Vi tvättar den brända emaljerade pannan utanför och inuti

Emaljerade rätter har ett stort antal positiva egenskaper. Det är hygieniskt, lätt att rengöra och ingår inte en kemisk reaktion med mat. Rätter som tillagas i den kännetecknas av god smak på grund av utmärkt värmeledningsförmåga. Du kan också lagra kokt mat i det under en lång tid. Därför åtnjuter hon välförtjänt popularitet och kärlek till alla värdinnor och tar sin äraplats i köket.

Panets livslängd beror inte bara på skötseln av den utan också på själva produktens kvalitet. För att den emaljerade pannan ska hålla länge måste du först välja rätt kvalitetsprodukt.

Det finns flera kriterier för att välja sådana rätter:

1. Emalj måste appliceras genom doppning. Då är skiktet tjockare och starkare, motståndskraftigt mot mekaniska och termiska skador. När du köper på pannans sida kan du se från 2 till 4 grå prickar, som är platsen för fästning när de nedsänks i emalj, väggarna i sådana diskar kommer också att vara tjockare;
2. Behållarens hals ska vara metallisk och jämn;
3. Det är önskvärt att pannan är vit inuti. Färgad emalj kan vara giftig.

Föroreningar kan vara olika, orsakade av tid, felaktig användning eller bränd mat.

Under processen står hemmafruar inför den resulterande gula eller mörka blomningen, emalj mörknar.För att förhindra detta måste köksredskap tas om hand och då och då för att rengöra med folk- och hushållsverktyg.

Som tidigare nämnts bränner mat i emaljrätter snabbt upp om du inte förbiser det. Därför förekommer ofta föroreningar som sot, bränd mat eller fläckar.

När du lagar fet mat, bildas en beläggning av fett. Det är svårt att tvätta den med någon disk, så efter tillagning är det viktigt att omedelbart rengöra pannan. Det kan bildas kalk på grund av vatten av dålig kvalitet, i vilket fall fällning faller på diskens väggar.

Om problemet ändå inträffade och panan brände, måste du veta Några användbara regler för rengöring av det:

1. Du kan inte lämna diskarna på länge, föroreningar måste hanteras omedelbart efter händelsen;
2. Under inga omständigheter ska du blötlägga det i kallt vatten. En kraftig temperaturändring kan skada emaljen (sprickor visas).

Du kan rengöra pannan hemma med olika typer av kemikalier - kemiska (hushållskemikalier) och folkmassor.

Hushållskemikalier kan hjälpa snabbt och utan ansträngning att bli av med föroreningar. Innan du använder kemikalier, se till att du läser instruktionerna.

Det är också viktigt att observera skyddsåtgärder, endast arbeta med handskar och ventilera rummet. Efter användning är det viktigt att skölja diskarna ordentligt, och det är bäst att koka för att förhindra att ämnet tränger in i mat. Överväg några rengöringsmedel och deras användning mer i detalj:

• Diskmedel. Vi värmer diskarna på kaminen och häller varmt vatten, tillsätt några droppar tvättmedel. Vi står i cirka 2 timmar, efter att vi tappat vattnet och tvättat det under varmt rinnande vatten. Om detta inte hjälper, häll sedan fläcken på produkten och stå i cirka 10 timmar, tvätta den med en svamp under varmt rinnande vatten;
• Sanita Ultra Shine - En universell krämig rengöringsmedel som kan användas för att rengöra alla krukor. Det klarar bra med smuts, tunna feta och kalkhaltiga avlagringar (skala);
• Rengöringspasta häpen - Det är också ett universellt rengöringsmedel som är lämpligt för diskar och gasugnar, mikrovågsugnar och handfat;

• spraya Tytan - Ett speciellt verktyg som hjälper till att bekämpa koldioxidavlagringar. Det räcker med att spraya det på det förorenade området och hålla i 5 minuter och skölj sedan under varmt rinnande vatten;
• "Schumann". Ett mycket starkt ämne som klarar även den mest frätande föroreningen. Det är dock mycket giftigt och har en skarp lukt, så det är nödvändigt att tillhandahålla god ventilation i rummet, arbeta uteslutande med gummihandskar och använda produkten endast på utsidan av diskarna. Användning: spraya produkten på ytan och håll den i 30 sekunder. Torka med en fuktig svamp och tvätta noggrant under rinnande vatten.
• "White". Det kan också användas endast på utsidan av pannan. Användning: Häll kallt vatten i en kall behållare, ta 2 lock med produkten i 2 liter vatten. Vi lämnar det, även om skålen och vattnet värms till rumstemperatur (cirka två timmar), och sätter på gas, koka upp. Efter tappning av vattnet och upprepa proceduren. Skölj slutligen noggrant under varmt rinnande vatten för att helt tvätta bort blekmedel.

Fördelen med hemmametoder är deras tillgänglighet och hälsa:

• Ättik essens, bakpulver och citronsyra. Lös upp 30 gram soda, ungefär samma mängd vinäger och en halv påse citronsyra i en liten mängd varmt vatten. Till slut bör du få en flytande uppslamning. Vi tar en svamp och med dess hjälp distribuerar vi produkten längs botten och väggar med gnidningsrörelser.Stå i 30 minuter och skölj sedan under varmt rinnande vatten. Receptet är lämpligt för att avlägsna mörkare och sot;
• Kaffekaka. Du kan använda både färska och inaktuella. Oroa dig inte för säkerheten för emalj, kaffe kan inte skada dess integritet, men hanterar väl smuts. Vi samlar med en svamp tjock och tre föroreningar, då och då tvättar vi bort smuts och vi applicerar en ny del av tjock. Rengöring tar högst 15 minuter;
• Salt. Vanligt salt hjälper till att bli av med svartheten inuti. Vi samlar in en handfull grovt salt och ströer sot, häll sedan vatten så att det täcker det förorenade området helt. Vi står 2 timmar. Sätt sedan eld och koka i 30 minuter. Svarta lappar bokstavligen innan våra ögon kommer att röra sig bort från beläggningen;

• Från bränd mjölk, soda hjälper. Häll vatten i behållaren och rör om 60 g läsk i den, koka i 3 minuter;
• Mot mörk plack hjälper också ett recept baserat på persol eller vinäger. Vi löser upp en persol-tablett i varmt vatten och kokar i 60 minuter. Vinäger: en liter vatten + 50 ml vinäger. Koka i 2 timmar;
• En lösning av vinäger hjälper till att bli av med gul plack. Ta 150 ml vinäger per liter vatten. Koka lösningen i 2 timmar. Som en profylax för uppkomsten av gulhet kan proceduren utföras upp till två gånger i månaden;

• Mörka plack är väl avlägsnade söta kolsyrade drycker. De inkluderar ortofosforsyra, som kan bryta ner organiska formationer. Häll soda i behållaren och låt den stå i 50 minuter. Om beläggningen inte försvinner, koka sedan i ytterligare 30 minuter;
• Exponering för kyla. Detta är det enklaste sättet, lägg den kylda pannan i 60 minuter i frysen och rengör sedan kolet.
• Vassle. Fyll pannan 1 cm ovanför det förorenade området. Låt stå i 24 timmar och tvätta med det vanliga diskmedlet. Serumet innehåller mjölksyror som returnerar emaljen till sin ursprungliga vita färg.

Emaljpanna är inte lämplig för lång kokt sylt, konservering eller kokning. Men om detta fortfarande hänt, från bränd sylt Följande åtgärder hjälper till att bli av:

• Koncentrerad saltlösning. Vi förbereder en arbetslösning: en liter vatten + 120 g salt. Häll lösningen så att den täcker alla förorenade områden. Vi kokar i maximalt 45 minuter, och observerar processen. Om smuts lämnar tidigare kan gasen stängas av.
• Aktivt kol. Ta en blister (10 tabletter) och krossa den till ett pulver. Vi pulverar den brända botten och står i 30 minuter. Vi lägger till vatten och igen håller vi 30 minuter. Efter tvättning under rinnande vatten med vanliga rengöringsprodukter;
• Tvätt tvål. Ta en tvålstång och slipa på ett fint rivjärn. Häll chips i vatten, ändra tills de är helt upplösta och koka i 2 timmar.

• Slutför tabletter. Lös upp en tablett i vatten och koka i 20 minuter;
• Äppelskal från sura äpplen. Färskt bränt sylt kan torka av med färskt äppelskal och skölj sedan pannan med varmt vatten. Om utbränningen inte har försvunnit, fyll sedan skalet med vatten och koka i 20 minuter. Ältsyra bryter ner sockerskorpan från sylt;
• Ash. Metoden är perfekt för dig som är i landet eller i naturen. Vi fyller pannan med aska med 1/3 och häller varmt vatten. Vi sätter på kapaciteten, koka i cirka 30 minuter. Häll vätskan och tvätta som vanligt.

Om fläcken är mycket bränd och blir svart, gör så:

1. Kyl behållaren;
2. Vi bereder rengöringsblandningen: 100 g soda + 5 ml tvättmedel + 50 ml väteperoxid. Sprid blandningen enligt förorening;
3. Stå i 10 minuter och tvätta under rinnande vatten.

För att helt rengöra diskarna måste du välja lämplig behållare där du kan fördjupa hela, till exempel en handfat eller en järnhink. Vi fyller behållaren med vatten och sätter eld, värmer upp den. Lägg till varmt vatten: för 5 liter vatten = en flaska papperslim + 150 g bakpulver. Blanda noga och koka. Sänk ner värmen och sänk kärlet i vattnet i 20-30 minuter. Efter att ha väntat på kylning och tvätt under rinnande vatten.

För att förlänga livslängden för emaljerade rätter måste följas några regler:

• Att köpa en kastrull är inte värt att rusa med dess användning, först måste du "temperera" den med varmt vatten. För att göra detta, häll kallt vatten på toppen så att det når nacken. Vi lägger behållaren på kaminen och kokar upp vattnet och stänger sedan av gasen. Du kan dränera först efter att vattnet har svalnat. Efter det här förfarandet kan du säkert laga en stekpanna.
• Du bör inte lagra livsmedel som innehåller syror under en lång tid i en skål, till exempel sallad med vinäger eller citronsaft, skivade äpplen;
• Du kan inte sätta en kall kastrull på en varm spis och hälla kall vätska i en varm kastrull;

• Skador på emaljen i botten kan uppstå av skäl som plötsliga temperaturförändringar, om botten av pannan är mycket bredare än brännaren när du torkar disk på en varm spis;
• Om maten fortfarande är bränd måste behållaren tömmas och fyllas med varmt vatten. Du kan tvätta den bara med mjuka svampar;
• Använd inte metallborstar eller rengöringsmedel vid rengöring. Detta kan skada emaljens integritet och leda till intag av skadliga giftiga ämnen i legeringen i mat, och med det in i kroppen; spån på emaljens yta indikerar diskens olämplighet.

Således är det möjligt att rengöra en bränd emaljerad panna med hjälp av prestationerna i modern industri samt med folkmetoder.

Och sedan kommer hon att glädja dig med läckra rätter och vackert utseende under lång tid.

Du kan ta reda på hur du ska tvätta en emaljerad panna med vinäger ordentligt från nästa video.

Bränd mjölk är ett problem som kan hanteras enkelt. Detaljer kan ses i videotips.