Vilka redskap kan jag använda i mikrovågsugn?

I dag, i nästan varje kök, kan du se en mikrovågsugn. Den här hushållsapparaten har blivit en oundgänglig assistent, så att du inte bara kan värma upp redan tillagad mat, utan också laga en fullskalig maträtt.

När du använder en mikrovågsugn är det viktigt att ta hänsyn till alla säkerhetsåtgärder och endast använda "korrekta" diskar. Felaktigt utvalda produkter kan bidra till långa tillagningstider, men viktigast av allt kan de skada människors hälsa.

I den här artikeln talar vi om vilka rätter som kan användas i en mikrovågsugn och vilka är strängt förbjudna.

Den moderna marknaden för redskap för mikrovågsugnar är full av olika sortiment. Tankar kan ha olika former, storlekar och mönster. Men när du väljer utrustning för användning i en mikrovågsugn måste du först ta hänsyn till materialet från vilket det är förberett.

Materialet i en sådan behållare bör vara:

• hög kvalitet;
• värmebeständig;
• säkert för hälsan, släpp inte ut skadliga ämnen vid uppvärmning.

När det gäller termisk stabilitet måste man komma ihåg att disk i mikrovågsugnen värms upp med elektromagnetisk strålning. Den verkar på produkternas dipolmolekyler så att de rör sig mycket snabbt. Således skapas friktion och som ett resultat upphettning. Matens temperatur kan nå 100 grader, och behållarna där den ligger - upp till 300.

För matlagning och uppvärmning av mat i mikrovågsugnen kan du använda flera typer av rätter.

För dess tillverkning används ett byggnadsmaterial som lera. Lera kännetecknas av eldfasta, vilket gör det möjligt att använda det i en mikrovågsugn. Dessa produkter tenderar också att värmas upp mycket snabbt därför se till att använda tacken när du får dem. Det är mycket viktigt att det inte finns några ritningar eller mönster på keramiska skålar, och att det inte finns några metallpartiklar i dess sammansättning.

Porslinsbehållare är också tillverkade av lera, bara produktionstekniken skiljer sig åt. När du använder porslinsbehållare, se till att de inte har ett mönster, flis eller sprickor, annars är deras användning i ugnen strängt förbjuden. Och notera - locket behövs inte.

Sådana rätter används ofta för matlagning och uppvärmning i mikrovågsugn. Det är populärt bland konsumenterna. Förutom att värma upp kan du helt enkelt lagra mat i den.

En glasskål är perfekt för en mikrovågsugn. Den stora fördelen med denna typ av köksutrustning är att när maten värms upp förblir behållaren kall. Naturligtvis för tillverkningen av sådana rätter kan tillverkaren använda en mängd olika glas, men helst bör den vara värmebeständig. Värmebeständigt glas har flera fördelar:

• transparenta väggar genom vilka du kan se tillagningsprocessen;
• estetiskt utseende - tillagad mat kan inte flyttas utan serveras i en glasskål;
• glasbehållare är lätta att ta hand om;
• glas är inte mättat med matlukt;
• värmebeständiga behållare i glas är universella: i den kan du laga mat, värma och tina matar.

Det är också möjligt att använda pappersmodeller för mikrovågor, för vilka tillverkning av bomull och linne används. Oftast används de för att värma brödprodukter.

Styrofoam rätter är inte lika populära som ovanstående behållare. Detta beror på att det är engångsbruk. Det rekommenderas att använda det uteslutande vid låg temperatur eftersom formen börjar smälta vid höga temperaturförhållanden.

Du kommer inte att överraska någon med silikonformar; varje hemmafru har dem i köket. I de flesta fall används bakformer av silikon, men de är ganska lämpliga för en mikrovågsugn.

När det gäller emaljerade redskap hänvisar det till den omtvistade kapaciteten för mikrovågsugn. När allt kommer omkring beläggs metall med emalj, med vilken mikrovågsugnen är inkompatibel.

Med tanke på populariteten och relevansen för en sådan hushållsapparat som en mikrovågsugn, började många av tillverkarna av diskprodukter att använda specialmarkeringar som indikerar tillåtet att använda sin produkt i en mikrovågsugn. Innan du använder redskapet bör du vara uppmärksam på dess märkning. För att se det, titta bara på botten av diskarna. Det måste tillämpas tecken i form av vågor.

Här är en beskrivning av ikonerna som kan ses på diskarna:

• PP - polypropen, lämplig för mikrovågsugn;
• PS - polystyren, användning av diskar av sådant material rekommenderas inte för mikrovågsugn;
• mikrovågsugn eller inte mikrovågsugn - "tillåtet" och "förbjudet";
• inskriptionen "termoplast" och "duroplast" - Denna kapacitet är lämplig för användning i mikrovågsugn.

Utbudet och valet av rätter idag är ganska stort och varierat. Det finns många företag som specialiserar sig på produktion och försäljning av diskar för mikrovågsugn. Bland alla företag vill jag separat ut de vars produkter har etablerat sig som de mest högkvalitativa och pålitliga.

• Luminarc - Det här är behållare tillverkade av superstarka och eldfasta glas. Företaget tillverkar alla typer av rätter, inklusive tallrikar.
• Simax Använder värmebeständigt tjeckiskt glas.
• Wolomin Är ett polskt företag. Engagerad i tillverkning av diskar för mikrovågsugn.
• Tognana - Ett italienska företag, vars produkter anses vara ett av de mest hållbara och hållbara.

Produkter från nästan alla ovanstående tillverkare finns på försäljning i hushållsvaruhus. Om det inte går att besöka företagets butik kan du alltid använda onlineresurser och hitta exakt vad du behöver.

Tidigare bekanta vi oss med rätter som är lämpliga att använda i en mikrovågsugn. Men det återstår att ta reda på vilken kapacitet som inte kan användas i mikrovågsugnen. Detta är mycket viktigt eftersom otillbörligt utvalda köksredskap kan skada apparaten och orsaka brand och allvarlig eld.

Vissa typer av rätter är strängt förbjudna och du kan inte använda dem i mikrovågsugn.

• metall. Det är förbjudet att sätta järnföremål i mikrovågsugn, eftersom metallen reflekterar mikrovågor. Detta kan leda till gnistor och elektriska urladdningar, vilket kan orsaka öppna lågor.
• aluminium. Liksom järnföremål är aluminiumköksartiklar osäkra, eftersom det också kan orsaka brand på några minuter.
• kristall. Detta material är mycket vackert, men i sammansättningen har det bly, silver och andra metaller som kan påverka driften av en hushållsapparat negativt.
• Med ett mönster, ett mönster. Tidigare var det populärt att applicera olika metallmönster eller sprutning på disk. Förmodligen hade många fortfarande sådana produkter hemma, men de borde inte placeras i mikrovågsugn och utsättas för höga temperaturer. Naturligtvis är risk inte förbjuden, men konsekvenserna kan vara allvarliga. I bästa fall kommer du att få en bortskämd produkt eller en sprucken platta i värsta fall - bara bryta enheten.

Kom ihåg: det är inte säkert att använda folieformar, självfolie, engångsredskap i ugnen för tillverkning av vilken den billigaste plasten av låg kvalitet används i produktionen. Tunt glas är också farligt, vilket troligen inte tål exponering för mikrovågor. Lägg heller inte rå keramik i ugnen.

När du köper disk för ytterligare användning i mikrovågsugn, försök inte spara pengar, det är bäst att föredra en kvalitativ och pålitlig tillverkare, även om dess produkter kostar mer.

Se vilka rätter som inte ska användas i mikrovågsugnen.