Berry Wedding Cake: Dezertné variácie a krásne príklady

Svadobný deň by mal byť vo všetkom výnimočný, pretože výber miesta konania, šaty a samozrejme menu má veľký význam. Ak si pravdepodobne nebude na sále dlho pamätať každý, kto sa na oslave zúčastní, na jedálny lístok a jeho vrchol - svadobnú tortu si bude pamätať ešte mnoho rokov. Aby všetky pochúťky boli podľa chuti prítomných, je dôležité vybrať si ich a pripraviť ich správne. Skvelou voľbou pre tortu je ošetrenie s bobuľami, ktoré sa dá použiť ako náplň, tak aj na zdobenie produktu.

Aby bola svadba úspešná, je potrebné zvážiť každý okamih do najmenších detailov. Ak novomanželia sami organizujú dovolenku, budú musieť stráviť veľa času všetkými starosťami, ale festival sa ukáže byť skutočne úžasný. V prípade pomoci od organizátorov alebo príbuzných, ktorí dávajú nevestu a ženichovi príležitosť na oddych, berúc na seba všetky práce, musíte získať všetky pripomienky a želania mladých ľudí týkajúce sa každej fázy banketovej organizácie, aby všetko fungovalo najlepším možným spôsobom.

Osobitná pozornosť sa zvyčajne venuje zdobeniu svadobnej siene, kde hostia a mladý pár strávia väčšinu dňa slávením dôležitej udalosti, ako aj tortu, ktorý bude korunou sviatku a mal by odrážať jeho podstatu. Ak chcete prekvapiť a potešiť pár, musíte sa k problému vážne zaoberať a rozhodnúť sa, aký tvar bude mať svadobná torta.

Môže existovať niekoľko možností:

• kolo;
• štvorec;
• vo forme lístkov alebo klinčekov;
• šesťhranný;
• jednovrstvový;
• stupňová.

Okrúhly koláč sa považuje za tradičný, pretože ho mnohí obchádzajú, aj keď si to nezaslúži.

Záhybová plocha vyrobená z tmelu vyzerá veľmi pôsobivo, pečiatka v podobe rôznych postáv, ktoré ozdobia dezert, tiež vyzerá krásne.

Ak hovoríme o štvorcovom tvare, bude to zaujímavé pre tých, ktorí chcú pre svoju svadbu niečo neobvyklé a zaujímavé. Navonok vyzerá dezert celkom jednoducho, ale so správnym dekorom sa zmení na nepoznanie. Správne farebné schémy a ozdobné prvky môžu urobiť kulinársky produkt špeciálnym, načasovaným na konkrétnu udalosť a určitým párom ľudí.

Použitie tvaru kvetu alebo zubatej verzie prípravy koláča bude vyzerať veľmi pôsobivo a odlíši výrobok od mnohých ďalších s tradičnejším tvarom. Taký koláč bude v prírode vyzerať veľmi krásne, kde spojenie s kvetmi a lístkami doplní okolie. V tomto prípade sa oplatí zvoliť svetlé farby, ktoré sa často vyskytujú v prírode, a dekoráciou budú kvety a listy, natiahnuté na tmel alebo vyrobené zo smotany.

Pomocou šesťuholníkového tvaru bude svadobná torta veľmi pekná a drahá. V tomto prípade bude dekorácia tmel a perly, ktoré vytvárajú efekt zakrytia produktu bielou tkaninou s pôvodným vzorom. Určite sa oplatí vytvoriť prízvukové línie vo forme pruhov svetlého odtieňa: červenej, fialovej, ružovej, vďaka ktorým bude koláč ešte krajší.

Jednostupňové dezerty sú vhodné pre svadby, ktoré sa konajú s minimálnym počtom hostí. Tvar koláča môže byť ktorýkoľvek z vyššie uvedených alebo viacerých originálov, napríklad vo forme srdca, koruny, dvoch krúžkov, záleží len na fantázii cukrárskeho kuchára. Koláče s veľkým počtom úrovní sa vytvárajú na oslavy, na ktorých sa zúčastní mnoho hostí, preto nie sú len nápadom, ale aj potrebou kompaktného umiestnenia veľkých rozmerov na stôl a ich originálneho a atraktívneho tvaru.

Krásne zdobený koláč je základom dobrej nálady pre mladých ľudí, ale na to, aby sa vonkajší obsah zhodoval s obsahom, je potrebné zvoliť preň správnu výplň. Svadobná torta s plodmi bude vhodná kedykoľvek v roku a bude schopná potešiť aj najnáročnejšieho hosťa. Je to bobuľový dezert, ktorý si novomanželia najčastejšie objednajú na oslavu ich najdôležitejšieho dňa.

Ak si chcete pripraviť nielen krásny, ale aj chutný koláč, mali by ste sa o jeho naplnenie postarať. Najobľúbenejšie možnosti sú.

1. Červené bobulektoré sú obzvlášť obľúbené v lete. Na prípravu chutného zákusku môžete použiť čerešne, čerešne, jahody, maliny, ktoré dodajú príjemnú vôňu a sladkú chuť. Ak potrebujete pridať trochu pikantu, mali by ste pridať červený rybíz alebo brusnice, ktoré majú kyslejšiu chuť. Svadobný dezert bude pôsobiť úžasne, ak do koláčika a ovocia pridáte čokoládu.
2. Modré bobules ktorými môžete elegantne ozdobiť koláč a tiež ich pridať do náplne produktu. Patria sem čierne ríbezle, čučoriedky, černice, čučoriedky a moruše. Tento dezert sa najlepšie kombinuje s bielou čokoládou a má zaujímavú chuť. Zriedkavo používajte jednu farebnú schému a pridajte do nej bobule iných farieb pre krásu a rozmanitosť chutí.
3. Farebné bobule, pomocou ktorých môžete dosiahnuť úžasnú dekoráciu cukroviniek a použiť ich ako náplň, získate veľmi chutný a na rozdiel od koláča čokoľvek iné. Spomedzi týchto bobúľ je možné rozlíšiť biely ríbezle, egreše a moruše.

Plody sa musia používať opatrne, pretože z nich sa aktívne prideľuje šťava, ktorá môže zničiť vzhľad produktu. Ak sa použije ovocný džem, je dôležité uhádnuť jeho konzistenciu - príliš silná vrstva bude na koláč zle rozmazaná a môže ju zdeformovať, a príliš tekutina sa rozšíri po celom povrchu dezertu a dokonca pôjde tam, kde by nemal byť.

Pomocou bobúľ si môžete pripraviť koláč, do ktorého sa okrem hlavných ingrediencií pridá napríklad aj ríbezle, ktoré zmenia chuť dezertu, ako aj jeho farbu. V tomto prípade by ste nemali používať žiadne iné vrstvy vo vnútri, dostatočne krásny dekor a lahodný krém na povrchu, aby ste dosiahli slušný výsledok.

Svadobná torta môže povedať veľa o novomanželoch: Pokojná a jemná príroda bude uprednostňovať svetlé farby v dekore a malé množstvo šperkov, zatiaľ čo výbušné a žiarivé osobnosti sa zameriavajú na niečo neobvyklé, čo vzrušuje predstavivosť a chuťové poháriky.

Dekorácie torty je možné vykonať pomocou týchto možností:

• použitie tmelu, z ktorého môžete vytvoriť vonkajšiu vrstvu pokrývajúcu produkt, ako aj ozdobné prvky, obrázky, nápisy a akékoľvek ďalšie nápady;
• použitie cukrovej polevy na vytvorenie krásnych nápisov na torte;
• čokoládová poleva, ktorá pomôže vyhladiť a ozdobiť povrch dezertov;
• dekorácie olejovým krémom, z ktorého sa vyrábajú kvety, lístky a iné ozdobné figúrky;
• ovocie a bobule, ktoré dokážu transformovať aj ten najjednoduchší koláč, budú vždy relevantné;
• použitie kandizovaných kvetov ako dekorácie pre svadobnú tortu.

Cukrársky výrobok môže byť ozdobený jednou vecou alebo ak sa dobre kombinuje, možno kombinovať niekoľko spôsobov. V prípade viacvrstvového tortu môžete na každej z úrovní použiť iný dekor, vďaka ktorému bude liečba neuveriteľne krásna. Pri plánovaní zdobenia dezertov je dôležité to nepreháňať, inak bude dojem produktu úplne iný. Tradičnou výzdobou v prípade slávenia svadby sú kvety a ovocie, ktoré čo najpresnejšie charakterizujú udalosť a môžu mať veľmi odlišnú verziu popravy, čo umožňuje prelet fantazií.

Kreatívni ľudia majú dosť fantázie, aby prišli s dizajnom a náplňou pre akýkoľvek zákusok, ale bohužiaľ, nie každý má pre takúto prácu náležitú kreativitu a skúsenosti. Preto vám príklady hotových kulinárskych diel umožňujú vybrať si, ktorý sa vám najviac páči, a vytvoriť si ho sami.

Najtradičnejším je svadobná torta v bielych farbách a zdobená bobuľami. V prípade veľkej oslavy sa oplatí objednať dizajn v niekoľkých úrovniach a pre malú hostinu stačí jednostupňová možnosť. Koláč môže byť pokrytý bielym tmelom, na ktorom sú vyrobené vzory s bielkovinovým alebo olejovým krémom, alebo celý výrobok je úplne pokrytý krémom. Výber variantu vzhľadu a jeho zložiek závisí iba od túžby, predstavivosti a vkusu novomanželov, ktorých budú stelesňovať, alebo od cukrárov.

Pre milovníkov originálnych tvarov je vhodný svadobný dezert v tvare srdca, ktorého vrcholom bude ozdoba bobúľ. Zvyčajne na sviatky spojené s prejavmi pocitov si vyberajte jahody, ktoré sú orámované bielkovinovým krémom, ale môžete si vziať šľahačku. Ovocie môže byť obsiahnuté v náplni, ale malo by byť málo, aby nedošlo k sladkosti. Veľkým doplnkom k dekorácii prírodných bobúľ sú lístky mäty, ktoré sa umiestnia na vrch produktu a nariedia červené spektrum dezertov.

Novomanželia, ktorí milujú bobule a považujú ich nielen za užitočné a dôležité jedlo, ale aj za vynikajúcu dekoráciu, budú mať radi jednovrstvový dezert, na ktorom sa v pôvodnom zložení umiestnia červené a modré plody rôznych tvarov a veľkostí.Takáto kompozícia dodáva tortu osobnosť a navonok to vyzerá veľmi chutný.

Vrstvené svadobné torty môžu mať úplne odlišnú verziu dekoru. Jeden a ten istý dezert je možné ozdobiť ovocím, ktoré vytvorí letnú a svetlú náladu a dodá chuti špeciálne tóny. Ak chcete vyrobiť veľmi chúlostivú verziu produktu, môžete použiť kokosové vločky a jahody. Prítomnosť malých kvetov vám umožňuje dosiahnuť romantický dizajn a použitie čokolády pomáha pochopiť povahu nevesty a ženícha, ktoré možno opísať ako výbušné, vášnivé, sladké a opojné.

Je úžasné, že na každom sviatočnom stole bude vyzerať viacvrstvový koláč vyrobený výlučne z červených bobúľ. Ich použitie na bielom pozadí s chutnou a sladkou smotanou vytvorí chutný dezert, ktorý ohromí kulinársku predstavivosť hostí a mladý pár v dôsledku prítomnosti rôznych bobúľ rovnakej farebnej schémy, ale rôznych chuťových vlastností. Plnenie v tomto prípade môže byť odlišné, ale prítomnosť malého množstva ovocia alebo bobúľ v ňom bude príjemným doplnkom dezertu.

Používanie bobúľ na vytvorenie svadobného tortu je jedným z hlavných smerov, pretože dezert je krásny a chutný. Hlavným dekorom môže byť viacfarebná ovocná výzdoba, ktorá neprináša čokoládovú polevu alebo tmel a vďaka plneniu z bobúľ bude každý koláč nezvyčajne chutný.

Ak chcete ozdobiť tortu bobuľami, pozrite si nasledujúce video.