Слице за јаја је кухињски апарат који служи за брзо и прецизно резање јаја у салатама, разним хладним јелима, за сендвиче. Сматра се да је овај уређај изумио немачки предузетник Вилли Абел 1909. године, а 1911. године добио је патент за ову иновацију.
Савремене домаћице користе резање јаја не само за предвиђену намену, већ и за резање куваног кромпира, шаргарепе и репе.
Уређај и принцип рада
Ова секача за јаја састоји се од два дела. Доњи део дизајниран је за одлагање јаја која прво морају бити тврдо кухана и очишћена. Може бити пластика, алуминијум или израђена од нерђајућег челика. Горњи део се састоји од низа танких жица које се пружају паралелно једна другој. Уз њихову помоћ изводи се поступак сечења.
Правилна употреба пресека за јаја уопште није тешка. Да бисте то учинили, отворите је и ставите кухано јаје у посебну шупљину у дну уређаја. Затим пажљиво затворите секач јаја да не би померали јаје. Затим отворите и окрените тестис тако да можете да га пресечете, а затим пажљиво затворите кришку јаја. Као резултат тога, добит ћете нарезани производ за било коју салату користећи јаја.
Сорте
Најчешће дизајн секача за јаја има пластичну футролу, нож за јаје од нехрђајућег челика, пластично постоље са удубљењем и поклопцем. Често постоје и ручне кришке јаја у облику металне мрежице која је причвршћена на прстен.
Двострука метална конструкција омогућава вам да направите коврчаве кројеве и добијете различите облике: прстенови, кришке, овале. Електричне резнице за јаја, такозване кришке, професионални су уређаји, ретко се користе у свакодневном животу.
Популарни брендови
Тренутно су раширени јаја следећих марки распрострањени.
- Гефу Дуо 12350. Овај механизам је направљен у Немачкој од висококвалитетне пластике и нехрђајућег челика. Исече јаја на кришке или кришке. Такође се одлично слаже са малим куваним кромпиром. Код прања овог дизајна можете користити машину за прање судова.
- Зилисс Е46220. Модел се производи у Великој Британији од пластике и нехрђајућег челика. Има двоструке металне ножеве и израђен је у белој и црвеној боји.
- Тесцома. Произвођач - Чешка. То су јефтине кришке од нехрђајућег челика и пластике са јајима. Представљен је у белој, жутој и плавој боји.
- Фацкелманн. Немачка секача јаја, која је једноставног дизајна у облику једне мрежице на металном прстену. Има јефтину цену.
- Икеа Слат. Покрет познате шведске марке изведен је у јарко жутој боји. Направљен је од пластике и нерђајућег челика. Челични оквир се може уклонити за прање секача за јаја. Такође се може прати у машини за прање судова. Ово је буџет, али врло ефикасна опција која добро сече не само јаја, већ и кромпир.
- Отото Хумпхреи. Резач за јаја израелске израде истиче се својим необичним дизајном. Направљен је у облику кита с тиркизном пластичном капом на врху, а доњи дио је торзо у који се поставља механизам од нехрђајућег челика, а чак је и мали реп направљен од пластике. Такав спектакуларни дизајн може да украси било коју кухињу, добар је и као поклон.
Препоруке за избор
Да бисте одабрали квалитетан секач за јаја, пажљиво прочитајте савете искусних кувара.
- Обавезно обратите пажњу на квалитет и сигурност материјала и целокупне конструкције у целини.
- Пажљиво прегледајте места причвршћења металних жица на пластични део, морају бити чврсто причвршћена.
- Ако ретко сечете јаја на кришке, онда је практичније купити обичну корицу појединачних јаја. Заузима мало простора за складиштење и лакши је за употребу.
- Животни век не баш скупих и скупих модела је приближно исти.
- Електрични секачи су углавном погодни за професионално кување у великим количинама.
У савременом свету постоји пуно кухињских уређаја који олакшавају процес кувања. Резање јаја је једноставан, јефтин и ефикасан механизам.
Уз његову помоћ можете лепо и брзо изрезати јаја, поврће за вињегре, па чак и воће. Добро је познато да деликатно изрезани састојци побољшавају расположење и апетит.
О томе на шта је способно резање јаја погледајте следећи видео.