เช่นเดียวกับเทศกาลอื่น ๆ การฉลองวันครบรอบแต่งงานมักจะจบลงด้วยงานเลี้ยงน้ำชา โดยปกติแล้วเค้กที่ตกแต่งด้วยองค์ประกอบการตกแต่งสีแดงจะจัดทำขึ้นเป็นเวลา 40 ปีนับจากวันแต่งงาน
ความคิดที่น่าสนใจ
เค้กสำหรับงานแต่งงานทับทิมจะต้องมีการตกแต่งในเฉดสีแดง (จากสีแดงเข้มถึงเชอร์รี่สีเข้ม) เนื่องจากสีเหล่านี้เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับวันครบรอบการแต่งงานที่สี่สิบ แน่นอนว่ามันไม่จำเป็นที่จะต้องออกแบบของหวานที่เป็นสีแดง ตัวเลือกที่น่าสนใจสามารถรับได้โดยการรวมสีฐานกับสีขาว, ทอง, สีเบจ, สีฟ้า, สีดำหรือสีเขียว
เค้กแต่งงานทับทิมคลาสสิกมักจะตกแต่งด้วยดอกไม้ ตัวอย่างเช่นกุหลาบแดงสามารถวางบนครีมสีขาว สำหรับเอิกเกริกที่มากขึ้นพวกเขาสามารถลดหลั่น ชื่อย่อของวันครบรอบจะดูอินทรีย์บนเค้ก ส่วนใหญ่แล้วเครื่องประดับทำจากยางไม้แมซทิค แต่ถ้าผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้รับความนิยมจากวีรบุรุษแห่งโอกาสหรือแขกบางคนคุณสามารถทำเครื่องประดับโดยไม่ใช้ส่วนผสมนี้แทนด้วยครีมธรรมดา
วันหยุดใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับของขวัญ คุณสามารถทำเค้กวันหยุดในรูปแบบของกล่องของขวัญ มันเพียงพอที่จะตกแต่งด้วยดอกไม้ที่ตกแต่งได้ธนูและ "บรรจุภัณฑ์" คุณสามารถทำการแสดงความยินดีจารึกภาษาอังกฤษหรือรัสเซีย
คู่รักที่สง่างามจะชอบของหวานด้วยลูกไม้ที่ทำจากช็อคโกแลตสีดำบนฐานครีมสีขาวนวล หากคุณเพิ่มรายละเอียดสีแดงให้กับเค้กมันจะกลายเป็นเหตุการณ์หลักของค่ำอย่างแท้จริง การแสดงออกที่คล้ายกันของความสวยงามสูงสุดในการตกแต่งเป็นโทนสีแดงดำอย่างไรก็ตามสีเข้มจะต้องใช้อย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่เปลี่ยนขนมเป็นเทศกาลที่มืดมน
นำเสนอเค้กที่ใกล้ที่สุด (ผู้ปกครอง) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการตกแต่งของมันไม่เพียง แต่มีสีแดงเท่านั้น แต่ยังมีรายละเอียดทองคำ
เป็นที่เชื่อกันว่าสีทองนำมายาวนานผู้รับและความเป็นอยู่ทางการเงิน
สูตรเค้กวันหยุด
สามารถสั่งเค้กอบครบรอบที่ร้านขนมใดก็ได้ แต่ผู้ฉลองจะประทับใจถ้าคุณอบขนมด้วยตัวเอง
ขนมที่มีปัญหาน้อยที่สุดสำหรับการทำอาหารด้วยมือเรียกว่า "กำมะหยี่สีแดง".
คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- แป้ง - 400 กรัม
- น้ำตาลทราย - 300 กรัม
- ผงฟู - 10 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- วานิลลา (เพื่อลิ้มรส);
- เกลือ - 3 กรัม
- kefir - 300 มล.;
- ย้อมสีแดง - 15 กรัม
- น้ำมันพืช - 200 กรัม
ก่อนอื่นคุณต้องนวดแป้ง สำหรับเรื่องนี้ส่วนประกอบที่แห้งจะรวมกันในภาชนะลึก ในถ้วยแยกน้ำมัน kefir และสีย้อมผสม คุณต้องผสมให้เข้ากันจนได้สีแดงเข้ม แยกจากกันตีไข่และไข่ที่ได้จากการกลั่นจนได้โฟมที่หนา จากนั้นคุณควรรวมเข้ากับมวล kefir เพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ทุกอย่างผสมกันหมด
สามเค้กที่เท่ากันจะออกมาจากปริมาณที่เกิดขึ้น พวกเขาจะต้องอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 170 ° C แป้งถูกวางในรูปทรงกลมที่ถอดออกได้ (เส้นผ่าศูนย์กลาง 22-24 ซม.) ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ เค้กควรจะเย็นแล้วห่อด้วยอาหารแก้วและใส่ในตู้เย็น (โดยเฉพาะตลอดทั้งคืน) ครีมสำหรับแช่เค้กสามารถเตรียมได้จากนมข้นและเนยหรือคอทเทจชีส (1.5 ซอง) ด้วยการเติม vanillin, ผงกลั่น (4 ช้อนโต๊ะ. L. ) และเนย 2/3 ซอง
ในการประกอบเค้กคุณต้องทำตามลำดับการกระทำบางอย่าง สำหรับเค้กแต่ละครั้งคุณต้องตัดมงกุฎออกและบดให้ได้เศษ มันจะมีความจำเป็นสำหรับการตกแต่ง ครีมมีความจำเป็นไม่เพียง แต่จะละเลงเค้กแต่ละตัว แต่ยังเพื่อหล่อลื่นจานที่เค้กจะอวด หลังจากการชุมนุมทั่วไปด้วยไม้พายที่มีความยาวคุณควรจาระบีด้านข้างทั้งหมดและด้านบนของการรักษา เศษเค้กคุณต้องโรยด้านข้างและด้านบน กล่าวโดยสรุปเค้กตกแต่งด้วยครีมที่เหลือโดยใช้เข็มฉีดยาขนม
หากเค้กเป็นสิ่งที่ล้าสมัยสำหรับคุณคุณสามารถทำได้ คัพเค้กบิสกิต.
หากเหตุการณ์จะจัดขึ้นกลางแจ้งจะสะดวกกว่าในการดื่มชากับมัฟฟิน
ในการเตรียมของหวานแสนอร่อยที่คุณต้องการ:
- แป้ง - 200 กรัม
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - ครึ่งแก้ว
- โกโก้ - 10 กรัม
- kefir - 200 มล.;
- เนย - ครึ่งแพ็ค
- เกลือ - 2 กรัม
- ผงฟู - 5 กรัม
- สีย้อมสีแดง - 10 กรัม
สำหรับครีมคุณจะต้อง:
- ซอฟท์ชีส - 1.5 ถ้วย
- การปรับปรุงพื้น - ครึ่งแก้ว;
- เนย - แพ็ค 2/3
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม
อาหารแห้งจะต้องรวมกัน แยกเนยและทรายออกจากกัน จากนั้นเพิ่มไข่ในขณะที่ยังคงตี หลังจากนี้คุณต้องเทใส่น้ำมันพืชสีย้อมและ kefir ในที่สุดเพิ่มส่วนประกอบแห้งและผสมมวลให้เข้ากันจนกว่าจะได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสมที่เกิดขึ้นจะถูกวางในคัพเค้กเพื่อให้พวกเขาจะถูกกรอกใน 2/3 อบคัพเค้กเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่อุณหภูมิ 175 องศา
ในเวลานี้มีความจำเป็นต้องเตรียมครีม เนยควรรวมกับวานิลลาและผงเพิ่มชีสตีด้วยเครื่องผสม
เมื่อมัฟฟินถูกอบพวกเขาจะต้องได้รับเวลาให้เย็น จากนั้นเค้กตกแต่งด้วยครีมที่เกิด สำหรับการออกแบบดั้งเดิมคุณสามารถเพิ่มสีย้อมลงในครีมได้
เพื่อให้การตกแต่งเสร็จสมบูรณ์ขอแนะนำให้ตกแต่งขนมด้วยผลเบอร์รี่สีแดง (ตามที่คุณต้องการ)
ตัวอย่างของตัวเลือกดั้งเดิม
เค้กหลายชั้นที่ตกแต่งด้วยธนูสีม่วงและแมวสีขาวเหมือนหิมะดูแปลกตา แม้ว่าเค้กจะไม่มีเฉดสีแดงอย่างชัดเจน แต่สีของไลแลคถือว่าเป็นสีที่แตกต่างของพาเล็ทสีชมพู - ม่วงนอกจากนี้สีนี้ยังเป็นสัญลักษณ์ของภูมิปัญญาความคิดถึงความอดทนความสงบนั่นคือคุณสมบัติที่วีรบุรุษได้รับมาเป็นเวลานานด้วยกัน หากต้องการเฉดสีอ่อนสามารถเปลี่ยนเป็นสีแดง สิ่งนี้จะทำให้การรักษาน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น
เค้กมีลักษณะดั้งเดิมทำในรูปแบบของเตียงนุ่มหรูหราปกคลุมด้วยผ้าคลุมเตียงผ้าคลุมด้วยพู่สีทอง ด้านบนเป็นกล่องสีเหลืองอ่อนประดับด้วยไข่มุกซึ่งแหวนแต่งงานสองวงโบก หมวกสลักด้วยอักษรย่อของวันครบรอบ
คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการทำและตกแต่งเค้กสำหรับงานแต่งงานทับทิมจากวิดีโอถัดไป