วันนี้ผู้หญิงเกือบทุกคนพยายามติดตามอาหารกินเฉพาะอาหารธรรมชาตินับแคลอรี่ทุกอย่าง อย่างไรก็ตามมีวันหยุดเมื่อขนมก็ไม่สามารถทำได้ หนึ่งเหตุการณ์ดังกล่าวเป็นวันครบรอบแต่งงาน
วันครบรอบไม้เป็นเหตุการณ์ที่จัดขึ้นหลังจาก 5 ปีของการอยู่ด้วยกัน เค้กที่นี่เป็นอาหารแบบดั้งเดิม บทความนี้จะพูดคุยเกี่ยวกับวิธีเลือกเค้กสำหรับวันครบรอบแต่งงานไม้
ถือว่าเป็นสัญลักษณ์
ผู้หญิงหลายคนสงสัยว่าเค้กควรเป็นอย่างไรในเหตุการณ์นี้ อย่างไรก็ตามไม่มีมาตรฐาน สิ่งสำคัญคือมันนุ่มและอร่อย ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมด: ลักษณะ, แป้ง, ปริมาณของครีมขึ้นอยู่กับรสชาติและความสามารถของเจ้าภาพในการเฉลิมฉลอง เค้กครบรอบห้าปีเป็นอาหารที่เป็นสัญลักษณ์
การแต่งงานหลังจาก 5 ปีของการแต่งงานมีความเข้มแข็งเช่นเดียวกับไม้ ผู้ปกครองของตัวละครเอกของเหตุการณ์นี้จะถูกเปรียบเทียบกับรากและเด็กที่มียอดอ่อน ครอบครัวเริ่มเติบโตเหมือนต้นไม้ ดังนั้นชื่อของการเฉลิมฉลอง อารมณ์รื่นเริงควรสะท้อนให้เห็นอย่างสมบูรณ์ในสัญลักษณ์ของเหตุการณ์ ไม่สำคัญว่าคุณจะสั่งเค้กจากเชฟขนมอบที่มีประสบการณ์หรือทำเอง
ในร้านค้าหรือบนอินเทอร์เน็ตคุณสามารถค้นหาสูตรเค้กจำนวนมากรวมทั้งตัวเลือกการออกแบบ หากคุณตัดสินใจที่จะสั่งซื้อเค้กจากมืออาชีพพวกเขาควรจะนำเสนอผลงานของคุณด้วยภาพของคำสั่งที่เสร็จสมบูรณ์แล้วในหัวข้อนี้ โฮสต์ของการเฉลิมฉลองจะต้องศึกษาตัวเลือกทั้งหมดและเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับความชอบของคุณ ลูกกวาดสามารถแปลความเป็นจริงในจินตนาการของวันครบรอบ
ผู้หญิงที่ชอบทำเค้กด้วยมือของตัวเองจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อสร้างความประหลาดใจให้แขกของพวกเขา
สายพันธุ์
หากคุณมีประสบการณ์มากมายในการเตรียมอาหารอันโอชะนี้คนที่คุณเลือกจะโชคดีมาก คุณสามารถดูสูตรและเลือกสูตรที่คุณชอบ ทำให้เป็นจริงไม่ใช่เรื่องใหญ่ มีเค้กหลากหลายชนิดที่เตรียมไว้สำหรับวันครบรอบแต่งงานห้าปี ที่นิยมมากที่สุดคือเค้กสูง
ในเหตุการณ์เช่นนี้คุณสามารถพบเค้กช็อกโกแลตที่ทำขึ้นเป็นรูปลำต้นของต้นไม้ พวกเขามักจะตกแต่งด้วยดอกไม้ที่มีสีสันและใบไม้ที่สดใส
แซนวิชที่ปกคลุมไปด้วยสีเหลืองอ่อนขนมสามารถใช้เป็นจานสุดท้ายสำหรับวันหยุดนี้ มันง่ายมากที่จะปรุงด้วยตัวเอง
- ใช้น้ำตาลผง 1 ถ้วยและนมหนึ่งถ้วย เพิ่มนมข้นต้มที่นี่
- ใส่ทุกอย่างไว้ในภาชนะแล้วคลุกเคล้าให้ได้มวลที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ
- ใช้หมุดกลิ้งม้วนส่วนผสมที่เกิดขึ้นวางบนเค้กที่คุณอบล่วงหน้า
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเวลานี้ขนมอบของคุณเย็นและแห้งแล้งแล้ว ไม่ควรมีครีมบนพื้นผิว สามารถทาสีขอบด้วยสีอาหารทุกชนิด จากชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถปั้นตัวเลขและตกแต่งเค้กด้วย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
ผู้เชี่ยวชาญมักทำเค้กในรูปของหีบใหญ่ที่วันครบรอบนั่ง กระท่อมและเค้กที่ทำจากไม้ในรูปทรงของป่านขนาดใหญ่ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
หากคุณมีประสบการณ์ไม่เพียงพอ แต่ยังต้องการทำอาหารด้วยมือของคุณเองให้เริ่มเตรียมคัพเค้ก หากคุณแปล "คัพเค้ก" ตามตัวอักษรมันจะปรากฎ "เค้กในถ้วย" สำหรับการอบจะใช้แม่พิมพ์ขนมพิเศษ อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถใช้แก้วสำหรับวันครบรอบซึ่งคุณจะมอบให้กับแขกหลังจากการเฉลิมฉลอง
สูตรสำหรับคัพเค้กนั้นง่ายมาก
ส่วนผสม:
- เนย - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู
- แป้งพรีเมี่ยม - 400 กรัม
- นม - 240 มล.
นำเนยออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วปล่อยให้นิ่ม ค่อยๆเติมน้ำตาลและตีให้เข้ากันจนกว่าธัญพืชจะหายไป ผสมส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยแป้งและเทนม คุณต้องเพิ่มการผสมอย่างต่อเนื่องเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อน แป้งถูกวางในภาชนะกระดาษที่ 2/3 ชิ้นงานที่ได้จะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
คุณสามารถทำเค้กป่าน ความหวานนี้เข้ากันกับธีมของงานแต่งงานที่ทำจากไม้อย่างสมบูรณ์แบบ การทำมือแบบนี้ไม่เพียง แต่ทำให้แขกของคุณประหลาดใจ แต่ยังให้เหตุผลที่จะทำให้คนของคุณภูมิใจในตัวคุณอีกด้วย
ตามธรรมเนียม
ในฝรั่งเศสมีเค้กชื่อ "บันทึกคลาสสิค". หากคุณต้องการอบด้วยมือของคุณเองที่บ้านคุณจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ในกรณีนี้การใช้สีเหลืองอ่อนไม่จำเป็นเพราะทุกคนไม่ชอบมัน ลองดูที่สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ด้วยการเตรียมที่เหมาะสมซึ่งแขกของคุณจะจดจำเป็นเวลาหลายปี
ส่วนผสม:
- แป้ง - 30 กรัม
- แป้ง - 50 กรัม
- น้ำตาล 150
- ช็อคโกแลตแพง - 250 กรัม
- กาแฟเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 150 กรัม
- ไข่ - 7 ชิ้น
ส่วนผสมหลักของเค้กนี้คือบิสกิตโรล ผัดสามไข่, น้ำตาล, แป้งมันฝรั่งและแป้ง หากคุณต้องการให้ม้วนงอได้ง่ายจากนั้นเตรียมผ้าขนหนูชุบน้ำอุ่นไว้ล่วงหน้าวางแผ่นร้อน ๆ บนเตาอบแล้วคลุมเค้กที่ปรุงด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ
รอให้เย็นสนิทแล้วแปรงด้วยครีมโรยด้วยวอลนัทขูดหรือลูกเกดแห้ง ตอนนี้คุณสามารถหมุนชิ้นงานที่เกิดขึ้นเป็นม้วน
ส่วนประกอบหลักของการรักษาคือครีม แบ่งช็อคโกแลตที่ดีเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยน้ำตาลและกาแฟส่งมวลที่ได้ไปยังอ่างน้ำ ในตอนท้ายให้เพิ่มช้อนบรั่นดีสองสามช้อน มันจะระเหยไปอย่างรวดเร็วและจะไม่มีร่องรอยของมัน
หลังจากเย็นสนิทแล้วให้บดไข่แดงที่ต้มด้วยน้ำตาลและเนย
ม้วนที่เกิดขึ้นควรถูกตัดตามแนวทแยงมุม ข้างนอกมันถูกปกคลุมด้วยช็อคโกแลตด้วยความช่วยเหลือของแท่งรูปวาดทำในรูปแบบของวงกลมในบันทึก บริเวณใกล้เคียงคุณสามารถทำดอกไม้และใบไม้ที่มีสีสันมากมาย
“ บันทึก” ที่เกิดขึ้นสามารถลงนามได้:“ ขอแสดงความยินดีในวันครบรอบปีที่ห้า! "หรือ" L'amour "ซึ่งหมายถึง" ความรัก "
คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีทำ Log Cake ในวิดีโอหน้า