Svadobné torty s čerstvými kvetmi: vlastnosti a možnosti

Každé dokončenie svadby je vždy ukážkou chutného svadobného tortu a čajového večeru. Bez ohľadu na formát svadby, či už je to domácka, klasická alebo luxusne svieža, vyvrcholením sa vždy stáva dezert, ktorý novomanželia ako prvý vyskúšajú. K dnešnému dňu môže široká škála cukrárov ponúknuť veľa rôznych nápadov na tortu, ktoré si uvedomia. Jednou z najzaujímavejších sú samozrejme možnosti s čerstvými kvetmi a bobuľami.

Zdobenie svadobných koláčov čerstvými kvetmi je pre tento druh cukroviniek relatívne novou módou, pretože odborníci predtým používali výlučne krémy a tmely. Dnes je všetko možné kombinovať.

• Používanie živých rastlín na torte vám umožní získať skutočné a zároveň jedinečné umelecké dielo.
• Pomocou kvetov sa nemôžete báť cukrárskych úrovní, môže ich byť aj niekoľko.
• Nech už sú kvety akékoľvek, určite budú neoddeliteľnou súčasťou romantickej a uvítacej udalosti.
• Čerstvé kvety vyzerajú originálnejšie a pôsobivejšie v porovnaní so smotanovými kvetmi, pretože živé rastliny nie sú imitáciou.

• Výroba koláčov a koláčov s prírodnými kvetmi stojí omnoho lacnejšie ako obvyklé krémové dekorácie alebo dekorácie s tmelom, výsledok navyše nesklame, naopak prekračuje všetky očakávania hostí a novomanželov. A tiež cukrári radi varia a zdobia tieto druhy koláčov, pretože to zaberie menej času.
• Kvety je možné vyberať v rôznych farbách, a preto nebude ťažké vytvoriť tortu, ktorý bude dokonalým doplnkom štýlu nevesty a svadby ako celku.
• Čerstvé kvety sú často doplnené rôznymi jedlými bobuľami, ktoré tiež vyzerajú veľmi výnosne na rôznych cukrovinkách.

Na nasledujúcom videu sa dozviete, ako ozdobiť tortu čerstvými kvetmi.

Na internete nájdete veľké množstvo možností na zdobenie svadobných koláčov čerstvými kvetmi. Ďalej zvážte najoriginálnejšie a neobvyklé nápady, ktoré môžete mať ako základ svojho budúceho svadobného tortu.

• Biely koláč s modrými hortenziami môže vyzerať veľmi elegantne a moderne. Táto možnosť je však spravidla vybraná pre tematickú svadbu, v ktorej prevládajú modré a modré odtiene.
• Biely koláč je možné doplniť luxusnými červenými ružami. Scarlet pivonka ruže umiestnené na trojstupňovej svadobné cukrovinky vyzerajú obzvlášť výhodné. Dizajn tortu samotného môže byť hladký a môže byť doplnený rôznymi krémovými vzormi.
• Biele ruže s púčikmi a dekoratívnou zeleňou môžu vyzerať skvele na bielom alebo mliečnom produkte. Obzvlášť výhodné sú reliéfne textúry viacvrstvových koláčov. Špecialisti často inštalujú vetvy orchideí na klasické možnosti.

• Jarné kvety s jabloňmi môžu vyzerať úplne originálne, nie je však ľahké ich získať, najmä ak sa oslavy nekonajú v jarnej sezóne. Koláč s bielymi kvetmi jabĺk možno výhodne doplniť svetloružovými ružami a ich púčikmi.
• Kvetiny v studenej fialovej farbe sa tiež dajú dokonale dostať na biely koláč. Fialové orchidey veľmi ziskovo bijú biele ruže a pivonky. Kvety vyzerajú obzvlášť výhodne na gradientovom torte pokrytom smotanou.
• Macešky, chrpy a dokonca aj levandule vyzerajú na svadobných cukrovinkách menej ziskové. Takéto výrobky sú skvelé pre letné svadby na prírode.

Cukrovinky s pridaním bobúľ do nich si vyžadujú vykonávanie určitých pravidiel.

• sezónne bobule sa najlepšie pridávajú do každého koláča, vyzerajú živšie a krajšie a navyše sú veľmi šťavnaté;
• cukrári usporiadajú vybrané bobule a ovocie chaotickým spôsobom av závislosti od farieb (všetko sa tu premýšľa vopred);
• Plody sú často usporiadané do úrovní vo forme kaskády.

Ak sú na koláči prítomné živé rastliny, vôbec to neznamená, že bobule nemôžu byť vyrobené zo smotany. Ako doplnok k čerstvým kvetinám je možné vyrobiť kvety z tmelu alebo krému. V takom prípade by si novomanželia mali byť vopred vedomí, ktoré kvety by sa nemali jesť.

Pred výberom svadobnej torty pre tak dôležitú udalosť malo by sa zvážiť niekoľko bodov a odborné poradenstvo.

• Kvetinové dekorácie sa musia nevyhnutne kombinovať s budúcim prestieraním, ako aj s dizajnom jedál. Tento okamih je veľmi dôležité premyslieť vopred, prediskutovať všetky nuansy s cukrárom a organizátorom svadby.
• Ak nechcete tortu úplne ozdobiť čerstvými kvetmi, môžete ju ľahko diverzifikovať pomocou klasických figúrok alebo iných figúr z mastixu.
• Pri výbere svadobného tortu so živými ružami by ste mali byť opatrní, pretože práve tieto kvety veľmi rýchlo začínajú uschnúť bez prístupu k vode. Naopak, orchidey sú naopak dosť dlhé a vyzerajú veľmi originálne.

• Na ozdobenie svadobných koláčov sa dôrazne neodporúča používať toxické kvety so silnou arómou. Patria sem konvalinky, kaláše a niektoré ďalšie. Cukrári, ktorí sa podieľajú na zdobení koláčov takýmto dekorom, by o takýchto rastlinách mali určite informovať.
• „Zimný koláč“ s čerstvými kvetmi a čerstvými bobuľami posiaty jemným práškovým cukrom môže vyzerať veľmi elegantne. Taký tortu vyzerá, akoby bol pokrytý jemným snehom.
• Niektoré dámy sa rozhodnú pripraviť si tortu doma, takže ak existuje príležitosť, je najlepšie vziať záhradné kvety na ozdobu, pretože nie sú na rozdiel od zakúpených skleníkových plnené rôznymi chemikáliami.

• Nech sa vyberú akékoľvek kvety, je veľmi dôležité, aby sa koláča dotýkali na minimum. Tým sa nielen ušetrí krásny dizajn, ale aj predĺži životnosť rastlín.
• Je veľmi dôležité prediskutovať s cukrárom všetky podrobnosti o výzdobe. Cukrovinky musia byť pred podávaním ozdobené najmenej 2 hodiny, inak môžu kvety stratiť svoj krásny vzhľad, vďaka čomu nielen potešia hostí, ale aj na fotografiách vyzerajú nedotknute.
• Ako dekorácia môže byť vynikajúcim riešením použitie kandizovaných a karamelových farieb, ako sú levanduľa, macešky, fialky a chryzantémy.
• Je lepšie si vybrať kvety z tých, ktoré budú prítomné vo svadobnej kytici. Je veľmi dôležité venovať pozornosť krásnemu stojanu na torty, na ktorý môžete umiestniť aj niekoľko čerstvých kvetov, ktoré sa nachádzajú na samotnom torte.

Stručne povedané, môžeme bezpečne povedať, že výber v prospech čerstvých kvetov vo svadobnom dezerte je obojstranne výhodný. Tieto koláče vyzerajú sviežo a moderne, môžu byť doplnkom akejkoľvek svadobnej identity.

Ak chcete vytvoriť krásne cukrovinky, je veľmi dôležité nájsť osvedčeného a vysoko kvalifikovaného cukrára, ktorý nielen krásne zdobí svoje diela, ale robí aj skutočne chutné polevy.