Ako si vybrať panvicu?

Panvicu používa väčšina žien v domácnosti častejšie ako akékoľvek iné kuchynské náradie. Časté používanie plne vysvetľuje túžbu po výbere vysoko kvalitných výrobkov, ktoré vydrží mnoho rokov. Nesprávna nádoba môže spôsobiť trvalé spálenie a lepenie jedla. Je dôležité oddeliť riad od materiálov a podľa účelu. Pri výbere je potrebné venovať pozornosť doslova každej maličkosti, a potom nákup určite nesklame.

Panvica je navrhnutá na vytvorenie veľkého množstva jedál z rôznych produktov. Umožňuje vyprážať, dusiť, naparovať a niekedy variť. Pri výbere sa obvykle berie do úvahy hmotnosť, materiál, typ taniera, ale stojí za to venovať pozornosť účelu. Väčšina panvíc má zaoblený tvar, existujú však výnimky.

Každá žena v domácnosti pozná univerzálnu panvicu. Priemer môže byť ľubovoľný, ale najobľúbenejší je rozsah od 24 do 28 cm. Výrobok má vždy kruhový tvar a strany strednej výšky. Takáto panvica vám umožňuje variť všetky bežné jedlá, ale nie je to špecializované.

Výrobok s rebrovaným dnom, ktorý po varení zanecháva na výrobkoch charakteristické znaky. Jedlá z mäsa a rýb zostávajú šťavnaté, pretože všetka tekutina sa hromadí vo výklenkoch a neodparuje sa. Táto panvica je zvyčajne dosť ťažká a má rovnaké veko.Olej sa počas varenia prakticky nepridáva a niekedy s ním výrobky jednoducho neprídu. V dôsledku tohto spracovania je jedlo čo najchutnejšie.

Grilovacia panvica môže byť s nelepivým povlakom alebo bez neho. Práve jedlá s takýmto prídavkom sa považujú za najlepšie na varenie zdravého mäsa. Je pozoruhodné, že panvice tohto typu sa používajú dokonca aj v prírode. Ak ju nezačnete, ľahko sa dá vyčistiť pred znečistením. Dokonca aj v nevhodných podmienkach, keď nie je možné správne ju umyť, sa po použití panvicu opláchnite alebo utrite.

Funkcie panvice sú nízke strany. To vám umožní smažiť palacinky s maximálnym pohodlím. Jedlá sú vhodné na varenie a ďalšie jedlá, ako sú omelety, palacinky, palacinky. Palačinka je vždy vybavená dlhou rukoväťou. Je to potrebné, aby sa striekanie oleja nedostalo do rúk pri prevrátení výrobkov na varenie.

Spodná časť misiek tohto typu je vždy hrubá a rovnomerná. Len tak sa ukáže, že palacinka pečieme rovnomerne. Zvyčajne má nepriľnavý povlak, ktorý umožňuje varenie aj bez pridania oleja. Je veľmi ľahké umývať produkt, ale nepoužívajte abrazívne kefy.

Takýto produkt umožňuje variť absolútne všetky jedlá, dokonca aj polievky a omáčky. Navonok pripomína kombináciu hrncov a panvíc. Steny sú vždy vysoké, čo výrazne rozširuje zoznam možných jedál. Jedlo sa rovnomerne zahrieva a postupne sa ochladzuje vďaka použitiu hrubej vrstvy materiálu.

Celkom zaujímavé modely, ktoré majú odnímateľné rukoväte, ktoré umožňujú použitie guláša aj v rúre. Vážené kópie sú vybavené vnútorným teplomerom a snímačom množstva kvapaliny. Všetky tieto prísady spolu s nepriľnavým povlakom sa používajú čo najpohodlnejšie.

Popularita tohto druhu jedla sa pomerne nedávno zvýšila, takže nie všetci ho poznajú. Táto vlastnosť je zaujímavý dizajn. Guľôčky sú vysoké a zaoblené a dno má malý priemer (menší ako horná časť). Zvyčajne existujú dve rukoväte a aspoň jedna z nich je vyrobená vo forme oka, ako v kvetináčoch. Súprava má vždy kupolovité veko a gril, ktorý je potrebný na sušenie vareného jedla z tukov alebo tekutín.

Vďaka svojej konštrukcii sa wok rýchlo zahreje na vysokú teplotu. Riad môže skrátiť dobu tepelného spracovania, čím sa zabezpečí zachovanie väčšieho počtu užitočných zložiek vo výrobkoch. Tento druh panvice umožňuje nielen vyprážanie, ale aj dusenie a varenie jedla. Prítomnosť grilu umožňuje použitie riadu ako dvojitý kotol.

Funkcie panvice vám umožňujú vytvoriť krásnu a chutnú kôru na výrobkoch. Vysoké strany zaisťujú, že miešanie potravín počas varenia je ľahké a bezpečné. Moderné nelepivé modely používajú čo najjednoduchšie. Panvicu je potrebné ihneď po použití umyť mäkkou špongiou saponátom. Upozorňujeme, že niekedy musíte počkať, kým materiál úplne nevychladne.

Väčšina panvíc je vyrobená z kovu. Výrobcovia zaručujú bezpečnosť výrobkov, ale životnosť priamo závisí od vlastností materiálu a náležitej starostlivosti. Používajte nelepivé výrobky s mimoriadnou opatrnosťou. Panvicu neotierajte tvrdou handrou alebo kefou, ani nepoužívajte drsné čistiace prostriedky. Takéto riady by nemali prísť do kontaktu s kovovým príslušenstvom.

Mnoho profesionálnych kuchárov uprednostňuje práve taký materiál a bez povlakov.Predpokladá sa, že nehrdzavejúca oceľ je schopná udržať pôvodnú chuť a vzhľad produktov lepšie ako akékoľvek analógy. V kombinácii s takýmito jedlami môžete použiť akékoľvek príslušenstvo za predpokladu, že nedochádza k nepriľnavému povlaku. Je ľahké sa o to postarať, panvicu je možné prať aj za horúca.

Riad z nehrdzavejúcej ocele vyžaduje určité zručnosti zo strany hostesky. Je dôležité jednoducho si na produkt zvyknúť a včas zmiešať výrobky. Pred vyprážaním musíte počkať, kým sa olej alebo tuk úplne nezahreje, inak sa jedlo prilepí. Materiál nie je náchylný na koróziu, nebojí sa zmien teploty.

Materiál je veľmi populárny, takmer každá žena v domácnosti má z toho výrobok. Hliník je ľahký a riad z neho vyrobený za prijateľnú cenu. Panvicu je možné umývať iba ručne a pri silnom zahriatí sa môže zdeformovať. Štetce alebo brúsivá sa neodporúčajú. Materiál je mäkký a môže sa poškodiť.

Ak je hliník tenký, jedlá vydrží veľmi krátko a jedlo bude horieť. Kvalitná panvica sa môže pri dlhodobom používaní ohnúť, ale to ovplyvní iba dekoratívne vlastnosti. Existuje názor, že jedlo z hliníkového riadu je škodlivé, ale nie je to úplne pravda. Aj keď sa kov dostane do potravín, potom len v malom množstve. Nie je však potrebné uchovávať výrobky v oxidačných procesoch hliníka.

Tento materiál je známym väčšine žien v domácnosti a bol veľmi populárny. Jeho vlastnosti a vlastnosti sú stále atraktívne, ale niektoré sú odrazené cenou. Litinová panvica vám umožní piecť koláče v rúre. Môže byť akéhokoľvek typu, ale stále bude univerzálnym pomocníkom v kuchyni.

Liatina je ideálna na prípravu jedál z mäsa. Materiál je rovnomerne zahrievaný a udržuje teplotu po dlhú dobu. Panvice pokojne tolerujú kontakt s kovom alebo abrazívami a neboja sa ani pádov z impozantnej výšky. Liatina nie je len bezpečná, ale dokonca aj zdravá. Výrobky v procese spracovania absorbujú malé množstvo železa, ktoré je pre telo nevyhnutné.

Liatina má prírodné nelepivé vlastnosti, bez akýchkoľvek náterov. Pórovitá štruktúra materiálu je impregnovaná olejom a tukom, ktorý zabraňuje prilepovaniu výrobkov. Predpokladá sa, že takéto jedlá môžu trvať večne. Umývanie panvice je celkom jednoduché, najmä ak to urobíte okamžite po použití.

Ideálne jedlá neexistujú. Napriek mnohým výhodám, ak sú negatívne vlastnosti liatinových panvíc. Materiál je dosť ťažký, takže si na to musíte zvyknúť. Pravidelne musíte panvicu zohriať spolu so soľou a natrieť olejom.

Jedlá vyrobené z takéhoto materiálu majú takmer vždy vnútorný povlak. Meď sa rýchlo zahrieva a ochladzuje - to je kľúčová vlastnosť takýchto panvíc. Vhodný na spracovanie produktov, ktoré si vyžadujú zmeny teploty. Výrobky majú mimoriadne atraktívny vzhľad. Tieto misky sa dajú umiestniť na otvorené police a vychutnať si výhľad.

Varenie v medenej panvici nie je také ľahké, ako by sa mohlo zdať. Je to presne kvôli vlastnostiam kúrenia a chladenia. Trochu praxe - a problém sa vyrieši. Výrobky majú zvyčajne pomerne vysoké náklady. Panvica je trvanlivá a nevyžaduje osobitnú starostlivosť.

Moderné panvice sú potiahnuté zvnútra aj zvonka. Výrobky s keramickým striekaním alebo valcovaním sa považujú za ekologické a bezpečné pre zdravie. Zloženie obsahuje iba prírodné zložky - kameň, piesok a íl. Kvalita panvice priamo závisí od spôsobu nanášania keramiky.

Postrek sa vykonáva na hotové jedlá, môže to byť nielen na vnútornej strane, ale aj na vonkajšej strane. Rovnomerná vrstva zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť. Ďalším spôsobom, ako vytvoriť povlak, je navinúť sa na plechy. Potom sa uskutoční lisovanie a na výstupe sa získa panvica. Táto možnosť má nižšiu cenu, ale kvalita tiež trpí.

Je pozoruhodné, že keramická panvica môže byť farebná. Mnoho žien v domácnosti si takéto pokrmy vyberá z dôvodu vysokých dekoratívnych vlastností. Ihneď po akvizícii budete musieť produkt pripraviť na použitie: umyte, utrite dosucha a zakryte olejom. Takéto manipulácie sú zvyčajne presnejšie opísané v pokynoch výrobcu.

Keramické misky sa dajú bezpečne zahriať na 450 ° C. Samotný povlak môže vydržať niektoré mechanické vplyvy a nebude sa poškriabať starostlivým používaním kovových doplnkov. Nestojí to však za riziko. Starať sa o riad je ľahké, jedlo sa k nemu nelepí a nespáli. Na varenie môžete použiť veľmi tenkú vrstvu oleja.

Keramika je veľmi citlivá na náhle zmeny teploty. Ak naplníte horúcu panvicu studenou vodou, môžete sa s ňou rozlúčiť. Postrek nevníma namáčanie v mydlovej vode. Všeobecne sa oplatí udržiavať vlhkú panvicu na dlhú dobu, po vyčistení je lepšie ju utrieť dosucha.

Vďaka tomuto typu povlaku sú riady spoľahlivé a odolné proti poškriabaniu a usadeniu. Je dôležité si uvedomiť, že existuje len malé množstvo samotného titánu, takže všetko je pre zdravie bezpečné. Mnoho spoločností, ktoré vyrábajú takéto jedlá, tvrdí, že sa môže používať 10 až 25 rokov. S tým súvisia pomerne vysoké náklady na titánové panvice.

Titán sa považuje za inertný, nevstupuje do chemickej reakcie s potravinami. Chuť jedla je vždy pravá, prírodná, bez zvláštnych tónov. Materiál nie je náchylný na oxidáciu, takže v takomto panvici je možné variť absolútne všetko. Je dôležité, aby riad neobsahoval nikel.

Tento povlak bol prvý v hliníkových panviciach. Najlacnejšia verzia jedál pre domáce použitie. Teflón sa nanáša na steny panvy a na spodok. Takéto náradie bolo na začiatku veľmi populárne, ale potom sa hlásilo takmer na každom kroku jeho poškodenie zdravia. Teflón je skutočne bezpečný.

Povlak má vynikajúce nelepivé vlastnosti, čo pomáha minimalizovať použitie oleja počas varenia. Za plus možno považovať aj pomerne prijateľné náklady v porovnaní s rovesníkmi. Zahrievanie pokrmov nad 200 ° C je prísne zakázané. Za týchto podmienok sa môžu začať uvoľňovať nebezpečné toxíny. Varenie gurmánskych pokrmov pri vysokých teplotách nebude dlho fungovať.

Starať sa o panvice je celkom ľahké, po každom použití sa umyte mäkkou špongiou. Nezabudnite čakať na prirodzené chladenie. Ak naplníte panvicu studenou vodou, zhorší sa. Teflón nie je odolný proti poškriabaniu, a preto si vyžaduje opatrné zaobchádzanie. Ak dôjde k narušeniu integrity náteru, nemôžete riad naďalej používať.

Panvica by mala byť čo najpraktickejšia. Najvýhodnejšou možnosťou je riad s nepriľnavým povrchom. To vám umožňuje pridať omnoho menej oleja počas varenia a nemusíte sa obávať, že jedlo bude beznádejne pokazené. Hladký povlak zabraňuje lepeniu. Aj keď palacinky stmavnú, bude stále ľahké vzlietnuť.

Nie je vôbec ťažké starať sa o nelepivú panvicu. Mäkká špongia sa vyrovná so špinou bez veľkého úsilia zo strany hostesky. Nepriľnavá vrstva na vonkajšej strane je tiež celkom praktická a užitočná.Umývanie riadu je jednoduchšie a dekoratívne vlastnosti sú výrazne vylepšené.

Povlak na kameň je populárny. Mramorové a kamenné panvice sú vyrobené z liateho hliníka a na vrch sa nanáša kamenný materiál. Fluórpolyméry sa pri striekaní nepoužívajú, čo je veľmi šetrné k životnému prostrediu. Kompozitná vrstva je vyrobená z drvín z kameňa a polymérov.

Mramorový riad je charakteristický drsným povrchom tmavej farby s malými svetlými škvrnami. Životnosť priamo závisí od hrúbky striekania. Nelepivý povlak predstavuje trvanlivý film so strúhankou mramoru. Výrobcovia umožňujú ženám v domácnosti používať kovové doplnky v kombinácii s takýmito panvicami. Úmyselné poškriabanie dna však nie je potrebné, aby sa počas varenia jedlo počas varenia nepoškodilo.

Panvica sa zahrieva rovnomerne a pomerne rýchlo, môže udržať teplotu po vybratí z horáka. Tukové mäso je možné variť bez pridania oleja, v ostatných prípadoch stačí tenkú vrstvu zľahka namazať. Riad bude trvať najmenej 2 roky a dá sa tiež vložiť do rúry.

Panvica na vyprážanie s takýmto povlakom je pomerne drahá, čo je úplne vysvetlené jej výhodami. Neskúšajte riad s náhlymi zmenami teploty a agresívne chemické čistiace prostriedky a tvrdé kefy by sa mali tiež zlikvidovať. Je dôležité, aby hosteska chránila panvicu pred pádmi a nárazmi.

Panvice môžu mať odlišné dno, čo určuje prípustnosť určitého typu aplikácie na varnej doske. Nestojí to za to sa riadiť iba týmto. Každá kachle má svoje vlastné pracovné funkcie a pre pohodlnejšie varenie si musíte vybrať vhodný materiál pre riad. Tipy na používanie panvíc sú uvedené nižšie.

• Pre plynový sporák môžete vziať akýkoľvek materiál všeobecne. Toto je univerzálna varná doska.
• V prípade sklokeramického indukčného panela budete musieť hľadať vhodnú panvicu. Horák sám je vždy studený, ale riad sa zohrieva kvôli určitým vlnám. Materiál musí mať dobrú vodivosť a magnetické vlastnosti. Bezpečné a príjemné použitie riadu z liatiny, hliníka a nehrdzavejúcej ocele.
• Na varnú dosku je možné použiť liatinový, keramický, oceľový alebo hliníkový riad. Jediným zákazom nelepivých náterov je teflón, ale všetko ostatné je možné brať bez strachu. Priemer misky je potrebné zvoliť správne. Misky a horáky by sa nemali veľmi líšiť vo veľkosti.
• Smaltované panvice sa dajú použiť na akékoľvek varné plochy. Vytláčané hliníkové výrobky sú zase vhodné iba pre plynové horáky. Použitie takejto panvice na elektrický sporák povedie k rýchlej deformácii.
• Na sklenené varné dosky nepoužívajte medené alebo hliníkové panvice.

Panvica by mala byť pohodlná a praktická. Rukoväte ovplyvňujú predovšetkým ergonómiu. Mnoho modelov je však vybavené liacou rukoväťou, ktorá má povlak, ktorý je necitlivý na teplo. Tieto panvice sa považujú za najkvalitnejšie a najodolnejšie. Dno rukoväte je vyrobené z rovnakého materiálu ako samotná panva.

Odnímateľné rukoväte možno považovať za zaujímavé riešenie. Umožňujú vám používať riad na varenie aj v rúre. Mnoho žien v domácnosti si vyberá takéto jedlá, pretože panvica s rukoväťou sa do rúry jednoducho nezmestia. Je potrebné pripomenúť, že táto možnosť je sotva spoľahlivá. Odnímateľná rukoväť môže byť odstránená spontánne v nanajvýš nevhodnom okamihu.

Existuje ďalšia možnosť, ktorá je známa mnohým z minulosti. Panvica môže byť vybavená skrutkovou rukoväťou.Výrobky tohto druhu sú pomerne zriedkavé, ale majú prijateľnú cenu. Je pozoruhodné, že z času na čas musíte odstrániť takúto rukoväť a umyť tuk, ktorý vstupuje do priestoru medzi ňou a telom panvy.

Mnoho spoločností ponúka kuchynské náčinie vyrobené z rôznych materiálov. Pri výbere jedál stojí za to uprednostniť osvedčené značky, ktorým sa podarilo získať dôveru spotrebiteľov. Preskúmanie modelového radu vám umožní zvoliť si vhodný priemer a materiál, typ panvice.

TOP 9 najlepších výrobcov.

Svetovo preslávená spoločnosť je špičkou v hodnotení. Moderný dizajn v kombinácii s vysokou kvalitou uspokojí potreby žien v domácnosti. Pomerne široká ponuka nelepivých panvíc s dvojitým dnom. Môžete si kúpiť výrobky so smaltovanou ochranou proti nárazom, ktorá ochráni riad pred rozbitím v dôsledku nárazu alebo pádu. Rukoväte vyrobené z nezohrievaného materiálu zvyšujú bezpečnosť varenia.

Mnoho ľudí si myslí, že panvice tejto výroby sú ideálne pre domáce použitie. Stojí za zmienku, že jedlá majú skutočne nemeckú kvalitu. Panvice sú také spoľahlivé, že ich používajú nielen amatéri, ale aj profesionáli. Na výrobu sa používajú iba bezpečné a moderné materiály.

Spoločnosť z Nemecka vyrába kovové plechy vysokej kvality. Jedlá sú vhodné na domáce aj komerčné použitie. Panvice sú ergonomické, prijateľná hmotnosť, dlhá životnosť.

Domáci výrobca robí vynikajúce panvice európskej kvality. Hlavnou výhodou je cenovo priaznivejšia cena jedla. Medzi širokú škálu patria zaujímavé modely s odnímateľnými rukoväťami. Spoľahlivý a jednoduchý mechanizmus umožňuje použitie panvice v rúre.

Populárny výrobca, ktorý vyrába kovové náradie. V širokom sortimente sú panvice s rôznymi nelepivými povlakmi. Hlavnými výhodami sú, že výrobky sú šetrné k životnému prostrediu, silné a trvanlivé.

Ukrajinský výrobca ponúka kovové nádoby s nelepivým povrchom a liatinové riady. Ten je pomerne cenovo dostupný, kvalitný a má dlhú životnosť s náležitou starostlivosťou. Keramický materiál umožňuje rýchle a rovnomerné zahrievanie riadu, čím sa zabráni spáleniu. Medzi nedostatky je potrebné poznamenať, že keramický povlak sa rýchlo zhoršuje.

Výrobca Tatarstanu už nejaký čas vyrába hliníkový riad. Aplikácia sovietskych štandardov sa javí divne, ale kvalita panvíc je skutočne úžasná. Pomerne široká škála spoločností vám umožňuje nájsť niečo vhodné pre akýkoľvek účel. Dno a steny misiek sú zosilnené, čo zaisťuje rovnomerné ohrievanie potravín. Kombinácia vysokej kvality a primeranej ceny láka kupujúcich. Je potrebné poznamenať, že panvice s keramickým povlakom sú dosť krehké.

Výrobca ponúka pomerne kvalitné panvice s keramickým povlakom. Ponuka zahŕňa zaujímavé modely s dvoma držadlami, z ktorých jedna je kovová a druhá je silikónová a odnímateľná. Keramika sa nanáša na hrubý hliník zvnútra aj zvonka. Vyzerá to celkom atraktívne, ale vyžaduje opatrný prístup.

Nemecký výrobca ponúka zákazníkom kvalitné panvice. Prvkom je päťvrstvové dno, pričom každá vrstva slúži na konkrétne účely. Ako hlavný materiál sa používa liaty hliník.

Nákup pokrmov je chúlostivá záležitosť. Panvica na vyprážanie by mala byť atraktívna, odolná a praktická. Je ťažké nájsť produkt, ktorý by spĺňal všetky požiadavky hostesky. Ak však viete o kľúčových bodoch, bude oveľa jednoduchšie si vybrať. Nižšie sú uvedené dôležité nuansy, ktoré musíte pred nákupom premyslieť.

• Grilovaná panvica bude najlepšou voľbou pre milovníkov rýb a mäsa. Vďaka špeciálnemu dizajnu jedál bude jedlo šťavnatejšie a chutnejšie. Výhodou je, že špecializovaná panvica vám umožňuje variť vaše obľúbené kulinárske diela ešte rýchlejšie. Môžete si vybrať ľubovoľný tvar, ale nezabudnite, že panvice so štvorcovým grilom, hoci nezvyčajné, sú oveľa priestrannejšie ako okrúhle.
• Panvica na smaženie panvy si vyžaduje osobitný prístup. Pokrm bude ideálny, ak sú pokrmy čo naj ergonomickejšie. Najčastejšie sa používajú dlhé držadlá s protišmykovým poťahom. Najjednoduchším spôsobom by bolo vybrať si takýto riad, ak ho vezmete do ruky a predstavíte proces varenia.
• Oválne panvice sú vhodné na varenie rybích pokrmov. Ak zakúpite doplnok s odnímateľnou rukoväťou, môžete kulinárske majstrovské dielo dokončiť v rúre.
• Razené dno na panvici je veľkým plusom. Dizajn zvyšuje nelepivé vlastnosti, znižuje pravdepodobnosť lepenia potravou. Panvice s drsným a hrubým náterom sú odolné a potešujúce ženy v domácnosti po dobu najmenej 10 rokov, pokiaľ sú primerane ošetrené.
• Hrubé dno je dobré, silné steny sú ešte lepšie. Ak je materiál tenký, riad sa zahrieva rýchlejšie, ale nie rovnomerne. Táto vlastnosť povedie k trvalým problémom vo forme priľnavosti a pálenia. Ak máte pochybnosti o hrúbke, je lepšie zvoliť inú panvicu. Stojí za zmienku, že tenké panvice sú úplne prijateľné.
• Vyprážané vajcia sa pohodlnejšie varia na ľahkej hliníkovej panvici. Je lepšie zvoliť model s nelepivým povlakom.
• Ak majú pokrmy vysoké strany, je vhodné dusiť a smažiť rôzne výrobky. Vhodná je panvica. Spodok by mal byť hrubý, aby sa všetky súčasti misky dôkladne zahriali. Veľkou výhodou bude priehľadná obálka.
• Ázijské recepty na mäso, morské plody a zeleninu sa najlepšie pripravujú vo wok s rovným dnom. Varenie je rýchle vďaka špeciálnemu dizajnu jedál.
• Lacná teflónová panvica pomôže vyrovnať sa s každodennými úlohami. Môžete ľahko pripraviť palacinky na raňajky alebo pripraviť vyprážanie na polievku.
• Kamenné a liatinové panvice sú vynikajúce na prípravu úplne všetkých pokrmov. Napriek vysokým nákladom sú odolné a úplne bezpečné. Je pravda, že v obidvoch prípadoch sa musíte o výrobok náležite starať.
• Keramický nepriľnavý povlak je najlepší na varenie kotletiek a hranoliek. Je však potrebné si uvedomiť, že použitie týchto panvíc neznamená úplné odmietnutie oleja alebo tuku. Spodok namažte tenkou vrstvou, inak dôjde k poškodeniu náteru. Panvy nezabudnite umývať iba nátermi jemnými nástrojmi a čistiacimi prostriedkami s jemným účinkom, bez abrazív.
• Ak sa panvica použije v umývačke riadu, musí byť rukoväť odnímateľná alebo kovová. Pokrytie nie je prijateľné.
• Pre jednu osobu je celkom možné zvoliť panvicu s priemerom 24 cm a pre rodinu by ideálna voľba bola 26 - 28 cm.

Pohodlné kúpiť súpravy na vyprážanie. Okrem toho si môžete sami pripraviť hotové možnosti alebo zostaviť sadu kvalitných jedál. Nezabudnite do zoznamu zahrnúť jednoduchý stredne veľký univerzálny panel. Odporúča sa mať vo svojom arzenáli sadu 3 alebo viacerých položiek. Každá panvica by sa mala používať na prípravu určitých jedál.

Ženy na celom svete sa neustále snažia, aby bol proces varenia čo najpohodlnejší, najrýchlejší a najefektívnejší. Skúsené ženy v domácnosti sa už naučili, ako zvoliť správne panvice pre rôzne jedlá.

Výrobky zo surového železa majú radi skúsené ženy v domácnosti, často však zavádzajú začiatočníkov. Ženy si sťažujú, že na povrchu panvy sa vytvára korózia, tak vnútri, ako aj zvonka. V skutočnosti, aby sa tomu zabránilo, je pomerne ľahké, len liatina potrebuje osobitnú starostlivosť. V takýchto panviciach nemôžete skladovať jedlo a po umytí je dôležité povrch utrieť tak, aby bol úplne suchý.

Väčšina žien nemá rada teflónové výrobky. Pani tvrdia, že majú krátke trvanie a kryt je sám o sebe náladový. Hliníkové panvice veľmi milujú mladé rodiny. Takéto výrobky slúžia viac ako jeden rok a vyznačujú sa prijateľnými nákladmi.

Obsadené kľučky vzbudzujú väčšiu dôveru, ale odnímateľné držiaky vyvolávajú obavy. Niektoré ženy sú presvedčené, že tento mechanizmus môže zlyhať v nanajvýš nevhodnej chvíli. Skrutkový držiak nájde svojich fanúšikov a kritikov približne rovnako. Niektorí tvrdia, že sa na spoji hromadí nečistota a povlak sa zrúti. Iní sa domnievajú, že tento dizajn umožňuje používať panvicu s veľkým pohodlím ako pekáč.

V nasledujúcom videu sa dozviete, ako zvoliť správnu panvu.