Мало људи може без саксија у домаћинству. Можда само строги поштоваоци ресторанске хране, који из различитих разлога не желе да кувају код куће, немају овај предмет. Али модерна масовна култура учинила је куваре звездама бројних телевизијских емисија: да бисте могли да „дочарате“ у кухињи сада је чак и помодно и престижно, а за то вам је потребан читав арсенал јела.
Одушевљени кулинарски стручњаци и они који ретко стоје код пећи треба да обрате пажњу на производе марке Метрот из Србије.
О произвођачу
Метрот је ексклузивни добављач производа великог холдинга Металац на територији Русије и земаља ЗНД. Сједиште компаније и 12 савремених предузећа налази се у малом српском месту Горни Милановац, 110 км од Београда. Биљка датира из 1959. године. Потрошачима је то било познато од совјетских времена: прибор за јело из Југославије био је чезнут за оскудном набавком. Главне активности газдинства данас су следеће:
- емајлирана посуђа;
- посуђе од нехрђајућег челика;
- алуминијски прибор за јело са нелепљивим премазом;
- кухињске судопе израђене од челика и композитних материјала;
- производња бојлера.
У Русији су емајл посуде и сетови Метрот најпознатији и најчешћи. У просторијама предузећа врши се пуни производни циклус таквог прибора: израда дизајна, припрема и обликовање базе, емајлирање, производња додатака, фарбање и цртање, паковање.
Систем строге контроле квалитета и доступности европских сертификата о безбедности животне средине, високо стручан тим, богато искуство нагомилано током година - Сви ови фактори чине производе српског бренда једним од лидера на тржишту.
Извоз се врши не само у Русију, већ и у Немачку, Енглеску, Шпанију, САД, Аустралију.
Препознатљиве карактеристике
Руске домаћице успеле су се заљубити у ведре, разноврсне дизајнерске посуде Метрот. Ако говоримо о емајлираним производима ове компаније, онда су њихове разлике од конкурената следеће:
- употреба висококвалитетног стакленог емајла, иновативних карактеристика (трослојни премаз Ферро, развијен у Холандији); сваки слој емајла се пече на екстремним температурама, пружајући топлотну отпорност готовог производа, такав материјал чини посуђе издржљивим, не мења укус производа, отпоран је на прехрамбене киселине, не изазива алергије, лако се брине;
- угљенични челик који се користи за подлогу таве брзо и равномерно се загрева, стварајући идеалне услове за кување и дуго пирјање производа;
- све компоненте се производе у Европи према строгим еколошким и хигијенским стандардима, нема штетних хемикалија, производи за продају на руском тржишту поседују сертификат о усаглашености са ГОСТ захтевима;
- дно посуде Метрот је идеално равно, дебело (од 3 мм или више), посебно затамњено, што повећава брзину загревања, а његов састав вам омогућава да користите тегле чак и на фино индукцијској пећи и опћенито на свим врстама пећи; на дну је ознака са логотипом компаније;
- Саксије метроа могу се прати у машини за прање судова;
- компанија производи много светлих дизајна и принтова за сваки укус: лаконски обични модели са цветним и воћним мотивима, у традиционалним полка тачкама, декор у стилу Провенце и многи други; годишње око 10 нових налепница надопуњују асортиман (тзв. технологија цртања цаклине);
Велики плус је могућност куповине читавог комплета (до 7 предмета различитих количина и облика) у једном дизајну.
Како одабрати прави?
Избор тако познатог предмета за домаћинство као тава може бити застрашујући задатак. Да би јело постало украс кухиње, процес кухања био је удобан, а примљена јела сигурна, потребно је узети у обзир факторе као што су:
- сви елементи требају бити без чипса (ако је емајлиран), без огреботина и огреботина;
- обратите пажњу на чврсто постављање поклопца поклопца: требао би бити прилично тежак и лежати без празнина и закривљености; сама тава такође треба да буде савршено равна, без удубљења;
- постоје саксије са завареним ручкама и причврсним ручкама на заковицама; металне ручке су јаке и поуздане, али захтевају употребу прикључака, плус чињеница да се у рерни може користити лонац са металним дршкама; ручке направљене од топлотне отпорне пластике (бакелит) су врло згодне, не греју се, не клизију, али постоје ограничења за употребу посуђа са бакелитним елементима у рерни, а на штедњаку морате да пазите да не падну у зону отвореног пламена;
- поклопац може бити и метални или стаклени с бакелитном ручицом - стакло је мало теже одржавати, јер се дуж ивице нехрђајућег челика може накупљати прљавштина; стаклени поклопац је тежи и због прозирности чаше можете визуелно пратити процес кључања и кувања, иако се стакло може замаглити; рупа за одзрачивање паре често се поставља на стаклени поклопац, међутим, понекад овај дизајн не оправдава себе: ипак морате да отворите поклопац;
- обратите пажњу на ознаку: на амбалажи или на самим посудама морају бити налепљене иконе - за које је плоче производ погодан, да ли је дозвољено прање у машини за судове и којим средствима, на којим максималним температурним оптерећењима може да издржи; сертификовани производи познатих произвођача су сигурни, зато дајете предност лонцима са амблемом Међународног система квалитета и Госстандарт-а Русије.
Савети за негу
Тако да емајлирани премаз не трпи, а тава не губи атрактиван изглед, морате да следите таква једноставна правила рада као што су:
- перите без употребе металне абразивне четке и агресивних средстава са киселинама;
- Не можете ставити врућу посуду са шпорета под хладну воду;
- ако је храна изгорела, охлађену таву прелијте хладном водом са соли или содом (једна кашика по литри) и оставите да одстоји око 2 сата;
- Не загревајте празно посуђе;
- пречник горионика не сме бити већи од пречника посуде.
Држите посуду даље од налета.
Бестселлерс
Не желите да сакријете прелепу посуду у кухињским ормарима, она може постати украс и додатак унутрашњости. Веома популарна серија: "Олива", "Глава", "Букет", "Еден", "Сакура", "Лаванда" - бијела или свијетла база и занимљиве композиције цвијећа, воћа и птица цртају се врло квалитетно и пријатно оку.
Уобичајени отисци светлих бујних ружа уживају у сталном успеху у Русији, али бренд Метрот настоји да победи младог потрошача, као и љубитеље минималистичког дизајна, па се колекција „Лустер“, концизна и невероватно лепа, појавила у две нијансе: пудеру и лила. Главна боја је употпуњена њежним треперењем.
Рецензије
Рецензије о квалитету су контрадикторне: већина купаца има прилично издржљиве и отпорне премазе, посуђе их весели дуги низ година, али постоје и негативне критике. Понекад потрошачи који су пажљиво прегледали посуђе током куповине остављају таву с малим неопаженим чипом, удубљењем, огреботином.
Сва ова неприметна оштећења могу се повећати током рада и учинити производ неупотребљивим. Најчешће се такве невоље догађају са наруџбама путем интернета: криви су пакери и непажња услуга испоруке.
Цене овог бренда су прилично приступачне, иако куповина великог комплета може погодити новчаник. Метро јела с правом остају једно од најтраженијих, упркос присуству огромног броја конкурената: лонци других европских произвођача, из Кине и домаћих брендова.
О кавани Метрот (Србија) погледајте у следећем видеу.