panvy

Nerezové kvetináče

Nerezové kvetináče
obsah
  1. Funkcie, výhody a nevýhody
  2. vymenovanie
  3. rozmery
  4. Prehľad výrobcov
  5. Výberové kritériá
  6. Tipy na používanie

Rôzne typy hrncov z nehrdzavejúcej ocele sú medzi ruskými manželkami veľmi populárne. Takéto výrobky majú veľa pozitívnych vlastností a patria medzi najpraktickejšie na použitie.

Funkcie, výhody a nevýhody

Ponuka kuchynského riadu sa neustále mení a dopĺňa o nové výrobky vyrobené z rôznych materiálov. Kvalitné hrnce vyrobené z nehrdzavejúcej ocele zostávajú v priebehu rokov stále populárne. Takéto výrobky majú veľa pozitívnych vlastností, ktoré mnohé ženy v domácnosti oceňujú.

V takomto jedle je možné uvariť takmer akékoľvek jedlo. V hrncoch z nehrdzavejúcej ocele môžete smažiť, variť a dusiť rôzne výrobky. V oceľových nádržiach sa bez problémov udržuje požadovaná teplota a stupeň zahrievania.

Kuchynské riady majú pozitívne i negatívne vlastnosti. Najprv zvážte, pre čo je nerezová panvica dobrá.

  • Hlavnou výhodou takýchto výrobkov je ich inertnosť. Nerezová oceľ neprichádza do styku s potravinami. Na tieto riady nie je potrebné nanášať špeciálny ochranný náter.
  • Zliatina sa zahreje čo najskôr, takže ženy v domácnosti nemusia čakať dlho, kým sa naplní riad. Trvá to minimum času.
  • Nerezová oceľ je známa tým, že nekoroduje. Pri kontakte s vodou tento materiál nehrdzaví a nestráca svoje vlastnosti, takže môžete variť v takomto jedle bez obáv, že čoskoro zlyhá a nebude vhodný na použitie.
  • Panvice z nehrdzavejúcej ocele sú odolné voči rôznym kyselinám. Zloženie potravinárskej ocele sa „nebojí“ kyslého a zásaditého prostredia.Takéto misky je možné použiť na prípravu rôznych kompotov, štiav alebo slanín. Tu sa nemôžete báť výskytu oxidácie.
  • Oceľové panvice majú dobrú trvanlivosť. Je ťažké zanechať na týchto výrobkoch mechanické poškodenie. Takéto riady sa neboja škrabancov alebo triesok. Nerezová oceľ sa nezohrieva ako liatina.
  • Vďaka charakteristickej ťažnosti nehrdzavejúcej ocele je možné pripraviť misky rôznych tvarov. Môže ísť o štandardný alebo pokročilý, aktualizovaný model.
  • Ponuka takýchto výrobkov je v súčasnosti pozoruhodná. Môžete si vybrať kvalitný oceľový riad pre každý vkus, farbu, peňaženku a požiadavky spotrebiteľa.
  • Panvice z nehrdzavejúcej ocele sa dajú použiť na rôzne typy pecí. Môže ísť o plynové, elektrické, indukčné a iné druhy domácich spotrebičov. S oceľovými miskami môžete výrazne ušetriť elektrinu alebo plyn, pretože kachle je možné vypnúť niekoľko minút pred dokončením varenia. Nádoba bude nejakú dobu udržiavať vysokú teplotu a výrobky v nej nebudú ihneď ochladzovať.
  • Ušľachtilá oceľ sa ľahko udržuje. Tento materiál je možné vyčistiť tvrdými kefami a špongiami. Nebudú na ňom žiadne škrabance.
  • Potraviny v takýchto nádobách sa zvyčajne nespaľujú, pretože poskytujú husté dno. Veľa značkových panvíc má nepriľnavú vrstvu.
  • V takýchto nádobách môžete variť rôzne jedlá. Použitie určitých výrobkov nie je obmedzené.
  • Ušľachtilá oceľ je trvanlivý a odolný voči opotrebeniu, preto sa z nej primerane získajú panvice.
  • Tieto panvice sú často dodávané s vekom vyrobeným zo špeciálneho žiaruvzdorného skla. Vďaka týmto detailom majú hostesky možnosť variť jedlo bez toho, aby zdvihli veko.

    Výhody takýchto kvetináčov sú mnohé. Preto sú dnes tak populárne. Existujú však výrobky z ocele a nevýhody.

    • Tieto výrobky sa vyznačujú nízkou úrovňou tepelnej kapacity. Nerezové zliatiny zvyčajne nie sú schopné zahriať na teploty vyššie ako 100 stupňov. To je dobrá kvalita, pretože proces varenia sa uskutočňuje v podmienkach miernych teplôt. Na druhej strane však takéto panvice nie sú vhodné na použitie v rúre alebo v režime varenia (s výnimkou špeciálnych značkových modelov určených na takéto použitie).
    • Rozlišuje tieto jedlá a nerovnomerné zahrievanie. Tento problém, ako je opísané vyššie, sa už dlho riešil - je možné použiť špeciálne dno a steny rozdeľujúce teplo.
    • Oceľové misky sa vyznačujú rýchlym ochladením. Z nehrdzavejúcej ocele sa teplota prostredia v krátkom čase zmení. Obsah týchto nádob sa tiež nevyhnutne začína ochladzovať. Stáva sa to rýchlejšie ako v kvetináčoch vyrobených z hliníka alebo liatiny.
    • Na oceľovej panvici je zriedka možné variť jedlo (najmä poter) bez veľkého množstva tuku. Výrobky sa prilepia na dno a steny, ak je málo tekutiny. Je možné spáliť jedlo. Ak hľadáte perfektnú panvicu na vyprážanie, budete musieť hľadať špeciálne výrobky z ocele.
    • Náhle zmeny teploty môžu poškodiť nerezovú panvicu. Neodporúča sa okamžite opätovne usporiadať vyhrievané riady v chladničke. Chladný hrniec sa nesmie zapáliť okamžite.
    • Steny alebo dno kvetináčov z nehrdzavejúcej ocele sa často po nadmernom prehrievaní pri vysokej teplote zakryjú žltými alebo tmavými škvrnami, ktoré sa ťažko odstránia.

    vymenovanie

    Moderné hrnce vyrobené z materiálu odolného voči opotrebeniu, ako je nehrdzavejúca oceľ, sú ideálne na varenie rôznych pokrmov. Ak plánujete dusiť zeleninu v takomto obale, odporúča sa položiť výrobky na studené jedlá. Počas varenia je lepšie nedvíhať veko, aby sa kvapalina neodparila.

    Vo vysoko kvalitných hrncoch z nehrdzavejúcej ocele môžete variť polievky, kapustovú polievku alebo boršč. Takéto výrobky sa pri používaní ukážu nielen ako praktické. Hotové jedlo v ňom môžete uložiť a znovu ho umiestniť na poličku chladničky (po vychladnutí panvice do konca, inak môžete vážne poškodiť riad aj chladničku).

    Takéto výrobky nie sú vhodné na vyprážanie., Bez oleja alebo tuku v takejto nádobe bude možné pripraviť misku, ale môže horieť a zanechávať stopy. V oceľových panviciach sa jedlo smaží dlhšie.

    Na vyprážanie je lepšie kúpiť možnosti s hustejším a viacvrstvovým dnom. Je žiaduce, aby dno bolo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele kombinovanej s niklom.

    rozmery

    Pri výbere vhodného hrnca z nehrdzavejúcej ocele, ktorý je užitočný v kuchyni, musíte venovať pozornosť nielen jeho dizajnu, ale aj jeho veľkosti.

    Odporúča sa kúpiť také modely oceľových panvíc, ktoré majú určité parametre hrúbky steny. Tieto časti nádob z nehrdzavejúcej ocele by sa mali meniť od 0,5 do 1,2 cm.

    Mali by ste venovať pozornosť veľkosti spodnej časti vybraných jedál. Je žiaduce, aby v tejto oblasti bola vrstva hliníka alebo medi 1,5 alebo 3 mm.

    Funkčné a užitočné v kuchyni budú oceľové hrnce, ktorých objem je 2 až 2,5 alebo 3 litre. Objem a celkové rozmery vybranej panvice by mali tiež závisieť od počtu ľudí v rodine, od rozmerov kachlí, na ktorých sa bude jedlo pripravovať.

    Mali by ste vopred určiť, aký vysoký hrniec z ocele potrebujete. V predaji nájdete výrobky s výškou 13, 14, 15 cm, sú tu aj väčšie možnosti. Napríklad veľké hrnce, ktorých objem je 10 alebo 15 litrov, sa môžu meniť vo výške 26 alebo 30 cm. Tento parameter závisí od kapacity produktu.

    Prehľad výrobcov

    Ponuka kvalitných nerezových kvetináčov je dnes rozmanitá. Existuje veľa známych značiek na trhu, ktoré ponúkajú panvice rôznych veľkostí a prevedení podľa výberu zákazníka. Spoznajme niektoré spoločnosti, ktoré vyrábajú také populárne a vyhľadávané kuchynské náčinie.

    "Katun"

    Výrobky s obchodnou značkou Katun sú v Rusku populárne. Táto spoločnosť ponúka spotrebiteľom výber z mnohých rôznych jedál vyrobených z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Nejde iba o hrnce rôznych veľkostí a objemov, ale aj o oceľové misky, celé súpravy riadu, panvy a oveľa viac.

    Spotrebitelia zanechávajú väčšinou pozitívne recenzie na značkové produkty. K oceľovým kvetináčom Katun priťahuje mnoho ľudí, pretože nie sú príliš drahé a nachádzajú sa v mnohých maloobchodných predajniach.

    Je pravda, že niekedy sa kupujúci stretávajú s chybnými výrobkami, ktorých dizajn nevyvoláva dôveru. V tomto prípade je potrebné zohľadniť nielen chyby výrobcu, ale aj obchod, v ktorom boli riady zakúpené.

    "Gourmet"

    V Rusku vyrába zahraničné zariadenie kvalitné oceľové misy značky Gourmet. Náčinie tejto výroby má kapsulárne dno a vynikajúce leštenie. Gurmánske panvice sú k dispozícii rýchle zahrievanie a dobrý nelepivý efekt. Vďaka takýmto vlastnostiam produktov môžete výrobky smažiť bez obáv, že zhoria a nechajú spáliť na stenách a spodku.

    Gurmánske poklopy sú vybavené tepelne odolnými sklenenými krytmi. Je dovolené prevádzkovať nádoby v peci. Rukoväte sú vyrobené z vysoko kvalitného plastu, odolného voči vysokým teplotám.

    V sortimente výrobcu nájdete veľké množstvo profesionálnych kvetináčov rôznych veľkostí, takže si môžete vybrať tú najlepšiu voľbu pre každú rodinu.

    Tefal

    Známy výrobca ponúka zákazníkom elegantný výber oceľových hrncov. Modely sú ponúkané pre amatérov aj pravých profesionálov.V sortimente sú veľkoobjemové vysoko kvalitné panvice s kapsulárnym dnom, skladajúce sa z niekoľkých vrstiev.

    Výrobky z tefalu majú úspešný doplnok - silikónové rukoväte. Sú vhodné nielen na varenie. Nezahrievajú sa, keď sú vystavené vysokým teplotám. Neúmyselne sa spálite na takýchto perách. Niektoré panvice majú nepriľnavý povlak.

    Fissler

    Jedlá tohto veľkého nemeckého výrobcu patria do prvotriednej triedy. Fisslerove oceľové panvice sú drahé ale ich cena je pochopiteľná - výrobky majú bezvadnú kvalitu, praktickosť a premyslený atraktívny dizajn, o ktorých mnohí výrobcovia vôbec nemyslia.

    Všetky panvice značky je možné použiť na všetky typy pecí. Umývajú sa v umývačkách riadu.

    Venujte pozornosť populárnej špeciálnej sérii nemeckých oceľových hrncov.

    • Solea. Séria predstavuje hrnce s odmernou stupnicou, vstavané sito, ktoré sa hodí pri varení cestovín. Veko je k tejto miske pripevnené čo najpevnejšie a najtvrdšie, vďaka čomu tekutina pri varení netečie na povrch kachlí.
    • Pôvodná kolekcia pro, Hrnce zahrnuté v tejto rade sú určené pre profesionálnych kuchárov.
    • intensa, Výrobky z rady majú dve úrovne pripevnenia veka (na udržanie pary vo vnútri riadu a v prípade potreby ju nechajte vypustiť). Tieto modely majú zabudovaný odtok. Aby sa tieto misky ľahšie skladovali, líšia sa kuželovitým tvarom.
    • Fiamma. V týchto modeloch majú nielen dno, ale aj steny vlastnosti tepelného skladovania. Majú atraktívny a elegantný dizajn, ktorý ocenili mnohé ženy v domácnosti, ktoré si tento pokrm kúpili.

    maestro

    Pod týmto názvom sa vyrábajú jedlá ukrajinskej kuchyne. Jeho výroba sa vykonáva v čínskych továrňach. Značkové panvice sú lacné, ale to nemá vplyv na ich kvalitu. Hlavné vlastnosti riadu Maestro sú:

    • schopnosť vybrať si svoju obľúbenú farbu;
    • prítomnosť kvalitného poťahu zo skla odolného voči teplu;
    • veľmi pohodlné rukoväte vyrobené vo forme elegantných polovičných krúžkov;
    • prítomnosť meracej stupnice vo vnútornej časti oceľovej nádrže.

    „Bohatá úroda“

    Výrobky domácej značky vyberajú mnohé ženy v domácnosti, ktoré radi robia domácu ochranu. Sady tejto výroby zahŕňajú 5 kvalitných oceľových kvetináčov s rôznymi objemami a sklenené viečka odolné voči teplu. Dno misiek je husté a pozostáva z niekoľkých vrstiev.

    Vďaka týmto vlastnostiam konzervácia a sterilizácia v týchto kvetináčoch nevyžaduje veľa času. Takéto súpravy budú užitočné v každej kuchyni.

    otelit sa

    Výrobca vyrába nielen kvalitné, ale aj krásne jedlá svetlého a originálneho dizajnu. Teľatá z teliat sa v kuchyni nestratia, pretože vyzerajú štýlovo a moderne. Ako doplnok sú jedlá tejto značky vybavené kvalitný nepriľnavý povlak.

    Teľatá z nehrdzavejúcej ocele sa dajú použiť na rôzne platne. Nie je zakázané posielať ich do rúry.

    All-odeté

    Značkové výrobky sa vyrábajú v USA. Hrnce sú vybavené silným trojvrstvovým dnom a medeným jadrom. Steny výrobkov sú vyrobené z dokonale leštenej nehrdzavejúcej ocele.

    Hlavným charakteristickým znakom amerického riadu je tvar veka, ktorý pripomína kupolu. Panvice z celoplátovej ocele sú dostupné v obmedzených vydaniach.

    Hoffmann

    Oceľové misy slávnej značky Hoffmann sú dobrej kvality, dobré pevnostné charakteristiky a dlhá životnosť. Nevýhodou tohto produktu je však to, že sa okolo nitovaných kotier panví hromadí špina.

    Aký dôležitý a vážny je tento mínus, každý spotrebiteľ sa sám rozhoduje.Ak máte na mysli jedlá Hoffmann, potom to môže trvať mnoho rokov.

    Blaumann

    Sady oceľových panvíc tejto značky poteší každú hostesku. Táto nemecká spoločnosť vyrába vysoko kvalitné výrobky, ktoré majú jednu charakteristickú vlastnosť - prítomnosť päťvrstvového dna. Panvice sú vybavené kvalitnými sklenenými viečkami, ktoré sa neboja vysokých teplôt. Veka majú výstup pary.

    Rukoväte značkových nemeckých panvíc sú vyrobené z ocele a sú odolné voči teplu. Všetky nádrže Blaumann majú odstupňovanú stupnicu. S tým sa proces varenia zjednoduší.

    Peterhof

    Je to rakúska značka, ktorej výrobky sa vyrábajú v Číne. Oceľové kvetináče Peterhof sú veľkým sortimentom. Vyznačujú sa dobrou kvalitou. Je vybavené troj- alebo päťvrstvovým dnom kapsuly. Rukoväte k kvetináčom nie sú zvárané, ale bezpečne pripevnené nitmi. Rukoväte sú vyrobené z ocele.

    Hrnce Peterhof sa predávajú kompletné s pevnými sklenenými viečkami, ktoré sa neboja vysokých teplôt. Je dovolené umiestniť riad tejto výroby do rúry.

    Cristel

    Kvalitné oceľové panvice od slávnej francúzskej značky Cristel sú obľúbené a žiadané. Výrobca sa špecializuje na výrobu praktických a multifunkčných kvetináčov, ktorých objem môže byť až 12 litrov.

    Mali by sme hovoriť aj o novej sérii opráv Casteline, ktorá má vlastnosti:

    • panvice sú vybavené pevnými držadlami z liatej ocele, ktoré sú pripevnené k základným stenám nitmi;
    • spodok produktu je zostavený z troch vrstiev a má tepelné skladovacie vlastnosti;
    • steny kvetináčov sú trojvrstvové.

    Výberové kritériá

      Ak plánujete kúpiť kvalitnú oceľovú misku, mali by ste ju vybrať správne, so zameraním na niekoľko základných kritérií.

      • Musíte sa pozrieť na označovanie surovín, z ktorých sú výrobky vyrobené. Je označený buď na spodnej časti pekáča alebo na škatuli spoločnosti. Prvé číslo je množstvo chrómu, druhé číslo je nikel. Čím viac produktu je chróm, tým kvalitnejší je. Najsilnejšie, odolné a praktické panvice sú označené značkou 18/10. Inak sa táto zliatina nazýva lekárska oceľ.
      • Čím hrubšie sú steny a spodok nádrže, tým rovnomernejšie sa zahrieva. Stojí za to zvoliť hrnce s dnom hrubším ako 3 mm a stenami nad 0,5 mm. Ideálnym riešením by boli modely s viacvrstvovým dnom.
      • Dobrá panvica sa vyznačuje bezpečne zaskrutkovanými rukoväťami. Nemali by byť zvárané. Je lepšie zvoliť modely s oceľovými alebo silikónovými dutými držiakmi. Časti vyrobené z dreva a plastu sa rýchlo prehrievajú. Ak si kúpite panvicu s plastovými držadlami, potom musia byť odolné voči teplu. Je vhodné úplne opustiť prítomnosť prvkov z takýchto materiálov.
      • Veko by malo dobre zapadať do panvice a prispôsobiť sa jej veľkosti - to je záruka, že počas varenia sa nič nedostane z limitov riadu na sporáku. Najlepšie sú tepelne odolné sklenené viečka s výstupom pary.
      • Prezrite si podrobnejšie funkčné modely, ktoré majú kapsulárne trojvrstvové dno. Vrchná a spodná vrstva týchto vzoriek je vyrobená z ocele a stredná je z hliníka alebo medi. V takýchto prípadoch sa zahrievanie uskutočňuje v krátkom čase a rovnomerne a teplo sa udržuje po dlhú dobu.
      • Skontrolujte vybrané výrobky zo všetkých strán. Povrch by mal byť hladký, bez vyčnievajúcich plôch. Nemali by byť viditeľné žiadne škvrny, škrabance ani čipy.

      Tipy na používanie

      Odporúča sa, aby sa prvé použitie novej panvy z ocele podporilo prípravnými opatreniami. Najskôr produkt umyte teplou vodou a špeciálnym čistiacim prostriedkom na umývanie riadu. Potom sa musí panvica opláchnuť a utrieť tak, aby bola suchá. Ak sa pri prvom použití na nádobe vytvoria škvrny, nemali by ste byť naštvaní.Môžu sa odstrániť pomocou 4,5% stolového octu alebo kyseliny citrónovej.

      Takéto výrobky sú veľmi „nie ako“ soľ. Z tohto dôvodu môže vzhľad panvice výrazne zhoršiť. Ak sa soľ pridá k nevyhrievanej tekutine bez miešania, na spodnej časti produktu sa vytvoria škvrny. Aby ste sa vyhli takým nepríjemným dôsledkom, soľ sa musí pridať za miešania. A voda by nemala byť studená, ale vriaca.

      Pokúste sa nezabudnúť, že riad z ocele nie je v ohni, ak vám záleží na jeho životnosti. Vďaka silnému a dlhodobému prehriatiu sú nádoby schopné sčernieť alebo získať dúhové škvrny, ktoré kazia vzhľad a kvalitu produktu.

      Hrnce by sa mali umývať špongiou pomocou tekutého saponátu. Ak je jedlo spálené v nádobe, nalejte doň horúcu vodu a zvolený prací prostriedok. Nechajte misky stáť s touto „náplňou“. Potom bude možné rýchlo a ľahko odstrániť zvyšky prilepeného jedla pomocou špongie. Neodporúča sa používať špeciálne kovové žínky a abrazívne čistiace prostriedky obsahujúce chlór.

      Aby ste predišli tvorbe vodného kameňa na takýchto riadoch, mali by ste ich po umytí utrieť dosucha čistou utierkou.

      V nasledujúcom videu si pozrite, ako si vybrať hrniec z nehrdzavejúcej ocele.

      Napíšte komentár
      Informácie poskytované na referenčné účely. Nepoužívajte samoliečbu. V záujme zdravia vždy konzultujte s odborníkom.

      móda

      krása

      rekreácia