกับที่ผู้ผลิตจำนวนมากไม่คิดเลย

ให้ความสนใจกับซีรีส์หม้อเหล็กเยอรมันยอดนิยม

• โชลี ซีรีย์นี้ถูกแทนด้วยหม้อที่มีสเกลวัดเป็นตะแกรงในตัวซึ่งมีประโยชน์เมื่อต้มพาสต้า ฝาปิดติดอยู่กับจานนี้อย่างแน่นหนาและแน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้เนื่องจากของเหลวไม่รั่วซึมลงบนพื้นผิวของเตาขณะปรุงอาหาร
• คอลเลคชั่นโปรดั้งเดิม. หม้อที่รวมอยู่ในบรรทัดนี้ออกแบบมาสำหรับเชฟมืออาชีพ
• INTENSA. ผลิตภัณฑ์จากสายมีฝาปิดสองระดับ (เพื่อเก็บไอน้ำไว้ด้านในของจานและปล่อยออกเมื่อจำเป็น) โมเดลเหล่านี้มีท่อระบายน้ำในตัว เพื่อให้การจัดเก็บกระทะเหล่านี้ง่ายขึ้นพวกเขาแตกต่างกันในรูปทรงกรวย
• Fiamma ในรูปแบบเหล่านี้ไม่เพียง แต่ด้านล่าง แต่ยังมีคุณสมบัติการเก็บความร้อน พวกเขามีการออกแบบที่น่าดึงดูดและหรูหราซึ่งได้รับการชื่นชมจากแม่บ้านหลายคนที่ซื้ออาหารจานนี้

ภายใต้ชื่อนี้ผลิตจากอาหารยูเครน การผลิตจะดำเนินการในโรงงานจีน กระทะแบรนด์มีราคาไม่แพง แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของพวกเขา คุณสมบัติหลักของเครื่องครัว Maestro คือ:

• ความสามารถในการเลือกสีที่คุณชื่นชอบ;
• ฝาครอบที่มีคุณภาพทำจากแก้วทนความร้อน
• จับสบายมากทำในรูปแบบของแหวนครึ่งเรียบร้อย
• การปรากฏตัวของระดับการวัดในส่วนด้านในของถังเหล็ก

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ในประเทศได้รับการคัดเลือกจากแม่บ้านหลายคนที่ชอบอนุรักษ์บ้าน ชุดการผลิตนี้ประกอบด้วยหม้อเหล็กคุณภาพสูง 5 อันที่มีปริมาตรต่างกันและฝาแก้วทนความร้อน ด้านล่างของจานมีความหนาแน่นและประกอบด้วยหลายชั้น

ผู้ผลิตไม่เพียง แต่ผลิตอาหารที่มีคุณภาพสูง แต่ยังมีอาหารที่สวยงามด้วยการออกแบบที่สดใสและเป็นต้นฉบับ หม้อเหล็ก Calve ไม่ได้หายไปในห้องครัวเพราะพวกเขาดูทันสมัยและทันสมัย ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบอาหารของแบรนด์นี้ติดตั้ง เคลือบไม่ติดคุณภาพสูง

สินค้าแบรนด์นี้ผลิตในสหรัฐอเมริกา หม้อมีการติดตั้งด้านล่างสามชั้นที่แข็งแกร่งและแกนทองแดง ผนังของผลิตภัณฑ์ทำจากสแตนเลสขัดเงาอย่างสมบูรณ์แบบ

จานเหล็กของแบรนด์ Hoffmann ที่มีชื่อเสียงมีคุณภาพดีมีความแข็งแรงและอายุการใช้งานที่ยาวนาน แต่ผลิตภัณฑ์ยังมีข้อเสียเปรียบ - สิ่งสกปรกสะสมอยู่รอบ ๆ ปากกาตรึงของกระทะ

ชุดกระทะเหล็กจากแบรนด์นี้จะโปรดปฏิคมใด ๆ บริษัท เยอรมันแห่งนี้ผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีคุณลักษณะที่โดดเด่นอย่างใดอย่างหนึ่ง - การปรากฏตัวของด้านล่างห้าชั้น กระทะมีการติดตั้งฝาแก้วคุณภาพสูงที่ไม่“ กลัว” ในอุณหภูมิสูง ฝามีเต้าเสียบไอน้ำ

ด้ามจับของกระทะทำจากเยอรมันตราสินค้าทำจากเหล็กและทนความร้อน รถถัง Blaumann ทุกคันมีสเกลที่สำเร็จการศึกษา ด้วยขั้นตอนการทำอาหารจะง่ายขึ้น

นี่คือแบรนด์ออสเตรียที่มีผลิตในจีน Peterhof หม้อเหล็กมีขนาดใหญ่ มีคุณภาพดี มีก้นแคปซูลสามหรือห้าชั้น มือจับกับหม้อไม่ได้เชื่อม แต่ยึดด้วยหมุดอย่างแน่นหนา ด้ามจับทำจากเหล็ก

กระทะเหล็กคุณภาพสูงจากแบรนด์ฝรั่งเศสชื่อดัง Cristel เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการอย่างมาก ผู้ผลิตมีความเชี่ยวชาญในการผลิตหม้อที่ใช้งานได้จริงและอเนกประสงค์ซึ่งมีขนาดสูงสุด 12 ลิตร

เราควรพูดคุยเกี่ยวกับซีรี่ส์แก้ไข Casteline ใหม่ซึ่งมีคุณสมบัติ:

• กระทะมีด้ามจับเหล็กหล่อที่แข็งแรงซึ่งติดอยู่กับผนังฐานพร้อมหมุด
• ด้านล่างของผลิตภัณฑ์นั้นประกอบขึ้นจากสามชั้นและมีคุณสมบัติในการเก็บความร้อน
• ผนังของหม้อสามชั้น

หากคุณวางแผนที่จะซื้อกระทะเหล็กคุณภาพสูงคุณควรเลือกอย่างถูกต้อง มุ่งเน้นไปที่เกณฑ์พื้นฐานจำนวนหนึ่ง

• คุณต้องดูการติดฉลากของวัตถุดิบที่ทำผลิตภัณฑ์ มันถูกระบุว่าที่ด้านล่างของกระทะหรือในกล่อง บริษัท หมายเลขแรกคือปริมาณของโครเมียมที่สองคือนิกเกิล ยิ่งมีโครเมียมในผลิตภัณฑ์มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีคุณภาพสูงขึ้นเท่านั้น กระทะที่ทนต่อการสึกหรอและใช้งานได้จริงแข็งแกร่งที่สุดทำเครื่องหมาย 18/10 มิฉะนั้นโลหะผสมนี้จะเรียกว่าเหล็กทางการแพทย์
• ยิ่งผนังและก้นถังหนามากเท่าไรก็จะยิ่งอุ่นขึ้นเท่านั้น ควรเลือกกระถางที่มีความหนาด้านล่างมากกว่า 3 มม. และผนัง - มากกว่า 0.5 มม. ทางออกที่ดีที่สุดคือรุ่นที่มีหลายชั้นล่าง
• กระทะที่ดีมีความโดดเด่นด้วยที่จับที่ขันแน่น พวกเขาไม่ควรเชื่อม มันจะดีกว่าที่จะเลือกรุ่นที่มีผู้ถือเหล็กหรือซิลิโคนกลวง ชิ้นส่วนที่ทำจากไม้และพลาสติกจะร้อนเร็วเกินไป หากคุณซื้อกระทะที่มีที่จับพลาสติกแล้วพวกเขาจะต้องทนความร้อน ขอแนะนำให้ละทิ้งองค์ประกอบของวัสดุดังกล่าวโดยสิ้นเชิง
• ฝาควรพอดีกับกระทะและขนาดพอดี - นี่คือการรับประกันว่าระหว่างการปรุงอาหารไม่มีอะไรจะ "ออกไป" จากข้อ จำกัด ของจานบนเตา ที่ดีที่สุดคือฝาแก้วทนความร้อนพร้อมช่องไอน้ำ
• ลองดูแบบจำลองการใช้งานที่มีก้น capsular สามชั้น ชั้นบนและล่างของชิ้นงานเหล่านี้ทำจากเหล็กและชั้นกลางทำจากอลูมิเนียมหรือทองแดง ในกรณีเช่นนี้ความร้อนจะดำเนินการในเวลาอันสั้นและสม่ำเสมอและความร้อนจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
• ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่เลือกจากทุกด้าน พื้นผิวควรเรียบโดยไม่มีบริเวณที่ยื่นออกมา ไม่มีจุดไม่มีรอยขีดข่วนไม่ควรมองเห็นชิป

ขอแนะนำให้ใช้กระทะใหม่ที่ทำจากเหล็กครั้งแรกเพื่อสำรองข้อมูลด้วยมาตรการเตรียมการ ขั้นแรกให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำอุ่นและน้ำยาล้างจานแบบพิเศษ หลังจากนี้จะต้องล้างและล้างกระทะเพื่อให้แห้ง หากมีจุดเกิดขึ้นบนภาชนะระหว่างการใช้ครั้งแรกคุณไม่ควรอารมณ์เสียพวกเขาสามารถลบได้ด้วยน้ำส้มสายชูตาราง 4.5% หรือกรดซิตริก

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีเกลือมาก "ไม่ชอบ" ด้วยเหตุนี้การปรากฏตัวของกระทะจึงเสี่ยงต่อการเสื่อมสภาพอย่างเห็นได้ชัด หากใส่เกลือลงในของเหลวที่ไม่ได้อุ่นโดยไม่ต้องไปกวนจะเกิดจุดขึ้นที่ด้านล่างของผลิตภัณฑ์ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว เกลือจะต้องเพิ่มโดยการกวน และน้ำไม่ควรเย็น แต่กำลังเดือด

พยายามอย่าลืมเครื่องใช้ที่ทำจากเหล็กไม่ได้อยู่ในไฟหากคุณใส่ใจเรื่องอายุการใช้งาน เนื่องจากความร้อนสูงเกินไปเป็นเวลานานทำให้ภาชนะบรรจุสามารถเป็นสีดำหรือมีจุดสีรุ้งที่จะทำให้รูปลักษณ์และคุณภาพของผลิตภัณฑ์เสื่อมเสีย

ควรล้างหม้อด้วยฟองน้ำโดยใช้น้ำยาซักผ้า หากอาหารถูกไฟไหม้ในภาชนะให้เทน้ำร้อนและผงซักฟอกที่เลือกลงไป ปล่อยจานให้ยืนด้วย“ ไส้” หลังจากนั้นจะสามารถกำจัดเศษอาหารที่เกาะติดอยู่ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยใช้ฟองน้ำ ไม่แนะนำให้ใช้ผ้าชุบโลหะชนิดพิเศษและสารทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของคลอรีน

ดูวิธีเลือกหม้อจากสแตนเลสในวิดีโอหน้า