Pri kúpe tejto veci venuje každý pozornosť všetkým komponentom zakúpeného modelu: aby sa zmestil na veľkosť, materiál, bol ľahko použiteľný a čo je najdôležitejšie, aby bol praktický. To isté platí pre panvice a presnejšie pre rukoväte na to, pretože musíte venovať pozornosť nielen tomu, z akého materiálu je tento alebo tento typ vyrobený, ale tiež tomu, z ktorého sa vyrobila rukoväť.
Mnohé z nasledujúcich faktorov budú tiež závisieť od rukoväte, pretože vďaka nemu dostaneme, pohybujeme alebo ponoríme panvicu. Rukoväť by mala zodpovedať vašim konceptom pohodlia, ovládateľnosti a všestrannosti.
A predtým, ako si kúpite svoj obľúbený model, dávajte pozor na rukoväť, pretože má veľa užitočných vlastností.
typy
Každé pero, rovnako ako panvica, má svoj špecifický tvar a veľkosť. Mnoho výrobcov vyrába nielen solídne modely panvíc s rukoväťami, ale aj doplnky s odnímateľnými držiakmi. Toto je predovšetkým výhodné pre spotrebiteľov, pretože to výrazne šetrí už aj tak malý priestor v kuchyni.
Vývojári v poslednom čase čoraz viac venujú pozornosť tak dôležitému faktoru, ako je pohodlie - rukoväť by sa mala optimálne zmestiť do ruky a pri používaní by nemala spôsobovať nepohodlie. To všetko sa deje s očakávaním odstránenia možných rizík popálenia alebo prevrátenia panvy, ak je to ťažké.
Odliatok rukoväte
Veľa ľudí si pamätá sovietske liatinové panvice v dome svojej babičky. Majú iba tvarovanú rukoväť, ktorá má zvyčajne okrúhly obdĺžnikový tvar a je umiestnená na jednej strane.
Ťažšie modely majú držadlá na oboch stranách. Sú štandardné polkruhové a horizontálne.
Odlievaná rukoväť sa teraz používa v mnohých modeloch rozpočtu a strednej triedy. Rukoväť je pre zmenu vyrobená z tepelne odolného plastu alebo silikónu.
Pre krásny dizajn použite rôzne vzory a kresby.
Zvláštnosťou modelov posledných rokov je to, Okrem tepelnej odolnosti sa do držiakov pridala aj nová vlastnosť - ak vezmete pero s mokrými alebo vlhkými rukami, nebude sa po povrchu posúvať.
Za zmienku stojí vlastnosť liatinových panvíc. Boli pôvodne plánované ako panvice bez držiakov alebo s odliatými držadlami, pretože taký model je sám o sebe dosť závažný. Ak sa stane, že držiak nie je správne pripevnený alebo nie je do konca, je možné, že panvica môže vypadnúť z rúk, a keďže je hmotnosť pomerne veľká (minimálna hmotnosť začína od 2,5 kg), bude náraz veľmi silný.
Univerzálny odnímateľný model
Pri výbere panvíc sa stále viac nakupujú modely s odnímateľnými rukoväťami. To šetrí miesto v kuchyni aj v rúre a vkladanie riadu do umývačky riadu je oveľa jednoduchšie. Jedným slovom sa kuchynské náčinie stáva kompaktnejším.
Samotný mechanizmus, prostredníctvom ktorého je držiak pripevnený, sa môže meniť.
Za najobľúbenejší model mechanizmu (ktorý sa nachádza na každých 6 z 10 panvíc) sa považuje tlačidlo. Je to jednoduché: ak chcete uvoľniť rukoväť, stačí stlačiť tlačidlo alebo potiahnuť smerom k sebe, potom rukoväť zdvihnite o 45 stupňov nahor a uvoľnite ju.
Popularita tohto mechanizmu spočíva v tom, že celý proces je možné vykonať jednou rukou. A to je veľmi výhodné, ak napríklad v procese prípravy jedla máte jeden a je zadarmo.
Zložitejší mechanizmus je možnosť, keď je potrebné tlačidlo utopiť, Presunutie takéhoto tlačidla je zvyčajne veľmi ťažké a budete ho musieť tvrdo pracovať, aby fungoval tak, ako má.
K dispozícii je tiež tento typ uchytenia rukoväte, keď je potrebné tlačidlo stlačiť a posunúť od seba, potom jemne potiahnite a uvoľnite rukoväť. Tento typ držiaka sa ľahko používa a je zrozumiteľný pre všetkých. Aby ste mohli pripevniť rukoväť späť, všetko by sa malo robiť v opačnom poradí, je potrebné počkať len na kliknutie, ktoré vás upozorní, že rukoväť a panva sú pripevnené. Panvica sa môže posunúť na stranu, takže ju musíte držať voľnou rukou, čo môže spôsobiť určité nepríjemnosti, ak je napríklad v rúre.
Skladací držiak
Tento typ rukoväte sa úplne nevzťahuje na odnímateľné časti, hoci sa o nich pravdepodobne uvažovalo. Čo ich spája, je skutočnosť, že ich cieľom je šetriť priestor.
Skladacia rukoväť má v strede malé „koleno“, ktoré sa ohýba pod určitým uhlom. To je Ak potrebujete panvicu odstrániť, stojí za to ohnúť toto „koleno“ a rukoväť sa sklopí na polovicu.
Nevýhodou mnohých používateľov je skutočnosť, že modely nízkej kvality v rovnakom kolene majú plastové prvky, ktoré neznášajú vysoké teploty. Preto sa použitie tohto modelu v rúre alebo v rúre neodporúča.
Krútiaci model
Existujú modely, v ktorých je rukoväť odpojená od panvy rozmotaním upínacieho mechanizmu, ktorý je v nej integrovaný. Tento spôsob pripojenia vám umožňuje získať to najlepšie prispôsobenie a fixáciu.
Nevýhodou je čas potrebný na pripevnenie rukoväte k panvici. Proces skrutkovania je možné vykonať iba vtedy, keď držíte panvicu jednou rukou a druhou rukou priskrutkujete mechanizmus. Ukázalo sa, že panvica by mala byť v tomto okamihu, ak nie studená, potom príliš horúca.
Výrobný materiál
Perá sú teraz vyrobené z cenovo dostupných a dobre známych materiály, ktoré sú lacné, ale zároveň umožňujú miske slúžiť oveľa dlhšie.
- bakelit - materiál, ktorý sa najčastejšie používa na výrobu pier, panvíc a viek. Jedná sa o materiál, ktorý je vyrobený z plastu odolného voči teplu. Tieto rukoväte sú ľahké, pohodlné na držanie a nekĺzajú z vašich rúk. Tento plast vydrží teploty od 260 stupňov Celzia, aj keď teplotný limit môže byť stanovený samotným výrobcom podľa jeho uváženia, napríklad až do 140 - 170 stupňov, takže pred nákupom niečoho s takými rukoväťami by ste sa mali oboznámiť s charakteristikami modelu.
Okamžite sa objaví deformácia pri vystavení silným teplotám - plast sa najskôr roztaví alebo napučí a potom sa usadí a stuhne vo forme, ktorá je nevhodná na ďalšie použitie.
- Kov. Pohodlná, ale nie veľmi dobrá voľba pre panvice, pretože kov sa zohrieva veľmi rýchlo. Bez hrnca alebo uteráka je odstránenie panvice z ohňa úplne nemožné, pretože môžete popáliť.
- Žiaruvzdorný silikón. Zvyčajne sa používa pre vložky na kovových úchytkách, ale existujú aj úchytky, ktoré sú ním úplne orámované. Silikón sa nezahrieva, pekný hmat. Maximálne teplo, ktoré takýto materiál vydrží, dosahuje 220 stupňov Celzia. Existujú však modely, v ktorých je tepelná odolnosť oveľa nižšia.
- Nehrdzavejúca oceľ, Zaberajú osobitnú medzeru medzi materiálmi pre ohrady. Oceľové kľučky sa často vyrábajú celé s panvou, dosť dlhé a vyčnievajúce. Sú duté, aby sa zabezpečilo minimálne zahriatie povrchu rukoväte.
Čaká vás prehľad panvice s odnímateľnou rukoväťou.
