Všetko o silvestrovskej Austrálii

Silvester v Austrálii sa výrazne líši od osláv v Rusku, Amerike alebo Európe. Hlavným dôvodom tejto odlišnosti je podnebie - hlavná noc v roku, Austrálčania sa stretávajú nie v zime, ale uprostred horúcej letnej sezóny.

Silvester v Austrálii sa najčastejšie oslavuje vonku pri vode. Vysoké teploty, nedostatok snehu a žiarivo žiariace slnko robia z útulnej zimnej rozprávky plážový večierok. Samotný 1. január je štátnym sviatkom, a preto je oficiálnym dňom odpočinku, ale 2. januára už všetci Austrálčania chodia do práce. Hlavný vianočný strom v krajine sa nachádza v Sydney na centrálnom námestí Martin. Strom je obyčajne zasadený umelo a bohato zdobený girlandami. V centrách Melbourne a Canberra sa nenachádzajú menej atraktívne stromy.

Musím to dodať v rovnakom Sydney o polnoci v prístave Sydney Harbour zorganizoval jeden z najpôsobivejších ohňostrojov na svete. Táto udalosť tak priťahuje turistov i miestnych obyvateľov, že mnohí z nich si navyše kupujú vstupenky na najvyššiu vyhliadkovú plošinu veže Sydney Tower. Nadšení 250 metrov nad úrovňou zeme si nadšení ľudia pohodlne užívajú svetelný výkon.

Vzhľadom na to, že pred Novým rokom oslávia aj Austrálčania Vianoce, prebieha príprava oboch sviatkov súčasne a trvá dlhšie ako mesiac. V začiatkoch zimy sa vo všetkých mestách koná súťaž „Novoročné osvetlenie“, preto obyvatelia Austrálie začínajú vytvárať scenériu ešte skôr. Verejné inštitúcie sú spravidla zdobené žiariacimi girlandami a postavami dovolenkových postáv. Majitelia súkromných domov tiež montujú pomerne drahé svetelné a hudobné stavby. Vchodové dvere sú všade zdobené vianočnými veniec a ulice blikajú girlandami.

Živé smreky sa dovážajú z Európy a umelé sa kupujú vopred v hypermarketoch. Niektorí Austrálčania používajú stále zelené metrosiderá ako sviatočný strom, ktorý si nevyžaduje špeciálnu výzdobu, pretože počas novoročnej oslavy sú jeho kvety len maľované v úžasne tmavočervenom odtieni. V blízkosti austrálskeho „vianočného stromu“ je množstvo sladkostí a množstvo darčekov. Niekde v polovici decembra v Austrálii sa začínajú výlety pre všetkých prichádzajúcich po najviac zdobených uliciach.

Napriek tomu, že sa austrálsky Nový rok oslavuje v tú istú noc, od 31. decembra do 1. januára, stáva sa to v lete. Faktom je, že ročné obdobia na južnej pologuli sa nezhodujú s európskymi, a preto začiatok sviatočného obdobia nastáva v mesiaci, ktorý symbolizuje začiatok najteplejších ročných období, keď je priemerná teplota od 25 do 30 stupňov a prakticky nedochádza. Okrem toho, Nový rok v Austrálii sa začína o 16:00 moskovského času, vďaka čomu sú Austrálčania „prvými na svete“, ktorí „obrátia“ stránku kalendára.

Oslavy nového roka Austrálčania nevenujú príliš veľkú pozornosť slávnostnému stolu. Samozrejme, že je vždy organizovaná bohatá a veľmi chutná, ale samotné jedlá môžu byť dosť svetské.

• Pre obyvateľov Austrálie je celkom bežné, že si na Silvestra vychutnáte dobre uvarený steak, grilované klobásy alebo barbecue.
• Pomerne často ženy v domácnosti pečú rôzne koláče av niektorých z nich sú skryté prekvapenia: mince, kúsky papiera s predpoveďami alebo orechy. Tento hosť, ktorý príde na drahocenný kúsok, bude budúci rok určite šťastný.
• Z tradičných jedál na austrálskom stole nájdete iba plavák - uzavreté pečenie mäsa podávané v miske hrachovej polievky.
• Obyvatelia kontinentu nie sú vyberaví na výber nápojov: na silvestrov pijú šampanské, miestne víno alebo pivo.

Vo všeobecnosti treba povedať, že pre väčšinu Austrálčanov nie je zvykom zhromažďovať sa na dovolenku na rodinnú večeru. Namiesto toho sa nachádzajú v parku a na námestiach, kde mimochodom fungujú celú noc stánky s dovolenkovými dobrotami.

Silvester v Austrálii má často podobu hlučnej strany. Hlasitá hudba je všade a ohňostroje svietia na oblohe. Možný je aj formát maškarády alebo nejakého tematického podujatia. Mnoho Austrálčanov chodí vonku alebo dokonca organizujú dovolenku na výletnej lodi. O polnoci, Austrálčania zdvihnú šampanské, potriasť si ruky alebo bozkávať. Pozdrav začína určite a symbolizuje prechod zo starého roka na nový. Horners všade, bzučanie, zvuk bicích a zvonenie zvonov. Austrálčania veria, že nový rok príde, iba ak bude maximálny „prsteň“. Novoročné udalosti trvajú takmer do 4 hodín ráno.

Mimochodom, Santa Claus sa dostane do Austrálie, ale keď sa jeleňovi prestane, niekedy sa zmení na klokan alebo surf. Dobrý čarodejník zanecháva darčeky pod vianočným stromčekom alebo pod metrosiderom.V reakcii na to deti pripravia mrkvu pre svojho jelena a jeho starý otec opustí koláče z piva. Napriek tomu, že Santa Claus je symbolom Vianoc, na Silvestra nájdete ľudí v červených čiapkách a plážových šortkách rovnakej farby. Namiesto snehuliakov si deti v tomto období užijú vyrezávanie piesku.

Ráno 1. januára sa na pláži stretne veľa Austrálčanov, pretože práve tam surfári organizujú šou. Potom obyvatelia mesta odpočívajú, chodia a naďalej sa bavia v baroch a kluboch.

V nasledujúcom videu sa môžete pozrieť na novoročný ohňostroj v Sydney.