Tabellinställning i olika stilar: funktioner och användbara rekommendationer

Bordsinställningen innehåller regler för arrangemang och utformning av rätter, bestick på ett sådant sätt att hela kompositionen ser estetiskt tilltalande och bekväm ut. Det finns många sätt att förändra din matplats.

Serveringsmetoderna beror på värdens smakpreferenser, den valda stilen och situationen.

Om du planerar ett gatsby-parti är tabelldesign att föredra för detaljer som återspeglar stilen på 30-talet. Välj ämne kommer att hjälpa befintliga rätter i huset i form av såser, salladsskålar, brickor.

Borddekoration och servering är inte identiska begrepp. Detta beaktas vid registreringen. Här kan du visa din originalitet och originalitet och välja ett av alternativen som presenteras:

• land kännetecknas av närvaron av bymotiv i form av insamlade vildblommor i en gammal leravas. Stor vikt läggs åt duken, som passar harmoniskt om dess struktur är i en liten cell eller remsa. Träbestick, korgkorgar för bakning kommer att komplettera hela bilden.

• Höstens tema Det är väldigt enkelt att ställa in, om du lägger på en bukett med fallna gula löv kan du också lägga till naturliga inslag från den här säsongen. Ekollon och bulor är lämpliga för att komplettera en planerad bild.

• Marin stil kan skapas genom att lägga till lämpliga attribut i form av naturliga skal, blå textilier och skålar med bilder av detta ämne.

• Miljövänlig innebär en kombination av enkelhet och naturlighet. Detta tema kännetecknas av närvaron på bordet med alla typer av gröna detaljer gjorda av naturen själv.Originalitet läggs till träkorgar.

• Italiensk motiv betraktade som ett exempel på god smak. Det kännetecknas av placering av färska blommor, stora transparenta glas för vin. Snacks serveras på träbotten, vilket ger en speciell naturlighet för hela kompositionen.

• 90-talsstil Det kommer att vara intressant för dem som har temafester. Det måste finnas närvarande oljedukdukar med färgmönster. Begagnade gamla rätter med många blommönster. Gamla glasglas tillverkade av kristall eller med färgad kant kan passa perfekt här.

I den moderna världen kopplas bordsinställningar direkt samman med nya trender inom inredning.

För att ställa in bordet och hålla fast vid detta ämne måste du använda produkter i designen, som oliver. De är karakteristiska för den franska provinsen, varifrån denna riktning dök upp.

Denna riktning finns ofta i byn hos min mormor, eftersom de karakteristiska egenskaperna i denna stil är användningen av en samovar, rätter med ett Khokhloma-mönster eller Gzhel. Det kombinerar enkelhet och rikedom i färgglada fläckar. Bordsduken är vald från bomull med rutigt mönster. I alla detaljer spåras ett rustikt motiv, tillägg av en rustik stil är tillåtet.

I detta ämne på bordet bör främst vara vita eller grå toner. De upprepas både i rätter och i textilier. Tillåtet användning av naturliga material.

Japansk servering är svår att förväxla med andra, eftersom tonvikten ligger på specialtillbehör. Rätter för att äta väljs för varje person, beroende på hans ålder och struktur. Detta är ett utmärkande kännetecken för japanerna, som ser allvar med ättritualen.

Stor vikt läggs på de nyanser som används. Vanligtvis inkluderar färgschemat svart, rött, gult och grönt.

Denna design ser alltid lyxig ut, betonar de höga kostnaderna för föremål. Den engelska stilen kännetecknas av återhållsamhet, komfort och användning av naturliga material. Vid servering föredras rätter med förgyllda mönster. Glasögon och glasögon är oftast gjorda av sin kristall.

En gammal ljusstake kommer att se lämplig ut på ett sådant bord. Adelblommor föredras. Det kan vara en rik nyans av rött, smaragd eller guld. Endast bestick presenteras av metall, de ska stå ut med sin glans från hela kompositionen.

Denna stil skapar atmosfären i en övergiven fabrik genom att organisera mycket utrymme runt och använda material som är typiska för tillverkningstiderna. Tabellinställningen bör följa detta tema genom att kombinera gamla bestick och nya glansiga element. Bordsdukar är inte acceptabla här, men servetter med abstrakta bilder är tillåtna.

En kombination av antika möbler, som moderna glasvaror ligger på, kommer att se bra ut. För restauranger som är inredda i denna stil, är den karakteristiska placeringen av menyn på gamla shabby material.

Formgivare rekommenderar följande regler när du ställer in tabellen:

• Situationen tills valet av rätter och menyer bör vara lämpligt. Du bör bli av med överskottsartiklar så att de inte laddar utrymme och inte skapar obehag under måltiderna.
• Oavsett tematisk inriktning används principen om en dubbel duk: bomullstyg läggs under huvudmaterialet.
• Det bör finnas tillräckligt med utrymme på bordet för att placera alla plattorna.De är belägna på avstånd som gör att människor kan känna sig fria att äta.
• För att lysa bestick rekommenderas att torka av dem med en servett doppad i vinäger.

Marintema med snäckor, pärlor, pärlelement ser elegant och ovanligt ut.

Servering av eleganta tryck är moderna tryck på textilier och servetter. Här är anteckningar från provence.

Se ännu fler tabellinställningsfunktioner i nästa video.