Фигурице за свадбене торте - оригинални и индивидуални украс торте за младенке

Врхунац сваке свадбене прославе представља сечење торте, због чега дизајну слатког десерта треба посветити посебну пажњу. Торта се може испећи у различитим стиловима, али кондиторска уметничка дела са фигурама увек изгледају релевантно и ефикасно.

Традиционално покушавају да свадбену торту претворе у право кулинарско ремек-дело. Главни тренд посљедњих година постали су вишеслојне посластице, чији врх красе фигуре младенки или симболизирају снагу осјећаја и међусобну љубав младенки. Бројке су јестиве и нејестиве:

• јестива карамела, мастика, тесто, чоколада, марципан или бомбонска маса;
• нејестиви производи су најчешће од порцулана, пластике, полимерне глине или керамике.

Ако новопечени супружници желе да сачувају сећање на прославу дуги низ година, тада је боље дајте предност нејестивим украсима, али ако сте одлучни да са гостима поделите најукусније комаде свадбених посластица, требало би да одаберете опције за прехрамбене материјале.

Верзија са фигурама које приказују младенку и младожење сматра се класиком. „Млади“ могу да се загрле, држе за руке, љубе се, возе венчаницу или плешу. По правилу, они одражавају животни стил младенке и младожење и њихов карактер.

Најчешће се млади приказују у традиционалним венчаницама у црно-белој боји, али неки младенци не траже једноставне начине и настоје да се истичу, па их десерти окруњују мушкарац и жена у облику лабудова, у костимима Адама и Еве, у малим Купидовима или у некој другој алтернативи опције. На другом месту по популарности су фигуре голубова, лабудова и слике венчаница са срцима.

Вјенчани колачи често су украшени фигурама познатих ликова из цртаних филмова. Ова је опција оптимална за оне који су навикли на стандардне каноне свадбене прославе и за оне који свој одмор желе учинити доиста забавним и провокативним. Млади са добрим смислом за хумор засигурно ће ценити Минионе, Принца и Пепељугу, Микија и Мини Минуса, као и Шрека с Фионом и Рапунзела са Еугенеом.

Најсмешније шале заснивају се на самоиронији и самокритичности, тако да када користите шаљиви декор, можете развеселити не само младе већ и све госте. Прилично смијешне фигуре требале би бити врло сличне младима, штовише, често су карикиране. На пример, младенке су веома популарне. који су младог ухватили за мамац или девојке које вуку тврдоглавог младића у матичну канцеларију.

Постоји још неколико популарних идеја за такве фигуре:

• младенка која носи свог вољеног супружника;
• бракови који се врше;
• младожења који ступа на дугачки вео своје младе жене;
• човек који помаже свом пратиоцу да се попне на горњи слој торте.

Последњих година накит је постао прилично популаран, представљајући испреплетена имена младенки или њихових монограма. Тако декор наглашава јединственост прославе и адресираност посластичког ремек дела. У зависности од концепта слатког десерта, то могу бити пуна имена, уобичајена презимена, велика слова. У исто време, они се могу налазити један поред другог, међусобно се испреплићу или закључају у један прстен. Кратки текстови за честитање и жеље за венчање изгледају врло импресивно.

Јестиве фигуре за венчанице направљене су користећи неколико популарних технологија. Одличан украс могу бити фигуре од бијеле и црне чоколаде, као и уредни украсни елементи од марципана. Елегантна композиција може се добити мешањем врхња и шећера, а лабудови направљени од мерингеа сматрају се врхунским производима кондиторских производа.

Међутим, најпопуларнији за израду фигура је мастика. Користи се не само за израду фигура, од ње се праве и све врсте натписа и украса за торте. Материјал је хомогена пластична маса вискозне текстуре. Можете је купити готове, или можете сами. Постоји неколико рецепата за прављење мастика.

• Душо - Ствара се на основу течног меда. Карактеристика производа је да се такав мастик не дроби и не дроби.
• Млеко - Као основа се узима кондензовано млеко.
• Желатина - такав производ се користи за стварање гломазних и сложених композиција.

Како то учинити сами?

• Да бисте припремили фигуре за свадбену торту, прво морате саставити жичани оквир. Прво, жица је увијена у облику круга, док ће њен пречник одговарати пречнику будуће хаљине "младенке".Остатак треба савити тако да се формира прави угао, а један од његових крајева остаје у средини круга.
• Након тога, потребно га је обложити бијелим мастиком тако да изгледа као млада хаљина.
• Једна од жица не би требало бити омотана не дуж, већ преко оквира, она ће постати основа за руке младенке - пресвучене су мастиком у беж нијанси, која више личи на природну боју меса.

• Глава је направљена одвојено, такође у беж верзији, након чега се причвршћује на рамена. Не заборавите да и слатка и јестива младенка треба да остане жена - дајте њеним облицима сву потребну заокруженост. Да бисте то учинили, разваљајте две куглице, причврстите их напред и покријте танким белим слојем на врху.
• Невеста би дефинитивно требала да направи косу и неукусан вео, да би учинила последњи, намотала мастику што је тање, готово до паучине и врло пажљиво фиксирала „младе“ на фризури.
• Посебна пажња је потребна за цртање лица младенке - за то користе боје хране и танку четкицу.

Савети

• Одабир слика које ће украсити торту, пре свега, узмите у обзир стил венчања. Ако догађаје водите на дирљив и романтичан начин, шаљиве слике ће бити категорички неприкладне.
• Ако више волите слатке фигуре, имајте на уму да мастика захтева посебне услове чувања - чува се на хладном месту, увек у пластичној овојници у херметички затвореној амбалажи. Из фрижидера се фигурица може извадити само неколико сати пре празника, па поставити на торту и непосредно пре послуживања.
• Веома је важно да чврсто причврстите фигуре на задњем слоју торте, јер у супротном не можете избећи да их спустите на под и нарушите интегритет целе композиције.

Најчешћа идеја украшавања свадбене торте су нежне и романтичне фигурице које приказују младенку и младожење.

Међутим, фигуре се могу карикирати, истичу бескрајни смисао за хумор младих.

Ликови из цртаних ликова и фигуре животиња изгледају спектакуларно.

Необична, али ефикасна идеја су колачи са преливима од медењака.

И наравно, класика - прстенови, срца, лабудови и пар голубова.

Погледајте како направити фигурице за свадбене торте властитим рукама у следећем видеу.