Hur och utifrån vad kan jag göra bakade rätter med egna händer?

Hembakning älskas av alla, eftersom det visar sig vara välsmakande på grund av att värdinnorna investerar en bit av sin själ. Och när denna bakning har bisarra former är den dubbelt smakligare. Men det finns situationer när det inte finns några burkar till hands, men jag vill verkligen glädja hushållet. I den här artikeln kommer vi att titta på sätt att göra dem hemma.

Det händer så att det är svårt att hitta rätt form i butiken, det är mycket lättare att göra det själv utan att slösa bort tid och energisökning. Dessutom sparas finanser. Föreställ dig hur bra det är att baka temakakor för fritidsintressen eller för en viss semester. Till exempel, en uppsättning verktyg för vänner som älskar klingning, hjärtan för älskare, alfabetet för första september, en krona för prinsessor, ett svärd för riktiga riddare, och så vidare. Det finns flera sätt att tillverka kakor och andra bakverk från improviserade produkter.

För tillverkningen behöver du material som:

• själva burk;
• runda tång;
• sax för skärning av metall;
• träblock;
• syl;
• en hammare;
• papper;
• en blyertspenna.

Naturligtvis måste du först tvätta burken grundligt med rinnande vatten, det är möjligt med tvättmedel. För att torka det. Du kan ta valfri burk, men det passar bäst från kolsyrade drycker, öl eller kondenserad mjölk.

Det första steget i arbetet är en skiss av den framtida formen på papper i den storlek du vill skapa formen. Skär sedan upp övre och nedre delen av burken och sedan vertikalt på ena sidan för att få en enda platta. Mät med en linjal på 2,5-3 cm och markera med en penna eller markör. Därefter, med sax för metall, måste du klippa plattan i remsor.

Detta kan göras med en skruvstång. Fäst remsan och böj kanterna med en tång, och ta sedan en hammare, en träblock och knacka, slå ut de böjda kanterna och göra dem platt. Böj remsan i det sista stadiet av mallritningen, vilket ger den önskade formen. När du behöver fästa remsorna ihop, då i ändarna är det nödvändigt att böja sig 5 mm, men bara i olika riktningar. Efter limning, gå också med en hammare för att bättre fixa och ta bort bulor.

Om huset har en lödkolv och du vet hur du använder det, då för tillförlitlighet kan du dessutom lödbanden på remsorna. Om inte ska du inte avskräckas, likväl, sådana tennprodukter kommer inte att hålla för länge, men de kommer att kunna klara av att skära deg för kakor om det är shortcake eller socker.

Med den här metoden kan du skapa valfri form för bakning av kakor. Hästar, hästskor, hjärtan, alla andra djur, stjärnor, enklare geometriska figurer, siffror, bokstäver, skal och så vidare. Din fantasi hjälper dig.

Denna tillverkningsprocess är ännu enklare än den tidigare. Överväg en steg-för-steg handlingsplan. Du behöver:

• folie;
• grund för tillverkning av formar;

Det är värt att notera det sådana ämnen är engångsbruk, men om det inte finns något alternativ till hands är de perfekta att baka.

Folien är plast, böjer sig lätt och formas, men en mall behövs definitivt för det. Detta kan vara antingen ett köpta formulär eller någon lämplig behållare. Så låt oss komma igång.

För att skapa en muffinsbakning, mät diametern på mallbehållaren, markera den på folien och skär en cirkel och lägg till en centimeter till kanterna på svängen. Dra nu in en behållare i dem, justera dem med väggarna och fixa kanterna genom att böja dem. Dra därefter försiktigt ut mallen. Om folien är för tunn, använd flera lager samtidigt.

För påskkakan görs formen på liknande sätt, bara du behöver lägga folien inte inuti utan utanför, vända burk eller hink upp och ner. Glöm inte att rikta in väggarna genom att trycka fingrarna försiktigt mot den ursprungliga behållaren. Innan formen fylls med en massa deg, är det nödvändigt att smörja den med olja så att de bakade produkterna inte fastnar och fastnar.

För att göra känsliga, lätta pappersformar av pergamentpapper behöver du också originalformar. Och ju mer, desto bättre, eftersom denna metod kommer att vara lång i produktion, om du bara har en mall.

För att göra det, mät ut den nödvändiga storleken och klipp bort ämnet från papper. För att skapa en bit behöver du två identiska pappersstycken. Vik båda pergamentbitarna ihop, blötlägg och lägg dem på en mallbehållare, vänd upp och ner. Upprepa alla böjningar i mönstret försiktigt med en linjal eller finger. Skär försiktigt av överskottskanterna som sticker ut från ytan med skarpa saxar över hela diametern. Nu kan du sätta på batteriet för att torka eller påskynda processen med en hårtork. När papperet torkar är formuläret klart att användas.

Dessutom kan dessa vackra bakningskapslar dekoreras efter din smak med hjälp av matfärger, vilket kommer att öka din bakverkunnande en annan talang av konstnären. Föreställ dig hur glada barnen blir när de får en god smak i ljusa förpackningar.

Här är tillverkningsprocessen liknande den som beskrivs i masterklassen om burk. Flaskan är också lämplig för att skära lockiga kakor från degen.

Vi tar bort nacken och botten, sedan klipper vi flaskan längs med och från den resulterande rektangeln skisserar vi framtida remsor. Bestäm vilken höjd du behöver formar, märk och klipp med sax. Nu ger vi också, enligt det ritade mönstret, ränderna de nödvändiga krökningarna, fixerar fogarna med pappersklämmor eller smälter remsans kant ovanför en öppen eld, pressar den mot den andra, som om de lödar dem. Efter kylning kommer kanterna att vara ordentligt fixerade mellan varandra.

På sådana enkla sätt kan du göra alla bakämnen och glädja dina vänner och släktingar med en mängd olika smaker, utan också former.

I nästa video lär du dig att göra silikonbageri.