Hrnčeky na kávu: druhy, značky, výber a starostlivosť

Káva sa právom považuje za jeden z najobľúbenejších nápojov na svete, ktorý denne konzumuje veľké množstvo ľudí. Dodnes sa vyvíja široký priemysel súvisiaci s kávou a často sa vymýšľajú recepty na nové nápoje, ktoré vždy prekvapia skutočných gurmánov.

Aby si človek užil chuť produktu, potrebuje samozrejme kvalitnú a krásnu „škrupinu“, aby nepoškodil celkový dojem. História skla na pitie kávy je rovnako univerzálna ako chuť obilného nápoja. Poďme zistiť, aké hrnčeky sú stále potrebné, aby sme cítili chuť kávy od prvej po poslednú poznámku.

Mnoho ľudí dáva prednosť jednému hrnčeku na akékoľvek nápoje bez toho, aby premýšľali o účele tejto alebo tej formy tovaru. S kávou sú veci iné. Na to, aby sa praví labužníci alebo bežní milovníci ráno rozveselili, je nevyhnutné, aby nádoba, v ktorej je tekutina pred konzumáciou, bola praktická a spĺňala estetické preferencie osoby.

Kávový hrnček sa musí zhodovať so základnými charakteristikami:

• sú vyrobené z keramiky alebo skla s vysokou pevnosťou, takže prevádzka je spoľahlivá a dlhá;
• udržujte v teple, aby horúci nápoj po 15 minútach nevychladol;
• mať určitý objem, ktorého ukazovatele závisia od vlastností nápoja a preferencií samotného majiteľa;
• spĺňajú niektoré normy z hľadiska estetiky, to znamená, prosím, oko vlastníka a zapadajú do okolitého priestoru.

Podľa tradície existuje niekoľko hrnčekov na kávu, ktorých odrody závisia od samotného nápoja. Napríklad hrnček frappuccina sa považuje za najväčšiu kapacitu: jeho objem je zvyčajne 300 - 500 ml. Je vyrobený z priehľadného skla, takže je možné vidieť krásu nápoja, tam je pero.

Najmenší hrnček potrebný pre espresso sa považuje za najmenší: Do nej sa vloží 35 až 90 ml kvapaliny. Tieto misky sú vyrobené z hrubého materiálu, najčastejšie z porcelánu, a majú tvar kužeľa, ktorý udržuje kávu tak horúcu, ako je to len možné.

Hrnčeková demitáza je vyrobená z keramiky a jej objem tiež nepresahuje 90 ml. Ideálne na varenie kávy varenej v turečtine. Odborníci v tomto odbore často nazývajú taký hrnčekový pohár.

Hrnčeky sú populárne, ktorých objem sa pohybuje od 170 do 220 ml. Ak sa do nich predtým nalial iba cappuccino, teraz sú prispôsobené pre mnoho ďalších druhov kávy. Je potrebné poznamenať, že taký hrnček má vždy rozšírenú hornú časť, ktorá pomáha šíriť penu alebo šľahačku.

Originál sa považuje za vysoké sklo pre latte, je úzky a má objem asi 350 ml.

Na prípravu hrnčekov sa používajú rôzne materiály. Najobľúbenejšie sú poháriky zo skla, porcelánu a keramiky. Sú najpraktickejší pre každodenný život a vždy vyzerajú štýlovo v každom interiéri.

Keramika sa zvyčajne používa ako jedlo pre kaviarne a reštaurácie. Porcelán skvele vyzerá ako domáca služba, zdobí police kuchynských stojanov alebo slávnostný stôl. Pohár je vhodný na denný rituál pitia kávy ráno alebo večer.

Výrobcovia tiež vytvárajú kovové hrnčeky. Samozrejme, že nie sú takí elitní, ako môžem povedať, ako je uvedené vyššie, napriek tomu sú populárni. Dostávajú sa na túry. Ak má kovová nádoba silné steny a dno, ako aj dobre krútiace veko, nazýva sa termomug.

Ako je uvedené vyššie, nominálny objem kávového hrnčeka závisí od druhu nápoja, pre ktorý je určený. Veľmi malé hrnčeky - asi 40 ml - sú ideálne pre štandardnú čiernu kávu pripravovanú z určitého druhu fazule, bez prítomnosti všetkých druhov doplnkových produktov, vďaka ktorým je chuť nápoja rozmanitejšia.

Ak je objem objemnejší - často dosiahnu veľkosť 0,5 l - nádoba je ideálna pre zložitejšie druhy kávy. Tieto hrnčeky sú vyrobené prevažne zo skla, čo vám umožňuje starostlivo zvážiť zaujímavé vrstvy nápoja, peny, krému a akýchkoľvek ozdôb.

Kávové hrnčeky majú rôzne tvary. Za najobľúbenejšie sú samozrejme považované štandardné okrúhle šálky. Nie je to tak dávno, čo sa objavili štvorcové odrody, ale už sú žiadané, vyzerajú veľkolepo v bielej aj v iných farbách.

Ak hovoríme o termočlánkoch, môžu byť vyrobené v štandardnej podobe, napríklad ako mini termosky, ale sú praktickejšie a pohodlnejšie, napríklad skladacie nádoby. Ľahko sa dajú zložiť, pokiaľ riad nepoužívate na určený účel. Kávové hrnčeky s vekom sú tiež pohodlné: umývajú sa ľahšie v porovnaní s tými, ktoré sa neotvárajú.

Ako každé jedlo, aj hrnčeky sa môžu líšiť v širokej škále farieb. Asi najobľúbenejšie sú biele možnosti. Je známe, že káva v bielych jedlách spôsobuje väčšiu chuť do jedla, pretože nápoj vynikajúco kontrastuje so svetlým tónom. Požadujú sa aj priehľadné kruhy, ktoré symbolizujú určitú čistotu a čistotu, prostredníctvom ktorých môžeme nápoj ľahko vidieť „zvnútra“.

Hrnčeky vyrobené v rôznych farbách sa tiež neignorujú. Existujú monofónne možnosti a pestro maľované všetkými druhmi vzorov. Dizajn sa neustále vytvára s prísnymi minimalistickými fragmentmi alebo s vtipnými a poučnými obrázkami. Nájdete kruhy s vtipnými frázami a citáciami od slávnych ľudí.

Je tradíciou, že výrobcovia kávovarov sa zaoberajú aj výrobou hrnčekov pre neho. Značka DeLonghi tu nebola výnimkou. Poháre od tejto spoločnosti majú silné steny a vynikajúci dizajn, čo im umožňuje zostať na trhu dopyt.

Bezpodmienečne populárne sú turecké hrnčeky na kávu. Sú skutočne kvalitné a pomocou nich sa môžete držať mnohých tradícií výroby kávy v turečtine. Talianski výrobcovia tiež rešpektujú skutočných gurmánov a znalcov nápojov.

Hlavným faktorom, na ktorý by ste sa mali pri výbere hrnčeka spoľahnúť, je vaša osobná preferencia. Typ kávy, ktorú chcete piť ráno, závisí od vášho výberu, najmä od veľkosti šálky.

Napríklad milovníci latte budú potrebovať väčší objem ako tí, ktorí dávajú prednosť cappuccinu.

Je tiež potrebné vziať do úvahy nuansy kvality jedál. Sklenené, keramické alebo porcelánové hrnčeky musia byť skontrolované na triesky, jeho štruktúra je založená na tzv. čistote materiálu.

Ak hovoríme o termočlánkoch, je lepšie zvoliť ich s dvojitými stenami. Aby sa udržalo teplo nápoja, napríklad počas rozhovoru, prítomnosť tepla sa neubližuje.

Postup pri ošetrovaní kávy kávou sa vždy podobá jedlu s čajom, v druhom prípade je však hlavnou časťou tabuľky samovar. Pri káve sa všetka pozornosť venuje službe, takže šálky by mali byť dokonale čisté, nemali by mať čipy a škrabance. To isté platí pre taniere, ak používate pary.

Pokiaľ ide o každodenné používanie kávy, nezabudnite tiež na základné pravidlá. Káva z Turka by ste mali vždy opatrne naliať do šálky, aby ste neznečistili riad. Ak používate filter, musíte tiež konať opatrne.

Pokiaľ ide o termohrnček, je dôležité zabezpečiť, aby bol vždy pevne zatvorený. Monitorujte kvalitu zariadenia. V závislosti od úrovne kvality môže hrnček prestať udržiavať nápoj horúci.

Ak je možné hrnčeky umývať v umývačke riadu, pred vložením keramických a porcelánových výrobkov je potrebné dôkladne zvážiť, či sú schopné vydržať podobný postup čistenia. Prečítajte si pravidlá používania hrnčekov na obale. Po umytí je lepšie utrieť šálky uterákom, aby sa zachoval ich pôvodný vzhľad.

Pokiaľ ide o termohrnček, je dôležité zabezpečiť, aby bol vždy pevne zatvorený. Po použití nádobu dôkladne opláchnite a cez všetky trhliny preneste špongiu.

O hrúbke hrnčekov na kávu pozri nižšie.