Salladskålar: vilka material är de gjorda av och hur man väljer dem?

Salladskålar behövs för att servera sallader på bordet. Sådana rätter används både vardagliga och som semester, och fungerar ofta som dekoration. Hemmafruar har ofta flera olika salladskålar, som är uppsättningar eller enskilda sorter.

Etikettreglerna innebär distribution av sallad omedelbart på portionerade tallrikar. Vid hemmafester eller under en daglig måltid, lägger vi själva en sallad av vår egen gemensamma salladskål. I den för dessa ändamål finns en stor sked eller specialtång kvar.

Salladskålen spelar ofta rollen som borddekor. En enkel sallad, vackert lagd i denna maträtt, kommer att se mycket aptitretande ut. Det är vanligt att ordna flera salladskålar på bordet, men kombinera med varandra sina egna egenskaper.

Med salladsskålar kan du applicera dem på andra rätter, till exempel aspik från fisk eller kött. Nyligen har små salladskålar som ser ut som vanliga koppar varit populära. De serverar portionerade sallader eller desserter. Stora tallrikar för sallad används ofta som en godisskål eller som rätter för olika bakverk.

Salladskålen spelar ofta rollen som en elegant present. En korrekt vald salladskiva dekorerar även den mest blygsamma högtiden.Specialrätter lockar kulinariska talanger, så i sallader lägger man ofta festmåltidens huvudmåltid. Hög estetik ger salladsskålar kompatibilitet med andra rätter. Tabelluppsättningar väljs ofta enligt firandet.

Salladskålar på bordet ger en atmosfär av komfort, omtänksam och varm. Salladskålar hjälper till att ge maten den önskade formen och harmoniserar effektivt med det inre av festbordet. I detta fall kan diskarna vara både djupa och grunt, med breda eller låga väggar. Formerna av salladskålar är olika, men följande egenskaper kombinerar denna maträtt:

• brist på känslighet för oxidation;
• brist på matlukt;
• oförmåga att ta upp fett.

Vi kommer att analysera mer detaljerat tillverkningsmaterial och aspekter av valet av salladsskålar.

Salladskålar kan vara gjorda av järn, glas, lergods, porslin, keramik, kristall, till och med plast. De vanligaste är glasskålar i minimalistisk stil. Det näst populäraste metallredskapet, som perfekt matchar den högteknologiska modetrenden.

Porslinssalladskålar är särskilt eleganta och vackra. Förutom designens elegans har de ytterligare en fördel - utmärkt bevarande av diskens temperatur. Porslinsrätter anses vara miljövänliga men bräckliga. Dessutom rekommenderas inte porslin att laddas i diskmaskinen, särskilt om det finns tunna mönster eller förgyllning på ytan.

Crystal salladskålar är särskilt vackra när de kombineras korrekt med andra interiörartiklar. Crystal kräver särskild, skonsam vård. Redskap ska absolut inte användas till varma måltider.

Värmebeständigt härdat glas är ett multifunktionellt material från vilket olika typer av rätter är tillverkade. Glasskålar är inte rädda för höga temperaturer. De är lämpliga för användning i diskmaskin, de är hållbara. Om en salladskål är gjord av härdat glas av hög kvalitet kan den användas varmare och i en salladskål kan den kokas.

Glasskålar i kombination med silversmycken ser väldigt snygga ut. Silverkantning ger elegans och vädjan till konventionellt formade salladskålar.

Den senaste generationens salladskålar i rostfritt stål är eleganta interiörartiklar. Förutom ett presentabelt utseende har denna maträtt en fördel: styrka, motståndskraft mot kemiskt aggressiva ämnen och möjligheten att använda den i en diskmaskin. Modernt stål som används i porslin rostar inte, oxiderar inte.

Keramiska rätter är multifunktionella. Till exempel kan salladsskålar enkelt serveras på bordet, eller så kan du värma rätter i dem i mikrovågsugnen. Keramiska typer av hög kvalitet kan användas för användning i en ugn eller på en spis. Negativ kvalitet på keramik: möjligheten till sprickbildning, förlust av utseende.

Träsalladskålar eller bambusfat används som serveringselement. Till exempel kan träprover användas för bakning, pizza eller fiskrätter. När du använder sådana salladskålar är det värt att komma ihåg att de kräver att hantera, medan kontakt med vätskan är extremt kontraindicerat för dem.

Emaljerade salladrätter är ofta uppsättningar skålar i olika storlekarsom används dagligen. Skålar kan ha olika former, ofta dekorerade med dekor, utan design. Sådana skålar används inte för servering på festbordet.

Plasträtter har nyligen fått mer och mer popularitet. Sådana produkter är mycket praktiska, är opretentiösa i vård. Till en kostnad är de en av de billigaste. En annan fördel med salladsskålar av plast: en mängd olika färger och former. De är transparenta eller flerfärgade, fasetterade eller har ett vackert mönster. Det finns salladsskålar av plast till salu utan någon dekor, men de är inte utan ett attraktivt utseende.

Den klassiska salladskålen har formen som en djup skål utan handtag. Moderna designers erbjuder konsumenten en mängd olika former. Till salu kan du till exempel hitta salladsskålar i form av skal eller rosetter, i form av en trapezoid eller ett fyrkantigt kärl.

En stor eller liten salladskål, tillverkad i form av en halvkula, har olika kapacitet. Grunt arter har en diameter på 12 cm, vanligtvis används för finhackade grönsaker eller frukter som håller sin form väl.

Sallader från 15 cm i storlek anses vara djupa. Lämplig för att använda skivor med stora löv, med viskösa salladsförband. Mindre arter kallas vattenpipor, de är på benet och används som enskilda enheter. A la carte-rätter är idealiska för en galakväll eller ett evenemang som arrangeras för ett par gäster.

Till salu finns det fortfarande portionerade rätter som har olika former. Det väljs beroende på objektets syfte. Exempelvis är platta salladskålar väl lämpade för snacks, bröd eller skivade skivor. Rätter med lock och handtag används för heta delikatesser av kött eller fisk. Dessutom är den runda formen på en sådan skål bra för kalla aptitretare och den ovala formen för fisk, kanin eller anka. Vackra öppna salladskålar används bara för godis.

Till salu är dessa bordsartiklar enstaka eller i uppsättningar. Satser kan innehålla ett par föremål eller 5-10 föremål i olika storlekar, men samma färg eller design. Till en uppsättning salladsskålar väljer de vanligtvis en lämplig bordservice.

Sökning och förvärv av salladsskålar måste göras med hänsyn till de typer och former av rätter som redan används i huset. Till exempel kan en salladskål helt matcha formen på plattorna. De viktigaste formerna som finns till försäljning:

• runda;
• kvadratiska,
• oval;
• rektangulära.

Även om sortimentet av glas salladskålar finns på marknaden i en mängd olika. Till exempel är Luminarc-köksredskap gjorda av slagtåligt härdat glas, med ett mönster, miljövänligt, säkert och skiljer sig från porslinen genom hög praktik.

Till exempel kristallkorrugerade rätter kan vara mycket svåra att tvätta efter firandet, särskilt om det användes för en sallad med majonnäs. Kit måste blötläggas i mycket varmt vatten med ett lämpligt milt rengöringsmedel. All smuts och fett försvinner ibland först efter en timmes exponering i lösningen.

Skötsel för salladskålar från porslin bör också vara i tid utan grov exponering för kemiska medel. Porslinssalladskålar kräver också noggrann förvaring.

Salladskål kan fungera som ett användbart föremål i vardagen och ett snyggt tillbehör som inredning. En korrekt vald salladskål är säkerligen en nödvändig och multifunktionell artikel. Olika tillverkare erbjuder salla skålar av glas eller plast till överkomliga priser.

Nästa, titta på en videorecension av Krauff keramiska salladskålar.