Betyg av de bästa krukorna i rostfritt stål

Kokkärl i varje hemmafrus kök bör inte bara vara vacker, utan också högkvalitativ, och viktigast av allt, säker. I själva verket beror inte bara hållbarheten på deras drift, utan också smaken och kvaliteten på de beredda rätterna av dessa faktorer. Det är rostfria krukor som helt uppfyller alla säkerhetskrav. Vi kommer att prata om deras funktioner, samt vilka tillverkares produkter och varför de anses vara de bästa.

Krukor, som alla andra typer av köksredskap i rostfritt stål, är mycket efterfrågade bland köpare. Det är sådana redskap som har varit marknadsledande under de senaste 5 åren. Och det finns en enkel förklaring till detta - de unika egenskaperna hos sådana krukor.

• De är resistenta mot repor och andra skador som kan orsakas med andra köksredskap. Varken en kniv eller en gaffel kan deformera ytan på beläggningen i en sådan panna, vilket innebär att den kommer att behålla sitt ljusa och presentabla utseende under många år.
• Rostfritt stål är ett unikt material som, även med stark uppvärmning, inte oxiderar livsmedelsprodukter och inte kommer att orsaka negativa kemiska reaktioner i dem. Detta innebär att redskap gjorda av detta material kan användas för beredning av absolut vilken typ av skål som helst.
• Rostfria stekpannor kan säkert användas på el-, gas- och till och med induktionskokare.
• Materialet för att tillverka sådana diskar är särskilt hållbart. Därför, även med många års kontinuerlig drift, deformeras den inte, veckas inte och behåller sitt ursprungliga utseende helt.
• Sådana kokkärl har en förtjockad botten - detta är en enorm fördel.Maten i dem brinner inte, själva behållaren och dess innehåll värms jämnt, och vid behov kan temperaturen inuti lätt sänkas eller omvänt höjas.
• Att ta hand om sådana rätter är så enkelt som möjligt. Inga speciella rengöringsmedel eller svampar krävs. Även de mest aggressiva hushållskemikalierna kan inte skada beläggningen.
• Det är i rostfria krukor som du kan laga den mest hälsosamma maten - utan olja. Produkter klistrar inte fast, behåller helt sina fördelaktiga egenskaper och unika smak och arom.

Tillverkningen av sådana unika rätter idag utförs av många märken, både ryska och utländska. Ofarliga köpare bland dem kan vara svåra att välja en riktigt högkvalitativ produkt. För att undvika besvikelse efter köpet bör du först och främst studera klassificeringen av de bästa inhemska varumärkena som tillverkar rostfritt stål.

• "Gourmet" (VSMPO-redskap) - ett inhemskt varumärke vars rätter liknar kvaliteten som det världsberömda varumärket Zepter. Alla kokkärl med en tjock botten, bestående av flera lager, som håller maten varm i 6 timmar. Produkten har en elegant och enkel design, hög kvalitet och presentabelt utseende. Denna panna är helt gjuten med svetsade handtag. Frånvaron av plastdelar på redskapen gör att du kan laga till och med i ugnen.

• Katun - Ett annat inhemskt varumärke. Till skillnad från krukor från den tidigare tillverkaren har detta redskap en spegelyta och är utrustad med glaslock. Handtag hålls på nitar, gjorda av stål. De säljs både individuellt och i set.

• "Katyusha". Produkterna från detta märke har ett brett sortiment - varje serie krukor har sin egen unika design. Den kombinerar alla kastruller med en sak - hög kvalitet, närvaron av en förtjockad botten och skålens väggar, och viktigast av allt, till ett överkomligt pris. Kostnaden för en panna - från 1300 rubel (2019).

• "Gourmet". Pannor från denna tillverkare är lämpliga för användning på alla typer av spisar, de kan kokas utan att tillsätta vatten och fett. Redskapets botten och väggar är inkapslade, flerskiktade. Glaslock, tätt montering. Nitarhandtag, även om de på vissa modeller är svetsade på kroppen. Kostnaden för en panna startar från 3000 rubel (2019).

• "Rik skörd." Nyhet på den inhemska marknaden, redan lyckats bli kär i värdinnorna. Sådana kokkärl säljs endast som set. De har glasskydd, stor kapacitet och en flerskiktsbotten. Alla krukor är stora i volym med en spegelyta. Handtag hålls på nitar. Priset för en uppsättning är från 4500 rubel (2019).

• "Amet". Rätter av detta slag, tillverkade av rostfritt stål, kännetecknas av ett enkelt utseende, en spegelyta och hög kvalitet. Botten på alla kokkärl är tre-lager. Sådana kokkärl tjänar under många år och behåller sina egenskaper och utseende fullt ut, tvättas lätt och maten i dem bränner aldrig.

Köksartiklar i rostfritt stål efterfrågas inte bara i vårt land. Därför är det inte förvånande att i hyllorna finns många sådana krukor tillverkade av utländska märken. Följande tillverkares produkter anses vara de mest högkvalitativa och hållbara.

• Regent. Dessa italienska kokkärl kännetecknas av sin unika form. De har en flerskiktsbotten, förtjockade väggar. Utrustad med värmebeständiga glaslock. Metallhandtag på nitar värms inte upp mycket när de används. Porslin kan användas på olika typer av spisar och till och med i en ugn. Kostnaden är från 2050 rubel (2019).

• Fissman. Den danska tillverkaren erbjuder köksredskap med en elegant och modern design. Krukor kan köpas både i uppsättningar och individuellt. På varje kopia appliceras en mätskala på utsidan. Glaslocket har ett hål för utlopp av ånga.

• Paderno - producent Italien. Panans yta speglas, locket finns inte i satsen. Diskens botten och väggar är förtjockade, utrustade med en non-stick beläggning. Handtagen är ihåliga inuti, materialet i tillverkningen är rostfritt stål, fästade med nitar.

• Rondell - tillverkare Tyskland. Varumärket producerar kastruller med olika volymer både i uppsättningar och i delar. Den maximala kapaciteten för en behållare är 50 liter. Botten är tjock och ger jämn uppvärmning från alla sidor så snabbt som möjligt. Stål är av hög kvalitet och uppfyller alla säkerhetskrav.

• Blaumann. Den här gången erbjuder tyska tillverkare sina kunder en unik produkt. Pannorna är inte bara gjorda av rostfritt stål i högsta kvalitet, utan har också en femlagers botten, förtjockade väggar och ergonomiska handtag. Varje kärl är utrustad med ett värmebeständigt glaslock med ångutlopp. Ytan på behållaren speglas, och botten har en non-stick beläggning. Pris från 3850 rubel (2019).

• Yamateru. Japanska tillverkare beslutade att hålla jämna steg med världens marknadsledare och släppte sina kastruller tillhörande kategorin eliträtter. Bestick av detta märke har en 6-lagers botten, varje skål är utrustad med ett värmebeständigt lock av specialglas. Handtagen är ihåliga, gjutna, inte uppvärmda. Rätter är lämpliga för både hem och professionell användning. Kostnaden för en panna är från 3900 rubel (2019).

Efter att ha studerat värderingen av tillverkare av krukor bör du inte skynda dig att köpa något av ovanstående märken. Först och främst är det nödvändigt att bekanta dig med de viktigaste urvalskriterierna och först sedan göra ett förvärv. Specifikationer är en viktig parameter som du väljer. Bekvämligheten med att använda diskarna, deras hållbarhet och även den totala graden av tillfredsställelse från köpet beror på hur korrekt parametrarna ställs in. Följande parametrar måste beaktas här.

• Värmebeständighet för handtag och typ av fästning. Om du planerar att använda pannan ofta är det bättre att välja modeller där handtagen är svetsade mot väggarna och inte värms upp under drift.
• Förekomsten av plastdelar i höljet eller höljet. Om pannan är planerad att användas till matlagning i ugnen, borde de inte vara det.
• Antalet lager i botten. Nivån på värmeledningsförmågan hos pannan, dess uppvärmningshastighet och den tid det tar att hålla värme inuti beror på dem.
• Närvaron av en temperaturregulator i locket, liksom markeringar i eller utanför själva pannan. Deras närvaro gör tillagningsprocessen, särskilt tidskrävande, mycket lättare och snabbare.

En annan viktig parameter för att välja rätter. Det inkluderar sådana faktorer.

• Frekvens och överflöd av förberedda rätter. Ju fler av dem, ju oftare en kvinna lagar mat, desto mer komplett bör en uppsättning krukor.
• Syfte och användningsfrekvens. Till exempel, om redskap endast behövs under säsongen med ämnen för sterilisering av burkar, bör du välja en behållare med maximal volym och med lock. Och om du planerar att använda den varje dag till matlagning middag, kan kapaciteten vara från 1 till 5 liter.
• Typ av användning. Detta innebär att på kaminen eller i ugnen är det planerat att använda kokkärl i framtiden. Om detta är en ugn, bör behållaren inte ha några plastinföringar. Om kaminerna är induktion bör skålen ha en speciell stämpel.

Se hur du väljer en kruka från ett rostfritt stål i nästa video.